Pamboli Tapas Bar
Imstedt 36, 22083 Hamburg
Şu an kapalı · açılıyor 16:30
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Pa amb olis
Landbrot mit gegrilltem Gemüse, Olivenöl, Meeresfenchel und Romesco Sauce (vegan)vegan
7.50
Pa amb olis with grilled vegetables
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Landbrot mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Honig, Meeresfenchel und Mandel (veg)vegetarian
7.50
Pa amb olis with goat cheese and honey
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Landbrot mit mallorquinischer Streichwurst, Mahón-Käse (aus Menorca), Meeresfenchel und getrockneten schwarzen Oliven
7.50
Pa amb olis with Majorcan sausage and Mahón cheese
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidrat
Landbrot mit Pata Negra Schinken, verschiedenen Arten luftgetrockneter Wurst wie Salchichón und Lomo, Chorizo, Meeresfenchel und getrockneten schwarzen Oliven
7.50
Pa amb olis with Pata Negra and cured sausages
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Tapas
Blätterteigpastete gefüllt mit Süßkartoffel, Erbsen, Karotten, Avocado und Basilikum-Dressing (2 Stk)
7.80
Sweet potato and pea pastry
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Grüne Bratpaprika mit Fleur de Sel (vegan)vegan
6.80
Fried green peppers
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bechamel-Kroketten mit Spinat, Lauch und Brokkoli
7.00
Spinach and broccoli croquettes
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Mallorquinische Gemüsepfanne mit Kartoffel, Aubergine, Zucchini, Tomate, Paprika und frittierten Kapern (vegan)vegan
8.50
Majorcan vegetable pan
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ziegenkäse angegrillt mit karamellisierter Aprikose
7.50
Grilled goat cheese with apricot
tahmini≈ 260 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Mallorquinische Gemüse-Pizza
7.00
Majorcan vegetable pizza
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Auberginen gefüllt mit Soja-Bolognese
8.50
Stuffed eggplant with soy bolognese
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Runzelkartoffeln mit würziger roter Mojo Picón (vegan)vegan
6.80
Wrinkled potatoes with Mojo Picón
tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidratdengeli 69
Gegrilltes Gemüse mit Romesco Soße (vegan)vegan
7.80
Grilled vegetables with Romesco sauce
tahmini≈ 220 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tapas mit Fisch und Meeresfruechten
Butterfisch mit Kartoffel-Ingwer-Stampf
10.30
Butterfish with potato ginger mash
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Zwei Jakobsmuscheln mit geröstetem Knoblauch gratiniert mit Alioli
9.90
Scallops with garlic and aioli
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Meeresbarbenfilet gegrillt auf Gemüsebett mit Rosinen und Pinienkernen
9.20
Grilled sea bass fillet
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kleine Tintenfische mit Sobrasada gefüllt
9.50
Small squid stuffed with Sobrasada
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schwarze Tiger-Garnelen in Knoblauch
10.50
Black tiger prawns in garlic
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kleine frittierte Sardellen
8.60
Fried anchovies
tahmini≈ 230 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Bechamel-Kroketten mit Kabeljau
7.00
Cod bechamel croquettes
tahmini≈ 260 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Tapas mit Fleisch
Mallorquinische Terrine mit Mangold, Kartoffel, Fenchel, Zwiebel, Erbsen und fein geschnittenem Fleisch vom Lamm, oder vom Rind, oder mit Tintenfisch
8.50
Majorcan terrine
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mallorquinische Hackfleichbällchen in Tomate frito
8.50
Majorcan meatballs in tomato sauce
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hähnchen in Mandelsauce
8.10
Chicken in almond sauce
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Champignons gefüllt mit Schinken und Knoblauch
6.80
Stuffed mushrooms with ham
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mallorquinisches Ragout mit Lammfleisch, Bohnen, Karotten und Quitte in Blätterteigpastete (2 Stk)
8.80
Lamb ragout in pastry
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bechamel-Kroketten mit Schinken
7.00
Ham bechamel croquettes
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidrat
Kl. Spieß vom Rind mit Pimientos de Padrón und Mojo Picón
11.00
Beef skewer with Padrón peppers
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lammkotellets paniert in Olivenpaste mit Rosmarinkartoffeln
11.00
Breaded lamb chops with rosemary potatoes
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinerippchen gegrillt mit Honigglasur
8.80
Grilled pork ribs with honey glaze
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Datteln im Speckmantel pro Stück
1.70
Dates wrapped in bacon
tahmini≈ 85 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Paprikawurst in Rotwein
8.30
Paprika sausage in red wine
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schinken- Wurst- und Kaesespezialitaeten
Schinkenspezialität aus Eichelfütterung (80gr)
31.00
Ibérico acorn-fed ham
tahmini≈ 230 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Schinkenspezialität aus Eichelfütterung kleine Portion
16.50
Ibérico acorn-fed ham (small)
tahmini≈ 115 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Schinkenspezialität aus Spezialfütterung (80gr)
21.50
Special feed ham
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Platte mit Käsespezialitäten aus Mahón, Menorca (100gr)
18.00
Mahón cheese platter
tahmini≈ 340 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Platte mit Käsespezialitäten aus Mahón, Menorca kleine Portion
9.00
Mahón cheese platter (small)
tahmini≈ 170 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Platte mit Wurst- und Schinkenspezialitäten (100gr)
19.50
Sausage and ham platter
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Große Spezialitätenplatte mit Schinken (Jamón Ibérico de Bellota, Pata Negra), mehreren Sorten luftgetrockneter Wurst und verschiedenen Käsesorten aus Mahón, Menorca
33.00
Grand specialty platter (Ham, Sausage, Cheese)
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Flambi-Spiesse
Am Spiess: Rindfleisch, Zwiebel, Bacon, Paprika
29.50
Beef and bacon skewer — Beilagen: gebratene Rosmarin-Kartoffeln, Pisto-Gemüse; Sauce: Mojo picón
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Am Spiess: tagesfrischer Fisch, Tigergarnelen, Cherrytomaten
31.00
Fish and prawn skewer — Beilagen: Reis, Trempó mallorquín; Sauce: Alioli
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Am Spiess: Schwarze Tigergarnelen, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten
29.00
Tiger prawn skewer — Beilagen: Reis, Trempó mallorquín; Sauce: Alioli
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Am Spiess: Zucchini, Fenchel, Champignons, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten
27.50
Vegetable skewer — Beilagen: Quinoa, Rosmarinkartoffeln; Sauce: Romesco
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 70
P a e l l a s & A r r o c e s
Paella mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
42.00
Mixed Paella (Meat, Fish, Seafood)
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Paella mit verschiedenen Meeresfrüchten
39.00
Seafood Paella
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidratdengeli 70
Schwarze Reispfanne mit Garnelen und Tintenfischen
41.00
Black rice pan with prawns and squid
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
Reispfanne im Fond vegetarischvegetarian
39.00
Vegetable rice pan
tahmini≈ 650 kcal78 g karbonhidrat
Reispfanne im Fond mit Fleisch
42.00
Meat rice pan
tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidratdengeli 68
Reispfanne im Fond mit Fisch & Meeresfrüchten
42.00
Fish and seafood rice pan
tahmini≈ 760 kcal72 g karbonhidratdengeli 71
Desserts
Mallorquinischer Mandelkuchen mit Himbeersorbet
7.00
Majorcan almond cake with raspberry sorbet
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Pudding mit karamellisierten Nüssen
7.00
Pudding with caramelized nuts
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Orangeneis in der Frucht
7.30
Orange ice cream in the fruit
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidratağır 39
Zitroneneis in der Frucht
7.30
Lemon ice cream in the fruit
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat
Crème brulée auf mallorquinische Art
7.00
Mallorcan style crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Mallorquinisches Hefeteig-Gebäck, gefüllt
7.50
Filled Mallorcan yeast pastry
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Eisspezialität im Keramikbecher („Frischkäseeis“) mit Honig und Mandeln garniert
7.70
Cream cheese ice cream with honey and almonds
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 30
kleine Portion pamboli-Kekse
4.00
Pamboli cookies
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
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İspanyol tapas ve sebzeli pilav
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli pirinç tavası ve soya bolonezli patlıcanlar bulunuyor. Ayrıca kızarmış yeşil biber ve mojo picón soslu patates gibi vegan seçenekler mevcut.
56 yemekten 8 vejetaryen ve 6 vegan
79dia
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Protein Odaklı Tapas Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı et ve deniz ürünü tapasları konusunda geniş seçenekler sunuyor. Jamon ve peynir tabakları oldukça uygun.
31 diyabet dostu · 56 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Imstedt 36, 22083 Hamburg
- Saatler
- Pzt16:30–23:00Sal16:30–23:00Çar16:30–23:00Per16:30–23:00Cum16:30–23:00Cmt16:30–23:00Paz—
- İletişim
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- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pamboli.de/
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