Alte Mühle Friedersdorf
An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Tageskarte
cremiges Kürbis- Süppchen mit Croutonsvegetarian
6.90
pumpkin soup
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
„Omas Hackbraten“
18.90
meatloaf with chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm, dazu hausgemachte Spätzle
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
„Schweinshaxe“
22.90
pork knuckle — knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut, Kartoffelklößen und Schwarzbiersauce
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
„Ofenlachs, unser Fang des Tages “pescatarian
24.90
baked salmon fillet — frisches gebratenes Lachsfilet, feinen Schmorgurken und Kräuterkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
hausgemachte Erdbeer- Biskuitrollevegetarian
9.90
strawberry biscuit roll — mit einer Kugel Eis nach Wahl
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Blaubeer- Pfannkuchen mit Eis und Sahnevegetarian
8.90
blueberry pancakes
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 23
warmer Schoko Kuchen mit cremigen Eis und Sahnevegetarian
8.90
warm chocolate cake
tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidratağır 21
Tageskarte
„Pasta Pfifferlinge“vegetarian
19.90
chanterelle pasta — gebratene Pfifferlinge mit Kirschtomaten in Kräuterrahm, dazu feine Pasta und gehobelter Parmesan
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidrat
„Pasta Pfifferlinge“ mit Rinderstreifen
24.90
chanterelle pasta with beef
tahmini≈ 920 kcal62 g karbonhidrat
„Pfifferlings Pfannkuchen“vegetarian
18.90
chanterelle pancake — Kräuter Parmesan Pfannkuchen gefüllt mit gebraten Pfifferlingen und einem gemischter Salat
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
„Pfifferlings Pfannkuchen“ mit Roastbeef Tranchen
22.90
chanterelle pancake with roast beef
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
„Pfifferlings Pfannkuchen“ geräucherten Lachspescatarian
21.90
chanterelle pancake with smoked salmon
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
„Omas Pfefferlinge“vegetarian
16.90
chanterelles with scrambled eggs — gebratene Pfifferlinge mit Rührei und Kartoffeln
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
„Rösti Heidesee“pescatarian
17.90
potato rösti with smoked salmon — knuspriges Kartoffelrösti mit Wasabi Creme, Räucherlachs dazu ein kleiner Salat
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Thai Bolognese“
14.90
Thai bolognese — Thai Bolognese aus Hackfleisch, mit Zitronengras und Ingwer mit Reisnudeln und gehackte Erdnüsse
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Vorspeisen
Würzfleisch vom Schwein
8.90
spiced pork — mit Baguette
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
„Knoblauchbrot“vegetarian
6.90
garlic bread — knuspriges Knoblauchbrot mit Basilikum Pesto
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
„Sommerlicher Feta“vegetarian
12.90
baked feta — gratinierter Feta mit Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern dazu ein kleiner Salat und Focaccia Brot
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat
Brotzeit
„Knuspriges Mühlenbrot“vegetarian
12.90
baked spiced bread with mozzarella — überbackenes Gewürzbrot mit Basilikum-Pesto, Tomate und Mozzarella
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
„Pfifferlings Stulle“
19.90
roast beef and chanterelle sandwich — leckeres Hausbrot belegt mit Roastbeef Tranchen, gebratenen Teriyaki Pfifferlingen und glasierten Zwiebeln
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Salate und Vegan
„Gurkensalat“vegetarian
6.90
cucumber salad — fein abgeschmeckt mit Schmand, Zitrone und Dill
tahmini≈ 180 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
„Kleiner gemischter Salat“vegetarian
6.90
mixed salad
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
„Unser großer Grüner“vegetarian
11.90
large green salad — gemischter großer Salatteller aus Blatt- und Rohkostsalaten
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
„Unser großer Grüner“ mit Rinderstreifen und Parmesan
17.90
large green salad with beef
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
„Unser großer Grüner“ mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
16.90
large green salad with chanterelles
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
„Unser großer Grüner“ mit Tempura Garnelen (6 Stück)pescatarian
16.90
large green salad with tempura shrimp
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Mühlenburger Vegi“vegetarian
17.90
veggie burger — mit Rote Beete Patty, Guacamole, Tomaten, rote Zwiebeln und Chipotle Sauce dazu Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Fleischig und deftig
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Pommes Frites
13.90
pork schnitzel with fries
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Kartoffel- Gurkensalat
18.90
pork schnitzel with cucumber salad
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Blumenkohl und Semmelbutter
19.90
pork schnitzel with cauliflower
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Würzfleisch überbacken
24.90
overbaked pork schnitzel
tahmini≈ 880 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Pfifferlinge in Rahm
27.90
pork schnitzel with chanterelles
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
„Schnitzel-Kross-Salat“
16.90
schnitzel salad — Schnitzelstreifen auf großem Salat, mit feinem Hausdressing
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
„Berliner Eisbein“
18.90
Berlin pork knuckle — mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
„Berliner Eisbein Sülze“
16.90
pork knuckle jelly — mit Remoulade und Bratkartoffeln
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
„Steak au four“
21.90
baked pork steak — Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites
tahmini≈ 980 kcal60 g karbonhidrat
„geschmorte Schweinebäckchen“
21.90
braised pork cheeks — mit Chili Spitzkohl und Kartoffel- Stampf mit Röstzwiebeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
„Argentinisches Rumpsteak“
28.90
Argentinian rump steak — mit geschmorten Zwiebeln, Pommes und Kräuterbutter
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
„Mühlenburger “
18.90
beef burger — Rinder Patty, Guacamole, Zwiebeln, Cheddar Tomaten, Salat, Chipotle Sauce
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
„Burger Deluxe mit Cheddar “
19.90
deluxe beef burger with cheddar — Beef Burger mit Chipotle Sauce, Cheddar, Gewürzgurken und Tomaten Salsa in Käsesauce und Chilli Flakes
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Fisch
„Matjes Hausfrauen Art“pescatarian
17.90
Matjes herring — zarte Edelmatjes-Filets mit Bratkartoffeln und hausgemachte Remouladensauce
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Ganze Forelle nach Müllerin Art“pescatarian
19.90
trout meunière
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
„Ganze Dorade nach Müllerin Art“pescatarian
24.90
dorade meunière
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Beilagen
Extra Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes fritesvegetarian
3.50
side of fries or potatoes
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Extra Gemüsebeilagevegetarian
2.50
vegetable side
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Extra Saucevegetarian
2.00
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
„Heidelbeer- Tiramisu im Gläschen“vegetarian
5.90
blueberry tiramisu
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
„Erdbeerbecher“vegetarian
9.90
strawberry ice cream cup — mit cremigem Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Mühlen-Gedeck, Espresso mit 2 cl Williams-Christvegetarian
7.90
espresso with Williams-Christ
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat
Mühlen-Gedeck „Ladies“, Espresso dazu 1 Kugel nach Wahlvegetarian
7.90
espresso with ice cream
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidrat
Eisbecher
3 Kugeln Eis ohne Sahne
5.50
Ice cream (3 scoops)
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 34
3 Kugeln Eis mit Sahne
6.50
Ice cream (3 scoops) with cream
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Eisbecher Windbeutel
9.90
Cream puff ice cream sundae — gefüllter Windbeutel mit Vanille Eis und Sahne
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23
Gemischtes Eis Mandarinen- Traum
9.90
Mixed mandarin ice cream sundae — mit Mandarinen so wie früher…
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Früchtebecher
8.90
Fruit ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit frischem Obst, Früchtetraum Fruchtsauce und Sahne
tahmini≈ 480 kcal58 g karbonhidratağır 43
Schwedenbecher
9.50
Swedish ice cream sundae — 3 Kugeln Vanille mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne (zur Saison mit frischen Erdbeeren)
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratağır 37
Cremige Versuchung
10.90
Cream puff with caramel sauce — mit Vanille Creme gefüllter Windbeutel dazu hausgemachte Karamellsauce
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
Schokokuss
8.90
Chocolate ice cream sundae — 2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Stracciatella, Schokoladensauce und Sahne
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 27
Schwarzwaldbecher
9.50
Black Forest ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Kirschen, Kirschlikör und Sahne
tahmini≈ 510 kcal58 g karbonhidratağır 38
Nussbecher
9.50
Nut ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Karamellisierten Nüssen, Sahne und Krokant
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 29
Karamellbecher a la Gasthof Siggen
9.90
Caramel ice cream sundae — cremiges Vanille Eis mit hausgemachter Karamell Sauce und Sahne
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Eis-Spezialitäten
Eiskaffee
6.90
Iced coffee — feiner Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 28
Eisschokolade
6.90
Iced chocolate — leckere Schokomilch mit Schokoladeneis und Sahne
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 29
1 Kugel Eis
2.50
Ice cream (1 scoop)
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Milchshake nach Wahl aus 2 Kugeln Eis
6.90
Milkshake
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 27
für unsere kleinen Gäste
„Gummibär“
4.90
Kids ice cream with gummy bears — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Gummibärchen
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
„Schnatterinchen“
4.90
Kids ice cream with mandarins — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Mandarinen
tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat
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