aramaya dön

BastiJan

Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem

Şu an kapalı · açılıyor 17:30

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Voorgerechten
Gebakken Garnalen
13.50
Fried Shrimp — op smaak gebracht met rode ui, paprika en knoflook en geserveerd met cocktailsaus.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Makreel mousse
12.50
Mackerel Mousse — gerookte makreel, dille, gemarineerde komkommer, tramezzini, viseitjes en wasabi creme.
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Pittige pompoensoep(vega)vegetarian
8.50
Spicy Pumpkin Soup — rode peper, gember, kokos, koriander olie
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gerookte eend
13.50
Smoked Duck — Licht gerookt, zwarte linzen, paddenstoelen en dressing van sinaasappel
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartaar (vega)vegetarian
12.00
Vegetarian Tartare — gerookte wortel, kimchi, gemarineerde Coeur de boeuf tomaat, worcestershire room en pijnboompitten.
tahmini≈ 210 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Geitenkaas met fenegriek (vega)vegetarian
11.50
Goat Cheese with Fenugreek — chioggia biet, roodlof, groene appel, druifjes, kaascroutons en vijgendressing
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Rillette van Eend
13.00
Duck Rillettes — Langzaam in ganzenvet gegaarde eendenbout met een chutney van rode ui, Cornichon, mangodressing en toast.
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Hoofdgerechten Vlees
Ribeye
27.50
Ribeye Steak — Simentaler rund , groente , roseval aardappels en een saus van sambal
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chateaubriand – voor 2 personen
58.00
Chateaubriand — roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalfssukade
23.00
Veal Sukade — zacht gegaard met groente, chorizo en een puree van knolselderij
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — scharrel , roseval , groente, beuken zwammetjes en een pittige tomatensaus
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hoofdgerechten Vis
Zeebaars
24.50
Sea Bass — Witte asperges, saus van daslook en roseval
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pittige Gamba’s
23.00
Spicy Prawns with Pasta — knoflook, rode peper, kokos, spinazie en pasta.
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Schelvis
24.00
Haddock — puree, dakje van olijven/tomaten tapenade, kokos gember saus en groene asperges
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Vegetarisch gerechten
Pastavegetarian
18.00
Vegetarian Pasta — orecchiette, venkel, spinazie, putanesca , pecorino, rucola
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Gegrilde bietvegetarian
19.00
Grilled Beetroot — zoete aardappel, king boleet, boksoi, saus van zoethout
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Verrassingsmenu
4 Gangen verrassingsmenu
47.00
4-Course Surprise Menu — Kaas ipv zoet 5 euro supplement
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
Nagerechten
Huisgemaakte Panna Cotta
7.50
Panna Cotta — vanille, bosbessen, yoghurt en honing
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Scropino van Limoenijs
7.50
Lime Sorbet Scropino — Scropino van limoenijs, prosecco en wodka.
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas van Bourgondisch lifestyle met kletzenbrood en compote.
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Boterkoek
7.50
Butter Cake — met spijs en gember en abrikozen creme
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 28
Chocoladecake
8.50
Chocolate Cake — Chocoladecake met een crème van bitterkoekjes en een bolletje chocolade ijs.
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 25
Trifle
7.50
slagroom, mascarpone, boeren jongens, bitterkoekjes en chocola.
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

60veggie
scoretahmini

Çeşitli vejetaryen başlangıçlar ve ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde rezene ve ıspanaklı makarna veya tatlı patatesli ızgara pancar bulunuyor. Havuç tartar ve çemenli keçi peyniri seçenekleri mevcut.

23 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Kereviz püresi gibi düşük karbonhidratlı alternatifler sunuluyor.

14 diyabet dostu · 23 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar—
Per17:30–22:00
Cum17:30–22:00
Cmt17:30–22:00
Paz17:30–22:00
Due to the limited staffing, we work with two shifts. The first shift is from 17:30 untill 19:45 and the second from 20:00 untill close.
İletişim
+32235326006
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastijan.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

BastiJan senin mi? Mekanını sahiplen.