Restaurant Dubrovnik | Stellingen
Kieler Straße 407, 22525 Hamburg
Şu an kapalı · açılıyor 12:30
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
VORSPEISEN
Oliven mit Tzatziki und Brot
6.00
Olives with Tzatziki and Bread
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Hausgemachtes Tzatziki dazu Brot
6.00
Tzatziki with Bread
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Bruschetta
7.00
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Schafskäse gebacken
8.50
Baked Feta Cheese — garniert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Röstbrot
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
Frische Champignons gebraten
8.50
Fried Mushrooms with Béarnaise — mit Sauce béarnaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Dalmatinischer Prschut
10.50
Dalmatian Pršut — luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse, Ajvarsauce, Oliven und Röstbrot
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat
Garnelen
11.00
Fried Shrimp with Garlic Tomato Sauce — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce und schwarzen Oliven, dazu Röstbrot
tahmini≈ 390 kcal32 g karbonhidrat
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Putensteak vom Grill 220 g
18.00
Grilled Turkey Steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
tahmini≈ 410 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grillteller unser „Klassiker“
18.00
Classic Grill Platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 1250 kcal85 g karbonhidrat
Argentinisches Rumpsteak * 180 g
21.00
Argentinian Rump Steak
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Argentinisches Pfeffersteak * 180 g
25.50
Argentinian Pepper Steak — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce 250 g
tahmini≈ 720 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Zarteste Steaks vom Grill
25.00
Grilled Back Steaks — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter 250 g
tahmini≈ 680 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
SCHNITZEL SPEZIALITÄTEN
Dubrovnik-Teller
20.00
Dubrovnik Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck, mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 1180 kcal80 g karbonhidrat
Schnitzel „Wiener Art”
16.00
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
18.00
Cordon Bleu Schnitzel — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
SUPPEN FÜR DEN KLEINEN APPETIT
Gulaschsuppe
6.50
Goulash Soup — mit Brot
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Tomatensuppe
6.00
Tomato Soup — mit frischer Sahne und Brot
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
HAUPTGERICHTE
Cevapcici
15.50
selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Putensteak Mediterran
16.50
Mediterranean Turkey Steak — mit Käse überbacken, gebratene Paprika, frische gebratene Champignons, schwarze Oliven und Kroketten
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Halb & Halb
16.50
Half & Half Pork and Cevapcici — Schweinenrückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Putensteak auf Blattspinat
16.50
Turkey Steak on Spinach — zart, saftig und Kalorienarm auf Battspinat, mit Sauce béarnaise und Käse überbacken dazu Röstbrot
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Medaillons
18.00
Pork Medallions with Pepper Sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Filets vom Schwein
16.00
Grilled Pork Fillets — 2 Schweinefilets gegrillt, dazu Kroketten, Butterreis und Pfefferrahmsauce
tahmini≈ 810 kcal55 g karbonhidrat
Pljeskavica „nach Bauern Art“
17.50
Farmer Style Pljeskavica — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Balkanleber
16.00
Balkan Liver — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
22.50
Dalmatian Shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
10 Stück Garnelen gegrillt
22.00
Grilled Shrimp — ohne Kopf mit Schale, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
20.50
Grilled Salmon Fillet — mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Zitronenecke
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
23.50
Grilled Swordfish Fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
SALATE
Dubrovnik-Salat
14.50
Dubrovnik Salad — gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, gekochtem Ei, Oliven, hausgemachtem Dressing und Röstbrot
tahmini≈ 610 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salat & Hacksteak
13.50
Salad with Beef Patty — gegrilltes Hacksteak, dazu frische Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing und Röstbrot
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bauern-Salatvegetarian
10.50
Farmer's Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, geriebenem Käse, dazu Röstbrot und hausgemachtes mediterranes Dressing
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PLATTEN
Gourmet-Platte
24.00
Gourmet Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
tahmini≈ 1450 kcal85 g karbonhidratağır 36
Dubrovnik Platte
26.00
Dubrovnik Platter — Lammfilet, Rumpsteak, panierte Putenbrust, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
tahmini≈ 1380 kcal60 g karbonhidratağır 42
Croatia Teller
22.00
Croatia Platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
tahmini≈ 1200 kcal75 g karbonhidratağır 41
Lammfilet 220 g
26.50
Lamb Fillet — dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidratdengeli 68
FÜR DEN KLEINEN GAST
Rotkäppchen Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Breaded Turkey Schnitzel (Kids)
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
König der Nudeln Penne mit Tomatensahnesaucevegetarian
9.50
Penne with Tomato Cream Sauce (Kids)
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Cevapcici selbstgemacht, mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Cevapcici (Kids)
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Chicken Nuggets mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Chicken Nuggets (Kids)
tahmini≈ 710 kcal58 g karbonhidrat
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
21.00
Adria Pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Haus Pfanne
17.00
House Pan with Turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Penne Pute
16.00
Penne with Turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Penne Garnelepescatarian
18.50
Penne with Shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
15.50
Baked Potato with Vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Penne vegetarischvegetarian
15.50
Vegetarian Penne — mit frisch gebratenem Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Vegetarische Pfannevegetarian
15.50
Vegetarian Pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
tahmini≈ 540 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
BEILAGEN
Röstbrot
1.50
Toast
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat
Pommes Fritesvegan
3.50
French Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Kroketten
3.50
Croquettes
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Salzkartoffelnvegetarian
3.50
boiled potatoes
tahmini≈ 110 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Djuwetschreisvegetarian
3.50
djuveč rice
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat
Butterreisvegetarian
3.50
butter rice
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat
Sour Creamvegetarian
1.50
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Ajvarvegan, vegetarian
1.50
tahmini≈ 40 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Knoblauch in Ölvegan, vegetarian
1.50
garlic in oil
tahmini≈ 110 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Bratkartoffeln mit Speck
4.50
fried potatoes with bacon
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Baked Potato mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Kartoffelgratin (hausgemacht)vegetarian
4.50
potato gratin
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Brokkoli mit Sauce béarnaisevegetarian
4.50
broccoli with béarnaise sauce
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Blattspinatvegan, vegetarian
4.50
spinach
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Frische Champignons mit Zwiebeln gebratenvegetarian
5.50
fried mushrooms with onions
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Pfannengemüsevegan, vegetarian
7.00
pan-fried vegetables — frisches Gemüse in der Pfanne gebraten, Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kroatische Spezialitäten
Grillteller • unser „Klassiker“
grill platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat
Dubrovnik-Teller
Dubrovnik platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Cevapcici
ćevapčići — selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Halb & Halb
half and half platter — Schweinerückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
tahmini≈ 1000 kcal75 g karbonhidrat
Medaillons
pork medallions with pepper cream sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Croatia Teller
Croatia platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Pljeskavica „nach Bauern Art“
Pljeskavica farmer style — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
tahmini≈ 1050 kcal75 g karbonhidrat
Balkanleber „nach Bauern Art”
Balkan liver farmer style — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Lammfilet 220 g
lamb fillet — dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ZARTE STEAKS VOM GRILL
Argentinisches Rumpsteak 180 g*
Argentinian rump steak 180g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
tahmini≈ 550 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Argentinisches Rumpsteak 250 g*
Argentinian rump steak 250g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
tahmini≈ 700 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Putensteak vom Grill 200 g*
grilled turkey steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
tahmini≈ 450 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Argentinisches Pfeffersteak 180 g *
Argentinian pepper steak 180g — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
tahmini≈ 600 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Argentinisches Pfeffersteak 250 g *
Argentinian pepper steak 250g — saftig gegrillt mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
tahmini≈ 750 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
SCHNITZEL-SPEZIALITÄTEN
Schnitzel „Wiener Art”
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
Ljubljana Schnitzel Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 43
PLATTEN
Gourmet-Platte (ab 2 Pers.)
Gourmet platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 36
Dubrovnik Platte (ab 2 Pers.)
Dubrovnik platter (large) — Lammfilet, Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
tahmini≈ 1850 kcal110 g karbonhidratağır 36
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
Dalmatian shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
10 Stück Garnelen gegrillt
grilled shrimp — ohne Kopf mit Zitronenecke, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdengeli 75
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
grilled salmon fillet — mit Zitronenecke, Blattspinat und Salzkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
grilled swordfish fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
tahmini≈ 510 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
Adria pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Haus Pfanne
House pan turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 77
Penne Pute
Penne with turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
Penne Garnelepescatarian
Penne with shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 640 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
Potato and vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Penne vegetarischvegetarian
Vegetarian penne — mit frisch gebratenrm Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Vegetarische Pfannevegetarian
Vegetarian pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
tahmini≈ 590 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
DESSERT
Eisvergnügenvegetarian
Ice cream with chocolate sauce — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Eis Dalmatiavegetarian
Ice cream Dalmatia — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersauce
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
Mixed ice cream with cream — Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 30
Apfelstrudelvegetarian
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Palatschinkenvegetarian
mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 28
Soufflé au Chocolatvegetarian
Chocolate soufflé — garniert mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
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