Restaurant Alte Mühle
An der Holsatiamühle 8, 24149 Kiel
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Mittagstisch September
Paniertes Schnitzel mit Rahmkohlrabi und Pommes frites
11.90
Breaded Schnitzel with Creamy Kohlrabi and Fries
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Rinderhacksteak mit kräftiger Sauce Kürbisgemüse und Salzkartoffeln
11.90
Beef Patty with Pumpkin Vegetables and Boiled Potatoes
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Cordon bleu mit Rahmgemüse und Kartoffeln
11.90
Cordon Bleu with Creamy Vegetables and Potatoes
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Seelachsfilet mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln
12.90
Pollock Fillet with Creamed Spinach and Parsley Potatoes
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln
11.90
Sauerbraten with Remoulade and Fried Potatoes
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidrat
Schaschlik mit Zwiebeln Paprikasauce und Pommes frites
11.90
Shashlik with Onions, Pepper Sauce and Fries
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Krustenbraten mit dunkler Sauce und Salzkartoffeln
11.90
Roast Pork with Dark Sauce and Boiled Potatoes
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gebratenes Fischfilet mit Senfsauce Butterkartoffeln und Salatbeilage
12.90
Fried Fish Fillet with Mustard Sauce and Butter Potatoes
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke
11.90
Farmer's Breakfast with Ham and Gherkins
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rinderleber mit Kartoffelpüree Zwiebeln und Apfelmus
11.90
Beef Liver with Mashed Potatoes, Onions and Apple Sauce
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Gyros mit Krautsalat Tzatziki und Pommes frites
11.90
Gyros with Coleslaw, Tzatziki and Fries
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Backfisch im Bierteig mit Remouladensauce und Pellkartoffeln
12.90
Beer-Battered Fried Fish with Remoulade and Potatoes
tahmini≈ 710 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Penne Arrabbiata mit Hähnchenfilet und Parmesan
11.90
Penne Arrabbiata with Chicken and Parmesan
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Rahmsauce und Spätzle
11.90
Beef Stroganoff with Cream Sauce and Spätzle
tahmini≈ 750 kcal52 g karbonhidrat
Cevapcici mit Weißkrautsalat Tzatziki und Pommes frites
11.90
Cevapcici with Coleslaw, Tzatziki and Fries
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Fischfilet „mediterran“ mit Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
12.90
Mediterranean Fish Fillet with Zucchini and Rosemary Potatoes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hausgemachte Kohlroulade mit Röstspecksauce und Salzkartoffeln
11.90
Cabbage Roll with Bacon Sauce and Boiled Potatoes
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hackfleischlasagne mit Tomatensauce und Salatbeilage
11.90
Meat Lasagna with Tomato Sauce and Salad
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
VORSPEISEN UND SUPPEN
Capresevegetarian
11.90
Caprese Salad — Der Vorspeisen-Klassiker aus Italien: Scheiben von frischen Tomaten und mildem Mozzarella mit Oliven und hausgemachtem Pesto aus Basilikum, Parmesankäse und Pinienkernen. Dazu frisches Baguette.
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bruschettavegetarian
9.90
Geröstetes Brot wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und mit Olivenöl beträufelt. Als fruchtiges Topping dienen marinierte Tomatenwürfel, Kräuter-Pesto und Parmesan.
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidrat
Karotten-Ingwer-Suppe mit Pute
9.90
Carrot Ginger Soup with Turkey — Karotten und Ingwer sind gesund und geschmacklich ein Dream-Team: Milde Suppe mit einer feinen Schärfe von frischem Ingwer und Streifen vom gegrillten Putenbrustfilet. Dazu frisches Baguette.
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
SALATE
Kleiner Beilagensalatvegetarian, vegan
8.50
Side Salad — Frische Blattsalate, Tomaten, Karotten, Gurken, Mais und Paprika.
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Großer Salat mit Fetavegetarian
18.50
Large Salad with Feta — Frische Blattsalate, Tomaten, Karotten, Gurken, Mais und Paprika mit sahnig-würzigem Fetakäse, gekochtem Ei und Oliven. Dazu frisches Baguette.
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Großer Salat mit Pute
20.50
Large Salad with Turkey — Frische Blattsalate, Tomaten, Karotten, Gurken, Mais und Paprika mit zarten Streifen vom gegrillten Putenbrustfilet. Dazu frisches Baguette.
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Großer Salat mit Lachsfiletpescatarian
22.50
Large Salad with Salmon Fillet — Frische Blattsalate, Tomaten, Karotten, Gurken, Mais und Paprika mit saftig gebratenem Lachsfilet. Dazu frisches Baguette.
tahmini≈ 710 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
REGIONALE KÜCHE
Hausgemachtes Sauerfleisch
18.90
Homemade Sauerbraten — mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
Bauernfrühstück „Holsteiner Art“
17.50
Farmer's Breakfast Holsteiner Style — mit Katenrauchschinken und Gewürzgurke
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat
Holsteiner Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
18.90
Holsteiner Matjes Fillet Housewife Style — mit Äpfeln, Zwiebeln und Bratkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
VEGETARISCH
Penne all’arrabbiatavegetarian
14.90
Penne Arrabbiata — Traditionelles Gericht aus Latium, der Region um Rom: Fingerdicke Hohlnudeln in einer fein-scharfen Tomatensauce mit Oliven und Parmesan.
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
Gemüse-Auflaufvegetarian
17.90
Vegetable Casserole — Ein Klassiker: Kartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl und Karotten in fruchtiger, hausgemachter Tomatensauce mit Käse überbacken.
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
NUDELN
Spaghetti mit Putenbrustfilet
21.90
Spaghetti with Turkey Breast — Spaghetti „aglio e olio“ - geschwenkt in Knoblauch und Olivenöl mit geschmolzenen Tomaten, frischem Basilikum und Streifen vom gegrillten Putenbrustfilet.
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti mit Lachsfiletpescatarian
22.90
Spaghetti with Salmon Fillet — Spaghetti „aglio e olio“ - geschwenkt in Knoblauch und Olivenöl mit geschmolzenen Tomaten, frischem Basilikum und einem saftigen Lachsfilet vom Grill.
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
FISCH
Dorschfiletpescatarian
25.90
Cod Fillet — Der Dorsch, wie die in der Ostsee gefangenen, kleinen Kabeljaue genannt werden, hat zartes und dennoch festes und sehr mageres Fleisch mit dezenter Salznote. Wir servieren ihn saftig gebraten mit mild-würziger Dijon-Senf-Sauce. Dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Beilagen-Salat.
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Lachsfiletpescatarian
26.90
Salmon Fillet — Lachs hat ein orange-rosafarbenes Fleisch und einen fein-würzigen Geschmack. Er zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Wir servieren frisches Lachsfilet, saftig in Butter gebraten mit sahniger Riesling-Sauce. Dazu Rosmarinkartoffeln und ein kleiner Beilagen-Salat.
tahmini≈ 640 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
„Hamburger Pannfisch“pescatarian
27.90
Hamburger Pan-Fried Fish — Klassisch-norddeutsches Fischgericht, das seinen Weg als „Gericht der armen Leute“ heute auch in die gehobene Gastronomie gefunden hat. Verschiedene Fischfilets, in einer Senf-Sahne-Sauce mit Zwiebeln und frischen Kräutern in der Eisenpfanne gegart und serviert. Dazu Bratkartoffeln.
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
FLEISCH
Schnitzel „Alte Mühle“
22.90
Alte Mühle Schnitzel — Großes paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites.
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
Gegrilltes Putenbrustfilet
23.90
Grilled Turkey Breast Fillet — Saftig gegrilltes Putensteak, dazu Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Kroketten.
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Arg. Rumpsteak (200g)
30.90
Argentine Rump Steak — Zartes Rumpsteak Medium gebraten mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Beilagen-Salat.
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidrat
Mühlenpfanne
31.90
Mühlen Pan — 3 Steaks vom Schwein, Rind und Pute mit knackigem Pfannen-Gemüse im Champignonrahm, dazu Bratkartoffeln.
tahmini≈ 920 kcal40 g karbonhidrat
KINDER
Spaghetti mit Tomatensaucevegetarian, vegan
9.90
Spaghetti with Tomato Sauce — Der Klassiker in hausgemachter Qualität: Portion Spaghetti mit milder Sauce aus frischen Tomaten.
tahmini≈ 510 kcal78 g karbonhidrat
Fischstäbchen
9.90
Fish Fingers — 4 Stück an kleiner Salatgarnitur, dazu knusprige Pommes frites.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
DESSERTS
Drei Kugeln Vanille-Eis
8.50
Vanilla Ice Cream with Hot Cherries — Wahlweise mit heißen Kirschen, dazu Schlagsahne
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratağır 34
Gemischtes Eis
7.90
Mixed Ice Cream — Drei Kugeln Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere), dazu Schlagsahne
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 32
Apfelstrudel
7.90
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — Mit Vanille-Eis, dazu Schlagsahne
tahmini≈ 610 kcal72 g karbonhidratağır 34
Frische hausgemachte Waffeln
8.90
Waffles with Vanilla Ice Cream — mit Vanille-Eis und Schlagsahne
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 28
Frische hausgemachte Waffeln
9.50
Waffles with Hot Cherries — mit heißen Kirschen
tahmini≈ 680 kcal88 g karbonhidratağır 29
Frische hausgemachte Waffeln
9.90
Waffles with Baileys — mit Baileys
tahmini≈ 720 kcal78 g karbonhidratağır 29
Warmer Schokoladenkuchen
8.90
Warm Chocolate Cake — Mit Schokoladensauce, Vanille-Eis und Schlagsahne
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratağır 18
Speiseeis
2.50
Ice Cream — Vanille, Schokolade, Erdbeere
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
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43veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Penne all’arrabbiata ve sebze güveç bulunuyor. Ayrıca Caprese, Bruschetta ve beyaz peynirli salata mevcut.
49 yemekten 7 vejetaryen ve 2 vegan
72dia
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Protein Odaklı ve Düşük Karbonhidratlı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ve sebze bazlı birçok seçenek mevcut. Uygun ana yemekler ve hafif başlangıçlar sunuluyor.
18 diyabet dostu · 49 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- An der Holsatiamühle 8, 24149 Kiel
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–22:00Çar11:30–22:00Per11:30–22:00Cum11:30–22:00Cmt11:30–22:00Paz11:30–22:00
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- +494312059001 info@altemuehle-kiel.de
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