Bistro Fred
Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure
açılış saatleri henüz bilinmiyor
caféFrench€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES ENTREES / STARTERS
PAPADUMvegetarian
13.50
Papadum with goat cheese — Fryske geitenkaas, mango, gemarineerde tomaat, pesto en balsamicostroop
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PALINGpescatarian
17.50
Smoked eel on brioche — Getoasted briochebrood, knolselderij, mierikswortel en gerookte paling uit de Friese meren
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
CARPACCIO
12.75
Beef carpaccio — Pesto, broadbeans en Grana Padano vlokken
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SOEP VAN DE DAG
6.75
Soup of the day — De bediening informeert u.
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
TONIJNpescatarian
15.00
Tuna tartare — tartaar van verse tonijn, Wasabicracker, prei en unami-mayonaise
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
BISQUE&SCAMPIpescatarian
14.50
Scampi bisque — Argentijnse garnalen uit de oven gegaard op tomaten-paprikasalsa en bisque
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BROODPLANK
6.75
Bread board — Huisgemaakte broodjes (4) of (6) met smeersels
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidrat
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN
17.50
Starter tasting menu — vanaf 2 personen
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdengeli 70
FRIS, KNAPPERIGE EN SMAAKVOLLE SALADES
GEROOKTE RIBEYE VAN OBE!
15.75
Smoked ribeye salad — Grana Padano, pesto, smokey broadbeans en truffelnaise
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FRYSKE GEITENKAASvegetarian
15.75
Goat cheese salad — Verse geitenkaas uit Oudebeildtzijl met mango, tomatensalsa, balsamicostroop en walnoten
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
NICOISEpescatarian
15.75
Salade Niçoise — tonijn tomaat, rode ui, ei, ansjovis en olijven
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
HUISGEMAAKTE MAISBOL
LINZENBURGERvegan, vegetarian
18.75
Lentil burger — Huisgemaakt met zoet-zure venkel en mayo van gekonfijte knoflook
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
100% BEEFBURGER
18.75
Beef burger — Ui, kaas, spek, Fred's currysalsa
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
PULLED CHICKEN
15.00
Pulled chicken burger — Mierwokerwolt spitskool
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Glutenvrije bolgluten_free
2.50
Gluten-free bun
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidrat
VOOR DE KLINE BORRELMOMENTJES OF LEKKERE TREK
Zoete aardappel fritesvegetarian
7.50
Sweet potato fries — met Grana Padano, bosui en truffelnaise
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Flammkuchen traditioneel
12.50
Traditional Flammkuchen — ui, spek en crème fraiche
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Paddenstoelkroketjesvegetarian
9.50
Mushroom croquettes — met truffelmayonaise (8)
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gefrituurde inktvisringenpescatarian
8.50
Fried calamari rings — met limoenmayonaise en citroen
tahmini≈ 420 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Nachosvegetarian
9.50
met kaas, tomaat, rode ui en koriander-childip
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Vlammetjes
8.75
met chilisaus (8)
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Mandje fritesvegetarian
4.50
French fries — met Brandermayonaise
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Groenten gyoza'svegetarian
9.50
Vegetable gyoza — wakame, wasabinaise en oesterse dip (8)
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Ambachtelijke rundvleesbitterballen
7.50
Beef bitterballen — (8)
tahmini≈ 450 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaastengels Old Amsterdamvegetarian
9.50
Cheese sticks — (8)
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Knabbelmengelingvegetarian
7.50
Olive and cheese mix — huisgemarineerde olijven en Riperkrite kaas
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Huisgemaakte broodjes met smeersels
6.75
Bread with spreads — (4)
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidrat
Mini frikandelletjes
5.50
Mini frikandellen — met curry en mayonaise (8)
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
SNACK ROYALE
24.50
5 Bitterballen, 5 frikandell, 5 Kaassoufflés, 5 kipnuggets, 5 vlammetjes & nachos. Geserveerd met diverse sauzen. Is voor ongeveer 4 personen.
tahmini≈ 3200 kcal280 g karbonhidratağır 21
PROEF & GENIET
CHARCUTERIE
14.75
Charcuterie board — Carpaccio, huisgemaakte paté van eend, brood met kruidenboter Langeweger grillworst, Iberico Reserva
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
VEGAvegetarian
14.50
Vegetarian platter — Uienringen met aioli, groene gyoza's, brood en Franse kruidenboter paddenstoelgekroketjes, papadum geitenkaas
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
POISSONpescatarian
17.50
Fish platter — Inktvisringen met aioli, kopje bisque, bruschetta met venkel en sardine, oester, broodje gevuld met gamba en knoflook
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidrat
VLEES
KALF
29.50
Grilled veal ribeye — Gegrilde kalfsribeye, spicy beurre Maitre `d hotel, champignons, courgette en zoet- zure bloemkool
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
VARKEN LOKAAL
22.50
Pork schnitzel — Schnitzel van slagerij Veldman, ui, spek, aardappelgratin en Fred's curry salsa
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
KIPPENDIJ
24.50
BBQ chicken thigh — van de bbq, serranoham, saliejus, gegrilde paprika en linguine
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 68
BURGER
18.75
Angus beef burger — Angus beefburger met huisgemaakte bol, ui, spek, kaas, dikke frieten en Fred's curry salsa
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
RUND
29.50
Beef medallion — Diamanthaas médaillon, whisky- pepersaus, Geglaceerde Parijse wortel en knolselderijmousseline
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
VIS
VIS VAN DE DAGpescatarian
27.50
Fish of the day — De bediening vertelt u graag wat de vangst is!
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MOSSELPANpescatarian
27.50
Mussels and fries — geserveerd met knoflookcrème, kerrienaise, stokbrood en dikke frieten
tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat
VEGA
CAMEMBERTvegetarian
24.50
Baked Camembert — uit de oven, antiboise, linguine en kaaskrokantjes
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
SALADE GEITENKAASvegetarian
17.50
Goat cheese salad with fries — slamélange, mango, tomaat, fryske geitenkaas en dikke frieten of brood met kruidenboter
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
LINZENvegan, vegetarian
18.75
Lentil burger with fries — Huisgemaakte Linzenburger op maisbol, mayo van gekonfijte knoflook, zoet- zure venkel en dikke frieten
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
EXTRA
Frites kleinvegetarian
3.00
Small fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Frites grootvegetarian
4.50
Large fries
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidrat
Slamelangevegan, vegetarian
3.50
Mixed salad
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Groentenvegan, vegetarian
4.00
Vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SPECIALITEITEN
EEN FRANSE HOLLANDSE
14.50
Croissant with meatball — Croissant met gehaktbal, suikersla, spread van bloemkool, augurk en vadouvan
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
HUISGEROKEERTE ZALMpescatarian
15.00
House-smoked salmon — Desembrood, kruidenkaas, zoet-zure venkel en rode ui
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LANGWEERDER LEKKERNIJ
14.50
Pinsa with grill sausage — Pinsa met gemarineerde tomaat, Grana Padano, cornichon, rode ui, crispy chili-olie en de allerlekkerste grillworst uit omstreken van de vrouwen slagerij Dol uit Langweer
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
JOUSTER BROODJE
14.50
Smoked Ribeye Sandwich — Ons welbekende licht gerookte runderribeye van slagerij Veldman uit de Mid met Grana Padano, pesto, truffelnaise en smokey broadbeans
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
KO & GEITENvegetarian
14.50
Goat Cheese and Brie Platter — Mini broodje met Brie, honing en walnoot, Griekse yoghurt met granola en salade van geitenkaas, mango en tomaat
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
OESTERS
4.00
Oysters — Sjalot, rodewijnazijn en citroen
tahmini≈ 80 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
BISTROLUNCH
REGULAR
14.75
Bistro Lunch Regular — Broodje gerookte kip, mango, tomaat en vadouvancrème, broodje kroket en soep naar keuze
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
ZEEpescatarian
14.75
Bistro Lunch Sea — Salade niçoise, broodje viskroket met rouille en een kopje vissoep
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
KLASSIEKERS OP DESEMBROOD
KROKETTEN
9.75
Beef or Mushroom Croquettes — Ambachtelijk rundvlees met mosterd of paddenstoel met truffelnaise
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CLUBSANDWICH
12.50
Club Sandwich — Huisgerookte kip, krokant spek, zontomaat en anjovismayo
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
3 EITJES
9.75
Fried Eggs with Ham and Cheese — Spiegelei met ham en kaas
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SOEPEN
MOSTERD
6.75
Mustard Soup — Met spekjes en prei
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
GEKONFIJTE KNOFLOOKvegetarian
6.75
Confited Garlic Soup — Gruyère créoutin en prei
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
LES DESSERTS
SPLITvegetarian
10.00
Mango Split — Luchtig dessert van mango, licor 43, sinaasappel, krokant van amandel en ijs van mango & gember
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
KEY LIME PIEvegetarian
10.00
Fris dessert van limoen: roomtaartje van en sorbetijs van limoen
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
DAME BLANCHE A LA FREDvegetarian
10.00
Dame Blanche — Mega bonbon gevuld met mousse en brownie, chocoladesaus en vanille ijs
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 27
AARDBEIvegetarian
11.50
Strawberry Dessert — Met meringue, ijs van yoghurt- aardbeien en anijs, verse aardbeien, crème van Monchou en basilicumolie
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 39
KOFFIE ZOET
9.50
Coffee and Sweets — Koffie of thee met 5 zoetigheden
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Bu menü hâlâ doğru mu?
74veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekleri olan Fransız kafesi
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde mercimek burger, fırınlanmış camembert ve sebzeli gyoza bulunuyor. Dana burger gibi et seçenekleri de olduğu için karma masalar için uygundur.
65 yemekten 25 vejetaryen ve 4 vegan
73dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol Fransız Cafesi
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok uygun seçenek sunuyor. Menüde etler ve taze salatalar mevcut.
32 diyabet dostu · 65 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31513415425
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofredjoure.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 85 %