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Restaurant Golf & Country Club Basel

Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas

Şu an kapalı · açılıyor Cum 10:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Salate
Der Sommerliche
27.00
Summer Salad with Burrata and Ham — Grüner Salat, frische und confierte Kirschtomaten, Melone, Wassermelone, Paprikaperlen, Burrata, Geräucherter Rohschinken, Parmesanspäne, Himbeer-Balsamico-Creme, Haselnussöl
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
Wurstsalat
22.00
Cervelat, geriebener Gruyère, hartgekochtes Ei, Cornichon, Marinierte Kirschtomaten, rote Zwiebeln und bunte Salate
tahmini≈ 540 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tomaten und Burratavegetarian
19.00
Tomato and Burrata Salad — Alte Tomatensorten, Burrata, Pinienkerne, Balsamico-Creme, Basilikum-Coulis
tahmini≈ 510 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Der Caesar mit knusprigem Hähnchen
24.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Römersalat, Caesar-Dressing, Parmesanspäne, in Butter goldbraune Croûtons
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vorspeisen
Hausgemachte Gazpachovegetarian
12.00
Homemade Gazpacho — Fein gewürfeltes Sommergemüse, Sorbet der Saison, Espelette-Croûtons
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Grüner Salatvegetarian
9.00
Green Salad — Symphonie verschiedener Salate, geröstete Samen
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischter Salatvegetarian
12.00
Mixed Salad — Bunte Mischung aus gemischten Salaten und ihren Dressings
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Von uns marinierte Lachsrose mit 5 Beeren und Dillkräuternpescatarian
22.00
Marinated Salmon Rose — Grüner Salat, Meerrettichcreme, Limette und Combawa
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hausgemachte Foie-gras-Terrine
29.00
Foie Gras Terrine — Chutney und Gel der Saison
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Falafel (Vegetarisch)vegetarian
18.00
Falafel — Gerippte Conchiglioni, mariniertes Gemüse, Pak Choy Tempura, Sweet-Chili-Sauce
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Limettenfondpescatarian
34.00
Sea Bass Fillet with Lime — Kartoffelpüree mit Olivenöl, sautierte Artischocken, Spinat
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebratenes Steinbuttfilet, Safransoßepescatarian
38.00
Fried Turbot Fillet — Nudeln, Concassé von Tomaten mit Ingwer, Croutons
tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidrat
Spaghetti oder Penne
16.00
Pasta with Bolognese, Napoli or Arrabbiata — Mit Bolognese-, Napoli- oder Arrabatia-Soße
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Vitello Tonnato
25.00
Feine Scheiben kaltes Kalbfleisch, cremige Thunfischsoße, Kapern, frischer Rucola
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Paniertes Kalbsschnitzel, Preiselbeer-Gelee
29.00
Breaded Veal Schnitzel — Gemüseauswahl, Kartoffelsalat
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Paniertes Kalb-Cordon-bleu, (Raclettekäse, geräucherter Rohschinken)
35.00
Veal Cordon Bleu — Gemüseauswahl, Pommes frites
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
Ibérico-Pluma, Satay- und Tamarindensoße
29.00
Ibérico Pluma — Gemüse-Wok, Jasminreis
tahmini≈ 640 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Châteaubriand – für eine Person
42.00
Châteaubriand (1 person) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Châteaubriand – für zwei Personen
70.00
Châteaubriand (2 persons) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Snacks
Quiche Lorraine
18.00
Basis aus geräuchertem Halsstück und Speck, begleitet von frischem saisonalem Salat
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat
Croque Monsieur
18.00
Schinken, Mornay-Sauce, Raclette-Käse, gratiniert im Salamander Dazu ein frischer Salat
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratağır 41
Poke Bowl (Vegetarisch)vegan, vegetarian
25.00
Vegetarian Poke Bowl — Mild säuerlich gewürzter Reis, Avocado, Daikon, Karotte, Edamame, Gurke, Koriander, Rote Bete, Wakame, Sesamsamen, Ponzu-Zitrus-Marinade, Bio-Tofu
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 79
Klassischer Burger, French Fries oder Süßkartoffelpommes
24.00
Classic Burger with Fries — Angus-Rinderhack, Cheddar, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln Hausgemachte Burgersauce
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 35
Chicken Wings, Pommes frites
15.00
Chicken Wings with Fries
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratağır 41
Traditionelle Flammkuchen
13.00
Traditional Flammkuchen
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidrat
Überbackener Flammkuchen
14.00
Baked Flammkuchen
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat
Käse
Käseteller Duovegetarian
14.00
Cheese Plate Duo — Honig, Nüsse, Trauben
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Käseteller Triovegetarian
16.50
Cheese Plate Trio — Honig, Nüsse, Trauben
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidrat
Käseteller Gourmandevegetarian
22.00
Cheese Plate Gourmande — Honig, Nüsse, Trauben
tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidrat
Desserts
Schokoladenfondant
14.00
Chocolate Fondant — Himbeercoulis mit roter Paprika, Sorbet mit Sichuan Pfeffer
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Crème brûlée des Tages und Eiscreme
10.00
Crème Brûlée and Ice Cream
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
Exotische Fruchtsuppe, Brunoise und rote Beerenvegan, vegetarian
12.00
Exotic Fruit Soup — Sorbet aus Mango-Maracuja-Kombawa
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidratağır 39
Tagesfrische Obsttartevegetarian
8.00
Fresh Fruit Tart
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Eisgenuss nach Wahlvegetarian
13.00
Ice Cream Selection — Kougelhopf glacé mit Gewürztraminer-Trester Himbeercoulis oder Schwarzwälder Kirschtorten-Glacé mit Kirsch-Crème anglaise
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Eiscremes (Vanille, Kaffee, Rum-Rosine, Schokolade, Tiramisu, Stracciatella)vegetarian
3.00
Ice Cream
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Sorbet (Himbeere, Erdbeere, Limette, Passionsfrucht)vegan, vegetarian
3.00
Sorbet
tahmini≈ 110 kcal22 g karbonhidratağır 39
Der Eisklassiker Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche — Vanille (2), Schlagsahne, Schokoladensauce, Mandelstückchen
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 24
Le Café Liégeoisvegetarian
9.00
Café Liégeois — Vanille, Kaffee, Schlagsahne, Schokoladenraspeln
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 26
Der Bountyvegetarian
9.00
Bounty Dessert — Kokosnuss, Schokolade, Schlagsahne, geröstete Kokosnuss
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidratağır 30

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75veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domatesli burrata salatası, falafel ve poke bowl bulunuyor. Vejetaryen ana yemekler makarna veya atıştırmalıklarla sınırlı.

39 yemekten 17 vejetaryen ve 3 vegan

70dia
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Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek bulunuyor. Et ve balık ağırlıklı tabaklar mevcut.

13 diyabet dostu · 39 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas
Saatler
Pzt10:00–22:00
Sal10:00–22:00
Çar10:00–22:00
Per10:00–22:00
Cum10:00–22:00
Cmt09:00–22:00
Paz09:00–22:00
Seasonal hours 04.05.2026 - 27.09.2026. durchgehend warme Küche von 11h30 bis 21h00
İletişim
+33389685187 restaurant@gccbasel.ch
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gccbasel.ch/restaurant.html
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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