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Saigon Sonne

Hauptstraße 170-172, 69117 Heidelberg

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SÚP || SUPPEN
MIẾN RAUvegan
18.00
Vegetable Glass Noodle Soup — fein-säuerliche Suppe aus Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Tomaten, Ananas, Tofu, Gemüse, Pilzen, Zitronengras und asiat. Kräutern - leicht scharf
MIẾN RAUvegan
8.50
Vegetable Glass Noodle Soup — fein-säuerliche Suppe aus Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Tomaten, Ananas, Tofu, Gemüse, Pilzen, Zitronengras und asiat. Kräutern - leicht scharf
PHỞ HÀ NỘI
Phở Hanoi — traditionelle nordvietnamesische Suppe aus klarer Rinder- & Hühnerbrühe mit breiten Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, asiat. Kräutern
PHỞ GÀ - Huhn
17.00
Chicken Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ GÀ - Huhn
7.50
Chicken Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ ĐẬU PHỤ - frittierter Tofuvegan
17.00
Tofu Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ ĐẬU PHỤ - frittierter Tofuvegan
7.50
Tofu Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ BÒ - Rinderhüfte
18.00
Beef Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ BÒ - Rinderhüfte
8.50
Beef Phở — traditionelle nordvietnamesische Suppe
PHỞ BÒ CAY - Rinderhüfte angebraten
21.00
Spicy Beef Phở — mit Knoblauch, Zwiebeln & Chili - leicht scharf
PHỞ BÒ CAY - Rinderhüfte angebraten
10.50
Spicy Beef Phở — mit Knoblauch, Zwiebeln & Chili - leicht scharf
BÚN BÒ HUẾ
18.00
kräftige zentralvietnamesische Suppe mit Rind- & Schweinefleisch, Reisnudeln, Zitronengras, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und asiat. Kräutern - leicht scharf
ĂN VĂT || VORSPEISEN
EDAMAME grüne Sojabohnen - gesalzenvegan
5.50
Edamame
GỎI ĐU ĐỦ
7.00
Green Papaya Salad — Grüne Papaya mit Eisbergsalat, Karotten, asiat. Kräutern, Erdnüssen dazu Fischsoße
TÔM CỐM CHIÊN
7.50
Fried Shrimp with Green Rice — 2 Stk. frittierte Garnelen im grünem Reis Mantel dazu Terriyaki & Chili Mayo Soße
NEM CHAY - HERBSTROLLENvegan
5.50
Vegetable Spring Rolls — 7 Stk. Mini Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung dazu Süß - Sauer - Soße
WAN TAN
6.50
Chicken Wontons — 5 Stk. frittierte Teigtaschen gefüllt mit Huhn dazu Süß - Sauer - Soße
KHOAI LANG CHIÊN Süßkartoffel Pommesvegan
6.00
Sweet Potato Fries
KHOAI CHIÊN Pommesvegan
5.00
French Fries
GỎI CUỐN || SOMMERROLLEN
ĐẬU PHỤ TOFUvegetarian
4.00
Tofu Summer Rolls — gefüllt mit Reisnudeln, Ananas, Gurke, Salat, asiat. Kräutern, dazu Fischsoße und Hoisin Soße
BÒ ENTRECÔTE
5.00
Beef Entrecôte Summer Rolls — gefüllt mit Reisnudeln, Ananas, Gurke, Salat, asiat. Kräutern, dazu Fischsoße und Hoisin Soße
GÀ CHIÊN HUHN TEMPURA
5.00
Chicken Tempura Summer Rolls — gefüllt mit Reisnudeln, Ananas, Gurke, Salat, asiat. Kräutern, dazu Fischsoße und Hoisin Soße
TÔM GARNELEN & EI
5.00
Shrimp and Egg Summer Rolls — gefüllt mit Reisnudeln, Ananas, Gurke, Salat, asiat. Kräutern, dazu Fischsoße und Hoisin Soße
VỊT ENTE
5.00
Duck Summer Rolls — gefüllt mit Reisnudeln, Ananas, Gurke, Salat, asiat. Kräutern, dazu Fischsoße und Hoisin Soße
VORSPEISENTELLER
Vorspeisenteller 9 A
22.50
Appetizer Platter A — 2 Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen & Schwein, 2 Sommerrollen mit Ente, 2 Stück gegrilltes Entrecôte im frischen Pfefferblatt
Vorspeisenteller 9 B
22.50
Appetizer Platter B — 2 Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, 2 Sommerrollen mit Schweinehackbällchen, 2 Frittierte Garnelen im grünem Reis Mantel
BÚN || REISNUDELN
BÚN CHẢ HÀ NỘI
24.00
Bún Chả Hanoi — gemischter Grillteller: Schweinefleischbällchen, Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen & Schweinehack, Entrecôte im frischen Pfefferblatt, Hühnerbrust in Honigmarinade mit Zitronengras
BÚN CÁ HỒI HÀ NỘIpescatarian
20.00
Grilled Salmon with Turmeric — gegrillter Lachs in Kurkumamarinade mit Zwiebeln dazu Dill & Erdnüsse
BÚN CÁ HỒI HÀ NỘIpescatarian
10.00
Grilled Salmon with Turmeric — gegrillter Lachs in Kurkumamarinade mit Zwiebeln dazu Dill & Erdnüsse
BÚN BÒ LÁ LỐT
24.00
gegrilltes Entrecôte im frischen Pfefferblatt
BÚN BÒ LÁ LỐT
12.50
gegrilltes Entrecôte im frischen Pfefferblatt
BÚN GÀ NƯỚNG LÁ CHANH
18.00
Grilled Chicken with Lemon Leaves — gegrillte Hühnerbrust in Honigmarinade mit Zitronengras, Sesam, Zitronenblätter
BÚN GÀ NƯỚNG LÁ CHANH
10.00
Grilled Chicken with Lemon Leaves — gegrillte Hühnerbrust in Honigmarinade mit Zitronengras, Sesam, Zitronenblätter
BÚN BÒ LÚC LẮC
26.50
gewürfeltes Entrecôte in dunkler Sojasoße gebraten mit Fischsoße, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Sojasprossen, dazu Erdnüsse & Röstzwiebeln
BÚN NEM || FRÜHLINGSROLLEN
NEM TÔM
17.00
Shrimp and Pork Spring Rolls — Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen & Schwein, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Zwiebeln, Kohlrabi
NEM TÔM
8.00
Shrimp and Pork Spring Rolls — Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen & Schwein, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Zwiebeln, Kohlrabi
NEM GÀ
17.00
Chicken Spring Rolls — Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, Glasnudeln, Shiitake, Karotten, Zwiebeln, Kohlrabi
NEM GÀ
8.00
Chicken Spring Rolls — Frühlingsrollen gefüllt mit Huhn, Glasnudeln, Shiitake, Karotten, Zwiebeln, Kohlrabi
THỊT LỢN || SCHWEIN
THỊT LỢN ƯỚP MẬT ONG
17.00
Honey Glazed Pork Neck — gebratener Schweinenacken in Zitronengras- Honigmarinade, Zwiebeln & Pfeffersoße, dazu Reis und Gemüse
THỊT LỢN CƠM TẤM STYLE
17.00
Cơm Tấm Style Pork — gegrillter Schweinenacken in Zitronengras- Honigmarinade mit Fischsoße, Ei & Reis, dazu asiat. Kräutern & Salat
KNUSPRIGE ENTE
halbe Ente
23.50
Crispy Half Duck — mit frischem Wok Gemüse & Reis
viertel Ente
18.50
Crispy Quarter Duck — mit frischem Wok Gemüse & Reis
MIẾN XÀO || GLASNUDELN
Glasnudeln mit gegrillten Garnelen Black Tiger Gr. 6/8pescatarian
26.50
Glass Noodles with Grilled Shrimp — mit Gemüse in leichter Soja - und Fischsoße dazu asiat. Kräutern, Röstzwiebeln - leicht scharf
Glasnudeln mit gegrilltem Entrecôte-Steak 180 gr, gewürfelt
26.50
Glass Noodles with Grilled Beef — mit Gemüse in leichter Soja - und Fischsoße dazu asiat. Kräutern, Röstzwiebeln - leicht scharf
Glasnudeln mit frittiertem Tofuvegetarian
19.00
Glass Noodles with Fried Tofu — mit Gemüse in leichter Soja - und Fischsoße dazu asiat. Kräutern, Röstzwiebeln - leicht scharf
UDON NUDELN
Udon Nudeln mit gegrillter Hühnerbrust
20.00
Udon Noodles with Grilled Chicken — mit Gemüse in Austern-Tomaten-Soße dazu asiat. Kräuter, Erdnüsse & Röstzwiebeln - leicht scharf
Udon Nudeln mit gegrillten Garnelen Black Tiger Gr. 6/8pescatarian
26.50
Udon Noodles with Grilled Shrimp — mit Gemüse in Austern-Tomaten-Soße dazu asiat. Kräuter, Erdnüsse & Röstzwiebeln - leicht scharf
Udon Nudeln mit gegrilltem Entrecôte-Steak 180 gr. gewürfelt
26.50
Udon Noodles with Grilled Beef — mit Gemüse in Austern-Tomaten-Soße dazu asiat. Kräuter, Erdnüsse & Röstzwiebeln - leicht scharf
Udon Nudeln mit frittiertem Tofuvegetarian
19.00
Udon Noodles with Fried Tofu — mit Gemüse in Austern-Tomaten-Soße dazu asiat. Kräuter, Erdnüsse & Röstzwiebeln - leicht scharf
SAIGON MENÜ
SAIGON MENÜ FÜR 2 PERSONEN
50.00
Saigon Menu for 2 — VORSPEISE: Breitbandnudelsuppe mit Huhn, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, asiat.Kräutern. HAUPTSPEISE: gemischter Saigon Teller mit Reis & Reisnudeln (knusprige Ente, Schweinefleischbällchen, Frühlingsrollen, Entrecôte, Hühnerbrust)
HAUPTSPEISEN
Mango Curry GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Chicken Mango Curry — gelbes Curry in Mango - Sahne Soße mit Ananas Stückchen
Mango Curry CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Salmon Mango Curry — gelbes Curry in Mango - Sahne Soße mit Ananas Stückchen
Mango Curry TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Tiger Prawn Mango Curry — gelbes Curry in Mango - Sahne Soße mit Ananas Stückchen
Mango Curry ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Tofu Mango Curry — gelbes Curry in Mango - Sahne Soße mit Ananas Stückchen
Gelbes Curry GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Yellow Chicken Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf
Gelbes Curry BÒ ENTRECÔTE-STEAK
26.50
Yellow Beef Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf, 180 gr. gewürfelt
Gelbes Curry CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Yellow Salmon Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf
Gelbes Curry TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Yellow Tiger Prawn Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf
Gelbes Curry ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Yellow Tofu Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf
Gelbes Curry RAU XÀO GEBRATENES GEMÜSEvegan, vegetarian
15.00
Yellow Vegetable Curry — gelbes Curry mit Kokosmilch - leicht scharf
Rotes Curry GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Red Chicken Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf
Rotes Curry BÒ ENTRECÔTE-STEAK
26.50
Red Beef Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf, 180 gr. gewürfelt
Rotes Curry CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Red Salmon Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf
Rotes Curry TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Red Tiger Prawn Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf
Rotes Curry ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Red Tofu Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf
Rotes Curry RAU XÀO GEBRATENES GEMÜSEvegan, vegetarian
15.00
Red Vegetable Curry — rotes Curry mit Kokosmilch, Chili & Zitronengras - sehr scharf
Süß - Sauer GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Sweet and Sour Chicken — fruchtige Süß - Sauer Soße mit Ananas Stückchen
Süß - Sauer BÒ ENTRECÔTE-STEAK
26.50
Sweet and Sour Beef — fruchtige Süß - Sauer Soße mit Ananas Stückchen, 180 gr. gewürfelt
Süß - Sauer CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Sweet and Sour Salmon — fruchtige Süß - Sauer Soße mit Ananas Stückchen
Süß - Sauer TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Sweet and Sour Tiger Prawns — fruchtige Süß - Sauer Soße mit Ananas Stückchen
Süß - Sauer ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Sweet and Sour Tofu — fruchtige Süß - Sauer Soße mit Ananas Stückchen
Hoisin GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Hoisin Chicken — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf
Hoisin BÒ ENTRECÔTE-STEAK
26.50
Hoisin Beef — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf, 180 gr. gewürfelt
Hoisin CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Hoisin Salmon — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf
Hoisin TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Hoisin Tiger Prawns — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf
Hoisin ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Hoisin Tofu — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf
Hoisin RAU XÀO GEBRATENES GEMÜSEvegan, vegetarian
15.00
Hoisin Vegetables — deftige, dunkle Hoisinsoße mit Cashew Nüssen - leicht scharf
Zitronengras & Chili GÀ HÜHNERBRUST
19.00
Lemongrass & Chili Chicken — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf
Zitronengras & Chili BÒ ENTRECÔTE-STEAK
26.50
Lemongrass & Chili Beef — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf, 180 gr. gewürfelt
Zitronengras & Chili CÁ HỒI LACHSpescatarian
22.00
Lemongrass & Chili Salmon — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf
Zitronengras & Chili TÔM BLACK TIGER GARNELEN Gr. 6/8pescatarian
26.50
Lemongrass & Chili Tiger Prawns — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf
Zitronengras & Chili ĐẬU PHỤ FRITTIERTER TOFUvegan, vegetarian
17.00
Lemongrass & Chili Tofu — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf
Zitronengras & Chili RAU XÀO GEBRATENES GEMÜSEvegan, vegetarian
15.00
Lemongrass & Chili Vegetables — würzige Soja - Zitronengras - Chili Soße angebraten mit Zwiebeln und Knoblauch - sehr scharf
TRÁNG MIỆNG || DESSERT
Frittierte Bananevegetarian
5.50
Fried Banana — mit Honig und Erdnuss
Frittierte Banane mit Vanilleeisvegetarian
6.50
Fried Banana with Vanilla Ice Cream — mit Honig und Erdnuss
Cà phê sữa đá Affogatovegetarian
5.00
Vietnamese Coffee Affogato — vietnamesischer Kaffee, gez. Kondensmilch mit Vanilleeis
Chocolate Lava Cakevegetarian
7.00
Schokokuchen mit cremigem Kern und Vanilleeis
Mittagskarte
gebrat. Hühnerbrust mit gelber Curry - Kokos - Soße leicht scharf
13.00
Chicken Yellow Curry Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gebrat. Hühnerbrust mit Ananas in Süß - Sauer - Soße
13.00
Sweet and Sour Chicken Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gebrat. Hühnerbrust mit Cashewnüssen Hoisinsoße leicht scharf
13.00
Hoisin Chicken Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
knusprige Ente mit Erdnusssoße
15.00
Crispy Duck with Peanut Sauce — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
knusprige Ente mit Ananas in Süß - Sauer - Soße
15.00
Sweet and Sour Duck Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
knusprige Ente mit Hoisinsoße leicht scharf
15.00
Hoisin Duck Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gegrillte Garnelen mit Cashewnüssen & Hoisinsoße leicht scharfpescatarian
14.00
Grilled Prawns Hoisin Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
frittierter Tofu mit Cashewnüssen Hoisinsoße leicht scharfvegan, vegetarian
13.00
Fried Tofu Hoisin Lunch — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gebratener Reis mit Ei und Gemüsevegetarian
11.00
Fried Rice with Egg — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gebratener Schweinenacken in Zitronengras- Honigmarinade & Pfeffersoße
13.00
Pork Neck Lemongrass & Pepper — mit frischem Wok-Gemüse & Reis
gegrillter Schweinenacken mit Ei in Zitronengras- Honigmarinade & Fischsoße
13.00
Grilled Pork Neck with Egg — dazu Reis & Salat
PHỞ HÀ NỘI Huhn
13.00
Chicken Pho — Breitbandnudel-Suppe nach traditioneller Art
PHỞ HÀ NỘI frittierter Tofuvegetarian
13.00
Tofu Pho — Breitbandnudel-Suppe nach traditioneller Art
PHỞ HÀ NỘI Rinderhüfte
14.00
Phở Hà Nội Beef — Breitbandnudel-Suppe nach traditioneller Art

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Hauptstraße 170-172, 69117 Heidelberg
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Sal11:30–23:00
Çar11:30–23:00
Per11:30–23:00
Cum11:30–23:00
Cmt11:30–23:00
Paz11:30–23:00
Küche schließt um 22:00 Uhr
İletişim
+4962216596999 saigon.heidelberg@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-heidelberg.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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