Bar Bistro Joseph

Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp

Şu an kapalı · açılıyor 17:00

French€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

APERITIEF

BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI

bread with herb butter and aioli

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH

garlic bread

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat

OESTERS

oysters

tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG

soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG

tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

LAMS KOTELETTEN

lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER

tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL

beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL

tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

BUIKSPEK

pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

STEAK TARTAAR

steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS

tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

MINUTE STEAK 80 GRAM

minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI

tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI

calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat

SPICY TUNA TACO

MET WASABI CREME

tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

SPICY SURF & TURF

GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidrat

CHAMPIGNONS AIOLI

mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

GAMBA PIL PIL

gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS

tahmini≈ 260 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM

tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO

tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

SPARERIBS

ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS

tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat

JOSEPH BURGER 200 GRAM

burger — MET FRIET EN COLESLAW

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

PAPPARDELLEvegetarian

pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA

tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 71

VLEES VAN DE GRILL

SIZZLING CHICKEN FAJITAS

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

RIB-EYE 300/400 GRAM

rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK

tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

BAVETTE 200/300/400 GRAM

bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

PICANHA 200/400 GRAM

picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

tahmini≈ 620 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

SATÉ

satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK

tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

OSSENHAAS 200/300/400 GRAM

beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

VIS VAN DE GRILL

DORADEpescatarian

HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER

tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

WILDE KABELJAUWpescatarian

wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN

tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

TONIJNSTEAKpescatarian

tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

ZALM MOOTpescatarian

salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC

tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

PERFECT FOR SHARING

JOSEPH PLATTER VOORGERECHT

starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN

tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdengeli 70

JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT

main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN

tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat

BUTCHERS PLATTER

SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF

tahmini≈ 1500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44

SIDES

FRIETvegetarian

fries

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat

TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian

truffle parmesan fries

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat

COLESLAWvegetarian

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

GROENE SALADEvegan, vegetarian

green salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian

sautéed mushrooms with onion

tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian

stir-fried vegetables

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian

tomato onion salad

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

HOMEMADE SAUZEN

homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI

tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Voorgerechten

OESTER

3.00

oyster

tahmini≈ 50 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Hoofdgerechten

JOSEPH BURGER

23.50

burger — MET FRIET EN COWLSLA

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian

22.50

pappardelle pomodoro and burrata

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 67

SIZZLING KIP FAJITAS

27.50

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 78

Bijgerechten & Kinderen

COWLSLAvegetarian

7.00

coleslaw

tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

PEPER SAUS

3.50

pepper sauce

tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

CHAMPIGNON SAUSvegetarian

3.50

mushroom sauce

tahmini≈ 100 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

AIOLIvegetarian

2.50

tahmini≈ 90 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

CHIMICHURRIvegan, vegetarian

2.50

tahmini≈ 80 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

POFFERTJESvegetarian

10.00

tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidratağır 44

FRIKANDELLEN MET FRIET

10.00

Frikandellen with fries

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 43

CHICKEN NUGGETS MET FRIET

10.00

Chicken nuggets with fries

tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidrat

KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET

12.50

Kids steak with fries

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat

HALVE SPARERIB MET FRIET

16.00

Half sparerib with fries

tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratağır 41

Extra

MAKE IT SURF AND TURF

9.00

Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN

tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Kids

Caesar salade

6.50

Caesar salad

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup

tahmini≈ 500 kcal70 g karbonhidratağır 39

Halve sparerib plus frites

10.00

Half sparerib with fries

tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat

Groepsarrangementen

Menu 1

39.50

Group Menu 1

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 25

Menu 2

49.50

Group Menu 2

tahmini≈ 2100 kcal160 g karbonhidratağır 25

Menu 3

59.50

Group Menu 3

tahmini≈ 2400 kcal170 g karbonhidratağır 25

Shared Dining Hoofd inclusief sides

39.50

Shared Dining Main and Sides

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

Shared Dining Voor, hoofd en sides

44.50

Shared Dining Starter, Main and Sides

tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 36

Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides

54.50

Shared Dining Full Menu

tahmini≈ 1900 kcal140 g karbonhidratağır 21

Keuze Menu 1

Mechouia saladevegetarian

Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Sate

Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Couscousvegetarian

Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen

tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratdengeli 74

Smash Burger Urban style

Smash Burger — keuze uit sweet of spicy

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

Scroppino

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratağır 42

Affogato

tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 42

Creme Brulée

Crème Brûlée

tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40

Keuze Menu 2

Carpaccio klassiek

Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping

tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tataki Trio

ossenhaas, Tonn & Zalm

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Gele Curry

Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Flat Iron steak 200 gr.

Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri

tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Special Coffee

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 36

Bastogne Cheesecake

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

Keuze Menu 3

Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian

Sashimi Tuna and Salmon

tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Krokante Buikspek

Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme

tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Bonen Duovegetarian

Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Lamschenkel

Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Lava Cake

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31

Baba au Rhum

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 32

Bu menü hâlâ doğru mu?

46veggie
scoretahmini

Et ağırlıklı Fransız bistrosu

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde burrata ile pappardelle ve sebzeli sarı köri bulunuyor. Trüflü parmesan patates ve sote sebzeler gibi yan ürünler mevcut.

88 yemekten 18 vejetaryen ve 5 vegan

79dia
scoretahmini

Izgara Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sote sebzelerle sunulan yüksek proteinli ızgara seçenekleri sunuyor. Biftekler ve balıklar düşük glisemik indeksli.

50 diyabet dostu · 87 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Saatler: Pzt17:00–23:00
Sal17:00–23:00
Çar17:00–23:00
Per17:00–00:00
Cum17:00–02:00
Cmt17:00–02:00
Paz17:00–23:00
İletişim: +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 100 %

Bar Bistro Joseph senin mi? Mekanını sahiplen.