aramaya dön

Restaurant De Bottermarck

Broederstraat 23, 8261 GN Kampen

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Voorjaarstuin Vvegetarian
19.50
Spring Garden Vegetables — Ingelegde en gemarineerde groenten en kruiden
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Carpaccio van Runderhaas
25.00
Beef Carpaccio — Vers gesneden carpaccio van runderhaas, truffel en Parmezaan
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
A la minute gerookte proeverij van Zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon Tasting — aan tafel gerookte zalm, zalmhaas, rouleau van zalm met crabvlees, wakamé, kaviaar en wasabi en krokante zeewier
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Coquille en Kaviaarpescatarian
25.00
Scallop and Caviar Tartare — Tartaar van coquilles met kaviaar en champagne dressing
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Asperges van Hollandse bodem
25.00
Dutch Asparagus — Hollandse asperges met boeren ham, Henne-eitje en truffel crème
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Zwolse Mosterd Vvegetarian
12.50
Zwolse Mustard Cream — Lichte crème van grove mosterd met vleugje honing en crème fraiche
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Kalfs bouillon
12.50
Veal Bouillon — Kalfsbouillon met gerookte morilles, bundelzwam en kruiden
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Asperge soepvegetarian
12.50
Asparagus Soup — Licht romige aspergesoep met stukjes asperge en kruiden
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Coquilles met geroosterde bloekool, sesam en picalillypescatarian
25.00
Scallops with Cauliflower — Coquilles, bloemkool, knol, sesam en curry
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ganzenlever
25.00
Foie Gras — Gebakken ganzenlever, appelgelei , Brioche en reductie van biet en appelstroop
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Biefstuk van de Runderhaas (100 gram)
25.00
Beef Tenderloin — Gebakken biefstuk, langzaam gegaard met bospaddenstoelen
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ravioli met bospaddenstoelenvegetarian
25.00
Mushroom Ravioli — Ravioli met een melange van bospaddenstoelen
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Asperge Flamande 3 asperges
25.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vegetarische Creatie Vvegetarian
29.50
Vegetarian Creation — Creatie van de Chef met verse ingrediënten uit de regio
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kabeljauwrugfiletpescatarian
35.00
Cod Loin — Rugfilet van kabeljauw afgelakt met sesam, komkommer en zeekraal
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Asperge Flamande 5 asperges
35.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise saus
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Parelhoen
35.00
Guinea Fowl — Parelhoen gevuld met duxelle van paddenstoelen en notensaus
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kalfs sucade
37.50
Veal Sucade — 48 uur gestoofde sucade van vrije uitloopkalf met eigen jus
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lamsrugfilet uit de Polder
37.50
Lamb Rack — Polderlamsrugfilet met zoete ui, knoflook en aardappel en eigen jus
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Biefstuk Dry-Aged
39.50
Dry-Aged Steak — Gemarmerde biefstuk met polderaardappel, paddenstoelen en jus
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Surf en Turf,
45.00
Surf and Turf — Gebraden biefstuk met knoflookgarnalen en dikke frieten en aioli
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Tournedos Rossini
49.50
Biefstuk met gebakken ganzenlever en geschaafde truffel
tahmini≈ 850 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Asperges extra geserveerd per stukvegetarian
3.00
Extra Asparagus
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kazen uit alle windrichtingen 7 stuksvegetarian
19.50
Cheese Board — met Rinze appelstroop, druiven en brioche brood
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Fruit met sorbetsvegetarian
15.00
Fruit with Sorbets — vers seizoens fruit uit de regio, licht gemarineerd met sorbets en roomijs
tahmini≈ 350 kcal50 g karbonhidratağır 39
Hemel op Aardevegetarian
15.00
Heaven on Earth Dessert — Chocolade, karamel met zeezout, f ruit en bloesem
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
Dame Blanchevegetarian
15.00
Boerenvanilleijs met lobbige room en chocolade schotsen
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Granny Smithvegetarian
15.00
Granny Smith Bavarois — Bavarois van appel met een klokhuis van gekonfijte appel, groene chocolade en sorbet
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 42
Voorjaar’s Menu 2026
Proeverij van zalm, limoen en sesampescatarian
Salmon Tasting
tahmini≈ 200 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio van runderhaas met ingelegde ui, biet en Parmezaan
Beef Carpaccio
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Romige soep van Zwolse mosterdvegetarian
Zwolse Mustard Soup
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Coquille met curry en zilte frisse groentenpescatarian
Scallop with Curry
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Asperges met ei, botersaus, boerenham en kruiden
Asparagus with Egg
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Parelhoen met paddenstoelen
Guinea Fowl with Mushrooms
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kabeljauwfilet met botersauspescatarian
Cod Fillet
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kalf, zacht gestoofd, met anijsjus
Stewed Veal
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
Mushroom Ravioli
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Proeverij van regionale en Franse kazenvegetarian
Cheese Tasting
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dessert van de Chefvegetarian
Chef's Dessert — licht fris en fruitig of chocolade proeverij
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Aspergesvegetarian
3.00
Asparagus — bij of in het gerecht
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

80veggie
scoretahmini

Çeşitli Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde orman mantarlı ravioli ve şefin vejetaryen kreasyonu bulunuyor. Ayrıca kuşkonmaz çorbası ve yedi çeşit peynir tabağı mevcut.

40 yemekten 16 vejetaryen ve 0 vegan

77dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Dana carpaccio 4 g, morina filetosu ise 12 g karbonhidrat içeriyor.

31 diyabet dostu · 40 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar12:00–15:00, 17:00–21:00
Per12:00–15:00, 17:00–21:00
Cum12:00–15:00, 17:00–21:00
Cmt12:00–15:00, 17:00–21:00
Pazkapalı
Dinsdag alleen op reservering. Zondag en maandag gesloten Muv gezelschappen vanaf 10 personen. Openingstijden vanaf 01-01-2025
İletişim
+31383319542 bottermarck@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debottermarck.nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 84 %

Restaurant De Bottermarck senin mi? Mekanını sahiplen.