aramaya dön

De Watermeterfabriek

Noord Schalkwijkerweg 117, 2034 JA Haarlem

Şu an açık · kadar 23:00

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ONTBIJT
ROOMBOTER CROISSANT
4.50
Butter Croissant — Roomboter en jam
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
KWARKvegetarian
8.50
Quark with Granola — Huisgemaakte granola, chiazaad en bosbessen
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
BAGUETTES
BAGUETTE COMTEvegetarian
9.50
Comté Baguette — Kaas uit de Jura, rode ui compote en roomboter
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidrat
BAGUETTE BURRATAvegetarian
12.50
Burrata Baguette — Tomaat coeur de boeuf en basilikum
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidrat
BAGUETTE MITRAILLETTE
16.50
Mitraillette Baguette — Merguez, botersala, andalouse en Franse frites
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
BAGUETTE STEAK
16.50
Steak Baguette — Beurre Café de Paris en botersala
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
BRIOCHE
WENTELTEEFJESvegetarian
11.50
French Toast — Kaneel en sinaasappel
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidrat
BRIOCHE ZALMpescatarian
14.50
Salmon Brioche — Merkwortelsal, botersala en kappertjes
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
AVOCADO TOASTvegan
12.50
Supplement zalm +4,-
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
EGGS BENEDICT
12.50
Hollandaisesaus en bieslook Supplement ham +3,- / Supplement zalm +4,-
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TRUFFELPADDENSTOELCROQUETTENvegetarian
12.50
Truffle Mushroom Croquettes — Citroenmayonaise
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
RUNDVLEESCROQUETTEN
12.50
Beef Croquettes — Dijonmosterd
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
VOORGERECHTEN
OESTERS UIT YERSEKEpescatarian
4.00
Oysters — Van de Oesterij met citroen en mignonette
tahmini≈ 80 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
NOORDZEESCHELPENpescatarian
16.50
North Sea Shellfish — 'Nduja, witte wijn en peterselie
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LANGOUSTINEBISQUEpescatarian
14.50
Langoustine Bisque — Rouille, Gruyère en toast
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
GAZPACHOvegan
12.50
Tomaat, komkommer, basilikum en toast
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 77
CAESAR SALADEpescatarian
16.50
Caesar Salad — Romanaine sla, gepocheerd ei, Gruyère, croutons en ansjovis
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
DOPERWRTvegetarian
14.50
Pea Salad — Koolrabi, raabs, citroen en pistache
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HOOFDGERECHTEN
MILLEFEUILLE VAN PREIvegetarian
24.50
Leek Millefeuille — Hazelnoot, feta en vichyssoise
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
ORECCHIETTEvegetarian
24.50
Orecchiette with Burrata — Groene asparges, doperwrt, citroenzest en burrata
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
FABRIEKSBURGER
17.50
Fabriek Burger — Smash burger, comté, tomaat, gekarameliseerde ui, botersala en het geheim van de chef
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
STEAK FRITES
26.50
Beurre Café de Paris, entrecôte en Franse frites
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
STEAK TARTARE
16.50
Eidoier Supplement Oester +€4,00
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CAFÉ
BROODvegan
5.50
Bread with Olive Oil — Olijfolie van Meeuwig
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
OLIJVENvegan
5.00
Olives — Thijm en rozemarijn
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GEZOUTEN AMANDELENvegan
5.00
Smoked Almonds — Huisgerookt
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PLATEAU DE CHARCUTERIE
14.50
Charcuterie Board — Wisselende selectie van Franse hammen en terrine
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ESCARGOTSpescatarian
11.50
Beurre Café de Paris, bieslook en toast
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
OEUF MAYONAISEpescatarian
7.00
Egg Mayonnaise — Ansjovis, haringkuit, bieslook en kappertjes
tahmini≈ 220 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
ANSJOVISpescatarian
7.50
Anchovies — Olijfolie van Meeuwig en toast
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
ARTISJOKvegetarian
9.50
Artichoke with Ricotta — Ricotta, Gruyère en olijfolie
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CREVETTESpescatarian
9.50
Shrimp on Toast — Toast, citroenmayonaise en peterselie
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
PALINGpescatarian
11.50
Eel on Toast — Citroenmayonaise, toast en bieslook
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
BRUSCHETTAvegan
9.50
Tomaat, knoflook, peterselie
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BITTERBALLEN (6 STUKS)
8.50
Bitterballen — van Holtkamp
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidrat
GARNALENKROKETJES (4 STUKS)pescatarian
12.50
Shrimp Croquettes — van Holtkamp
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
TRUFFELBITTERBALLEN (4 STUKS)
9.50
Truffle Bitterballen — van Holtkamp
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
VOORGERECHTEN
SALADE VAN RADICCIOvegetarian
13.50
Radicchio Salad — Radicchio, hazelnoot, sinaasappel en een crème van feta
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HOOFDGERECHTEN
POISSON DU JOURpescatarian
27.50
Fish of the Day — Vangst van de dag, lardo, prei, beurre blanc en haringkuit
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
OCTOPUSpescatarian
27.50
Coq de roMaxPool, chorizo, cherrytomaat en antiboise
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
COQUELET
26.50
Roast Chicken — Beurre café de Paris, chantenay wortel met Grand Marnier
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DIAMANTHAAS
29.50
Diamond Beef — Groene asperges, pastinaak, merg en bordelaise
tahmini≈ 720 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BIJGERECHTEN
GROENE SALADEvegan
5.00
Green Salad — Croutons, radijs en vinaigrette
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
FRANSE FRITESvegan
5.00
French Fries — Huisgemaakte mayonaise
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
HARICOTS VERTSvegetarian
5.00
Green Beans — Gekonfijte ui en roomboter
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
NAGERECHTEN
ROOMIIS EN SORBETIJESvegetarian
2.50
Ice Cream and Sorbet — Wisselend
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratağır 39
HEMELSE MODDERvegetarian
12.50
Heavenly Mud Dessert — Amandelcrunch en vanille blanc
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
ROMANOFF AARDBEIvegetarian
9.50
Romanoff Strawberry — Vanille-ijs, Vodka, sinaasappelzest
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
DAME BLANCHE
9.75
Vanille-ijs en warme chocoladesaus
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
CAFÉ COMPLET
9.50
Koffie of thee naar keuze, chocoladetruffel, nougatine kokosmacroon en advocaat
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

85veggie
scoretahmini

Geniş Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pırasa millefeuille ve burrata ile orecchiette bulunuyor. Gazpacho ve bruschetta gibi vegan seçenekler mevcut.

37 yemekten 22 vejetaryen ve 8 vegan

73dia
scoretahmini

Proteinli ve Deniz Ürünleri Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Steak tartare ve günün balığı tercih edilebilir.

28 diyabet dostu · 52 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Noord Schalkwijkerweg 117, 2034 JA Haarlem
Saatler
Pztkapalı
Sal10:00–23:00
Çar10:00–23:00
Per10:00–23:00
Cum10:00–00:00
Cmt10:00–00:00
Paz10:00–23:00
Op maandag is de Watermeterfabriek exclusief beschikbaar voor grotere evenementen en gezelschappen.
İletişim
+32237850119 info@dewatermeterfabriek.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewatermeterfabriek.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 100 %

De Watermeterfabriek senin mi? Mekanını sahiplen.