Old Commercial Room
Englische Planke 10, 20459 Hamburg
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Mittagstisch
Original Hamburger Labskaus
14.90
Labskaus — mit Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hamburger Currykalbsbratwurst
16.90
Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Hähnchenschnitzel
14.90
Chicken Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Coleslaw Salat
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Färörer Lachspescatarian
19.90
Faroe Salmon — mit Blattspinat und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Knuspriger, vegetarischer Portobello-Pilzvegetarian
14.90
Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
vorspeisen
Mini Labskaus zum Kennenlernen
6.50
Mini Labskaus — mit Pfeffercremesauce
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Rauchmatjesfiletpescatarian
12.90
Smoked Matjes Fillet — auf Butterschwarzbrot und Hausfrauensauce
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Räucheraalfilet aus dem Altonaer Ofenpescatarian
19.90
Smoked Eel Fillet — lauwarm serviert auf geröstetem Vollkornbrot und Schnittlauchrührei
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rindercarpaccio „Hamburger Art“
17.90
Beef Carpaccio — mit Rucola, eingelegten roten Zwiebeln, Meerrettichcreme und Zitronen-Olivenöl
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bunter Salat der Jahreszeitvegetarian
11.90
Seasonal Salad — mit Croûtons, Rucola, Baby Leaf, Tomate, Gurke, Feta und Honig-Senf Vinaigrette
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Grüner Gurkensalat „Warszawa“vegetarian
8.90
Cucumber Salad Warszawa — mit Dill und Zwiebeln in Joghurt Dressing
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ollander Tomatencremesuppevegetarian
9.90
Tomato Cream Soup — mit Crème fraîche, Heide Wacholder sowie regionalen Kräutern und Gewürzen
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Büsumer Hummercremesuppepescatarian
12.90
Lobster Cream Soup — mit Garnelen und einer Nuance fine Champagne Cognac
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Hamburger Aalsuppe süß-sauer
12.90
Sweet and Sour Eel Soup — mit gekochtem Aal, Mehlklößchen, Dörrobst und Räucherschinkenwürfel
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Fisch & Meeresfrüchte
Rauchmatjesfilets 3 Stückpescatarian
24.90
Smoked Matjes Fillets — mit grünen Gartenbohnen, Frühkartoffeln, Speckstippe, Zwiebeln und Hausfrauensoße
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Hamburger „Pannfisch“ von feinen Filetspescatarian
28.90
Pannfish — ohne Gräten mit Kabeljau, Zander und Makrele. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Rahmspinat, Pommery-Senfsauce und Zitrone
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Große Nordsee Scholle, frisch vom Kutterpescatarian
31.90
North Sea Plaice Finkenwerder Art — nach „Finkenwerder Art“ mit Zitrone gebraten, Speckstippe und Frühkartoffeln mit Dill (ca. 900 g)
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Black Tiger Garnelen-Pfannepescatarian
34.90
Black Tiger Prawn Pan — in heißem Knoblauch-Kräuteröl serviert, mit sonnengetrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven, frischer Paprika und geröstetem Brot zum Dippen
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Nordsee Schollenfilets ohne Grätenpescatarian
29.90
North Sea Plaice Fillets — in Eihülle gebraten, Dillkartoffeln, Speckstippe, Püree von frischen Erbsen und Sauce Hollandaise
tahmini≈ 690 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Große Nordsee Seezunge „Müllerin Art”pescatarian
89.00
Sole Meunière — in Butter gebraten mit Zitrone und Drillings-Dillkartoffeln (ca. 1.000 g)
tahmini≈ 920 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fleisch vom Kalb & Rind
Hamburger Riesen-Currykalbsbratwurst
19.90
Giant Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
Große Rinder-Roulade
29.90
Beef Roulade — mit Apfel-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Barolo Sauce
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 72
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
29.90
Wiener Schnitzel Veal — mit Bratkartoffeln, klassisch mit Zitrone und Preiselbeeren
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Rumpsteak 250g vom Black Angus Rind
31.90
Rump Steak Black Angus — mit gehackten Zwiebeln, Pommes Frites und Kräuterbutter
tahmini≈ 1050 kcal50 g karbonhidrat
Labskaus - Original Kanzler Portion
19.90
Labskaus Kanzler Portion — Frisch gekochtes mageres Rindfleisch wird im Kessel mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Butter vermengt. Mit zwei Spiegeleiern, Rote Bete und Elbländer Gurke anbei
tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Schwein & Geflügel
Gepökeltes Eisbein, das „Größte der Stadt“
28.90
Pickled Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Salzkartoffeln, Püree von frischen Erbsen und Speckstippe
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Knusprig gegrillte große Schweinshaxe
30.90
Roasted Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Kartoffelklößen und Bratensauce
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
Grünkohl mit karamellisierten Röstkartoffeln
27.90
Kale with Pork — sowie Kassler Karbonade, Kochwürsten und durchwachsenem Räucherspeck
tahmini≈ 1200 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Rockin‘ Goose! Eine zarte, krosche Gänsekeule
39.90
Roasted Goose Leg — mit Honig-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Bratapfel mit Marzipanfüllung
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidratağır 33
vegetarisch
Vegane gefüllte Paprika mit Basmati Reisvegan
23.90
Vegan Stuffed Peppers — umlegt von Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Romanesco in veganer Tomatensoße
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Knuspriger Portobello-Pilzvegetarian
21.90
Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Desserts
Tiramisu
8.90
nach italienischem Originalrezept mit Mascarpone
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidratağır 36
Panna Cottavegetarian
8.50
mit fruchtiger roter Grütze
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Pistazieneisvegetarian
6.50
Pistachio Ice Cream — mit Nussmischung und Sahne
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
Crème brûléevegetarian
7.90
mit karamellisiertem Mauritiuszucker und Amarena-Krische
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 33
Hamburger rote Grütze mit Erdbeerenvegetarian
8.90
Red Berry Pudding — und Vanillesoße
tahmini≈ 300 kcal45 g karbonhidratağır 39
Erfrischendes Zitronen- oder Cassis-Sorbetvegan
8.90
Lemon or Cassis Sorbet — aufgegossen mit Crémant oder Vodka
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidratağır 39
Bu menü hâlâ doğru mu?
66veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan Alman mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde pane portobello mantarı ve pirinç dolgulu vegan biber var. Ayrıca domates çorbası ve beyaz peynirli salata sunuluyor.
37 yemekten 11 vejetaryen ve 2 vegan
68dia
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Geleneksel Hamburg Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük ve orta glisemik indeksli protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Menüde geniş bir balık ve et seçeneği bulunuyor.
20 diyabet dostu · 37 yemek
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Pratik Bilgiler
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- Englische Planke 10, 20459 Hamburg
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- İletişim
- +4940366319
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