L'Aragon - Juillan, 2 ter Rte de Lourdes
Route de Lourdes 2 ter, 65290 Juillan
Şu an kapalı
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LA CARTE DU BISTRO - ENTRÉES
Entrée menu bistro
8.00
Bistro starter menu
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Brioche Perdu, Tomates Confites Et Rôties, Burrata Crêmeuse Et Pesto Vertvegetarian
14.00
Lost Brioche with Tomatoes and Burrata
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Ardoise de jambon de porc noir de Bigorre et charcuterie de chez Pardon
19.00
Bigorre Black Pork Ham and Charcuterie Board
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio De Truite Des Pyrénées Fumée Maison, Crême Acidulée Et Oeuf De Truitepescatarian
16.00
Smoked Pyrenees Trout Carpaccio
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de boeuf mariné, mesclun à l'huile d'olive et parmesan
14.00
Marinated Beef Carpaccio
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tempura de queues de langoustine, guacamole maison et mayonnaise épicéepescatarian
17.00
Langoustine Tempura
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeuf Brouillés Aux Oursins, Oeufs De Truite Des Pyrénées Et Mouillettes De Painpescatarian
21.00
Scrambled Eggs with Sea Urchin
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Moules gratinées à la julienne de légumespescatarian
15.00
Gratinated Mussels
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
LA CARTE DU BISTRO - PLATS
Plat menu bistro
14.50
Bistro main course menu
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Cordon Bleu Maison Au Bacon Fumé Et Comté, Linguinis à La Tomate
22.00
Chicken Cordon Bleu with Linguine
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Spaghettis à la pistache et basilic, burrata crêmeuse et copeaux de jambon de porc noir de Bigorre
24.00
Pistachio and Basil Spaghetti with Burrata
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat
Tartare de boeuf préparé, frites maison et salade
19.00
Beef Tartare with Fries
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
Filet De Porc Noir De Bigorre, écrasée De Pomme De Terre Et Crême De Cêpes
32.00
Bigorre Black Pork Fillet — supplément Tranche De Foie Gras Poìlée 7€
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte (environ 300g), Beurre Maitre D'hôtel, Frites Maison Et Salade Verte
28.00
Entrecôte Steak with Fries
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
Côte de boeuf de la maison Flament (1,2kg environ), grosse frites maison
75.00
Côte de Boeuf for Two — Pour 2 personnes
tahmini≈ 2400 kcal120 g karbonhidratağır 36
Salade crispy césar : poulet croustillant, tomate confite, bacon grillé, copeaux de parmesan et oignons frits
17.00
Crispy Caesar Salad
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade Croquante à La Truite : Truite Des Pyrénées Fumée Maison, Fþta, Avocat, Tomates Cerises Et Graines De Courgepescatarian
17.00
Crunchy Trout Salad
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tentacule De Poulpe Snackée, Polenta Crêmeuse Et Sauce Vierge Aux Olivespescatarian
23.00
Seared Octopus Tentacle
tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet De Saint Pierre Rôti, Beurre Blanc Citronné Et Risotto De Frégola Sardat Au Parmesanpescatarian
26.00
Roasted Saint Pierre Fillet
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Sole Entière Découpée Par Nos Soins, écrasée De Pomme De Terre Et Beurre Blancpescatarian
34.00
Whole Sole Meunière
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LA CARTE DU BISTRO - DESSERTS
Dessert menu bistro
7.00
Bistro dessert menu
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Salade De Fruits Frais De Saisonvegan, vegetarian
11.00
Fresh Seasonal Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Gâteau mi cuit au chocolat grand cru Valrhona, cuillère de glace à la vanille de Taha'a
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Profiteroles de choux craquelin, glace à la vanille et sauce chocolat Valrhona
12.00
Chocolate Profiteroles
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratağır 23
Sphère En Chocolat, Dés De Poires, Ganache Chocolat Et Chantillyvegetarian
12.00
Chocolate Sphere with Pears
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 33
Déclinaison de russe de la Maison Valantin (fruits rouge, pistache et fruits de la passion)vegetarian
10.00
Valantin Russian Cake Trio
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Nougat glacé aux fruits rouge enrobé d'ìlats de noisettes, coulis de fruits rougevegetarian
10.00
Frozen Nougat with Red Fruits
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35
Dame blanche : glace vanille, chantilly, chocolat chaud et amandes effiléesvegetarian
10.00
Dame Blanche
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Café ou Chocolat liégeois (glacé café ou chocolat, chantilly, café ou chocolat chaud et amandes effiléesvegetarian
10.00
Café or Chocolate Liégeois
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 28
Coupe Glacée Sorbet Mangue, Framboise, Passion, Fruits Frais, Coulis De Fruits, Chantilly Et Amandes Effiléesvegetarian
10.00
Tropical Fruit Sorbet Cup
tahmini≈ 380 kcal52 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Route de Lourdes 2 ter, 65290 Juillan
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar—Per—Cum—Cmt—Pazkapalıouvert du mardi au samedi, midi et soir. Restaurant gastronomique sur réservation uniquement
- İletişim
- +33562320707 contact@hotel-aragon.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-aragon.com/index.php?page=restaurant
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %
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