Garrison Steakhouse
Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
Şu an kapalı · açılıyor 16:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
STARTERS / VORPEISEN
Bruschetta - 3 Stückvegetarian
8.00
Bruschetta — Mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Burrata mit Rucolavegetarian
13.00
Burrata with Arugula — Cremige Burrata auf frischem Rucola, begleitet von saftigen Cherrytomaten, zartem Parmesan und aromatischem Basilikumpesto
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Beef Carpaccio
18.00
Feinstes Rinderfilet-Carpaccio vom Angus-Rind auf Rucola, veredelt mit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Pinienkernen und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Black Tiger Garnelen
20.00
Black Tiger Prawns — Vier würzig gebratene Black Tiger Riesengarnelen, serviert mit aromatischer Aioli und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Beef Tatar
18.00
Beef Tartare — Fein gewürfeltes Rinderfilet auf einem Bett aus frischem Rucola, verfeinert mit Meerrettichcreme, Zitrone, Kapern und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
tahmini≈ 460 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Vorspeisenplatte für Zwei
33.00
Appetizer Platter for Two — Beef Tatar, Black Tiger Riesengarnelen, Burrata und Carpaccio, serviert mit zwei frisch gebackenen Knoblauchbroten
tahmini≈ 1400 kcal65 g karbonhidrat
SALATE
Saisonaler Salatvegetarian
14.00
Seasonal Salad — gemischter Salat wahlweise mit Garnelen 7€, Chicken 4€, Beef 6€, Avocado 4€
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Caesar Salad
18.00
Frischer Römersalat mit Cherrytomaten, gegrillten Hähnchenstreifen, Croütons und Parmesan, verfeinert mit klassischem Caesar Dressing
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
The Garrison Special Saladvegetarian
18.00
Garrison Special Salad — gemischter Salat, Rosinen, Cherrytomaten, Granatapfelkerne, Walnüssen und Schafskäse
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdengeli 66
SUPPEN
Tomatensuppevegetarian
8.00
Tomato Soup — mit Mozzarella, Basilikumpesto und Croütons
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gulaschsuppe
8.00
Goulash Soup — Gulaschsuppe nach Hausrezept – herzhaft gewürzt mit zartem Rindfleisch
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.00
French Onion Soup — mit Croütons und Käse überbacken
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
PREMIUM STEAKS
Hüftsteak
22.50
Rump Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak
27.00
Sirloin Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
tahmini≈ 820 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Filet Steak
34.00
BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
tahmini≈ 680 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rib-Eye
30.50
Rib-Eye Steak — BLACK ANGUS BEEF, SÜDAMERIKA GETREIDE GEFÜTTERT
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
New York Steak Cut
52.00
New York Steak — BUTCHER'S CHOICE - PREMIUM CUT
tahmini≈ 880 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Australisches Rib-Eye
59.00
Australian Rib-Eye — BUTCHER'S CHOICE - PREMIUM CUT
tahmini≈ 980 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Rib Eye
38.50
Dry Aged Rib-Eye — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
tahmini≈ 920 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Rumpsteak
36.50
Dry Aged Rump Steak — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
T-Bone
74.00
T-Bone Steak — DRY AGED PREMIUM QUALITÄT
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rib-Eye in Bone Dry Aged
120.00
Bone-in Rib-Eye — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomahawk
125.00
Tomahawk Steak — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Porterhouse Steak Dry Aged
140.00
Porterhouse Steak — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
tahmini≈ 1000 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Chateaubriand Filet
17.00
Chateaubriand — UNSERE GRÖßTEN STEAKS IM GARRISON
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PREMIUM SPECIALS
Gegrilltes Lammkarree
41.00
Grilled Rack of Lamb — Zartes Lammkarree, begleitet von feinem Grillgemüse, aromatischen Rosmarinkartoffeln und einem kleinen Salat
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Beef Ribs
20.00
Saftige Ribs mit Pommes, Maiskolben und Kräutern aus Zucker, Salz und Oregano
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
SIDES/ BEILAGEN
Knoblauchbrotvegetarian
3.00
Garlic Bread
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
French Friesvegan
5.00
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Sweet Potato Friesvegan
6.50
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidrat
Rosmarinkartoffelnvegan
5.00
Rosemary Potatoes
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Coleslaw
5.00
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Baked Potatovegan
5.00
tahmini≈ 250 kcal40 g karbonhidrat
Marktgemüse (Saisonal)vegan
5.00
Market Vegetables
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Gebratene Pilze mit Zwiebelnvegetarian
5.00
Fried Mushrooms
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spinatvegan
5.00
Spinach
tahmini≈ 100 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bratkartoffelnvegan
5.00
Pan-fried Potatoes
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Maisvegan
5.00
Corn
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Maiskolbenvegan
6.50
Corn on the Cob
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Sour Creamvegetarian
3.00
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
BBO-Sauce
3.00
BBQ Sauce
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
Garrison-Steaksauce
3.00
Garrison Steak Sauce
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Chilisauce
3.00
Chili Sauce
tahmini≈ 110 kcal18 g karbonhidrat
Trülffelmayo
4.00
Truffle Mayo
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Guacamolevegan
4.00
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pfeffersauce
4.00
Pepper Sauce
tahmini≈ 140 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Sauce Béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
BURGER
Chicken Burger
17.50
Saftiges Hähnchenbrustfilet (ca. 160g) im Brioche Bun, garniert mit Tomate, Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Double Smash Cheeseburger
21.00
Zwei zarte Rindfleisch-Patties (ca. 80g) im Brioche Bun, verfeinert mit Cheddar, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Garrison-Burger
19.50
Garrison Burger — Saftige Rindersteak-Streifen (ca. 160g) im Brioche Bun, garniert mit Tomate, Gewürzgurke, Schmelzzwiebeln, frischem Eichblattsalat und unserer Garrison Sauce
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
BBQ Burger
19.50
BBQ Beef Burger — Ca. 200g zartes Pulled Beef im Brioche Bun, garniert mit Coleslaw, Schmelzzwiebeln und rauchiger BBQ Sauce
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Wagyu Burger
35.00
Wagyu Beef-Patties (ca. 200g) im Brioche Bun, Tomaten, Gewürzgurke, frischem Eichblattsalat, Cheddar, Parmesankäse und Trülffelmayo
tahmini≈ 980 kcal52 g karbonhidrat
CHEESESTEAK
Cheesesteak
21.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln und geschmolzenem Käse
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Mushroom Cheesesteak
22.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, garniert mit Schmelzzwiebeln, Champignons und geschmolzenem Käse
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Hot Cheesesteak
22.50
Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln, Jalapeños und geschmolzenem Käse
tahmini≈ 830 kcal60 g karbonhidrat
The Garrison Style Cheesesteak
22.50
Garrison Style Cheesesteak — Zarte Rindersteak-Streifen in einer Hoagie Roll, mit Tomate, roten Zwiebeln, Rucola, Jalapeños und geschmolzenem Käse
tahmini≈ 810 kcal58 g karbonhidrat
Chicken Cheesesteak
19.50
Zartes Hähnchenfleisch in einer Hoagie Roll, verfeinert mit Schmelzzwiebeln und geschmolzenem Käse
tahmini≈ 750 kcal58 g karbonhidrat
PFANNENGERICHTE
Gemüsepfannevegetarian
18.00
Vegetable Pan with Feta — Saisonales Gemüse, verfeinert mit würzigem Schafskäse
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Chicken-Gemüsepfanne
21.00
Chicken and Vegetable Pan — Saisonales Gemüse mit zarten Hähnchenstreifen
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Westernpfanne
24.00
Western Steak Pan — Zarte Rindersteak-Streifen mit saisonalem Gemüse und aromatischen Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gambaspfanne
32.00
Garlic Shrimp Pan — Black Tiger Riesengarnelen in leicht pikanter Olivenölsauce mit Gemüse, Knoblauch, Zitrone, Kirschtomaten und dazu ein frisch gebackenes Knoblauchbrot
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
KIDS MENU
Kinder-Burger
13.00
Kids Burger — 100 g Rindfleisch-Burger, serviert mit French Fries
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Kinder-Steakteller
13.00
Kids Steak Plate — Rinder- oder Hähnchensteak, serviert mit French Fries
tahmini≈ 600 kcal42 g karbonhidrat
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Sebze seçenekleri olan steakhouse
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde peynirli sebze tavası, bruschetta ve The Garrison Special salata bulunuyor. Yan ürün olarak sotelenmiş mantar ve ıspanak seçebilirsiniz.
63 yemekten 20 vejetaryen ve 10 vegan
87dia
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Steykler ve Düşük Karbonhidratlı Yan Ürünler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sıfır karbonhidratlı premium biftek seçenekleri oldukça geniştir. Menüde uygun sebze garnitürleri ve hafif başlangıçlar bulunur.
38 diyabet dostu · 63 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Max-Brauer-Allee 54, 22765 Hamburg
- Saatler
- Pzt16:00–23:00Sal16:00–23:00Çar16:00–23:00Per16:00–23:00Cum16:00–23:00Cmt12:00–23:00Paz12:00–23:00Küche schließt 1 Stunde früher
- İletişim
- +494024875057 info@garrison-hamburg.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), garrison-hamburg.de/
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