Preuverie - Hasselt, Paardsdemerstraat
Paardsdemerstraat 21, 3500 Hasselt
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
Belgian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 9 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Verrassingsmenu ‘s
Veggiemenu 4 gangenvegetarian
37.00
Vegetarian Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 37
Veganmenu 4 gangenvegan
38.00
Vegan Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1500 kcal190 g karbonhidratağır 37
Vis-vleesmenu 4 gangen
39.00
Fish and Meat Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 31
Vlees-vleesmenu 4 gangen
39.00
Meat Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1900 kcal150 g karbonhidratağır 25
Vis-vismenu 4 gangenpescatarian
39.00
Fish Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1700 kcal160 g karbonhidratağır 31
Wildmenu (seizoen) 4 gangen
46.50
Game Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 1900 kcal150 g karbonhidratağır 25
Degustatiemenu 5 gangen
47.50
Tasting Menu — voorgerecht-tussengerecht-soep-hoofdschotel –dessert
tahmini≈ 2100 kcal180 g karbonhidratağır 31
Veggie en Vegangerechten
Verse artisjok gevuld met wokgroenten en een sausje van soyacreme en safraanvegan
28.50
Stuffed Artichoke with Wok Vegetables — vegan
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Trio van veganistische groentekroketjes met slaatjevegan
23.50
Vegan Vegetable Croquettes — vegan
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gegratineerde groenten moussaka en feta
23.00
Vegetable Moussaka with Feta — vegan mogelijk
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdengeli 83
Lasagna van aubergine, courgette, tomaat en haloumikaas
25.50
Vegetable Lasagna with Halloumi — vegan mogelijk
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Gevulde paprika met couscous, gegratineerd met vegankaas en kruidenvegan
23.50
Stuffed Pepper with Couscous — vegan
tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratdengeli 86
Gratin van knolselder,prei en zomergroenten , tuinkruiden en kurkumavegan
23.50
Celery Root and Leek Gratin — vegan
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdengeli 75
Risotto preuverie met seitan blokjes en zomergroentenvegan
25.50
Seitan Risotto with Summer Vegetables — vegan
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 84
Kruidenflensje gevuld met warme groenten en geitenkaas met honingvegetarian
23.50
Herb Pancake with Goat Cheese and Honey
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat
Spies van seitan en groenten met ragout van champignons en kurkumavegan
25.50
Seitan and Vegetable Skewer — vegan
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Torentje van tempeh met zomer groentenpalet en srirachavegan
24.50
Tempeh Tower with Sriracha — vegan
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Falafel van kikkererwten ,paardebloemkruid en safraan met groentenpaletvegan
24.50
Chickpea Falafel — vegan
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pasta champignon en truffelolievegetarian
26.50
Mushroom and Truffle Pasta
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidrat
Pasta met pesto en parmezaankrullenvegetarian
24.50
Pesto Pasta with Parmesan
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidrat
Pasta gegratineerd met groenten van de dagvegetarian
24.50
Vegetable Pasta Gratin
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
Pasta met tomaat en fijne kruidenvegetarian
23.50
Tomato and Herb Pasta
tahmini≈ 620 kcal90 g karbonhidrat
Pasta koud met watermeloen en cruditeiten preuverievegetarian
23.50
Cold Pasta with Watermelon
tahmini≈ 550 kcal80 g karbonhidrat
ONZE DONDERAVONDVEGGIEMENUvegetarian
28.00
Thursday Vegetarian Menu — dagsoep, hoofdschotel keuze uit onze vegankaart + dessert of koffie
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
Aperitiefhapje
Aperitiefplankje van de dag ( ook vegan mogelijk )
14.50
Aperitif Platter
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Voorgerechten
3 Stuks veganistische groentekroketjes met een slaatje, en balsamicovegan
16.50
Vegan Vegetable Croquettes
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio van filet d ‘ anvers , parmezaanse krullen en truffelolie
18.50
Beef Carpaccio
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio van courgette , redpepper, tapenade van artisjok en een fris slaatje ( vegan)vegan
14.50
Zucchini Carpaccio
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Huisgemaakte terrine van zomergroenten , gamba’s en een emulsie van soya en mierikswortel ( vegan mogelijk )
14.50
Vegetable and Shrimp Terrine
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Torentje van couscous , balsamico en het beste van de zeepescatarian
14.00
Seafood Couscous Tower
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 77
Spiesje van zalm en scampi met sriracha mayo en zeealgen cremepescatarian
13.50
Salmon and Scampi Skewer
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tacoschelp met avocado ,quinoa- bulgur , knolselder en soyanaise (vegan )vegan
14.50
Vegan Taco Shell
tahmini≈ 290 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Slaatjes
Slaatje scampi preuveriepescatarian
16.50
Scampi Salad
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Slaatje met gemarineerde gamba preuverie (4st)pescatarian
19.50
Marinated Shrimp Salad
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Slaatje geitenkaas met verse vruchtenvegetarian
13.50
Goat Cheese and Fruit Salad
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdengeli 66
Slaatje naar het humeur van de chef
24.50
Chef's Choice Salad
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Soepen
Rijk gevulde vissoep “ Marseillaise”pescatarian
16.50
Bouillabaisse Fish Soup
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Gaspacho ( koud soepje van tomaat, paprika en tuinkruiden )vegan
10.50
Gazpacho
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Dagsoep
6.90
Soup of the Day
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hoofdgerechten - Vis
Klassiek gebakken zeetong met sla en frietjespescatarian
Fried Sole with Fries
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Gebakken seiche met gamba en zalm en peterselie olie op z’n mediteraanspescatarian
30.50
Mediterranean Fried Cuttlefish
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Roodbaars met puree en groenten van de dagpescatarian
28.50
Redfish with Mash
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebakken gambas ,provencaalse kruiden en rijst met safraanpescatarian
28.00
Fried Gambas with Saffron Rice
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Zalmfilet met soyacreme , lichte mosterd en groentepaletpescatarian
28.50
Salmon Fillet with Soy Cream
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Preuvers visassortiment op de wijze van de chef ( 4 soorten )pescatarian
34.50
Chef's Fish Assortment
tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hoofdgerechten - Vlees
Rundsentrecote met saus naar keuze ( incl sla&frietjes )
33.50
Ribeye Steak with Fries
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Parelhoen met groentenpalet en rozemarijn saus
29.50
Guinea Hen with Rosemary Sauce
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Lamsnavarin Preuverie ( stoofpotje lams met groenteragout )
36.50
Lamb Navarin
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Niertjes preuverie met groentenpalet
32.50
Kidney Stew
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Varkenshaasje met brie , okkernoten en luikse stroop
28.50
Pork Tenderloin with Brie and Walnuts
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidrat
Mosselen
Mosselen natuur
30.50
Natural Mussels
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Mosselen witte wijn
32.50
Mussels in White Wine
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Mosselen met room en look
32.50
Mussels with Cream and Garlic
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mosselen preuverie
33.50
Preuverie Mussels
tahmini≈ 500 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Veggie en Vegangerechten
Lasagna van aubergine, courgette, tomaat en haloumikaas 25,50 ( vegan mogelijk )vegetarian
25.50
Eggplant and Zucchini Lasagna
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 83
Gratin van knolselder,prei en zomergroenten , tuinkruiden en kurkuma 23,50 ( vegan)vegan
23.50
Root Celery and Leek Gratin
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Risotto preuverie met seitan blokjes en zomergroenten 25,50 ( vegan )vegan
25.50
Seitan and Vegetable Risotto
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 90
Kruidenflensje gevuld met warme groenten en geitenkaas met honing 23,50vegetarian
23.50
Herb Pancake with Goat Cheese
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 69
Nagerechten
Preuverkes palet ( assortiment van nagerechtjes , vegan ,lactose,gluten vrij sup 1,5 )vegan, gluten_free, lactose_free
14.50
Dessert Assortment
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Minestrone van vers fruit met vanille ijs of sorbet ( vegan mogelijk )
12.50
Fruit Minestrone with Ice Cream
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 39
Taartje van wortel -kardemon en maanzaad , sorbet van de dag ( vegan, lactosevrij)vegan, lactose_free
11.50
Carrot and Poppy Seed Cake
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Chocoladeschuim met amandelen ( vegan, lactosevrij)vegan, lactose_free
10.50
Chocolate Mousse with Almonds
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidrat
Chocoladeijsparfait met speculoosijs en lichte caramel
11.50
Chocolate Ice Cream Parfait
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Dame blanche ( suppl verse slagroom 1,50 )
11.50
Dame Blanche
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Chocolade Brownie glutenvrij ( vegan , gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
12.50
Gluten-Free Chocolate Brownie
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratağır 43
Chocolade , caramel en cheesecake met vers fruit en coulis
11.80
Chocolate, Caramel and Cheesecake
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Notentaartje met Hasseltse speculoos( vegan lactosevrij )vegan, lactose_free
11.50
Nut Cake with Speculoos
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 42
Combinatie van passievrucht en blauwbessen gebakje met vers fruit ( vegan gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
11.50
Passion Fruit and Blueberry Pastry
tahmini≈ 340 kcal38 g karbonhidratağır 42
Colonel citroen en limoensorbet met wodka en vers fruit 11,50 ( vegan gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
13.50
Lemon and Lime Sorbet Colonel
tahmini≈ 210 kcal32 g karbonhidratağır 32
Artisanale veganistische groentekroketten
6st : 2 variëteitenvegan
17.00
Vegan Vegetable Croquettes (6pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
tahmini≈ 600 kcal48 g karbonhidratdengeli 74
9st : 3 variëteitenvegan
23.50
Vegan Vegetable Croquettes (9pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
tahmini≈ 900 kcal72 g karbonhidrat
Aperitief groentekroketjes per 12 st : 3 varieteitenvegan
24.00
Aperitif Vegetable Croquettes (12pc)
tahmini≈ 1200 kcal96 g karbonhidrat
Artisanale veganistische burgers
6 st : 2 variëteitenvegan
17.50
Vegan Burgers (6pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 68
9 st : 3 variëteitenvegan
25.00
Vegan Burgers (9pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 36
BBQ a volonté formule
Barbecue Preuverie
29.50
Preuverie BBQ Buffet — Keuze uit 8 soorten vlees a volonté met buffet ; allerlei rauwkost, aardappelsla ,pasta en rijst mengeling couscous ……enz. , 5 soorten sausjes, brood
tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidratağır 40
Vegan barbecuevegan
29.50
Vegan BBQ Buffet — Keuze uit groenten-en fruit spiesjes, zelfgemaakte verscheidene falafels , seitan worstjes enz… volgens de creativiteit van de chef + buffet ; allerlei rauwkost,aardappelsla , pasta en rijstmengeling,couscous …. enz . , 5 soorten sausjes, brood, enz …
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidratdengeli 83
Luxe Barbecue
36.50
Luxe BBQ Buffet — Combinatie vg vis ( spies van scampi en papillote vis van de dag )en daarna vlees à volonté met buffet ; allerlei rauwkost, aardappelsla,pasta en rijst mengeling , couscous ……enz. , 5 soorten sausjes, brood, enz …
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 40
Barbecue formule + dessert
BBQ Formula with Dessert — Keuze van barbecue + dessert
tahmini≈ 1900 kcal150 g karbonhidratağır 25
Bu menü hâlâ doğru mu?
95veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vegan seçenekli Belçika mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Restoran 4 çeşit vegan tadım menüsü ve vegan barbekü sunuyor. Menüde seitanlı risotto ve safranlı nohut falafeli gibi seçenekler var.
85 yemekten 48 vejetaryen ve 34 vegan
74dia
scoretahmini
scoretahmini
Sebze Odaklı Belçika Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı protein ve sebze seçenekleri oldukça fazla. Vegan ve vejetaryen alternatifler geniş.
35 diyabet dostu · 85 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Paardsdemerstraat 21, 3500 Hasselt
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–14:00, 18:00–21:30Çar11:30–14:00, 18:00–21:30Per11:30–14:00, 18:00–21:30Cum11:30–14:00, 18:00–22:30Cmt11:30–14:00, 18:00–22:30PazkapalıUitgezonderd voor groepen van minimum 20 personen, na reservatie.. Jaarlijks verlof van 08/06 tot 02/07
- İletişim
- +3211201411 info@preuverie.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preuverie.be/reserveren-restaurant-hasselt
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %
Preuverie - Hasselt, Paardsdemerstraat senin mi? Mekanını sahiplen.