aramaya dön

Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud

Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT

Şu an kapalı

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Formules
Menu 45.00 € entrée, plat et dessert
45.00
3-course menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
Menu : 39.00 € Entrée et plat
39.00
2-course menu (starter and main)
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidrat
Menu : 33.00 € Plat et dessert
33.00
2-course menu (main and dessert)
tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidratağır 20
Plats Spéciaux
assiette du Pays
24.50
Regional platter — Omelette aux cèpes du Périgord, Jambon du Périgord, Salade verte, Gâteau aux Noix de la Boulange (Hautefort)
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidratağır 44
Menu enfant
11.00
Kids menu — Potage ou Entrée du Jour, Plat du Jour, 1 Boule de Glace, 1 Sirop a l'eau
tahmini≈ 1100 kcal130 g karbonhidrat
Les entrées
Velouté de légumes ou tourain a l’ail
8.00
Vegetable velouté or garlic soup
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de Cabécou (2 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
13.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Rosace de Saumon Fumé a l’Auberge, crème légère citron ciboulettepescatarian
19.50
Smoked salmon rosette
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
22.00
Duck foie gras terrine — with Compote of Figs in Monbazillac
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Omelette aux cèpes du périgordvegetarian
18.00
Cepe mushroom omelette
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fricassée de Cèpes du Périgord Persillésvegetarian
18.00
Sautéed cepe mushrooms
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LES GRANDES SALADES
Tomates anciennes, Mozzarella di Buffala, vinaigrette au basilicvegetarian
16.00
Tomato and buffalo mozzarella salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de la Merpescatarian
18.50
Seafood salad — Salade, Saumon Fumé Maison, Crevettes et Agrumes
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de Cabécou (3 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
18.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Périgourdine
24.50
Périgourdine salad — Salade, Terrine de foie gras de canard Maison, Gésier de canard, Magret de canard fumé, noix et salade
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Viandes, les poissons
Confit de canard, pomme de terre sautée et cèpes du Périgord
23.50
Duck confit with potatoes and cepes
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Filet de Bæuf Limousin sauce Foie Gras
28.00
Limousin beef fillet with foie gras sauce
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tournedos Rossini Limousin
34.00
Tournedos Rossini — on Foie Gras Toast With Scaloppini of Foie Gras and Truffles
tahmini≈ 900 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Ris de veau aux Cèpes du Périgord
31.00
Veal sweetbreads with cepes
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Enchaud Périgourdin confit par nos soins, servis froid, pommes de Terre Sautées et salade verte
18.50
Périgourdin shoulder of lamb
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte Limousine au sel de l’Ile de Ré
26.00
Limousin ribeye steak
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de Bar sauce citron et perle Yuzupescatarian
24.00
Sea bass fillet with lemon and yuzu
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dos de Julienne en croute d’herbespescatarian
19.00
Julienne fish with herb crust
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Desserts Maison
Eclair glace Noisette « comme une Profiterole »
9.50
Hazelnut ice cream éclair
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Fraise Melbavegetarian
9.50
Strawberry Melba
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 44
Soufflé Glacé aux noix AOC Périgordvegetarian
9.50
Walnut frozen soufflé — with Custard
tahmini≈ 510 kcal40 g karbonhidratağır 29
Panacotta coulis fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruit coulis
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Fraises et Framboises Chantillyvegetarian
9.50
Strawberries and raspberries with whipped cream
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
Gâteau aux Noix de « la Boulange » glace Noix de cocovegetarian
9.50
Walnut cake with coconut ice cream
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
Gâteau aux Noix de « la Boulange » Glace Caramelvegetarian
9.50
Walnut cake with caramel ice cream
tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidratağır 26
Panacotta aux fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruits
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

58veggie
scoretahmini

Sebze başlangıçlı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde porçini mantarlı omlet ve bufala mozarella salatası var. Ana yemekler et ve balık ağırlıklı olduğu için seçenekler başlangıçlar ve panna cotta gibi tatlılarla sınırlı.

32 yemekten 11 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein ağırlıklı ana yemekler ve taze salata seçenekleri geniştir. Et ve balık yemeklerinin çoğu düşük glisemik indekse sahiptir.

18 diyabet dostu · 32 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT
Saatler
Pzt—
Sal—
Çarkapalı
Per—
Cum—
Cmt—
Paz—
Ouvert de Mars à Mi-décembre. Fermeture Dimanche soir et Mercredi
İletişim
+33553508898 aubergeduparc@free.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduparc-hautefort.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud senin mi? Mekanını sahiplen.