Sotto Sopra Vino e Cucina
Hintere G. 7, 89522 Heidenheim an der Brenz
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ANTIPASTI VORSPEISEN KALT & WARM
POLIPO CON PURE DI PATATE TARTUFATO
17.90
Octopus with Truffle Mashed Potatoes — OKTOPUS TENTAKEL AN GETRÜFFELTEMKARTOFFELPÜREE
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TONNO SASHIMI CON PAPRIKA E INSALATA FINOCCHIO
17.90
Tuna Sashimi with Paprika and Fennel — THUNFISCH (SASHIMI QUALITÄT) AN PAPRIKA UND FENCHEL, FEIN MARINIERT
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
ROASTBEEF A FETTE CON TARTUFO NERO
18.90
Roast Beef with Black Truffle — ROASTBEEF IN FEINEN SCHEIBEN MIT FRISCHEM SCHWARZEM TRÜFFEL
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
INSALATA DI CALAMARI E GAMBERI CON MENTA FRESCA UVA
17.90
Squid and Shrimp Salad — FRISCHER HAUSGEMACHTER SALATMIT CALAMARI UND GARNELEN VERFEINERT MIT FRISCHER MINZE UND WEINTRAUBEN
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
DUETTO DI CARPACCIO DI PESCE
17.90
Fish Carpaccio Duo — ZWEIERLEI CARPACCIO VOM FISCH, FEIN MARINIERT
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
13.50
Caprese with Buffalo Mozzarella — BÜFFELMOZZARELLA AN STRAUCHTOMATEN
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CASPESANTE SU INDIVIA BELGA CARAMELLATA
17.90
Seared Scallops on Caramelized Chicory — GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN AUF KARAMELLISIERTEM CHICORÉE
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
ANTIPASTO RUSTICO PER 2
16.90
Rustic Antipasti Platter — RUSTIKALER VORSPEISENTELLER FÜR 2 PERSONEN
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
PRIMI / PASTA & CO
PACCHERI CON SALSICCIA E FUNGHI
17.90
Paccheri with Sausage and Mushrooms — PACCHERI MIT ITALIENISCHEM BRATWURSTRAGOUT UND STEINCHAMPIGNONS
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 70
STROZZAPRETI CON VONGOLE, GAMBERI E SCAMPI
18.90
Strozzapreti with Clams, Shrimp and Scampi — STROZZAPRETI MIT VENUSMUSCHELN, SHRIMPS UND KAISERGRANAT IN AURORA- SAUCE
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
TAGLIATELLE CON RAGOUT DI ANATRA
18.90
Tagliatelle with Duck Ragout — TAGLIATELLE MIT FEINEM HAUSGEMACHTEN BARBERIE ENTENRAGOUT
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidrat
PACCHERI CON RAGOUT E CODA DI ARAGOSTA
27.00
Paccheri with Lobster Ragout — PACCHERI MIT LANGUSTENRAGOUT AN HALBEM LANGUSTENSCHWANZ
tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidrat
RAVIOLI RICOTTA E SPINACIvegetarian
17.90
Ricotta and Spinach Ravioli — RAVIOLI MIT RICOTTA-SPINATFÜLLUNG IN BUTTER-SALBEISAUCE
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidrat
PASTA FRESCA CON PISTACCHIO E PANCETTA CROCANTE
18.90
Fresh Pasta with Pistachio and Pancetta — FRISCHE PASTA MIT PISTAZIENPESTO UND KNUSPRIG GEBRATENEM SPECK DAZU BURRATA
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
SECONDI / HAUPTSPEISEN
ROMBO CON PURE DI PATATE TARTUFATO E VERDURE
32.50
Turbot Fillet with Truffle Mashed Potatoes — STEINBUTFILET AN GETRÜFFELTEM KARTOFFELPÜREÉ UND MARKTGEMÜSE
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
TONNO FRESCO CON CROSTA DI SESAMO E BRUSCHETTA MEDITERRANA
32.50
Tuna Steak with Sesame Crust — THUNFISCHSTEAK (SASHIMI QUALITÄT) ENGLISCH GEBRATEN AN SESAMKRUSTE AUF MEDITERRANER BRUSCHETTA
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
BLACKANGUS FILETTO CON REDUZIONE DI VINO ROSSO E AMARENA
32.50
Black Angus Fillet with Red Wine Reduction — BLACKANGUS FILET VOM RIND AN ROTWEIN-AMARENA-REDUKTION DAZU MARKTGEMÜSE
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
CAREÉ DI AGNELLO IN COSTA DI PISTACCHIO
29.90
Lamb Careé with Pistachio Crust — LAMMCAREÉ IN PISTAZIENKRUSTE AN ROTWEIN REDUKTION UNG GETRÜFFELTEM KARTOFFELPÜREÉ
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ANTIPASTI / VORSPEISEN KALT & WARM
BRUSCHETTA DELL´SOTTO SOPRAvegetarian
8.50
Bruschetta with Tomato and Basil — GERÖTETES BROT MIT TOMATENWÜRFELN, BASILIKUM AN OLIVENÖL
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
CARPACCIO DI MANZO
16.90
Beef Carpaccio — RINDERCARPACCIO MIT RUCOLA UND FRISCH GEHOBELTEM PARMESAN
tahmini≈ 260 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
VITELLO TONNATO
16.90
HAUCHDÜNNE KALBSSCHEIBEN AN THUNFISCHCREME
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
INSALATE / SALATE
COMPOSITIONE D´INSALATA DI STAGIONEvegetarian
7.50
Seasonal Salad Variation — SALAT VARIATIONEN AN HAUSGEMACHTEM BALSAMICO DRESSING
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
COMPOSITIONE D´INSALATA RUCOLA E PARMIGIANOvegetarian
14.90
Arugula and Parmesan Salad — VARIATIONEN VON RUCOLA MIT KIRSCHTOMATEN UND GEHOBELTEM PARMESAN AN FILETSPITZEN UND BALSAMICOREDUCTION
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
COMPOSITIONE D´INSALATA AL FINOCCHIO, ARANCIA E SCAGLIE DI PARMIGIANOvegetarian
13.90
Fennel and Orange Salad — FENCHELSALAT, MIT ORANGEN UND PARMESANSPLITTER AN ORANGENDRESSING
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALAT MIT ZIEGENKÄSE UND ITAL. CAMEMBERT AUS BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
12.90
Goat Cheese and Buffalo Mozzarella Salad
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PRIMI / PASTA & CO
SPAGHETTI DELL´SOTTO SOPRAvegetarian
12.50
Spaghetti with Garlic and Chili — SPAGHETTI MIT OLIVENÖL, KNOBLAUCH UND SCHARF
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
PACCHERI CON FILETTO PINOLI AL POMODORO
17.90
Paccheri with Beef Fillet and Pine Nuts — PACCHERI MIT RINDERFILETSPITZEN, PINIENKERNE IN FEINER TOMATENSAUCE
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
LASAGNA CON CARNE MACINATA
15.90
Lasagna with Ground Beef — HAUSGEMACHTE LASAGNE MIT MOZZARELLA UND RINDER-HACKFLEISCH
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
CANNELONI RICOTTA SPINACI AL FORNOvegetarian
15.90
Ricotta and Spinach Cannelloni — CANNELONI MIT RICOTTA UND SPINAT IM OFEN ÜBERBACKEN
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
TROFIE AI FRUTTI DI MARE SERVITO CON LANGOSTINO
17.90
Trofie with Seafood and Langoustine — TROFIE (FRISCHE PASTA) MIT MEERESFRÜCHTEN UND LANGOSTINO
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
SECONDI / HAUPTSPEISEN
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
24.90
SALTIMBOCCA VOM KALBSRÜCKEN MIT PARMASCHINKEN DAZU MARKTGEMÜSE
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
CALAMARI ALLA GRIGLIA CON SPINACI
23.90
Grilled Calamari with Spinach — CALAMARITUBEN VOM GRILL DAZU BLATTSPINAT
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BISTECA DI MANZO AL PEPE VERDE
30.90
Rib-Eye Steak with Green Pepper Sauce — RIB-EYE IN GRÜNER PFEFFERSAUCE AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELGRATIN
tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
ORATA ALLA GRIGLIA CON GRATIN DI PATATE E VERDURE
27.90
Grilled Sea Bream with Potato Gratin — DORADE ROYAL VOM GRILL AN HAUSGEMACHTEM KARTOFFELGRATIN UND MARKTGEMÜSE
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
9.00
Pizza Margherita — TOMATENSAUCE UND MOZZARELLA
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
NAPOLI
11.00
Pizza Napoli — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, KAPERN UND SARDELLEN
tahmini≈ 850 kcal92 g karbonhidratdengeli 69
PROSCIUTTO
11.00
Pizza Prosciutto — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND VORDERSCHINKEN
tahmini≈ 880 kcal95 g karbonhidratdengeli 68
SALAME
11.00
Pizza Salame — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND SALAMI
tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidrat
PROSCIUTTO E FUNGHI
11.50
Pizza Prosciutto and Mushrooms — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN UND CHAMPIGNONS
tahmini≈ 900 kcal96 g karbonhidratdengeli 71
SALAME PICCANTE E RUCOLA
13.00
Pizza Salami and Arugula — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, SCHARFE SALAMI UND RUCOLA
tahmini≈ 940 kcal95 g karbonhidrat
FURIOSA
11.50
Pizza Furiosa — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PEPERONI, SALAMI UND SCHARF
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
BIANCA NEVE
11.50
Pizza Bianca Neve — SAHNE, MOZZARELLA UND VORDERSCHINKEN
tahmini≈ 1050 kcal82 g karbonhidrat
MELANZANEvegetarian
13.00
Pizza Melanzane — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND AUBERGINEN
tahmini≈ 820 kcal88 g karbonhidratdengeli 74
VERDURAvegetarian
14.00
Pizza Verdura — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND MARINIERTES GEMÜSE DER SAISON
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
FRANCO
13.00
Pizza Franco — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, THUNFISCH UND ZWIEBELN
tahmini≈ 880 kcal86 g karbonhidratdengeli 68
SICILIANA
13.00
Pizza Siciliana — TOMATENSAUCE, SCHARFE SALAMI, ZWIEBELN UND OLIVEN OHNE KÄSE
tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 72
PARMA
15.00
Pizza Parma — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, RUCOLA UND FRISCHEM PARMESAN
tahmini≈ 920 kcal84 g karbonhidratdengeli 70
FRUTTI DI MARE
15.00
Pizza Frutti di Mare — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, UND FRISCHEN MEERESFRÜCHTEN MIT KNOB LAUCH
tahmini≈ 860 kcal86 g karbonhidratdengeli 69
QUATTRO STAGIONI
14.00
Pizza Quattro Stagioni — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, SALAMI, CHAMPIGNONS, SCHINKEN UND ARTISCHOCKEN
tahmini≈ 980 kcal88 g karbonhidrat
VITELLO TONNATO
14.00
Pizza Vitello Tonnato — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, HAUCHDÜNNE KALBSSCHEIBEN UND THUNFISCHCREME
tahmini≈ 940 kcal85 g karbonhidrat
PIZZA DELL´SOTTO SOPRA
14.00
Smoked Salmon and Arugula Pizza — SAHNE, MOZZARELLA, RÄUCHERLACHS UND RUCOLA
tahmini≈ 1020 kcal82 g karbonhidrat
CALZONE
13.00
Calzone with Ham, Salami and Mushrooms — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN, SALAMI UND CHAMPIGNONS
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat
GOURMET PIZZA
PIZZA BIANCA MIT ROASTBEEFSCHEIBEN, ROSMARIN UND FRISCHER HAUSGEMACHTER KÄSEFONDUTA
18.90
Roast Beef Pizza with Cheese Fonduta
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
PIZZA MIT TOMATENSAUCE, PARMASCHINKEN, KARAMELISIERTER FEIGE, UND FRISCHER CREMIGER BURRATA
18.90
Parma Ham and Fig Pizza with Burrata
tahmini≈ 1050 kcal88 g karbonhidrat
PIZZA MIT GARNELEN UND PANIERTEN ZUCCHINIBLÜTEN AN FEINEM KNOBLAUCH-KRÄUTERPESTO
18.90
Shrimp and Zucchini Blossom Pizza
tahmini≈ 1000 kcal86 g karbonhidrat
PIZZA MIT TRÜFFELCREME, BURRATA UND RÄUCHERENTE
18.90
Smoked Duck and Burrata Pizza with Truffle Cream
tahmini≈ 1150 kcal82 g karbonhidrat
PIZZA BIANCA MIT SCHWERTFISCHCARPACCIO, LACHSKAVIER UND JACOBSMUSCHELN
18.90
Swordfish Carpaccio and Scallop Pizza
tahmini≈ 980 kcal84 g karbonhidrat
PINSA ROMANA
PINSA PARMA
18.90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, RUCOLA UND PARMESAN- SPLITTER
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 75
PINSA CAPRESEvegetarian
18.90
MOZZARELLA, KIRSCHTOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA UND BASILIKUM
tahmini≈ 800 kcal72 g karbonhidratdengeli 71
PINSA ROASTBEEF
19.90
Pinsa Roast Beef — TOMATENSAUCE, MOZZARELLA ROASTBEEF, KIRSCHTOMATEN UND BURRATA
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidratdengeli 71
PINSA SALMONE
19.90
Pinsa Salmon — MOZZARELLA, RÄUCHERLACHS, KAVIER UND KIRSCHTOMATEN
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
PINSA REH CARPACCIO
20.90
Pinsa Venison Carpaccio — MOZZARELLA, REH CARPACCHIO, CAMEMBERT AUS BÜFFELMOZZARELLA UND PREISELBEEREN
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
PINSA CAMBERI
20.90
Pinsa Shrimp — MOZZARELLA, GARNELENCREME, GARNELEN, KIRSCHTOMATEN UND RUCOLA
tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat
NACHTISCH
SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
8.90
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
TIRAMISÚ
8.50
Tiramisu
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratağır 27
PANNA COTTA
7.90
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
CRÈME BRÛLÉE
8.90
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 32
MASCARPONE MIT FRISCHEN ERDBEERENvegetarian
9.50
Mascarpone with Fresh Strawberries
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratağır 40
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