As Urfa - Steindamm
Steindamm 19, 20099 Hamburg
Şu an açık · kadar 00:00
Middle EasternTurkish€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
Süzme Yoghurtvegetarian
6.00
Süzme Yogurt — entwässerter, cremiger Joghurt
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tzatzikivegetarian
6.00
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Ezme (scharf)vegan, vegetarian
6.00
Ezme — püriertes Gemüse, scharf gewürzt nach türkischer Art
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sögülmevegan, vegetarian
7.00
Auberginenpaste mit Paprika und Knoblauch
tahmini≈ 160 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Peynir Ezmesivegetarian
7.00
Pasta aus Paprika, Auberginen, Weichkäse, Dill und Knoblauch
tahmini≈ 210 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Suppen
Iskembe Corbasi
8.00
Kuttelsuppe
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mercimek Corbasivegan, vegetarian
7.00
Linsensuppe
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Kelle Paca
8.00
Lammfleischsuppe
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tavuklu Corba
7.00
Hähnchenfleischsuppe
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salate
Mevsim Salatasivegetarian
10.00
mit Weichkäse
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gemischter Salat (klein)vegetarian
9.50
Mixed Salad — mit Weichkäse
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rokka Salatasivegetarian
7.50
mit Rucoalsalat, Weichkäse, scharfer Paprikapaste und Joghurt
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Coban Salatasivegetarian
7.50
Bauernsalat mit Weichkäse
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tavuklu Salata
12.00
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschnitzel
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ton Balikli Salatapescatarian
11.00
Tuna Salad — Eisbergsalat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Oliven, ohne scharfe Paprika-Paste und Joghurt
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dönergerichte
Dönertasche
8.00
Doner Sandwich — mit Salat und Tzaziki , im Fladenbrot
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Döner-Teller
16.00
Doner Plate — mit Salat, Reis und Tzatziki
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
Döner Iskender
19.00
Doner Iskender — auf gerösteten Brotwürfeln, Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Überbackener Döner
16.00
Baked Doner — auf Brotwürfeln mit Tomatensauce
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidrat
Döner Beyti
18.00
Doner Beyti — gerollt in Lavas-Fladenbrot mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
Dürümgerichte
Döner Dürüm
9.00
Doner Durum — gerollt in Lavas-Fladenbrot mit Salat und Tzaziki
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Urfa Dürüm
12.00
Urfa Durum — mit Hackfleischspieß
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidrat
Adana Dürüm (scharf)
12.00
Adana Durum — mit Hackfleischspieß
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidrat
Kusbasi Dürüm
15.00
Kusbasi Durum — mit Lammfleischspieß
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Lahmacun
Lahmacun
5.00
Türkische Pizza
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Kasarli Lahmacun
6.50
Türkische Pizza mit Gouda
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Lahmacun Döner
10.00
Doner Lahmacun — Türkische Pizza mit Drehspießfleisch nach Wahl
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Pide
Kasarli Pidevegetarian
10.00
mit Gouda
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidrat
Kiymali Kasarli Pide
11.00
mit würzigem Ragout aus Hackfleisch und Gouda
tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat
Kiymali Pide
10.50
mit würzigem Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Kusbasili Pide
15.00
Kusbasi Pide — mit klein gehackten gewürzten Lamm- und Gemüsestückchen
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Kusbasili Kasarli Pide
16.00
Kusbasi Kasarli Pide — mit kleingehackten Lamm- und Gemüsestückchen und mit Gouda überbacken
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Pastirmali Kasarli Pide
14.00
mit Gouda und Rinderschinken
tahmini≈ 800 kcal62 g karbonhidrat
Sucuklu Kasarli Pide
13.50
mit Gouda und Knoblauchwurst
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Ton Balikli Pidepescatarian
13.50
Tuna Pide — mit Thunfisch, Tomatensauce und Zwiebeln
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Dönerli Pide
13.50
Doner Pide — mit Drehspießfleisch nach Wahl
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidrat
Peynirli Pidevegetarian
12.00
mit Weichkäse
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Ispanakli Peynirli Pidevegetarian
13.00
mit Spinat, Zwiebeln und Weichkäse
tahmini≈ 620 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Ispanakli Pidevegan, vegetarian
12.00
mit Spinat und Zwiebeln
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 78
Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Dürümvegetarian
7.00
Vegetarian Durum — mit einer Sauce nach Wahl
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidrat
Vegetarische Brottaschevegetarian
7.00
Vegetarian Sandwich — mit einer Sauce nach Wahl
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Salcali Bulgur Pilavivegetarian
8.00
Bulgur Pilavi — Weizenreis mit Gemüse und Tomatenmark, dazu Joghurt
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Pilav-Reisvegetarian
8.00
Pilav Rice — mit Joghurt
tahmini≈ 480 kcal75 g karbonhidrat
Falafelgerichte
Falafel Dürümvegan, vegetarian
8.50
Falafel Durum — gerollt in Lavas-Fladenbrot
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
Falafel-Boxvegan, vegetarian
8.50
Falafel Box — mit Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Falafel-Tellervegan, vegetarian
13.00
Falafel Plate — mit Reis und Bulgur
tahmini≈ 780 kcal95 g karbonhidratdengeli 77
Kebap Gerichte
As Urfa Karisik
25.00
As Urfa Mixed Plate — gemischte Platte mit Pirzola, Tavuk, Adana, Kusbasi und Findik Lahmcun
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
As Urfa Grillplatte - für 2 Personen
50.00
As Urfa Grill Plate
tahmini≈ 2100 kcal110 g karbonhidratağır 44
Pirzola (4 Stück)
23.00
Pirzola — Lammkotelett, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
Kusbasi
22.00
gegrillter Lammspieß, dazu Salat und Bulgur
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kaburga
22.00
Lamb Ribs — Lammrippchen, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Cupra Izgarapescatarian
22.00
Grilled Sea Bream — gegrillte Dorade, dazu Salat
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kuzu Lokum
25.00
saftig gegrillt Lammstücke, dazu Salat und Bulgur
tahmini≈ 710 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Patlicanli Kebap
21.00
Eggplant Kebab — Auberginenspieß mit Hackfleisch, Has Has, serviert mit speziellem Lavas Brot und Salat
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Adana Kebap
19.00
Adana Kebab — scharf gewürzter Hackspieß, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
Urfa Kebap
19.00
Urfa Kebab — milder Hackspieß mit Salat und Reis
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
Köfte (4 Stück)
19.00
Kofte — Hackfleisch Frikadellen, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
Köfte Peynirli (4 Stück)
20.00
Cheese Kofte — Hackfleisch Frikadellen, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Sarimsakli Beyti
19.00
Garlic Beyti — mit Knoblauch gewürzter Hackspieß, dazu Salat und Reis
tahmini≈ 740 kcal45 g karbonhidrat
Firinda Beyti
20.00
Baked Beyti — Hackfleisch gerollt in dünnem Lavas Brot und mit Käse überbacken, dazu Salat
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Kebap Spezialitäten
Beyti
22.50
Hackspieß gerollt in Lavas-Fladenbrot mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Yogurtlu Kebap (scharf)
22.50
Yogurt Kebab — Hackspieß auf Brotstückchen mit Joghurtsauce, Knoblauchsauce und Tomatensauce
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Ali Nazik
24.00
zerkleinerter Lammspieß auf Joghurt-Auberginen-Tomatenpaste
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tavuk Kebap - Hähnchengerichte
Tavuk Pirzola
20.00
Chicken Cutlets — 2 Hähnchenschnitzel
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tavuk Gögsü
16.00
Chicken Breast Kebab — Hähnchenbrustspieß
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tavuk Kanat
20.00
Chicken Wings — gegrillte Hähnchenflügel
tahmini≈ 600 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pfannengerichte
Et Sote
21.00
mit einer Fleischsorte nach Wahl in Gemüse, Knoblauch und Tomatensacue
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Urfa Sac Kavurma
21.00
im Sac gebratentes Lammgeschneltztes mit Gemüse und Bulgur
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kindergerichte
Kinder Döner-Teller
13.00
Kids Doner Plate — mit Drehspießfleisch nach Wahl, Salat, Reis und Tzatziki
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidrat
Desserts
Künefevegetarian
8.00
Kunefe — mit Engelshaar und Käse
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Baklava Fistikli (4 Stück)vegetarian
8.00
Pistachio Baklava — sehr dünne Teigschichten und gefüllt mit Pistazien
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Sütlacvegetarian
7.00
Sütlaç — nach türkischer Art flambierter Milchreis
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 32
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74veggie
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Vejetaryen Seçenekli Türk Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde özel bir vejetaryen bölümü bulunuyor. Falafel dürüm, ıspanaklı pide veya mercimek çorbası sipariş edebilirsiniz. Karma masalar için çok sayıda kebap seçeneği mevcut.
72 yemekten 24 vejetaryen ve 7 vegan
75dia
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Izgara Ağırlıklı Türk Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein değeri yüksek ızgara et ve balık seçenekleri mevcut. Pirinç veya ekmek yerine salata ile tüketebilirsiniz.
25 diyabet dostu · 72 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Steindamm 19, 20099 Hamburg
- Saatler
- Pzt00:00–04:00, 08:00–00:00Sal00:00–04:00, 08:00–00:00Çar00:00–04:00, 08:00–00:00Per00:00–04:00, 08:00–00:00Cum00:00–04:00, 08:00–00:00Cmt00:00–06:00, 08:00–00:00Paz00:00–06:00, 08:00–00:00
- İletişim
- +494028003060 info@asurfa.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asurfa.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %