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Die Buhne

Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Vorspeisensalat in hausgemachtem Honig-Senfdressing
4.90
Starter salad with honey mustard dressing
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Garnelen im Weißweinteig, dazu Mango Chutney, Wasabi Creme und gepuffter Wildreis
8.90
Shrimp in white wine batter
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Tomaten- Rote Bete-Süppchen mit Mini-Klößchen
7.50
Tomato and beetroot soup with mini dumplings
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kürbissüppchen mit Kürbiskernpesto
7.50
Pumpkin soup with pumpkin seed pesto
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ciabatta mit Pesto und Paprika und Ziegenkäse gratiniert
8.50
Ciabatta with pesto, peppers and goat cheese
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Gratinated goat cheese salad
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hähnchenstreifen in Buttermilch gebacken mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Buttermilk fried chicken strips with salad
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salate
Knackige Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Radieschen und Zwiebeln in Honig Senfdressing
9.90
Mixed leaf salad with honey mustard dressing
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
gebratene Hähnchenbrustwürfel
6.90
Fried chicken breast cubes — dazu
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
gratinierter Ziegenkäse
7.90
Gratinated goat cheese — dazu
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Hauptgerichte
Rumpsteak, dazu buntes Gemüse mit Kartoffelwürfeln, Kräuterbutter und Brat-Barbecue Sauce
26.90
Rump steak with vegetables and potatoes
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Wildschweinschnitzel dazu Kartoffel-Rosenkohlstampf, Waldpilzsauce und Preiselbeeren
24.90
Wild boar schnitzel
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdengeli 78
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit buntem Gemüse in Kräutersauce, dazu Salatbeilagevegetarian
16.90
Potato bread filled with vegetables
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Ochsenbäckchen in Brat-Barbecue Sauce mit Karotten-Selleriegemüse und getrüffeltem Kartoffelstampf
24.90
Braised ox cheeks with barbecue sauce
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdengeli 73
Hähnchenbrust im Buttermilchteig (auch ohne Teig möglich), mit Kartoffelwürfel, buntem Gemüse in Zitronenpfeffer-Honig-Sauce und Kürbiskernpesto
20.90
Buttermilk battered chicken breast
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit Rinderbraten in Bratensauce und Käse, dazu Salatbeilage
17.90
Potato bread filled with roast beef
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Rote Bete Gnocchi mit buntem Gemüse, Kräuter-Pesto und Tomaten-Kokosmilchsaucevegan
17.90
Beetroot gnocchi with coconut milk sauce — vegan
tahmini≈ 540 kcal60 g karbonhidratdengeli 76
Lachs-Burger Glasiertes Lachsfilet im Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, süßem Sauerkraut und Käse, dazu Kartoffelecken
19.90
Salmon burger with potato wedges
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Zanderfilet mit buntem Gemüse in Kräutersauce und Kartoffel-Meerrettichstampf
22.90
Zander fillet with vegetables
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Barbecue Rippchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsesalat
20.90
Barbecue ribs with mashed potatoes
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Fleischplatte für 2
51.90
Meat platter for two — Barbecue Rippchen, Rinderbraten, Hähnchenbrustwürfel, dazu gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 36
Fischplatte für 2
51.90
Fish platter for two — Zanderfilet, Lachsfilet, Garnelen im Weißweinteig, gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 42
Dessert
Birnendessert mit Schokoladen-Kirschfüllung, Vanilleeis und Vanillesauce
12.00
Pear dessert with chocolate cherry filling — In handwerklicher Feinarbeit von unserem Chefkoch hergestellt
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
Buhne-Eisbecher für Zwei
11.50
Ice cream sundae for two — Schokoladeneis, Schokobrownie, Beerengrütze, Vanillesauce, Karamellsauce, Sahne
tahmini≈ 1200 kcal140 g karbonhidratağır 32
Sahnegrieß mit Beerengrütze und Vanille verfeinert
7.90
Creamy semolina with berries
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Kinderkarte
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7.90
Potato pancakes with apple sauce
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidrat
Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Gemüse
8.50
Chicken nuggets with potato wedges
tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Nudeln mit Tomatensauce
6.90
Pasta with tomato sauce
tahmini≈ 500 kcal75 g karbonhidrat

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40veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli patates ekmeği ve hindistan cevizi soslu vegan pancar gnocchi bulunuyor. Diğer ana yemekler et ve balıktan oluşuyor.

28 yemekten 2 vejetaryen ve 1 vegan

60dia
scoretahmini

Protein ve Sebze Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ve sebze ağırlıklı birçok seçenek var. Tavuk göğsü panelemesiz olarak sipariş edilebilir.

10 diyabet dostu · 28 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+493302227047
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebuhne.de/

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