Zum Stefan Restaurant

Dasbecker Weg 70, 59073 Hamm

Şu an kapalı · açılıyor 16:30

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Monatsgericht

Rinderleber “Pfeffer“

15.90

Pepper Beef Liver — geschnetzelt, in einer Knoblauch-Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat vom Buffet

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Kalte Vorspeisen

Thunfisch

8.50

Tuna Appetizer — mit Zwiebelringen, Oliven, Baguette und Butter

tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Schafskäsevegetarian

10.90

Feta Cheese Salad — mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Baguette und Butter

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat

Warme Vorspeisen

Gebackener Camembertvegetarian

9.50

Baked Camembert — auf Toast mit Preiselbeeren und Butter

tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat

Schafskäse (heiß)vegetarian

11.90

Hot Feta Cheese — mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Baguette und Butter

tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat

Schnecken „nach Art des Hauses“

9.90

Snails in Garlic Cream Sauce — In Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Baguette

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Schnecken

9.90

Snails in Garlic Herb Butter — in Knoblauch-Kräuterbutter , dazu Baguette

tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Scampis “Rainer“

16.50

Scampi in Garlic Oil — in Knoblauchöl, dazu Baguette

tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Suppen

Tomatencremesuppevegetarian

6.50

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen, dazu Brot

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Hühnerbrühe

6.90

Chicken Broth — mit Einlage, dazu Brot

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Rinderkraftbrühe

6.90

Beef Broth — mit Einlage, dazu Brot

tahmini≈ 230 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Salate

Kleiner Salat vom Buffetvegetarian

5.50

Small Side Salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Hirtensalatvegetarian

14.50

Shepherd's Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu geriebener Schafskäse und Baguette

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Thunfischsalat

14.50

Tuna Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu Thunfisch und Baguette

tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Salatplatte “California“

16.90

California Chicken Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu Hähnchenbruststreifen und Baguette

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Salatplatte “Moni“

18.50

Grilled Shrimp Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu gegrillte Krabben und Baguette

tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Vegetarische Gerichte

Bunte Gemüsplattevegetarian

13.90

Mixed Vegetable Plate — in der Pfanne geschwenktes Gemüs mit Ofenkartoffel

tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Champignonomlettevegetarian

11.90

Mushroom Omelette — dazu Pommes frites

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat

Bandnudeln “Brokkoli“vegetarian

13.90

Broccoli Pasta — in Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Baguette

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

Schnitzelgerichte

Schnitzel “Wiener Art“

16.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes frites, Gemüs und Salat

tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat

Champignonrahmschnitzel

18.50

Mushroom Cream Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Paprikaschnitzel

18.50

Paprika Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat

Pfefferschnitzel

18.50

Pepper Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 830 kcal53 g karbonhidrat

Zwiebelschnitzel

18.50

Onion Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 840 kcal55 g karbonhidrat

Knoblauchschnitzel

18.50

Garlic Schnitzel — mit frischer Knoblauch-Tomatensauce, Kroketten und Salat

tahmini≈ 860 kcal58 g karbonhidrat

Schnitzel “Niki“

18.50

Schnitzel Niki — mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat

tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat

Schnitzel “Hawaii“

18.50

Hawaii Schnitzel — mit Curry-Fruchtsauce, dazu Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat

Schnitzel “Fernández“

19.50

Schnitzel Fernández — mit Sauce Hollandaise und Jalapeños, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 910 kcal58 g karbonhidrat

Internationale Grillgerichte

Raznjici vom Schweinefilet

19.90

Pork Filet Raznjici — mit Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

Raznjici

16.90

Nackenfleisch am Spieß, Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat

Halb und Halb

16.90

Mixed Grill Plate — 1 Raznjici Spieß, 4 Cevapcici, Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat

Balkanleber

16.90

Balkan Liver — Rinderleber vom Grill, geröstete Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidratdengeli 66

Balkansteak

18.90

Balkan Steak — Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, gerösteten Zwiebeln, Ajvar, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Grillteller

21.90

Grill Platter — Hacksteak, zwei Cevapcici, Kotelette, Raznjici, Speck, Ajvar, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

tahmini≈ 1150 kcal68 g karbonhidrat

Cevapcici

16.90

mit Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

Schweinenackensteak “Pfeffer“

17.90

Pepper Pork Neck Steak — Schweinenackensteak mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidrat

Räuberspieß

24.50

Hunter's Skewer — 2 Hüftsteaks, 1 Schweinefilet, Speck, Bratkartoffeln , Champignonköpfe und Salat

tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Spezialitaten vom Schwein

Schweinefilet “Winni“

21.50

Pork Filet Winni — gegrillte Lendchen mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten, Gemüs und Salat

tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidratdengeli 69

Schweinefilet “Holland“

21.50

Pork Filet Holland — gegrillte Lendchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Schweinefilet “Heessen“

21.50

Pork Filet Heessen — gegrillte Lendchen mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat

Schweinefilet “Pfeffer“

21.50

Pepper Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Schweinefilet “Tropic“

21.50

Tropic Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat

Schweinefilet “Knoblauch“

21.50

Garlic Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdengeli 65

Schweinefilet “Küchenchef“

21.90

Chef's Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Champignon-, Pfeffer- und Paprikasauce dazu Rösti, Butterreis und Salat

tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat

Spezialitaten aus der Pfanne

Muckalica - Pikant

20.90

Muckalica — geschnetzeltes Schweinefilet, gedünstet in Paprikasauce, Zwiebeln, Tomaten, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidratdengeli 66

Hähnchen-Geschnetzeltes “Züricher Art“

20.90

Zurich Style Chicken — in einer Champignonsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 840 kcal62 g karbonhidrat

Rinderfiletspitzen “Madagaskar“

25.90

Madagascar Beef Filet — in Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat

Geflugelgerichte

Hähnchenbrustfilet “Natur“

18.50

Grilled Chicken Breast — gegrillt, mit Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 67

Putenschnitzel “Wiener Art“

18.90

Turkey Schnitzel — mit Rösti, Butterreis und Salat

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 67

Putensteak “Edis“

21.50

Turkey Steak Edis — gegrillt, mit Folienkartoffel, Gemüs und Salat

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89

Putensteak “Mujo“

22.50

Turkey Steak Mujo — gegrillt, mit Sauce Bernaise, dazu Rösti, Butterreis und Salat

tahmini≈ 950 kcal68 g karbonhidrat

Hähnchenbrustfilet “Hawaii“

20.50

Chicken Breast Hawaii — gegrillt, mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat

Hähnchengemüspfanne “Sandin“

18.50

Chicken Vegetable Pan Sandin — Sommergemüs mit Champignons, Hähnchenbruststreifen und Reis, dazu Salat vom Buffet

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Hähnchenbrustfilet “Bernaise“

20.90

Chicken Breast Bernaise — gegrillt, mit Sauce Bernaise, dazu Kroketten, Gemüs und Salat

tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Argentinische Steaks mit Beilagen

Rumpsteak “Kräuterbutter“

27.50

Rump Steak with Herb Butter — mit Pommes frites, Gemüs und Salat

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

Zwiebelhüftsteak

24.90

Onion Sirloin Steak — mit Bratkartoffeln und Salat

tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Knoblauchsteak

28.50

Garlic Rump Steak — Rumpsteak mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat

Pfefferfiletsteak

34.90

Pepper Fillet Steak — mit Bratkartoffeln , Prinzessbohnen und Salat

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Argentinischer Steakteller

35.90

Argentinian Steak Platter — ein Hüftsteak, ein Rumpsteak, ein Filetsteak mit Champignonköpfen, dazu Folienkartoffel und Salat

tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu

Hüftsteak “Champignon“

27.50

Sirloin Steak Mushroom — mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat

Filetsteak “Argentina“

33.90

Fillet Steak Argentina — mit Kräuterbutter , dazu Kroketten, Brokkoli und Salat

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Lustiger Bosniak

28.50

Bosniak Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse 1 , dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidrat

Rinderfilet “Eddie“

34.90

Beef Fillet Eddie — mit Pfeffersauce und Sauce Hollandaise überzogen, dazu Rösti, Butterreis und Salat

tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat

Filetsteak “Champignon“

35.90

Fillet Steak Mushroom — mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Rösti, Gemüs und Salat

tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Rumpsteak “Brasil“

29.50

Rump Steak Brasil — mit grünem Pfeffer auf heißer Butter, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat

Argentinische Steaks

Bife de Cuadrill (Argentinisches Hüftsteak) ca. 200 Gramm

22.90

Bife de Cuadrill

tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Bife de Cuadrill (Argentinisches Hüftsteak) ca. 300 Gramm

28.90

Bife de Cuadrill

tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Bife de Chorizo (Argentinisches Rumpsteak) ca. 200 Gramm

27.50

Bife de Chorizo

tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Bife de Chorizo (Argentinisches Rumpsteak) ca. 300 Gramm

33.90

Bife de Chorizo

tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Bife de Lomo (Argentinisches Filetsteak) ca. 200 Gramm

32.90

Bife de Lomo

tahmini≈ 400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Bife de Lomo (Argentinisches Filetsteak) ca. 300 Gramm

40.90

Bife de Lomo

tahmini≈ 580 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Gegrilltes Putensteak ca. 200 Gramm

18.50

Grilled Turkey Steak

tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Gegrilltes Putensteak ca. 300 Gramm

22.90

Grilled Turkey Steak

tahmini≈ 460 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

Beilagen und Saucen

Pommes frites

4.50

French Fries

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat

Djuwetschreis

4.50

Djuvech Rice

tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat

Butterreis

4.50

Butter Rice

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat

Bernaisereis

5.90

Bernaise Rice

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Kroketten

4.50

Croquettes

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat

Rösti

4.90

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat

Folienkartoffel m. Kräuterquark

5.90

Baked Potato with Herb Quark

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 69

Bratkartoffeln m. Speck & Zwiebeln

5.90

Fried Potatoes with Bacon and Onion

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat

Maisgemüs m. Speck & Zwiebeln

5.90

Corn Vegetables with Bacon and Onion

tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemüs

4.90

Vegetables

tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Brokkoli

4.90

Broccoli

tahmini≈ 60 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Grüne Bohnenm. Speck & Zwiebeln

5.90

Green Beans with Bacon and Onion

tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Panierter Blumenkohl

5.90

Breaded Cauliflower

tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Geröstete Zwiebeln

5.50

Roasted Onions

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Geröstete Champignonköpfe

6.50

Roasted Mushrooms

tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Pfeffersauce

3.90

Pepper Sauce

tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Sauce Bernaise

3.90

Bernaise Sauce

tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Champignonsauce

3.90

Mushroom Sauce

tahmini≈ 110 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu

Knoblauchsauce

3.90

Garlic Sauce

tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Paprikasauce

3.90

Paprika Sauce

tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Sauce Hollandaise

3.90

Hollandaise Sauce

tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Portion Ajvar

3.50

Ajvar

tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Platten fur zwei oder mehrere Personen

Grillplatte “Balkan“

46.00

Balkan Grill Platter — zwei Raznjici, zwei Hacksteaks, zwei Koteletts, zwei Cevapcici und zwei Speckstreifen, Ajvar und Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

tahmini≈ 3900 kcal200 g karbonhidratağır 21

Hausplatte “Ziki“

54.00

Ziki House Platter — zwei Hüftsteaks, zwei Putensteaks, zwei Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

tahmini≈ 3800 kcal220 g karbonhidratağır 21

Steakplatte “Feinschmecker“

68.00

Gourmet Steak Platter — zwei Rinderfilets, zwei Rumpsteaks und zwei Hüftsteaks, dazu Folienkartoffel, Champignonköpfe, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

tahmini≈ 3500 kcal150 g karbonhidratağır 36

Kindergerichte

Bambi-Schnitzel

8.90

Bambi Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Pommes frites

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat

Hamm-Burger

8.90

Hamm Burger — 100% Rindfleisch-Patty, gegrillt mit Pommes frites

tahmini≈ 900 kcal65 g karbonhidrat

Chicken-Teller

8.90

Chicken Nuggets with Fries — Chicken Nuggets mit Pommes frites

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat

Chicken-Burger

8.90

Chicken Burger with Fries — mit Pommes frites

tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 65

Deßerts

Palatschinken “Kirsch“ (1 Stk.)

6.90

Cherry Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und heißen Kirschen

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36

Palatschinken “Schoko“ (1 Stk.)

6.90

Chocolate Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Schokoladensauce

tahmini≈ 600 kcal68 g karbonhidratağır 34

Palatschinken “Eierlikör“ (1 Stk.)

6.90

Egg Liqueur Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Eierlikör mit Sahne

tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 23

Vanilleeis “Kirsch“

7.50

Vanilla Ice Cream with Cherries — mit heißen Kirschen und Sahne

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41

Vanilleeis “Schoko“

7.50

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — mit Schokoladensauce und Sahne

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 40

Eierlikörbecher

7.50

Egg Liqueur Ice Cream Sundae — Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 29

Gemischtes Eis

6.50

Mixed Ice Cream

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Tartufo “Nero“

6.90

Tartufo Nero Ice Cream — Ital. Tartufo-Eis mit Kakaopulver

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42

Kokosnusseis

7.50

Coconut Ice Cream — in Kokosnussschale

tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 38

Schnitzeltag

Schnitzel “Wiener Art“

16.50

Wiener Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

Champignonrahmschnitzel

16.50

Mushroom Cream Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat

Paprikaschnitzel

16.50

Paprika Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 900 kcal58 g karbonhidrat

Pfefferschnitzel

16.50

Pepper Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat

Zwiebelschnitzel

16.50

Onion Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat

Knoblauchschnitzel

16.50

Garlic Schnitzel with Fries and Salad — mit frischer Knoblauch-Tomatensauce, Pommes frites und Salat

tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat

Schnitzel “Hawaii“

16.50

Hawaii Schnitzel with Fries and Salad — mit Curry-Fruchtsauce, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat

Schnitzel “Niki“

16.50

Niki Schnitzel with Fries and Salad — mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat

tahmini≈ 980 kcal52 g karbonhidrat

Schnitzel “Fernández“

16.50

Fernández Schnitzel with Fries and Salad — mit Sauce Hollandaise und Jalapeños, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 1000 kcal58 g karbonhidrat

Lendchentag

Schweinefilet “Champignon“

19.50

Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — gegrillte Lendchen mit Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat

Schweinefilet “Holland“

19.50

Pork Tenderloin with Hollandaise Sauce — gegrillte Lendchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat

Schweinefilet “Knoblauch“

19.50

Pork Tenderloin with Garlic Tomato Sauce — gegrillte Lendchen mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidratdengeli 65

Schweinefilet “Heessen“

19.50

Pork Tenderloin with Fried Onions and Fried Egg — gegrillte Lendchen mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 820 kcal32 g karbonhidrat

Schweinefilet “Tropic“

19.50

Pork Tenderloin with Curry Fruit Sauce — gegrillte Lendchen mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat

Schweinefilet “Paprika“

19.50

Pork Tenderloin with Paprika Sauce — gegrillte Lendchen mit Paprikasauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 680 kcal36 g karbonhidratdengeli 65

Schweinefilet “Pfeffer“

19.50

Pork Tenderloin with Pepper Sauce — gegrillte Lendchen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 710 kcal35 g karbonhidrat

Menuvorschlage

Menülogvorschlag I

32.00

Menu Suggestion I — Vorspeisen: Hühnerbrühe; Salatbuffet. Hauptgang: Schweinelendchen, Hähnchenbrustfilet und paniertes Schnitzel, dazu Pommes frites, Kroketten, Butterreis, Kaisergemüs, Champignon- und Pfeffersauce. Dessert: Vanilleeis mit heißen Kirschen

tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 42

Menülogvorschlag II

36.00

Menu Suggestion II — Vorspeisen: Rinderkraftbrühe; Salatbuffet. Hauptgang: Hüftsteak, Putensteak, Hähnchenbrustfilet, dazu Salzkartoffeln, Kroketten, Djuwetschreis, Kaisergemüs, Champignon- und Pfeffersauce. Dessert: Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidrat

Menülogvorschlag III

43.00

Menu Suggestion III — Vorspeisen: Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren und Butter; Salatbuffet. Hauptgang: Hüftsteak, Rumpsteak und Putensteak, dazu Pommes frites, Kroketten, Djuwetschreis, Champignonköpfe, Kaisergemüs, Pfeffersauce, Sauce Hollandaise. Dessert: Ital. Tartufo-Eis mit Kakaopulver

tahmini≈ 2100 kcal160 g karbonhidratağır 28

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40veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fırın patatesli sebze tabağı, mantarlı omlet ve brokoliyle makarna gibi seçenekler var. Ayrıca fırınlanmış camembert ve domates çorbası sunuluyor.

130 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Izgara Etler ve Sebzeler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda proteinli biftek ve ızgara seçeneği mevcut. Bu yemekleri düşük karbonhidratlı sebze garnitürleriyle tamamlayabilirsiniz.

43 diyabet dostu · 130 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Dasbecker Weg 70, 59073 Hamm
Saatler: Pztkapalı
Salkapalı
Çar16:30–23:00
Per16:30–23:00
Cum16:30–23:00
Cmt16:30–23:00
Paz11:30–22:00
Sonntag/Feiertag: 11:30 - 22:00 Uhr. Küche bis 22:00 Uhr
İletişim: +49238161200 info@zumstefan.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstefan.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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