aramaya dön

Humboldt 1a

Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel

Şu an kapalı · açılıyor 17:30

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Ofensuppe
12.00
Roasted Tomato and Pepper Soup — Tomate · Paprika · Erdnuss · Brot Chip
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Geschlagenes Carpaccio vom Rinderfilet
22.00
Beef Fillet Carpaccio — Trü:el-Tapenade · Parmesan
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatar vom schottischen Label Rouge Lachspescatarian
22.00
Salmon Tartare — Karto:el-Rösti · Kräuter-Schmand · Forellen-Kavia
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Saisonaler Blattsalat vom Keltenhofvegetarian
20.00
Seasonal Leaf Salad with Goat Cheese — gratinierter Ziegenkäse · Honig · Thymian · geröstete Kerne · Balsamico
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Zwischengänge
Gebratene Gänseleber
24.00
Pan-fried Goose Liver — Karto:elpüree · geschmorte Zwiebel · Portwein · Balsamico-Jus
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Langustenschwanzpescatarian
30.00
Langoustine Tail — Belugalinsen · Mango Panna · Cotta · Kokosnussschaum
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gnudi - Ricotta-Gnocchi - auch als Hauptgang wählbarvegetarian
14.00
Ricotta Gnudi — geschmolzene Tomaten· Basilikum-Pesto
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Menü der Woche
Menü der Woche
70.00
Menu of the Week — Vorspeise · Hauptgang · Dessert
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

61veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde keçi peynirli salata ve ricotta gnocchi (gnudi) bulunuyor. Diğer seçenekler et veya balık içeriyor.

8 yemekten 2 vejetaryen ve 0 vegan

57dia
scoretahmini

Protein Bazlı Başlangıçlar ve Ara Sıcaklar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birkaç seçenek bulunuyor. Dana carpaccio sadece 4 g karbonhidrat içeriyor.

6 diyabet dostu · 8 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar17:30–23:00
Per17:30–23:00
Cum17:30–23:00
Cmt12:00–15:00, 17:30–23:00
Pazkapalı
Sonntag, Montag und Dienstag öffnen wir für Ihre Feierlichkeit/-Event gerne auf Anfrage. Betriebsruhe 2026: 05. bis 11. Oktober, 23., 24. und 30. Dezember
İletişim
+4956176649755
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humboldt1a.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Humboldt 1a senin mi? Mekanını sahiplen.