Mama Thanh

Uhlandstraße 40, 76185 Karlsruhe

Şu an açık · kadar 14:00

Vietnamese€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

PoKe BoWLS

ISLAND BOWLvegan

12.90

Island Poke Bowl — Quinoa Salat, ananas, Cherry tomaten, gelber Rettich, Wasabi nüsse

tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 81

SAIGON BOWLvegan

12.90

Saigon Poke Bowl — Babyleaf Salat, edamame, Granatapfel, ingwer, Kimchi Sesam

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

MAMA BOWLvegan

12.90

Mama Poke Bowl — Couscous Salat, avocado, algensalat, edamame, Wasabi Sesam

tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratdengeli 74

HOT BOWLvegan

12.90

Hot Poke Bowl — Rucola, avocado, ingwer, geröstete Seealgen, frisches Chili

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

VINPEARL BOWLvegan

12.90

Vinpearl Poke Bowl — Mango, Kiwi, edamame, Gojibeeren, Cashew nüsse, Chiasamen

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

MY OWN BOWL

12.90

Custom Poke Bowl — Kreiere Dir Deine eigene Bowl (bis zu 5 toppings)

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

RiCe BoWLS

The MT-Mix Bowlspescatarian

19.90

MT-Mix Rice Bowl — Lachs, thunfisch, gegrillter aala

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 73

Sake Bowlspescatarian

18.90

Sake Rice Bowl — Lachs

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 73

Maguropescatarian

18.90

Maguro Rice Bowl — thunfisch

tahmini≈ 560 kcal52 g karbonhidratdengeli 73

Tuna-Salmonpescatarian

18.90

Tuna-Salmon Rice Bowl — thunfisch, Lachs

tahmini≈ 590 kcal52 g karbonhidratdengeli 73

Unagi BBQpescatarian

19.90

Unagi BBQ Rice Bowl — gegrillter aal

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 67

SÚP – SuPPen

Miso Suppevegan

6.90

Miso Soup — mit Seiden-tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso-Brühe

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Tofu Udonvegan

6.90

Tofu Udon Soup — Mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidrat

Chicken Udon-Suppe

6.90

Chicken Udon Soup — mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 72

Seafood Udon-Suppepescatarian

7.90

Seafood Udon Soup — Meeresfrüchte mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 360 kcal48 g karbonhidratdengeli 73

MÓn Khai VỊ - VoRSPeiSen

Cha Gio Ga

6.90

Chicken Spring Rolls — Zwei vietnamesische Frühlingsrollen mit Pute und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu nuoc Mam – Dip

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Cha Gio Heo

6.90

Pork Spring Rolls — Zwei vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu nuoc Mam – Dip

tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Sommerrollepescatarian

8.90

Summer Rolls — Zwei Reispapierrollen mit Garnelen, Salat, Reisnudeln, Kräutern und hoisin-Dip

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65

Mini Gemüserollevegan

4.90

Mini Vegetable Spring Rolls — Sechs kleine Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Dip

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

Yakitori Spieße

7.50

Yakitori Skewers — Zwei hähnchenspieße mariniert in Sojamarinade dazu Seetangsalat mit Sesam

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Double Chicken

7.50

Double Chicken Skewers — Zwei hähnchenspieße serviert mit Seetangsalat und Sesam

tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Yasail Gyozavegan

6.90

Vegetable Gyoza — 5 St. gefüllte teigtaschen mit Gemüse

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

Tori Gyoza

6.90

Chicken Gyoza — 5 St. gefüllte teigtaschen mit Gemüse und hähnchen

tahmini≈ 240 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Tacoyakipescatarian

6.90

Takoyaki — 4 St. octopusbällchen mit homemade Sauce

tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat

Starter-Platte (für 2 Personen)

22.90

Starter Platter — Gemischte Fingerfood-Platte mit 2 torpedo-Garnelen, 2 Mini-Gemüserollen, 2 vietnamesische Frühlingsrollen, 2 veg. Gyoza 2 Double Chicken, 1 Sommerrolle dazu Sweet-Chili und hoisin-Dip

tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidratağır 42

XÀ LÁt - SaLate

Wakame grüner algensalatvegan

5.90

Wakame Salad

tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Edamame grüne, junge Sojabohnenvegan

5.90

Edamame

tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

Kimchivegan

5.90

tahmini≈ 45 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

MT-Chicken Salat

17.90

MT-Chicken Salad — mit gegrilltem hühnerbrustfilet, dazu Sesam und Sesam-Dressing

tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

MT- Mix Salat

17.90

MT-Mix Salad — mit Double Chicken, Yakitori Spieße, dazu Sesam und Sesam-Dressing

tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Avocado – saisonale Salatmischungvegan

14.90

Avocado Salad — mit avocado, dazu Sesam-Dressing

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Mango - Saisonsalatvegan

14.90

Mango Salad — Saisonale Salatmischung mit Sesam u. Mango-Dressing

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

MaMa thanhS LieBLinGSeSSen

Pho Capescatarian

23.90

traditionelle nudelsuppe mit schottischem Lachs und Garnele

tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 81

Pho Tofuvegan

17.90

traditionelle nudelsuppe mit frischem tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratdengeli 81

Pho Bò

19.90

Pho Bo — traditionelle nudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratdengeli 81

Pho Gà

18.90

Pho Ga — traditionelle nudelsuppe mit hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

tahmini≈ 490 kcal60 g karbonhidratdengeli 81

Cha Saigon

18.90

hausgemachte Fleischbällchen mit Reisnudeln und hausdip

tahmini≈ 540 kcal65 g karbonhidratdengeli 81

Cari Ga

19.90

hähnchencurry –südvietnamesische art –mit Kokosmilch, Karotten, Kartoffeln und Reisnudeln

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 90

Gebratenes zartes Rindfleisch

19.90

Fried Beef with Vegetables — mit Karotten-Kohlrabigemüse „art des hauses“ serviert mit Reis

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 85

Bun Bo Nam Bo

19.90

Zartes Rindfleisch mit Sellerie, Röstzwiebeln gebraten auf lauwarmen Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Kräuter und hausdip

tahmini≈ 510 kcal62 g karbonhidratdengeli 85

Bun Cha Gio

18.90

Vietnamesische Frühlingsrollen (mit Fleisch und Gemüse gefüllt) auf lauwarmen Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Kräuter und hausdip

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77

MÓn ChÍnh – hauPtSPeiSe

Ente

19.90

Duck with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70

Crunchy Chicken

18.90

Crunchy Chicken with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat

Riesengarnelenpescatarian

23.90

King Prawns with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 77

gegrillter Lachspescatarian

24.90

Grilled Salmon with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

gegrillter Thunfischpescatarian

25.90

Grilled Tuna with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77

Rind

19.90

Beef with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 71

MÓn ChaY – VeGetaRiSCh/VeGan

Tofu-Rollenvegan

17.90

Tofu Rolls with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 78

Tofuvegan

17.90

Tofu with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Saison Gemüsevegan

16.90

Seasonal Vegetables with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 74

Càri a la Mama Thanh (leicht scharf)vegan, vegetarian

16.90

Vegetable Curry — Karotten, Kartoffeln in Curry – Kokos – Zitronengras – Sauce, serviert mit Reisnudeln

tahmini≈ 610 kcal75 g karbonhidratdengeli 68

Tofu „mal anders“vegan, vegetarian

17.90

Fried Tofu with Tomato Sauce — Frisches gebratenes tofu mit hausgemachter tomatensauce dazu Reis

tahmini≈ 590 kcal60 g karbonhidratdengeli 67

KinDeRKaRte

Portion Pommes mit Ketchupvegetarian

5.50

French Fries

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat

Fleischbällchen mit Reis

9.50

Meatballs with Rice

tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 67

Double Chicken mit Reis

8.50

Double Chicken with Rice

tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Fischstäbchen mit Reis

7.50

Fish Fingers with Rice

tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidrat

MaKi

Kappa Makivegan, vegetarian

5.50

Gurken

tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidrat

Avo-Makivegan, vegetarian

5.50

Avocado Maki — avocado

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdengeli 65

Inari-Makivegan, vegetarian

5.50

Inari Maki — tofutasche

tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidrat

Tamago Makivegetarian

5.50

japanisches omelett

tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat

Aspura-Makivegan, vegetarian

5.50

Asparagus Maki — grüner Spargel

tahmini≈ 140 kcal25 g karbonhidrat

Unagi-Maki

6.90

Unagi Maki — gegrillter aal

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat

Hartmut-Maki

7.90

Prawn Maki — torpedo Prawns,homemade Sauce, Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 170 kcal24 g karbonhidrat

Sake Maki

6.90

Lachs

tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat

LA-Maki

6.90

Salmon Avocado Maki — Lachs, avocado

tahmini≈ 190 kcal22 g karbonhidratdengeli 65

Tekka-Maki

6.50

Tekka Maki — thunfisch

tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat

Spicy Tekka Maki

6.90

thunfisch, Chili

tahmini≈ 150 kcal23 g karbonhidrat

Beef Mignon Maki

6.90

Rinderfilet mit homemade Sauce

tahmini≈ 170 kcal23 g karbonhidrat

MT-Maki

7.50

Salmon Cream Cheese Roll — Lachs, Frischkäse in Reispapier umwickelte Reisrolle

tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidrat

niGiRi

Sake

5.50

Sake Nigiri — Lachs

tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidrat

Maguro

5.80

Maguro Nigiri — thunfisch

tahmini≈ 75 kcal12 g karbonhidrat

Ebi

5.80

Ebi Nigiri — Garnele

tahmini≈ 75 kcal12 g karbonhidrat

Unagi

6.00

Unagi Nigiri — gegrillter aal

tahmini≈ 110 kcal14 g karbonhidrat

Tamagovegetarian

4.90

Tamago Nigiri — eierstich

tahmini≈ 90 kcal14 g karbonhidrat

Surimi

4.90

Surimi Nigiri — Krebsfleisch

tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidrat

Avovegan, vegetarian

4.90

Avocado Nigiri — avocado

tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat

Inarivegan, vegetarian

4.90

Inari Nigiri — tofu tasche

tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat

inSiDe-out

Sakecado

11.90

Sakecado Roll — Lachs, avocado

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdengeli 68

Thuncado

12.90

Thuncado Roll — thunfisch, avocado

tahmini≈ 360 kcal45 g karbonhidratdengeli 68

Unacado

13.90

Unacado Roll — gegrillter aal, avocado, unagi Sauce und Kimchi Sesam on top

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratdengeli 73

Ebi Deluxe Rolls

13.90

Ebi Deluxe Roll — Garnelen, Frischkäse, avocado, Mango, mit Kimchi Sesam on top

tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 67

Tunaragus Rolls

12.90

Tunaragus Roll — thunfisch, grüner Spargel, pikante homemade Sauce

tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdengeli 67

California Pacific

12.90

California Pacific Roll — Frischkäse, avocado, Lachs, Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidrat

Chicken & Mango

12.90

Chicken Mango Roll — tempura hühnerfleisch, Frischkäse, Mango

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidrat

Salmon & Avocado

12.90

Salmon Avocado Tempura Roll — tempura Lachs, Frischkäse, avocado

tahmini≈ 590 kcal44 g karbonhidrat

Shrimps & Avocado

13.90

Shrimp Avocado Tempura Roll — tempura Schrimps, Frischkäse, avocado

tahmini≈ 570 kcal44 g karbonhidrat

Mt - StYLe RoLLS

Alaska Roll

14.90

Frischkäse, Lachs, Gurke, Lachs on top

tahmini≈ 490 kcal42 g karbonhidrat

Double Thun

15.90

Double Tuna Roll — tuna, Frischkäse, avocado, mit tuna on top

tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratdengeli 71

Fire Salmon

13.90

Fire Salmon Roll — avocado, Gurke, Lachs, Frühlingszwiebeln, pikante homemade Sauce u. Peperoni on top

tahmini≈ 470 kcal44 g karbonhidratdengeli 73

Fire Thun

13.90

Fire Tuna Roll — avocado, Gurke, thunfisch, Frühlingszwiebeln, pikante homemade Sauce u. Peperoni on top

tahmini≈ 460 kcal44 g karbonhidratdengeli 73

Beef Roll

15.90

avocado, Gurke, mit Roastbeef, teriyaki Sauce u. Mt-Flocken on top

tahmini≈ 530 kcal48 g karbonhidratdengeli 71

Salmon Tempura & Flame

15.90

Salmon Tempura Flame Roll — Frischkäse, avocado, Mango, tempura Lachs, flambierter Lachs, Mt-Flocken und Kresse on top

tahmini≈ 620 kcal54 g karbonhidrat

Tiger Roll

16.90

tempura Garnelen, Frischkäse, grüner Spargel, Rucola, mit Lachs und avocado on top

tahmini≈ 610 kcal46 g karbonhidratdengeli 65

Rainbow Roll

16.90

avocado, Surimi, mit Lachs, thunfisch, Garnelen und avocado on top

tahmini≈ 520 kcal44 g karbonhidratdengeli 71

Chicken Teriyaki Roll

16.90

tempura Chicken, Gurken, teriyaki Sauce, mit avocado, teriyaki Sauce u. Kimchi Sesam on top

tahmini≈ 600 kcal56 g karbonhidrat

Viper Roll (140 gr. BBQ-Aal on Top)

20.90

Viper Roll — Frischkäse, Grüner Spargel, Masago, Surimi, avocado, mit BBQ-aal, unagi Sauce, Kimchi Sesam on top

tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat

Westside Roll

20.90

Frischkäse, tempura torpedo Prawns, Gurken, mit Lachs & tuna und Masago on top

tahmini≈ 630 kcal46 g karbonhidratdengeli 65

VeGGie RoLLS

Veggie Mix Rollsvegetarian

11.90

Veggie Mix Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, gelber Rettich, eingelegter Kürbis

tahmini≈ 410 kcal46 g karbonhidratdengeli 68

Soft & Crispy Rollsvegetarian

11.90

Soft & Crispy Roll — Frischkäse, avocado, Gurken mit Mt – Flocken on top

tahmini≈ 430 kcal44 g karbonhidrat

A-M-Gvegetarian

10.90

AMG Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Mango, Gurken

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat

Green Pearlvegetarian

10.90

Green Pearl Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel

tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 71

Rice Papervegetarian

12.90

Rice Paper Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, eingelegte Rettich & Kürbis, Salat umwickelt mit Reispapier

tahmini≈ 240 kcal35 g karbonhidratdengeli 69

teMPuRa BiG RoLLS/Futo MaKi

Tempura Veggie Big Rollsvegetarian

12.90

6 Stk. avocado, gelber Rettich, eingelegter Kürbis, grüner Spargel

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 74

Tempura Mix Deluxe

16.90

Tempura Mix Deluxe Roll — 6 Stk., Frischkäse, avocado, ebi, Lachs, tuna, homemade & unagi Sauce mit Mt – Flocken on top

tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71

Tempura Meeresfrüchte Deluxe

18.90

Tempura Seafood Deluxe Roll — 6 Stk. Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, avocado, Rettich, homemade Sauce (pikant), Mt - Flocken

tahmini≈ 610 kcal58 g karbonhidratdengeli 77

Tempura Ebi Roll

14.90

6 Stk. Garnelen, Mango, avocado, homemade Sauce, Mt-Flocken

tahmini≈ 580 kcal64 g karbonhidratdengeli 73

Futo Torpedo - Rice Paper

15.90

Futo Torpedo Rice Paper Roll — 8 Stk. torpedo Garnelen, Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, Salat umwickelt mit Reispapier

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 86

Dynamite Big Rolls

14.90

4 Stk. mit Lachs gegrillt, serviert mit 3 versch. homemade Saucen

tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

MT-Big Rolls

14.90

4 Stk. Mit Lachs, avocado gegrillt, serviert mit 3 versch. homemade Saucen

tahmini≈ 460 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

SaShiMi on the RoCKS

Lachs Sashimi

16.90

Salmon Sashimi — 6 Scheiben Lachs, serviert mit Seetang Salat und edamame

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Tuna Sashimi

17.90

6 Scheiben thunfisch, serviert mit Seetang Salat und edamame

tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86

Sashimi Mix

17.90

3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben thunfisch, serviert mit Seetang Salat und edamame

tahmini≈ 315 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Mt- SuShi KoMPonenten

Veggie Friends Mixvegetarian

15.90

4 Stk. avocado, 4 Stk. Gurken, 4 Stk. Mango, 4 Stk. grüner Spargel, 4 Stk. Rettich, 4 Stk. Kürbis

tahmini≈ 480 kcal75 g karbonhidrat

Veggie Mixvegetarian

18.90

4.Stk. Kappa Maki, 4. Stk. avocado Maki, 8 Stk. Veggie Mix Rolls, 2 nigiri: avocado. tofutasche

tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 70

Maki Mix

16.90

8. Stk. Lachs, 8. Stk. Maki thun, 8. Stk. Maki avocado

tahmini≈ 540 kcal72 g karbonhidratdengeli 77

Salmon Dream Set

21.90

8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Sakecado, 2 Stk. Lachs nigiri, Wakame, edamame

tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratdengeli 82

Sake-Tuna Set

22.90

8 Stk. thun Maki, 8 Stk. Sakecado, 2 Stk. nigiri Lachs, thun, Wakame, edamame

tahmini≈ 690 kcal78 g karbonhidratdengeli 82

Buddha Boxvegetarian

54.90

2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 6 Stk, Fried Veggie Big Rolls, 8 Stk. Veggie Mix Rolls, 8 Stk. avo Maki, 8 Stk. Gurken Maki, 6 Stk. nigiri: 2 avo, 2 tofutasche, 2 eierstich, 2 x Che (Süßspeisen)

tahmini≈ 1650 kcal210 g karbonhidratağır 40

Mama Thanh – Box

56.90

Mama Thanh Box — 2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 8 Stk. Mt-Maki Lachs, Frischkäse in Reispapier umwickelte Reisrolle, 8 Stk. avocado Maki, 8 Stk. tempura Chicken & Mango, 8 Stk. tepmura Salmon & avocado, 4 Scheiben Sashimi Lachs mit Kimchi Sesam, 2 x Chè (Süßspeisen)

tahmini≈ 1800 kcal220 g karbonhidratağır 33

The MT – Business Set

86.90

The MT Business Set — 2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 8 Stk. alaska Rolls, 8 Stk. thuncado, 8 Stk. Salmon tempura & Flame, 8 Stk. avocado Maki, 8 Stk. hartmut Maki, 6 Stk. nigiri Lachs, thunfisch, gegrillter aal, 4 Scheiben Sashimi Lachs mit Kimchi Sesam, 2 x Che (Süßspeisen)

tahmini≈ 2100 kcal240 g karbonhidratağır 33

Zusätzliche Beilagen

Gek. Reis

2.80

Cooked Rice

tahmini≈ 205 kcal45 g karbonhidrat

Sushi Reis

3.50

Sushi Rice

tahmini≈ 240 kcal52 g karbonhidrat

Ingwer

1.00

Ginger

tahmini≈ 10 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Wasabi

1.00

tahmini≈ 15 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Extra Bowl-Soße

2.00

Extra Bowl Sauce

tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

tRÁnG MiỆnG – naChSPeiSen

Chuối chiên

5.90

Fried Banana — tempura Banane mit honig, Sesam

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat

Chuối chiên với Kem

6.90

Fried Banana with Ice Cream — tempura Banane mit honig, Sesam & Vanilleeis

tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 37

Bánh Flan

6.90

Creme Caramel mit Schokoladensauce und Milchmädchen

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41

Chè

6.90

vietnamesische Süßspeise

tahmini≈ 280 kcal50 g karbonhidratağır 32

große Kugel Sesameis

3.50

Sesame Ice Cream

tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidrat

große Kugel Matchaeis

3.50

Matcha Ice Cream

tahmini≈ 170 kcal18 g karbonhidrat

große Kugel Vanilleeis

3.20

Vanilla Ice Cream

tahmini≈ 160 kcal17 g karbonhidrat

große Kugel Schokoeis

3.20

Chocolate Ice Cream

tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

83veggie
scoretahmini

Geniş vegan seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Island Bowl ve Saigon Bowl gibi vegan poke kaseleri bulunur. Ayrıca tofu Pho çorbası, sebzeli gyoza ve Càri a la Mama Thanh körisi mevcuttur.

133 yemekten 38 vejetaryen ve 26 vegan

57dia
scoretahmini

Vietnam ve Japon Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein açısından zengin salatalar ve saşimi setleri mevcut. Ana yemeklerin çoğu pilavla servis ediliyor.

23 diyabet dostu · 133 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Uhlandstraße 40, 76185 Karlsruhe
Saatler: Pzt11:30–14:00, 16:30–21:00
Sal11:30–14:00, 16:30–21:00
Çar11:30–14:00, 16:30–21:00
Per11:30–14:00, 16:30–21:00
Cum11:30–14:00, 16:30–21:00
Cmt12:30–23:00
Paz12:30–23:00
İletişim: +072147031901
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamathanh.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 95 %

Mama Thanh senin mi? Mekanını sahiplen.