The Locks
Marienhof 6, 22399 Hamburg
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
VORSPEISEN
GERÖSTETE BRETONISCHE ARTISCHOCKEvegetarian
14.00
Roasted Breton Artichoke — Spinat • Burgundertrülfel • aufgeschlagene Fontina-Creme • Pangrattato
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TANDOORI-JAKOBSMUSCHEL
19.00
Tandoori Scallops — Indisches Kürbiskompott • Curryschaum • zweierlei Koriander
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
TATAKI VOM NEUSEELAND-HIRSCH
19.00
Venison Tataki — Gerösteter Sesam • Ponzu-Sauce • Shiitake-Mayonnaise • Steckrübe
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CREMIGE BURRATAvegetarian
19.00
Creamy Burrata — Karamellisierte Pflaume & Feige • Walnüsse • Ras el Hanout • Sauerteigbrot
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
ZWISCHENGANG
MUSKATKÜRBIS-CURRY-CREMESUPPEvegetarian
9.50
Pumpkin Curry Cream Soup — Ingwer • steirisches Kernöl • geröstete Kerne • Schnittlauch
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PIKANTE ORECCHIETTE MIT OFENKÜRBISvegetarian
14.00
Spicy Orecchiette with Pumpkin — Peperoni • Rucola • geröstete Pinienkerne • Balsamico-Nussbutter
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidrat
„CRISPY EGG“vegetarian
14.00
Crispy Egg — Cremiger Blattspinat • Estragon-Hollandaise • Burgundertrülfel
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
HAUPTGANG
GESCHMORTES BÄCKCHEN VOM IBÉRICO-SCHWEIN
36.00
Braised Iberico Pork Cheek — Portweinjus • geflämmter Rosenkohl • Quitte • Macairekartoffeln
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
GEGRILLTES TENDERLOIN VOM NEUSEELAND-HIRSCH
36.00
Grilled Venison Tenderloin — Soja-Miso-Jus • Selleriepüree • Shiitake • Salzpflaume • Briocheknödel
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
GEBRATENES FILET VOM GRÖNLAND-KABELJAU
36.00
Fried Greenland Cod Fillet — Senfsaat-Sauce • Birne • Bohne • Speck • Salzkartoffel
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
TAGLIATELLE MIT BURGUNDERTRÜFFELvegetarian
25.50
Tagliatelle with Burgundy Truffle — Schnittlauchbutter-Nage • Blumenkohl • Pangrattato • Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidrat
DESSERT & KÄSE
GRIEßFLAMMERIE-GUGELHUPFvegetarian
14.00
Semolina Pudding Gugelhupf — Weiße Schokolade • Crème Chantilly mit Holunderblüte • Pflaume
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratağır 33
PUMPKIN SPICE AFFOGATOvegetarian
14.00
Kürbispüree • Pumpkin-Spice-Flavour • Vanilleeis • frisch gebrüheter Espresso
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 43
CAMEMBERT AUS DER NORMANDIEvegetarian
14.00
Camembert de Normandie — Cremiger Kuhmilchkäse mit Calvados verfeinert • Früchtebrot • Quittenchutney
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
MENÜ-FORMELN
CHOICE-MENÜ IN 3 GÄNGEN
59.00
3-Course Choice Menu
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
VEGI-MENÜ | 3 GÄNGEvegetarian
49.00
3-Course Veggie Menu
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 43
CHOICE-MENÜ IN 4 GÄNGEN
69.00
4-Course Choice Menu
tahmini≈ 1900 kcal150 g karbonhidratağır 33
VEGI-MENÜ | 4 GÄNGEvegetarian
59.00
4-Course Veggie Menu
tahmini≈ 1700 kcal190 g karbonhidrat
DISHES FOR TWO
E RSTE R UNDE
39.00
Appetizer Selection for Two — EINE AUSWAHL AN VERSCHIEDENEN VORSPEISEN ZUM TEILEN: Gebackene Tempura-Garnele mit Ananasrelish und Sushi-Reiscreme, Tataki vom Hirsch mit Ponzu-Sauce und Steckrübe, Orientalischer Kürbis-Linsensalat, Gebackener Ziegenkäse mit Feigen-Vanille-Chutney
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
V IERLÄNDER E NTE
79.00
Four-Country Duck — Majoran-Orangenjus | Preiselbeer-Apfel | Gewürzrotkohl | glasierter Rosenkohl in Speckbutter | Kartoffel-Topfenknödel | Butterkartoffeln
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 36
C HATEAUBRIAND
109.00
Chateaubriand — DAS MITTELSTÜCK DES RINDERFILETS AUS URUGUAY CA. 600 G: Glasiertes Herbstgemüs | Zwiebel-Waldpilzgemüs | Sauce Béarnaise | Bratkartoffeln
tahmini≈ 1650 kcal65 g karbonhidratağır 36
AUTUMN CUISINE
B ISQUE VOM KANADISCHEN H UMMER
25.00
Canadian Lobster Bisque — Gebratener halber Hummer | Crème double | Kerbel | Hennessy X.O
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
B RUST & K EULE V IERLÄNDER E NTE
37.50
Roasted Duck Breast and Leg — Im Ofen gegart | Majoran-Orangenjus | kaltgerührte Preiselbeeren | Gewürzrotkohl | Kartoffel-Topfenknödel
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdengeli 68
N ORDSEE SEEZUNGE „M üllerin A rt“
Sole Meunière — Zitronenbutter | Petersilie | junger Blattspinat | Butterkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
THE LOCKS – SIGNATURE DISHES
BALDUCCI BROTAUSWAHL MIT OLIVENÖL, MEERSALZ UND KLEINER „CHEF’S SELECTION“vegetarian
2.50
Bread Selection
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
The Locks Bouillabaisse
14.00
Safran-Krustentiersud | Süs- & Salzwasserfisch | Black Tiger Garnele | Wurzelgemüs | Fenchel | Aioli | Röstbrot
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Gebackener Ziegenkäse mit Thymian-Honigglasurvegetarian
16.00
Baked Goat Cheese — Rucola | Feigen-Vanillechutney | Haselnusscrunch
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidrat
Classic Italien Carpaccio
19.00
Beef Carpaccio — Hereford Rinderfilet | Olivenöl | Rucola | Pinienkerne | Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatar vom Hereford Rind
21.00
Beef Tartare — mild oder scharf | Cornichons | Kapern | Balducci Brot
tahmini≈ 410 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Hamburger | Cheeseburger
22.00
Hamburger / Cheeseburger — Pattie vom deutschen Jungrind ca. 200 g | pikantes Burger Relish | Strauchtomaten | rote Zwiebeln | Gewürzgurke | Lattuga Salat | Skin on Fries
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Geschnetzeltes vom Hereford-Rinderfilet Zürcher Art
29.00
Zürich Style Veal Slices — Weißweinrahmsauce | Champignons | Gartensalat | Kräuterspätzle
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Original Wiener Kalbsschnitzel
33.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeerkompott | Zitrone | Bratkartoffeln | kleiner Gurkensalat
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Filetsteak vom Hereford-Rind
39.00
Beef Fillet Steak — Kräuterkruste | Portweinjus | grüne Speckbohnen | Röstkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebratene Garnelen in Tomaten-Limetten-Butter
26.00
Fried Shrimp in Tomato Lime Butter — Kräuter | Zwiebeln | Cherrytomaten | Knoblauchbrot | kleiner Gartensalat
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rigatoni ala Normavegetarian
22.00
Rigatoni alla Norma — Breite Röhrennudeln | Sugo von gebackener Aubergine und Strauchtomate | frisches Basilikum | Pinienkerne | Parmesan Reggiano
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 86
Spaghetti mit Garnelen
21.00
Spaghetti with Shrimp — Black Tiger Garnelen | pikante Tomaten-Basilikum-Sauce | rote Peperoni | Cherrytomaten | Knoblauch
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 85
New Zealand Lamb Salad
26.00
verschiedene Blattsalate | rosa gebratenes neuseeländisches Lammfilet | Schafskäse | Basilikumpesto | THE LOCKS Hausdressing
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
San Francisco Caesar’s Salad
18.00
Caesar Salad — geröstete Weißbrotwürfel | Parmesan | Sardellen | THE LOCKS Dressing
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
DESSERT & CHEESE
Espresso Affogatovegetarian
7.50
frisch gebrüheter Espresso | 1 Kugel Vanilleeis
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat
Eiskaffee oder Eisschokoladevegetarian
10.50
Iced Coffee or Iced Chocolate — geeister Kaffee oder Kakao | 2 Kugeln Vanilleeis | Sahne
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 35
Warme Pflaume & Zimtvegetarian
11.50
Warm Plum and Cinnamon — heißes Kompott von eingelegten Pflaumen | 2 Kugeln Walnuss-Macadamia-Eis | gebrannter Zimt-Mandel-Crunch | Sahne
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratağır 29
Dreierlei Mousse au Chocolatvegetarian
11.50
Chocolate Mousse Trio — aus feiner Valrhona-Schokolade
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratağır 31
Crème Brülé von der Tahiti-Vanillevegetarian
11.50
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerkompott | Minze
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratağır 34
Hamburger Rote Grützevegetarian
12.50
Red Fruit Pudding (Rote Grütze) — Vanilleschaum | Crumble | Zitronenbaiser
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 39
THE LOCKS Dessertvariationvegetarian
18.00
Dessert Variation
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 26
LUNCHKARTE
Lunch-Brotkorbvegetarian
3.50
Lunch Bread Basket — Ofenfrische Brotauswahl | Meersalz | Balducci-Olivenöl
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 77
Spaghetti „Steirische Kürbiskerne“vegetarian
14.90
Pumpkin Seed Spaghetti — Hausgemachtes Kürbiskernpesto | confierte Datteltomaten | Peperoni | Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidrat
Frittata von Kartoffeln und Spitzpaprikavegetarian
16.50
Potato and Pepper Frittata — Spinat | Schmand | gepickelte rote Zwiebeln | marinierter Wildkräutersalat
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ofenfrischer Leberkäse mit Steinpilzen
19.90
Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gebratene Kalbscurrywurst
21.50
Veal Currywurst — Cola-Ketchup-Sauce | Jaipur-Curry | Caesar Salad | Parmesan-Trüffel-Pommes
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
19.90
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Gebratenes Filet vom Zander
23.50
Fried Pike Perch Fillet — Meerrettichsauce | Edamame-Spitzkohlgemüse | geröstete Kräuterdrillinge
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LUNCH-MENÜ
Gebackene Sticky-Tempura-Garnele
Sticky Tempura Shrimp — Scharfes Chutney von Ananas | Koriander | Reiscreme-Espuma
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Ofenfrische Leberkäse mit Steinpilzen
Baked Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Lauwarmes Küchlein von Pflaume und Ceylon-Zimt
Plum and Cinnamon Cake — Vanillerahmeis | Eierlikörsahne
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 30
2-Gänge
23.50
2-Course Lunch Menu — (Vorspeise & Hauptgang)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
3-Gänge
27.50
3-Course Lunch Menu — (Vor- & Hauptgang & Dessert)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 29
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Geniş Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde rigatoni alla norma ve trüf mantarlı tagliatelle bulunuyor. 3 veya 4 çeşitlik özel vejetaryen menü seçeneği mevcut.
58 yemekten 24 vejetaryen ve 0 vegan
74dia
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Protein ve Sebze Odaklı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Sebzelerle sunulan kaliteli et ve balık yemekleri bulunuyor.
22 diyabet dostu · 57 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Marienhof 6, 22399 Hamburg
- Saatler
- Pzt12:00–23:00Sal12:00–23:00Çar12:00–23:00Per12:00–23:00Cum12:00–23:00Cmt12:00–23:00Paz12:00–23:00Küche schließt: Mo-Do+So: um 21 Uhr, Fr+Sa: um 22 Uhr. Neujahr geschlossen
- İletişim
- +49406116600 mail@the-locks.de
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