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Gasthof Stern - Hammelburg, Obererthaler Str

Obererthaler Str. 23, 97762 Hammelburg

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

BUSKARTE
RUMPSTEAK
27.00
Rump steak — mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
SCHWEINEMEDAILLONS
21.50
Pork medallions — mit Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salatteller
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat
ALLGÄUER SCHNITZEL
18.50
Allgäu schnitzel — mit Brezelpanade, Tomate und würzigem Bergkäse überbacken, Rösti und Salatteller
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
JÄGERSCHNITZEL
17.50
Hunter's schnitzel — mit frischer Champignonrahmsoße, Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 980 kcal58 g karbonhidrat
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
16.00
Wiener schnitzel — mit Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
CORDON BLEU
18.50
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat
PUTENSTEAK
21.00
Turkey steak with curry — in fruchtiger Currysoße, Reis und Salatteller
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
FRÄNKISCHER SCHWEINEBRATEN
16.00
Franconian roast pork — mit Klößen und Salatteller
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
SCHOLLENFILET GEBACKEN
12.00
Fried plaice fillet — mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
½ HÄHNCHEN
15.00
Half chicken — mit Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 900 kcal52 g karbonhidrat
½ HÄHNCHEN
8.50
Half chicken — mit Brot
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
KNÖDELTRIO (KÄSE|SPINAT|TOMATE)vegetarian
14.50
Dumpling trio — mit Ratatouille, Pinienkerne und Parmesan
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
9.50
Franconian bratwurst — mit Sauerkraut und Brot
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
11.00
Franconian bratwurst — mit Pommes frites
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
STRAMMER MAX
9.00
mit gekochtem Schinken und Spiegelei
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
HAWAIITOAST
11.00
Hawaii toast — Schinken und Ananas, mit Käse überbacken und Salatgarnitur
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdengeli 69
SALATTELLER
15.00
Salad with turkey strips — mit gegrillten Putenbruststreifen
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FRÄNKISCHER BROTZEITTELLER
14.50
Franconian cold platter — Hausmacher Wurst, Schinken, Käse, Brot
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SCHINKENBROT
7.00
Ham sandwich — roh
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
KÄSEBROTvegetarian
6.50
Cheese sandwich
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
SAISONKARTE
PFIFFERLINGSCREMESUPPEvegetarian
6.00
Chanterelle cream soup
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
MINI SURF & TURF
16.00
ROASTBEEF|BLACK TIGER GARNELE|WILDKRÄUTERSALAT|KRÄUTERBUTTER|BAGUETTE
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
TOMAHAWK STEAK VOM FRÄNK. DUROC SCHWEIN
25.00
Duroc pork Tomahawk steak — GESCHWENKTE PFIFFERLINGE|ROSMARINKARTOFFELN|SOUR CREAM|SALATTELLER
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
RUMPSTEAK
29.50
Rump steak with chanterelles — PFIFFERLINGE |JUNGER LAUCH|POMMES FRITES
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
GEBRATENES RHÖNER SAIBLINGSFILET VON DER FISCHZUCHT HEIN
24.00
Fried Arctic char fillet — GNOCCHI|BASILIKUMPESTO|GETROCKNETE TOMATEN|BABYSPINAT
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 73
SUMMER- CHEESE BURGER
16.00
Summer cheese burger — KÄSE- BUN|200GR. ANGUS BEEF|TOMATEN- SALSA|GUACAMOLE|CHEDDAR| ROTE ZWIEBELN|GURKE | WEDGES
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
SEMMELKNÖDEL MIT PFIFFERLINGEvegetarian
16.50
Dumplings with chanterelles — KRÄUTERRAHM|SALATTELLER
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 69
PASTA & PFIFFERLINGEvegetarian
16.50
Pasta with chanterelles — LINGUINE|PFIFFERLINGE|JUNGER LAUCH|KIRSCHTOMATEN|RAHM
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
FRÄNKISCHES CORDON BLEU
18.50
Franconian Cordon Bleu — BREZELPANADE|GERUPFTER|WÜRZIGER LANDSCHINKEN|KARTOFFELECKEN|SALATTELLER
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
SUPPEN ODER VORSPEISE
RINDERKRAFTBRÜHE
5.50
Beef broth with liver dumplings — mit hausgemachten Leberknödeln
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
RINDERKRAFTBRÜHE
5.00
Beef broth with pancake strips — mit Flädle
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
9.00
Buffalo mozzarella — Tomate | Basilikumpesto | Pinienkerne | Rucola | Baguette
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
UNSER SALATTELLER
UNSER SALATTELLER
17.50
Salad with fried shrimp — mit gebratenen Garnelen
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BEILAGENSALATvegetarian
4.50
Side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
KLASSIKER AUS DER LANDHAUSKÜCHE
ZIGEUNERSCHNITZEL
17.50
mit Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
BURGUNDERBRATEN
18.50
Burgundy roast — in Rotweinsauce mit Klößen und Salatteller
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
GESCHMORTE RINDERROULADE
19.50
Braised beef roulade — mit Spätzle und Salatteller
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
MIXED GRILL
23.50
Rindersteak, Medaillons von Schwein und Pute, Röstzwiebel, Grillspeck, Pommes frites und Salat
tahmini≈ 1050 kcal50 g karbonhidrat
LANDHAUS-TÖPFLE
21.50
Pork medallions with mushroom sauce — Medaillons vom Schwein mit Champignonrahmsoße, mit Käse überbacken, Spätzle, Salatteller
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidratdengeli 70
SCHWEINEFILET MIT KRÄUTERKRUSTE
22.00
Pork fillet with herb crust — dazu Kartoffelgratin und Salatteller
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
STERNPFÄNNCHEN
21.50
Pork medallions with pepper sauce — Medaillons vom Schwein mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Rösti und Salatteller
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
AUS HEIMISCHEN WÄLDERN
WILDGULASCH
20.00
Venison goulash — mit gebackenen Serviettenknödeln und Salatteller
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
HIRSCHBRATEN
21.50
Venison roast — in Wacholdersauce mit Klößen oder Kroketten und Salatteller
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
VOM HÖHEREN EDELRIND
ZWIEBELROSTBRATEN
27.00
Onion roast beef — (ca.250 gr.) mit Kartoffelrösti und Salatteller
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
RUMPSTEAK
28.00
Rump steak with pepper sauce — (ca.250 gr.) mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidrat
BELIEBT BEI GROS UND KLING
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
8.50
Crispy half chicken — mit Brot
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
12.00
Crispy half chicken — mit Pommes frites
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
15.00
Crispy half chicken — mit Pommes frites und Salatteller
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
FISCH
LACHSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN
20.00
Pan-fried salmon fillet — Kräuterrisotto |Parmesan | Salatteller
tahmini≈ 710 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
GERÄUCHERTE FORELLE AM STÜCK VON DER FISCHZUCHT HEIN
19.00
smoked trout — Salatgarnitur | Kräuterbaguette | Sahnemeerrettich
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
VEGETARISCH & VEGAN
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLEvegetarian
14.00
Kässpätzle — Röstzwiebeln | Bergkäse |Salatteller
tahmini≈ 890 kcal65 g karbonhidrat
GEMÜSECURRY -VEGAN-vegan, vegetarian
13.50
vegetable curry — Gemüse | Kokosmilch |Reis
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
7.50
pork schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
HÄHNCHEN-NUGGETS
7.50
chicken nuggets — mit Pommes frites
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat
SCHWEINEBRATEN
7.50
roast pork — mit Kloß
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BRATWURST
6.50
mit Pommes frites
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidrat
KLOß
3.00
knödel — mit Bratensauce
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
SPÄTZLE
3.50
mit Bratensauce
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 70
POMMES FRITES
3.50
french fries — mit Ketchup
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat
TOAST UND BURGER
ERTHLER-BURGER XXL
15.50
beef burger — Brioche-Sesam-Bun, 200 g Angus Beef mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, Pommes frites oder Kartoffelecken
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
WESTERN BURGER
16.00
Brioche-Sesam-Bun, 200 g Angus Beef mit Salat, Gurken, Röstzwiebeln, Bacon, Käse und BBQ-Sauce, Pommes frites oder Kartoffelecken
tahmini≈ 1250 kcal80 g karbonhidratağır 37
CRISPY CHICKEN BURGER
14.00
Sesam-Brioche-Bun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
tahmini≈ 1050 kcal78 g karbonhidrat
VEGGI BURGERvegetarian
14.00
veggie burger — Sesam-Brioche-Bun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidrat
HAMBURGER ODER CHEESEBURGER
9.00
cheeseburger — Sesambun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
FEINSCHMECKERTOAST
15.00
pork loin toast — Schweinelendchen, Rahmchampignons und Schinken, mit Käse überbacken und Salatgarnitur
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
RHÖNER BAUERNBROT
14.00
pork steak on rye bread — Schweinesteak auf geröstetem Graubrot, Champignons, Grillspeck mit Sauce Hollandaise gratiniert und Salatgarnitur
tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
ZUR BROTZEIT
SCHINKENBROT
6.50
ham sandwich — gekocht
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 71
WURSTSALAT
10.00
mit Brot und Butter
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Außer Haus Karte
½ HÄHNCHEN
10.00
half roast chicken — mit Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
SCHNITZEL „WIENER ART
12.00
pork schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
CORDON BLEU
14.50
mit Pommes frites
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
JÄGERSCHNITZEL
13.50
hunter's schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 1000 kcal60 g karbonhidrat
ZIGEUNERSCHNITZEL
13.50
gypsy schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 1000 kcal60 g karbonhidrat
ALLGÄUER SCHNITZEL
15.00
Allgäu schnitzel — mit Brezelpanade, Tomate und würzigem Bergkäse überbacken und Rösti
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
STERNPFÄNNCHEN
18.00
pork medallions — Schweinemedaillons mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Rösti
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLEvegetarian
10.50
Kässpätzle — mit gerösteten Zwiebeln
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
GROßER SALATTELLER
15.00
mixed salad — mit Putenbruststreifen oder gebackenen Champignonköpfen
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

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