aramaya dön

Auberge Au Cheval Blanc

Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Salade Vertevegetarian
5.50
Green Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bouquet de Crudités de Saisonvegan
10.00
Seasonal Raw Vegetable Bouquet
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de Chèvre Chaud enrobé de Sésamevegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad with Sesame
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade de Munster chaudvegetarian
13.00
Warm Munster Cheese Salad
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots au Beurre Persillé la ½ douzaine
11.50
Snails with Garlic Butter
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Vosgienne
10.00
Vosges Salad — salade, œuf dur, croütons & lardons
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie Gras de Canard du Chef
23.50
Chef's Duck Foie Gras — & compotée de saison
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Feuilleté aux Morillesvegetarian
17.50
Morel Mushroom Puff Pastry
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Viandes
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané
27.00
Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané sauce à la crème & aux champignons de Paris
29.00
Veal Cordon Bleu with Cream and Mushroom Sauce — frites & légumes, veau france
tahmini≈ 1250 kcal78 g karbonhidrat
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané Alsacien
29.00
Alsatian Veal Cordon Bleu with Munster — Pané + gratiné au Munster, frites & légumes, veau france
tahmini≈ 1300 kcal75 g karbonhidrat
Cordon Bleu de Veau Pané façon Savoyard
27.00
Savoyard Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
SOURIS D’AGNEAU confite à la Bière & au Thym
27.00
Lamb Shank confit with Beer and Thyme
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BOUCHEE FORESTIERE à la Volaille & mélange de champignons
26.00
Poultry and Mushroom Forestier Bite
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte Limousine Grillé
29.00
Grilled Ribeye Steak — +/- 250g, frites & légumes
tahmini≈ 1050 kcal65 g karbonhidrat
Filet de Boeuf Paturage Irlande Nature
31.00
Irish Beef Fillet — +/- 250g, origine Irlande
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Burger du Chef Gratiné au Munster
24.00
Chef's Burger with Munster Cheese — boeuf angus 170 g, pain artisanal, cheddar cornichons crème de munster speck munster, frites & salade
tahmini≈ 1400 kcal95 g karbonhidratağır 44
FILET DE BØUF ROSSINI – de Pâturage – Irlande
40.00
Beef Rossini Fillet
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poissons
CROUSTADE aux Noix de Pétoncles, Ecrevisses & Girolles, sauce crème
28.50
Scallop, Crayfish and Chanterelle Croustade
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Spécialités Alsaciennes
Choucroute Garnie
26.00
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidratdengeli 70
Baeckaoffa aux Trois Viandes + Salade verte
26.00
Baeckeoffen Three Meat Stew
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartes Flambées
Nature
12.00
Plain Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Gratinée
13.00
Gratinée Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage
tahmini≈ 780 kcal46 g karbonhidrat
Champignons
14.50
Mushroom Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Champignons de Paris Frais,Fromage
tahmini≈ 760 kcal48 g karbonhidrat
Paysanne
14.50
Paysanne Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Saucisses de Strasbourg
tahmini≈ 850 kcal47 g karbonhidrat
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Munster et Cumin
tahmini≈ 820 kcal46 g karbonhidrat
Roquefort
14.50
Roquefort Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Roquefort et brisures de noix
tahmini≈ 840 kcal48 g karbonhidrat
NEW : Chèvre - Miel
15.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Chèvre & Miel : Oignons- lardons-crème- fromage de chèvre – fromage rapé - miel – thym
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Berger
15.00
Berger Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , Fromage, Fromage de Chèvre et Tomates
tahmini≈ 810 kcal48 g karbonhidrat
Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Crème, Tomates, Champignons de Paris frais, fromage de Chèvre
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
Piquante
15.80
Spicy Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Tomate & Saucisson TRES Piquant
tahmini≈ 860 kcal47 g karbonhidrat
Au Saumon fumépescatarian
16.00
Smoked Salmon Tarte Flambée — Oignon, Crème, Saumon Fumé, jus de citron
tahmini≈ 720 kcal46 g karbonhidrat
la Montagnarde
17.00
Montagnarde Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon ,saucisse fumée d'Alsace, fromage rapé
tahmini≈ 980 kcal60 g karbonhidrat
Alsacienne
17.00
Alsatian Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , fromage, saucisse fumé d’Alsace et Choucroute
tahmini≈ 920 kcal52 g karbonhidrat
aux Escargots
18.00
Snail Tarte Flambée
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Aux Pommes flambées au Calvadosvegetarian
Apple Tarte Flambée with Calvados
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
plats enfants
saucisse de strasbourg frites
14.50
Kids Strasbourg Sausage and Fries — avec 1 boule de glace vanille & smarties
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Nuggets de Poulet & frites
14.50
Kids Chicken Nuggets and Fries — & 1 boule de glace vanille smarties
tahmini≈ 920 kcal82 g karbonhidrat
LES DESSERTS
Profiteroles Glacées, sauce chocolat
Chocolate Profiteroles
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Coeur Fondant au Chocolat & sa boule de glace
Molten Chocolate Cake
tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratağır 24
Chocolat ou Café Liégeois, Dame Blanchevegetarian
Chocolate or Coffee Liégeois / Dame Blanche
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Sorbet Arrosé : Citron , Framboisevegan
Alcoholic Sorbet: Lemon or Raspberry
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 32
Meringue Glacéevegetarian
Frozen Meringue
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Coupe Cheval Blanc : glace Kirsch, griottes au Kirsch, Kirschvegetarian
Cheval Blanc Ice Cream Sundae
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30
Irish Cafévegetarian
Irish Coffee
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratağır 44
Tarte Flambée aux Pommes flambée au Calvados / framboisesvegetarian
Apple and Raspberry Tarte Flambée
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
Nos Suggestions du Moment
poisson selon arrivage sauce au Safran d'Alsace, légumes & pommes vapeurpescatarian
Fresh Fish with Saffron Sauce
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Médaillon de Veau aux Morilles
Veal Medallion with Morels
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Médaillon de Veau aux girolles
Veal Medallion with Chanterelles
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
MENU du jour
Menu du jour, servi le midi (Entrée + Plat + dessert)
22.00
Daily Menu — Melon & jambon fumé ou tomate & feta / Couscous du Chef ou poisson du jour sauce vanille, nouilles fines & légumes / Dessert au jour le jour
tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

50veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Feuilleté aux Morilles ve sebzeli Tarte Flambée seçenekleri var. Cordon Bleu de Veau gibi çok sayıda et yemeği sunuluyor.

50 yemekten 13 vejetaryen ve 2 vegan

69dia
scoretahmini

Et Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sığır ve dana etiyle hazırlanan yüksek proteinli ana yemekler mevcut. Birçok yemek patates kızartmasıyla servis ediliyor, bunları değiştirmeyi isteyin.

16 diyabet dostu · 49 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 19:00–21:00
Çar12:00–14:00, 19:00–21:00
Per12:00–14:00
Cum12:00–14:00, 19:00–21:30
Cmt19:00–21:30
Paz12:00–13:30
Nos jours de fermeture sont le dimanche soir, lundi journée, jeudi soir &samedi midi.
İletişim
+33389675699
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc-hesingue.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Auberge Au Cheval Blanc senin mi? Mekanını sahiplen.