aramaya dön

Hassenforder

129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble

Şu an kapalı · açılıyor Cmt 09:00

bar food
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

nos-desserts
Tarte maison du jour
House tart of the day
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
Crème brulée
Crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
Kougelopf glacé au marc de Gewurztraminer
Kougelhopf with Gewurztraminer ice cream
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 30
Dame blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 24
Notre arrosé
Lemon ice cream with eau de vie — 2boules de glace citron + eau de vie
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Café ou thé gourmand Alsacien
Alsatian gourmet coffee or tea — + 4cl de digestif
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 22
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Plats Alsaciens
Choucroute garnie
(Knack, Montbéliard, Lard fumé, Lard salé, Collet fumé)
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Jarret de porc sur pommes de terre sautées
Pork knuckle with sautéed potatoes — (Pork tenderloin on sautéed potatoes, Schweinefilet auf Bratkartoffeln)
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gratin de Munster
Munster cheese gratin — (pomme de terre, lard, crème, munster, gratiné)
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Collet fumé, frites salade ou sur choucroute
Smoked collar with fries or sauerkraut — Warmer Beinschinken pommes oder sauerkraut / Hot smoked ham French fries or sauerkraut
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bibalakass, kassler, pommes de terre sautées, munster, salade
Bibalakass with smoked ham and Munster — Warmer Beinschinken Sauerrahm Munsterkäse / Hot smoked ham, sauercream, munstercheese
tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Civet de gibier avec Späetzle ou frites
Game stew with Spätzle or fries — Wildragout mit späetzle oder pommes / Gamestew with garnish
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tourte vigneronne, crudités
Vigneronne meat pie — Meat pie with raw vegetables / Fleischpastete mit rohem Gemüse
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Quiche Lorraine, crudités
Quiche Lorraine
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bouchée à la reine
Queen’s butcher/ der Metzger der Königin
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Têtte de veau sauce gribiche
Veal head with gribiche sauce — Veal head’gribiche sauce/ Kalbskopf’Gribiche-sauce
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Salade vigneronne frites
Vigneronne salad with fries
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
nos-entrees
Escargots au beurre d’ail
Snails with garlic butter — (Weinbergschnecken)
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine Gibier, crudités
Game terrine — (Kalte Fleishterrine mit Rohkost/Meat Terrine)
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités platter
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tarte flambée nature
Crème, oignons, lardons (Quark, speck, zwiebeln / Sour cream, bacon, onions )
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental ( Quark, speck, zwiebeln, emmental / Sour cream, bacon, onions, emmental )
tahmini≈ 980 kcal72 g karbonhidrat
Tarte flambée munster
Crème, oignons, lardons, munster ( Quark, speck, zwiebeln, munster / Sour cream, bacon, onions, munster )
tahmini≈ 1050 kcal72 g karbonhidratağır 43

Bu menü hâlâ doğru mu?

21veggie
scoretahmini

Çok sınırlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek vejetaryen ve vegan seçenek çiğ sebze tabağıdır. Menünün geri kalanı şukrut ve domuz incik gibi et yemeklerinden oluşur.

24 yemekten 1 vejetaryen ve 1 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Alsas Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok Alsas ana yemeği var. Birçok seçenek düşük veya orta glisemik indekse sahip.

13 diyabet dostu · 24 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble
Saatler
Pzt09:00–14:30, 16:30–20:30
Sal09:00–14:30, 16:30–20:30
Çar09:00–14:30, 16:30–20:30
Perkapalı
Cumkapalı
Cmt09:00–14:30, 16:30–21:00
Paz09:00–14:30, 16:30–21:00
İletişim
+32389471354
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roger-hassenforder.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 94 %

Hassenforder senin mi? Mekanını sahiplen.