mama trattoria Hamburg Pöseldorf
Mittelweg 138 138, 20148 Hamburg
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
APERITIVI
Pizzabrot mit Oreganovegan
6.50
Pizza bread with oregano — vgn
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian
4.50
Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan
3.20
Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ANTIPASTI
Antipasti misti per due
18.90
Mixed antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bruschetta al pomodorovegan
8.90
Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn
tahmini≈ 250 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Bruschetta con avocadovegan
12.50
Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Caprino gratinatovegetarian
11.50
Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata e pomodorinivegetarian
11.90
Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Gamberi al limone
11.90
Lemon shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ZUPPE
Minestronevegan
8.90
bunter Gemüseeintopf vgn + glu
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zuppa di pomodorovegan
8.50
Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
INSALATE
Insalata mistavegan
6.90
Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Cesare
7.90
Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Insalata Cesare con pollo
16.50
Chicken Caesar salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Primavera Bowlvegetarian
15.50
Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Insalata Fiorella
17.50
Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Insalata Nizzarda
17.50
Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Insalata Toscavegetarian
13.90
Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata mista minivegan
3.50
Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
PASTA
Penne all’arrabbiatavegan
9.90
Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat
Spaghetti Bolognese
14.90
mit Bio-Rinderhackfleisch
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti Carbonara
14.90
gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Fusilli con vitello al limone
18.50
Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie
tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat
Fusilli con manzo al tartufo
19.50
Fusilli with beef and truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Penne con manzo
18.50
Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Fusilli con pollo
15.90
Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein
tahmini≈ 810 kcal62 g karbonhidrat
Spaghetti aglio olio e gamberi
16.50
Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti pomodori e gamberi
17.50
Spaghetti with tomato and shrimp — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch
tahmini≈ 760 kcal62 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti al salmone
16.50
Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone
tahmini≈ 840 kcal60 g karbonhidrat
Spirelli con verdurevegan
14.50
Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Low carb spaghetti con pollo
14.90
Low carb chicken spaghetti — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan
14.50
Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gnocchi pomodori e burratavegetarian
15.50
Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidrat
Tortelli al tartufo
16.50
Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidrat
Ravioli con pesto di noci
15.90
Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano
tahmini≈ 740 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Pizza Classica
Margheritavegetarian
11.50
Pizza Margherita — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 67
Bruschetta e pesto
14.50
Pizza Bruschetta and Pesto — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Capresevegetarian
12.90
Pizza Caprese — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
tahmini≈ 880 kcal88 g karbonhidratdengeli 66
Quattro verdurevegetarian
14.90
Pizza Quattro Verdure — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidratdengeli 67
Salame piccante
14.90
Pizza Salame Piccante — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian
tahmini≈ 950 kcal88 g karbonhidrat
Diavola
16.50
Pizza Diavola — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Pollo al barbecue
16.90
Pizza BBQ Chicken — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 72
Prosciutto e rucola
16.90
Pizza Prosciutto and Rucola — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 820 kcal82 g karbonhidratdengeli 70
Funghi e prosciutto
16.50
Pizza Mushroom and Ham — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidratdengeli 71
Tonno
15.50
Pizza Tonno — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 72
Gamberi
16.90
Pizza Gamberi — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch
tahmini≈ 810 kcal82 g karbonhidratdengeli 75
Calzone
15.90
Pizza Calzone — Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 69
Pizza integrale funghi e zucchinevegan
14.90
Whole grain pizza mushroom and zucchini — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Pizza Bianca
Pollo e funghi
16.90
White Pizza Chicken and Mushroom — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano
tahmini≈ 880 kcal78 g karbonhidrat
Carbonara
15.90
White Pizza Carbonara — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie
tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat
Asparagi e caprinovegetarian
16.50
White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt
tahmini≈ 840 kcal78 g karbonhidratdengeli 67
Carciofivegetarian
15.50
White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano
tahmini≈ 790 kcal78 g karbonhidratdengeli 69
Pizza Fina
Cesarevegetarian
14.50
Cesare Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Burratavegetarian
16.50
Burrata Thin Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidrat
Vitello
19.40
Vitello Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Avocadovegetarian
16.50
Avocado Thin Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
Salmonepescatarian
17.90
Salmon Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm
tahmini≈ 740 kcal65 g karbonhidrat
Marinaravegan
11.50
Marinara Thin Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Bambini
Pizza Signor Rossivegetarian
6.90
Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidrat
Pizza Pinocchio
7.90
Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidrat
Fusilli Pollito
7.90
Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti Bologna
7.90
Kids Spaghetti Bologna — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Penne Napolivegetarian
6.90
Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratdengeli 65
Penne al burrovegetarian
5.50
Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidrat
Speciale
Mango Bowlvegan, gluten_free
13.90
bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratdengeli 71
Risotto alle erbevegetarian, gluten_free
13.90
Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti con mango e pollo
14.90
Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Pizza Bianca mango e pollo
15.50
White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidrat
Dolci
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Panna cottavegetarian, gluten_free
5.50
Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free
6.50
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 44
Creme bruléevegetarian, gluten_free
7.20
Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratağır 42
Torta al cioccolatovegetarian
7.90
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Affogatovegetarian
5.50
Espresso mit Vanilleeis vgt
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Gelatovegetarian, gluten_free
3.30
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Pizza fina alla Nutellavegetarian
6.40
Nutella Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidrat
Pizza fina con mela e cannellavegetarian
6.50
Apple and Cinnamon Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Aperitivi Antipasti
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due
18.90
Antipasti Platter for Two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glu
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdengeli 71
Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free
4.50
Yogurt Mint Dip
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Insalate
Insalata mistavegan, gluten_free
10.90
Mixed Salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Cesarevegetarian
12.90
Caesar Salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pizza Classica
Bruschetta e pesto nuovovegetarian
14.50
Bruschetta and Pesto Pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Caprese nuovovegetarian
12.90
Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Pollo al barbecue nuovo
16.90
BBQ Chicken Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
tahmini≈ 910 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
Pizza Bianca
Carbonara nuovo
15.90
Carbonara White Pizza — gerösteter Pancetta**, Sahne, Ei, Petersilie
tahmini≈ 950 kcal68 g karbonhidrat
Dolci
Gelatovegetarian, gluten_free
5.50
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
97veggie
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Geniş vejetaryen seçenekler sunuyor
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Spirelli con verdure makarna ve Quattro verdure pizza bulunuyor. Minestrone çorbası ve Mango Bowl gibi vegan seçenekler mevcut.
95 yemekten 52 vejetaryen ve 18 vegan
61dia
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Düşük Karbonhidratlı İtalyan Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde makarna yerine kabak eriştesi ile hazırlanan özel seçenekler mevcut. Protein ağırlıklı doyurucu salatalar sunuluyor.
24 diyabet dostu · 95 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Mittelweg 138 138, 20148 Hamburg
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +494053779799
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %
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