aramaya dön

Genusswerkstatt Ilmenau

Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau

Şu an kapalı · açılıyor 17:00

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Tomatensuppe mit Basilikumöl und Kräutercroutons
8.90
Tomato soup with basil oil and herb croutons
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasta Tiramisu mit Knoblauchbrol
9.90
Antipasti Tiramisu with garlic bread
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
geröstetes Brot mit Felacreme und gegrillten Feigenvegetarian
9.90
Toasted bread with feta cream and grilled figs
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Hauptspeisen
Lachsforellenfilet aus Manebach auf einem süß-sauren Kohlrabi-Apfel-Salat dazu geröstete Kartoffelwürfelpescatarian
24.90
Brown trout fillet with kohlrabi apple salad and roasted potatoes
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Humus mit gegrillten Pilzen, eingelegten Radieschen und jungem Spinat (vegan)vegan
18.90
Hummus with grilled mushrooms and pickled radishes
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Hausgemachte Spaghetti mit Pfirsich-Burrata und Pistazien-Amaretti-Crunchvegetarian
18.90
Spaghetti with peach burrata and pistachio amaretti crunch
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidrat
Schweinesteak an Rahm-Pfifferlingen dazu Kartoffelballer mit Beilagensalat
24.90
Pork steak with creamy chanterelles and potato balls
tahmini≈ 710 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Buchweizen Risotto mit eingelegten Feigen und gerösteten Walnüssenvegetarian
19.90
Buckwheat risotto with pickled figs and roasted walnuts
tahmini≈ 540 kcal58 g karbonhidratdengeli 76
Sellerie im Ofen gegart mit Miso Tahini Dip, gegrilltem wilden Brokkoli und Karottencremevegan
18.90
Roasted celery with miso tahini dip and grilled broccoli
tahmini≈ 420 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Rumpsteak vom Weiderind mit Rotweinzwiebeln, gegrillten Salatherzen und Süßkartoffelpüree
32.50
Rump steak with red wine onions and sweet potato puree
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdengeli 83
Nachspeisen
Joghurt-Crémeux mit Pfirsich-Kompottvegetarian
8.90
Yogurt cremeux with peach compote
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Zitronenkuchen mit hausgemachtem Macadamia-Tonka-Eisvegetarian
10.90
Lemon cake with macadamia tonka ice cream
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 30

Bu menü hâlâ doğru mu?

96veggie
scoretahmini

Yaratıcı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde incirli karabuğday risottosu ve miso tahini soslu kereviz var. Mantarlı humus ve burrata peynirli spagetti de sunuluyor.

12 yemekten 7 vejetaryen ve 2 vegan

65dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Yemek Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Balık, et ve sebze içeren uygun ana yemekler mevcut. Menüde düşük glisemik indeksli seçenekler yer alıyor.

5 diyabet dostu · 12 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau
Saatler
Pztkapalı
Sal17:00–23:00
Çar17:00–23:00
Per17:00–23:00
Cum17:00–23:00
Cmt17:00–23:00
Pazkapalı
Unsere Küche schließt um 21:00 Uhr.
İletişim
+4917620941904 info@genusswerkstatt-ilmenau.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genusswerkstatt-ilmenau.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Genusswerkstatt Ilmenau senin mi? Mekanını sahiplen.