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Kamino

St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

K A M I N O M E N Ü
Menüpreis
92.50
Kamino Tasting Menu — GRUSS AUS DER KÜCHE (Pani Puri mit Frischkäse und Dattel-Pinienkern-Topping), WILDE GARNELE (Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb), STEINBUTT (auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille), KOTELETTE (vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sherry-Sauce), MOJITO - BEEREN (Kalte Suppe von der weissen Schokolade, Kokos und Limette, Beeren und Mojito Sorbet)
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Menüpreis ohne Fisch
69.50
Kamino Tasting Menu (No Fish) — Menü ohne Fischkomponenten
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
TAPAS
LA CROQUETA
4.50
Oxtail Croquette — von Ochsenschwanz mit Gel von karamellisierter Birne - extra cremig
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
TABLA
20.50
Iberico Ham and Cheese Board — Serrano Schinken, Ibérico Lomo (im Kamino luftgetrocknet), Manchego-Käse und Tomatentoast
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GAMBAS SALVAJES
20.50
Gambas al Ajillo — Wilde Garnelen medium gebraten al Ajillo, mit geröstetem Knoblauch und Chili
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ALIOLI (VEGI)vegetarian
2.50
Alioli — Frische Knoblauch Mayonnaise
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
PURI (VEGI)vegetarian
6.50
Pani Puri — 2 Stück Puri Bällchen gefüllt mit Frischkäse und Datteln-Pinienkerne, Avocado Topping (Soul Spice Boutique)
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
BRAVAS (VEGI)vegetarian
6.50
Patatas Bravas — Kartoffel-Millefeuille Würfel mit unserer hausgemachten scharfen Chilisauce “DOLORES“ und Alioli
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
MINI BURGER
7.50
mit Alioli, Bacon, karamellisierte Zwiebeln und Salat
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidrat
TOSTA MORCILLA
12.50
Blood Sausage Toast — Inés Rosales Tosta mit Blutwurst von Familie Schäfer aus Hierbach, Apfel-Rosinen Chutney
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
PULPO
16.50
Octopus with Pimentón — Gebratener Pulpo mit Pimentón de la Vera (Boutique) auf Süßkartoffel-Pürée
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
OLIVAS & BOQUERONES
6.90
Olives and Anchovies — Olivas Sevillanas & Gordales, Boquerones (Essig-Sardellen)
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
OLIVAS (ohne Boquerones)vegetarian
3.90
Olives — Olivas Sevillanas & Gordales
tahmini≈ 140 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
VORSPEISEN
MARINERA
16.50
Marinera Salad — Mediterraner Salat mit eingelegtem weißen Thunfisch, Oliven und Boquerones (Essig-Sardellen), Kirschtomaten und gereifter Balsamico
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
WILDE GARNELE
20.50
Wild Shrimp Tartare — Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SUPPEN
HUMMERCREME
14.50
Lobster Cream Soup — Unsere Hummercreme... Punkt
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
GAZPACHO ANDALUZ
10.50
Die perfekte Abkühlung im Sommer... Kalte Tomaten-Gurken Suppe mit Gurken Sorbet und Serrano Chip
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
VEGETARISCH
BOWL (VEGAN)vegan
21.50
Vegan Buddha Bowl — Basmatireis/Beluga-Linsen mit Feigen und Pekannüssen/ Wildkräutersalat/Mandel-Pesto/karamellisierte Zwiebeln/Edamame Avocado-Crème/eingelegte Mango/geröstete Kürbiskerne
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
MILLEFEUILLEvegetarian
24.50
Potato Millefeuille — Kartoffel-Millefeuille mit Ofengemüse, Pfifferlinge und wilder Brokkolini
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FLEISCH
DUETT VOM KALB
43.50
Veal Duet — Rücken rosa gebraten, Bäckle geschmort mit Pedro Jimenez Sherry-Sauce, hausgemachte Tagliarini mit Pfifferlinge à la creme
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
KOTELETTE
38.50
Iberico Pork Chop — vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sauce
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
KAMINO BURGER
19.50
vom deutschen Rind medium gebraten auf Brioche Bun, Alioli, knuspriger Pancetta, Gorgonzola dolce (mild), Spiegelei, eingelegte rote Zwiebeln und Mango-Aprikosenchutney
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidratağır 39
Kamino Pommesvegetarian
4.50
Fries — hausgemachte Pommes
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
FISCH
PULPO & GAMBAS
42.50
Octopus and Shrimp — Pulpo & Wilde Garnelen gebraten mit Pimentón de la Vera, auf Ofengemüse und Süßkartoffel-Pürée
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
STEINBUTT
46.50
Turbot — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
STEINBUTT (KLEINE PORTION)
32.50
Turbot (Small Portion) — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

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63veggie
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Tapas ve vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde yabani mantarlı patates millefeuille ve basmati pirinçli vegan kase bulunuyor. Atıştırmalık olarak hurmalı puri seçeneği var. Karma masalar için burger ve jambonlu tapaslar mevcut.

27 yemekten 8 vejetaryen ve 1 vegan

84dia
scoretahmini

Tapas ve Protein Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli birçok seçenek bulunuyor. Balık ve et ağırlıklı başlangıçlar ile ana yemekler mevcut.

19 diyabet dostu · 27 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+4976724819970
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kamino.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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