Auberge Saint Ulrich
4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
COCKTAIL POUR L’APÉRITIF
Grand pain lorrain garni 60 sandwiches
42.00
Large Lorraine filled bread sandwiches
tahmini≈ 3500 kcal300 g karbonhidratağır 21
Petit pain lorrain garni 30 sandwiches
22.00
Small Lorraine filled bread sandwiches
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 31
Pain rond 50 sandwiches
38.00
Round bread sandwiches
tahmini≈ 2800 kcal250 g karbonhidratağır 28
Plateau de canapés salés chaudes au choix 60 pièces
60.00
Assorted hot savory canapés — Mini pizza napolitaine, Mini pâté lorrain
tahmini≈ 3000 kcal280 g karbonhidratağır 21
Guacamole épicé / Crevette sauce à l’aigre douce
1.75
Spicy guacamole and shrimp cocktail — Verrine cocktail
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de St Jacques / Tomates épicées / œufs de saumon
2.20
Scallop tartare with spicy tomatoes and salmon roe — Verrine cocktail
tahmini≈ 90 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Fromage frais aux herbes fraîches / Queues d’écrevisses / Carotte jaune
1.80
Fresh herb cheese with crayfish tails — Verrine cocktail
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet de rouget / Tartare de légumes / Coquille d’oursin / Langue d’oursin
3.75
Red mullet fillet with vegetable tartare and sea urchin — Verrine cocktail
tahmini≈ 130 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Les mini Mauricettes garnies
1.40
Assorted mini Mauricettes sandwiches — Rillettes campagnardes / Fromage frais, Saumon fumé / Jambon fumé
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Les brochettes cocktails
1.85
Cocktail skewers — Melon / Jambon / Mozzarella, Tomate cocktail / Saumon fumé / Pomme de Chine, Ananas / Poulet au sésame / Raisin
tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tiramisu mirabelle pétales de bleuets
1.40
Mirabelle plum tiramisu — Verrine sucrée
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Panna cotta au yaourt / gelée de coings
1.40
Yogurt panna cotta with quince jelly — Verrine sucrée
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Pomme caramel / fromage blanc
1.40
Caramel apple with fromage blanc — Verrine sucrée
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Mêlée de framboises / melonsvegan, vegetarian
1.40
Raspberry and melon medley — Verrine sucrée
tahmini≈ 70 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Mousse chocolat / griottes
1.40
Chocolate mousse with sour cherries — Verrine sucrée
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidrat
Brochettes de fruitsvegan, vegetarian
1.00
Fruit skewers — Fruits selon arrivage
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Ananas piqué de 35 brochettes de fruitsvegan, vegetarian
32.00
Pineapple fruit platter
tahmini≈ 800 kcal180 g karbonhidrat
BUFFETS
Buffet 10 sortes
14.50
Cold meat and terrine buffet — Pâté en croûte campagnard / Duo de terrines maison, Assortiment de charcuterie / Jambon fumé / Roast-beef, Terrine océane / Jambon blanc
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Buffet 13 sortes
19.00
Deluxe cold meat and fish buffet — Foie gras de canard / Pâté en croûte campagnard maison, Assortiment de charcuterie / Roast-beef / Carré de porc, Œuf cocktail / Assortiment de terrines maison, Filet de saumon Bellevue / Jambon blanc / Melon
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Buffet 15 sortes
25.00
Premium cold meat and fish buffet — Foie gras de canard / Pâté en croûte / Assortiment de charcuterie, Roast-beef œuf cocktail / Jambon fumé de pays, Darne de sandre en terrine / Filet de saumon Bellevue, Assortiment de terrines maison / Jambon blanc, Mignon de porc fumé / Saumon fumé
tahmini≈ 900 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Foies Gras Maison
Lingot de foie gras parfumé à la mirabelle et éclats de pistaches
95.00
Foie gras with mirabelle and pistachios — IGP Sud-Ouest
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard juste sel-poivre, parfumé au Cognac
85.00
Foie gras with Cognac
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Maison Kaviari
Caviar français Baeri fermier 30 grs
80.00
French Baeri caviar
tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Produits fumés maison
Saumon fumé et parfumé au romarin
44.00
Rosemary smoked salmon
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Magret de canard fumé aux épices de Noël
33.75
Christmas spice smoked duck breast
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Tête de filet mignon de porc fumé aux baies roses et zeste de citron
16.50
Smoked pork tenderloin with pink peppercorns
tahmini≈ 160 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrées froides
Tulipe de salade / Crevettes sautées à la provençale et saumon fumé
6.50
Salad with sautéed shrimp and smoked salmon
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mêlée de salade du pays / Jambon de pays, tomme et foie gras de canard
8.20
Country salad with ham, tomme and foie gras
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Chair de crabe et rillettes de saumon en coquille d’oursin
9.00
Crab and salmon rillettes in sea urchin shell — Langue d’oursin et petits légumes les 2 coques
tahmini≈ 190 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dôme de saumon fumé au tartare de crevettes et brunoise de légumes
5.50
Smoked salmon dome with shrimp tartare
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrées chaudes
Velouté de bolets jaunes / Mêlée de pleurotes / œuf mollet lardé
6.00
Yellow mushroom velouté with poached egg and bacon
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Nage crémeuse d’asperges / Pointes asperges vertes / œuf poché
5.20
Creamy asparagus soup with poached egg
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Crémeux de courges butternut / œuf poché / Cèpes bouchon
7.00
Butternut squash cream with poached egg and cèpes
tahmini≈ 280 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tourtes individuelles en entrée
Canard et foie gras parfumé à la mirabelle Gold de Lorraine
6.80
Duck and foie gras pie with mirabelle
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon, queues d’écrevisses et courge butternut
5.50
Salmon, crayfish and butternut squash pie
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Produits en Croûte en plat unique
Marbré de St Jacques et sandre en croûte façon bûche de Noël
13.00
Scallop and pike-perch crust — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Mignon de porc farci façon Wellington
10.00
Pork Wellington — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
tahmini≈ 750 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Cassolette de ris de veau / Cèpes bouchon / Feuilletage au sésame
22.00
Veal sweetbreads with cèpes and pastry — Rosés de Paris / Foie gras / Poire pochée à l’eau-de-vie
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Poissons
Cassolette de Noix St Jacques à la Dieppoise
18.00
Dieppoise style scallops — accompagnés d’une mêlée de légumes
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de sandre, émulsion crémée à l’aneth
9.50
Pike-perch fillet with dill emulsion — accompagnés d’une mêlée de légumes
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de daurade, beurre blanc citronné
7.50
Sea bream fillet with lemon butter — accompagnés d’une mêlée de légumes
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet d’esturgeon d’Aquitaine en matelote
13.00
Sturgeon fillet matelote — accompagnés d’une mêlée de légumes
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavé de truite rose, cuit vapeur sauce safranée
8.50
Steamed pink trout with saffron sauce — accompagnés d’une mêlée de légumes
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plats uniques
Trois sortes de viandes : porc / veau / agneau
Three meat terrine (pork, veal, lamb) — En terrine et son fagot de salade
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Paëlla Royale
22.00
Royal Paella — Garniture de riz à la catalane au chorizo, cuisses de poulet, crevettes et gambas, Moules de pleine mer, langoustines et calamars
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Viandes
Ballotin de pintade / éclats d’abricots et noisettes
7.00
Guinea fowl ballotine with apricots and hazelnuts
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moelleux de poulet jaune aux cèpes et lard fumé
6.00
Tender chicken with cèpes and smoked bacon
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de canette rôti, jus réduit
11.00
Roasted duck fillet
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de poulet fermier aux girolles et foie gras
7.50
Farm chicken fillet with girolles and foie gras
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de veau Wellington, coulis de pinot noir mosellan aux baies roses
13.00
Veal Wellington with Pinot Noir sauce
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Fricassé de veau aux pleurotes persillés
8.50
Veal Fricassee with Oyster Mushrooms
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavé de veau dans la sous-noix, cuisson basse température sauce forestière
11.00
Slow-cooked Veal Pavé with Forest Sauce
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de cœur rumsteack basse température
13.00
Slow-cooked Rump Steak Pavé
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bœuf bourguignon
8.50
Beef Bourguignon
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet mignon à la napolitaine / Emmental / Tomate / Mozzarella / Basilic
5.20
Napolitan Pork Tenderloin — les 2 coques
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Jarret de porc braisé, farci et pané à la française
7.50
Braised and Breaded Pork Knuckle
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de selle d’agneau en cuisson douce
11.50
Slow-cooked Saddle of Lamb — Poêlée de trompettes de la mort persillées
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Navarin d’agneau printanier
8.50
Spring Lamb Navarin
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Souris d’agneau braisée
7.20
Braised Lamb Shank
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Civet de cerf aux trompettes de la mort
7.50
Venison Stew
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de cerf rôti en basse température et champignons forestiers
13.00
Slow-cooked Roasted Venison
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fromages
3 sortes de fromagesvegetarian
4.45
Cheese Selection (3 types)
tahmini≈ 300 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
4 sortes de fromagesvegetarian
6.45
Cheese Selection (4 types)
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
5 sortes de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Selection (5 types)
tahmini≈ 500 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts et Pâtisseries
Entremets / Tout comme une forêt noire
3.60
Black Forest Cake
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Tiramisu à la mirabelle et pain d’épices
3.80
Mirabelle Tiramisu with Gingerbread
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Sabayon / Mangue-litchi
4.50
Mango-Lychee Sabayon
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidratağır 42
Mousseux au chocolat / Gelée de myrtilles
5.00
Chocolate Mousse and Cake — Moelleux au chocolat au lait et cranberries
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 34
Sablé pomme- pralin / Macaron pistache / Mini pomme au rhum arrangé
6.80
Apple-Praline Shortbread and Pistachio Macaron
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
La mirabelle dans tous ses états « en 3 textures »vegetarian
7.00
Mirabelle Plum Trio
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidratağır 35
Paris - St Ulrich
4.20
Praline and Raspberry Pastry — Pâtissière / Pralin / éclats de pistache / Framboise
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Choux
1.50
Cream Puffs
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat
Lunch Macaron
2.20
Assorted Macarons — Passion, fraise, pâtissière framboise
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Le Petit St Clément
3.00
Le Petit St Clément Cake — avec croquante auréole en croquante
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidratağır 42
Gateaux
Forêt blanche du domaine St Ulrich
14.00
White Forest Cake — Biscuit amande / Pâtissière / Mirabelle / Crème fouettée / éclats de chocolat blanc
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Le tout chocolat
14.00
All-Chocolate Cake — Mousse chocolatée / Ganache choco / Mousse chocolat blanc / Génoise chocolat
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratağır 27
Notre Duo : Mousse framboise / Mousse myrtilles
14.00
Raspberry and Blueberry Mousse Cake
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 33
Le tout fruits rouges en folie
14.00
Red Fruit Cake
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 34
Fruits de la passion / Glacé aux brisures de framboises et pétales de bleuets
14.00
Passion Fruit and Raspberry Ice
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 35
Mousse chocolatée / Compotée de poires / Mini poires pochées à l’eau de vie
14.00
Chocolate Mousse with Poached Pears
tahmini≈ 610 kcal50 g karbonhidratağır 32
Le gourmand ganache chocolat et sa mousse pralinée
14.00
Chocolate Ganache and Praline Mousse
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratağır 26
Forêt noire d’inspiration
14.00
Black Forest Cake
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
COCKTAIL Douceur
Mini cup-cakes
Savory Mini Cup-cakes — Cake tomate-poivron / mousse curry et poivron péquillos, Cake à l’aneth / mousse paprika et chorizo
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Mauricettes
Country Rillettes with Herb Cheese — Rillettes campagnardes - fromage frais aux herbes
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Réductions chaudes
Mini Pizza and Flamiche — Pizza jambon / tomme et olive noire, Flamiche / gouda
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
Toast, blinis et mini pâté en croûte
Assorted Canapés and Blinis — Saumon fumé au romarin sur canapé, Œufs de caille / mousseline tomate basilic sur canapé, Rillettes de saumon fumé et crevette sur blinis, Tartare de fromage et jambon blanc sur blinis, Mini pâté en croûte campagnard aux pistaches
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Le sucré
Fruit Verrine and Lemon Tartlet — Verrine de brunoise de fruits, Tartelette citron meringuée
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 42
COCKTAIL Plaisir
Mini burger briochépescatarian
Tuna Mini Burger — Thon /tomate
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
COCKTAIL Prestige
Bar à knack
Mini Knack Sausage Brioche — Mini knack / brioche cocktail
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Les verrines
Savory Verrines — Tartare de légumes à la provençale / magret de canard fumé, Mêlée d’avocat /crevettes épicées
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Brochette cocktail
Melon, Mozzarella and Ham Skewers — Melon / mozza / jambon
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Pain surprise
Surprise Bread
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
VIN D’HONNEUR Animations
Plancha
Plancha Grilled Vegetables, Shrimp and Duck — Assortiment de légumes à griller, Crevettes sautées herbes et épices, Magret de canard
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Buffet
Tex-Mex Chicken and Trout Cannellonis — Pilons de poulet Tex-Mex, Cannellonis de truite saumonée, Assortiment de brochettes autour du fromage
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bar à huîtrespescatarian
Oyster Bar
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Plateaux de salaison et fumé maison en mini brochette
Cured Meat and Fish Skewers — Accompagnés de ses mini brioches, Saumon fumé, juste parfumé au romarin, Saumon fumé mariné aux pistils de safran, épices et anis vert, Magret de canard aux épices de Noël, Tête de filet mignon de porc aux baies roses et zeste de citron
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
MENU Je t’aime
Entrée
Foie Gras or Sea Bream Fillet — Diamant foie gras de canard / Briochette Ou Filet de Dorade Royale / sauce hollandaise à la ciboulette
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sorbet arrosévegetarian
Raspberry Sorbet or Granita — Sorbet framboise / liqueur de litchi Ou Granité / rhum arrangé
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidratağır 39
Plats
Poultry Gigolette or Slow-cooked Beef — Gigolette de volaille / mélée forestières / sauce périgourdine Ou Bœuf en cuisson lente/trompettes / poire pochée
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromagevegetarian
Brie and Tome Cheese with Grapes — Brie Maubert et Tome grise / raisin
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Mirabelle dessert with yogurt ice cream — Notre mirabelle croquante et mousseuse / crème glacée yaourt Ou Wedding-cake
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
MENU Passionnément
Mise en bouchepescatarian
Sea urchin and royal crab appetizer — Texture d’oursin en coquille / mêlée d’avocat et crabe royal
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
MENU À la folie
1ère entrée
Duck foie gras mille-feuille and smoked duck breast — Mille-feuille de foie gras de canard et magret fumé aux épices / pointe aux éclats d’olives
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
2ème entréepescatarian
Scallops with Provençale vegetables and bisque — Cassolette de noix de St Jacques / mêlée de légumes à la provençale / sauce bisque
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Dessert
Wedding cake and pastry selection — Pièce montée de gâteaux 3 parfums Ou Wedding cake Ou Buff et de pâtisseries / 5 sortes
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Wedding cake ou gâteaux
Fraisier / biscuit / pâtissière
Strawberry cake (Fraisier)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Fraisier en mousse / tagada / pomme d’amour
Strawberry mousse cake
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Forêt noire (revisitée)
Black Forest cake
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Tout fruits rouges
Red fruit cake
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 38
Fruits de la passion / brisures de framboises / pétales de bleuets
Passion fruit and raspberry cake
tahmini≈ 360 kcal42 g karbonhidratağır 44
Mousse chocolatée / génoise chocolat / compotée de poires au Gewürztraminer
Chocolate mousse and pear cake
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Ganache chocolat / feuillantine / mousse pralinée
Chocolate ganache and praline mousse cake
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratağır 35
Buffet de pâtisseries
Choux lunch
Assorted cream puffs (Choux) — framboise / vanille / pistache / chocolat
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
Tartelette
Assorted tartlets — citron et meringue noire / coco, pralin et éclats de pistaches / mousse et framboisée
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidratağır 42
Macaron
Assorted macarons — chocolat / fruits rouges / pistache / cassis
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Moelleux chocolat façon cup-cake
Chocolate cupcakes — chocolat noir / choco-framboise / choco-caramel
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Verrinevegetarian
Fruit and yogurt verrines — yaourt fermier-gelée de coings / tartare de fruits exotiques / pastèque et sirop de roses
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Mini cône texture mousse
Mini mousse cones — mousse passion / fraise / tiramisu / pistache / chocolat blanc
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Glaces ou sorbet
Assorted ice creams and sorbets — chocolat blanc / café / bergamote / framboise / mangue / citron vert / mûre
tahmini≈ 160 kcal25 g karbonhidratağır 39
MENU Végétarien
Platpescatarian
Trout fillet with risotto or vegetable dish — Pavé de truite/risotto Ou Plat chaud autour des légumes/féculent
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
MENU Enfant
Filet de poulet sauce crème champignons
Chicken fillet with mushroom cream sauce
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pâtes
Pasta
tahmini≈ 350 kcal60 g karbonhidrat
2 boules de glace
Ice cream (2 scoops)
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
BRUNCH
Formule brunch petit-déjeuner
Breakfast brunch platter — Petit pain pérenne, Buff et de viennoiseries / céréales / corbeille de fruits / duo de jambon / melon / crudités
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Formule brunch petit-déjeuner et déjeuner
Full breakfast and lunch brunch — Petit pain pérenne, Buff et de viennoiseries / céréales / corbeille de fruits / melon / crudités, Yaourt et gelée de fruits en verrine / moelleux au chocolat, Buffet de charcuteries et viande froide
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 43
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Protein Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, sebze garnitürlü birçok et ve balık yemeği sunuyor. Ana yemeklerin çoğu düşük glisemik indeksli.
68 diyabet dostu · 125 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
- Saatler
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- İletişim
- +33387239548
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sarrebourg.fr/