Bistronomie Eglantier

Albert I Laan 141, 8670 Koksijde

Şu an kapalı · açılıyor Çar 11:45

Belgian€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LUNCH

29.00

Fresh fish of the day — Stukje dagverse vis volgens marktaanvoer

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

2-GANGEN

44.00

2-course menu — Dagsoep, 2 Soletjes met puree en groenten, Dessert van de dag

tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat

3-GANGEN €56

3-GANGEN

56.00

3-course menu — Dagsoep, Pata negra wangetjes of Soletjes, Nougat glacé

tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidratağır 32

4-GANGEN €99

4-GANGEN

99.00

4-course menu — Bisque van grijze garnalen, Huisbereide foie gras met garnituren of 6 Oesters “fines de claire”, Tarbot of Black Angus ossenhaas met frietjes, slaatje en sausje, Dessert assortiment

tahmini≈ 1600 kcal80 g karbonhidratağır 32

Voorgerechten

BURRATA DI PUGLIAvegetarian

saveur d’antan tomaten • pinsa

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat

CARPACCIO BY EGLANTIER

Beef Carpaccio — Simmental rund • dry-aged op eigen wijze

tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

AMBACHTELIJKE PASTRAMI

Pastrami — zoete pickles • pinsa romana • gepekelde groenten

tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat

CEVICHE VAN MAKREELpescatarian

Mackerel Ceviche — avocado • jonge ui • radijs • mais

tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

6 OESTERS "FINES DE CLAIRE"pescatarian

Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette

tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

TRIO VAN GARNALENpescatarian

Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

RISOTTO MET ZEEBAARSpescatarian

Sea Bass Risotto — dille • tomaat • parmezaan

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdengeli 66

Hoofdgerechten

2 SOLETJES MEUNIÈREpescatarian

Sole Meunière — sliptongen • seizoensgroenten • keuze puree of frietjes

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

LINGUINI MET GEROOKTE ZALM

Linguine with Smoked Salmon — huisgerookte zalm • tomaat • pesto (kan ook vegetarisch)

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

KABELJAUWHAASJE UIT IJSLANDpescatarian

Icelandic Cod Loin — geplette aardappel • prei • gepocheerd eitje hollandaisesaus • handgepelde grijze garnalen

tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

BOUCHOT MOSSELTJESpescatarian

Bouchot Mussels and Fries — 800g • met frietjes & mayo • Noord-Frankrijk bereidingswijze naar keuze: witte wijn / Thaï style

tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat

VISPANNETJE EGLANTIER DELUXEpescatarian

Eglantier Deluxe Fish Pan — zeetong • griet • zeebaars • zalm • scampi juliennegroentjes • wittewijnsaus • geplette aardappel

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Hoofdgerechten vlees

MECHELSE KOEKOEK

baba ganoush • bulgur • perzik

tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 78

STEAK TARTAAR

Steak Tartare — handgesneden • klassieke bereiding frietjes • cocktailsaus • slaatje

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

BLACK ANGUS (IERLAND)

Black Angus Sirloin — ossenhaas • Green Egg • frietjes slaatje • saus naar keuze

tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidrat

SASHI HOLSTEIN (FINLAND)

Sashi Holstein Entrecôte — entrecôte • 4w gerijpt • licht gemarbreerd met vetrand frietjes • slaatje • saus naar keuze

tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat

WILDE EEND

Wild Duck — gekonfijt / gerookt • polenta • prei

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Dessert

DAME BLANCHEvegetarian

bourbon vanille-ijs • chocoladesaus • verse slagroom

tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 28

CHOCOMOUSSEvegetarian

Chocolate Mousse

tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratağır 34

NOUGAT GLACÉvegetarian

“huis-recept sinds 1979” • rodevruchtencoulis

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29

CITROEN TAARTJEvegetarian

Lemon Tart — met meringue

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30

LA COUPE BRÉSILIENNEvegetarian

bourbon vanille-ijs • karamelsaus • nootjes

tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30

LA COUPE COLONELvegetarian

citroensorbet • Belvedère vodka

tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 39

POMME TATINvegetarian

Tarte Tatin — warm appelgebakje • vanille-ijs

tahmini≈ 510 kcal62 g karbonhidratağır 38

CAFÉ GOURMANDvegetarian

koffie of thee met 3 mini verrassingsdessertjes

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 32

KAASPLANK MET ZUURDESEMBROODvegetarian

Cheese Board — selectie kazen • noten • aardbeienconfituur

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 69

KINDERKAART – CARTE ENFANTS

Tomatensoepvegetarian

Tomato Soup (Kids) — Soupe tomate

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Spaghetti Bolognaise

35.00

Spaghetti Bolognese (Kids)

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77

Kippenfilet met frietjes & appelmoes

Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant avec des frites et compote

tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidrat

Kinderijsje (1 bolletje)vegetarian

Ice Cream (Kids) — Smaak naar keuze

tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat

VOORGER ECHTEN

Tomatensoep met balletjes

12.80

Tomato Soup with Meatballs — Soupe de tomate aux boulettes de viande

tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

1 Kaaskroketje met tomaatjes en slavegetarian

15.60

Cheese Croquette (Kids) — 1 croquette de fromage aux tomates et salade

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

1 Garnaalkroketje met tomaatjes en slapescatarian

17.60

Shrimp Croquette (Kids) — 1 croquette de crevette aux tomates et salade

tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

HOOFDGERECHTEN

2 OF 3 Kaaskroketjes met toma atjes, sla & frietjesvegetarian

22.80

Cheese Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de f romage aux tomates et salade

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 66

2 OF 3 Garnaalkroketjes met tomaatjes en sla & frietjespescatarian

24.80

Shrimp Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de crevettes aux tomates et salade

tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidratdengeli 67

Filet pur (Steak Black Angus) met frietjes en groentjes

29.40

Black Angus Steak (Kids) — Steak enfant Black An gus avec des frites et légumes

tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Kippenfilet met frietj es en appelmoes

21.20

Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant av ec des frites et compote

tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 77

DESSERTS

KINDER DAME BLANCHE 1 OF 2 BOLLETJE(S)vegetarian

7.50

Dame Blanche (Kids) — Dame Blanche Enf ant 1 OU 2 boule(s)

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat

1 OF 2 BOLLETJE(S) IJSvegetarian

4.50

Ice Cream (Kids) — SM AAK NAAR KEUZE

tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidrat

Voorgerechten

6 OF 9 OESTERS ‽️ "FINES DE CLAIRE"pescatarian

30.00

Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

TRIO VAN GRIJZE GARNALEN ‽️pescatarian

32.00

Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

BURRATA DI PUGLIA 🌿vegetarian

25.00

Burrata di Puglia — saveur d’antan tomaten • toast

tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Hoofdgerechten

2 SOLETJES ‘MEUNIÈREpescatarian

36.00

Sole Meunière — kleine zeetongen • hoeveboter seizoensgroenten • keuze puree of frietjes

tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

BLACK ANGUS OSSENHAAS (IERLAND)

41.00

Black Angus Sirloin — filet pur • Green Egg • zonder vet

tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

STEAK TARTAAR CLASSIC

33.00

Steak Tartare Classic — klassieke bereiding • cocktailsaus

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

LINGUINI VEGGIE 🌿vegetarian, vegan

32.00

Veggie Linguine — tomaat • pesto

tahmini≈ 600 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

Side Dishes

GROENTENSIDESvegetarian

5.00

Vegetable sides — krokant slaatje, tomatensalade, warme groentjes

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

100% HUISGEMAAKTE SAUZEN

4.00

Homemade sauces — béarnaise • peper • champignon

tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

PANKO AARDAPPELKROKETJESvegetarian

3.00

Panko potato croquettes

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat

Dessert

KAASPLANKvegetarian

19.00

Cheese board — selectie kazen • noten • zuurdesembrood

tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Lunch

HOOFDGERECHTpescatarian

29.00

Seasonal fish dish — Seizoensgebonden visgerecht

tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

DAGSOEPJE

8.50

Soup of the day

tahmini≈ 200 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

TAART VAN DE WEEK

10.00

Cake of the week

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31

Menu Eglantier

3-GANGENMENU

72.00

3-course menu — Choice of starter, main, and dessert

tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25

Kerstavond

Kerstavondmenu

145.00

Christmas Eve menu — GLAS CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL & 3 HAPJES, DUO LANGOUSTINE & COQUILLE, TARBOT FILET, CITROEN SORBET, ROLLADE VAN KALKOEN, KERSTDESSERT, KOFFIE & MINI VERSNAPERINGEN

tahmini≈ 2500 kcal150 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

86dia
scoretahmini

Belçika Mutfağında Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı balık ve et yemekleri mevcut. Ana yemeklerde garnitür seçeneği sunuluyor.

24 diyabet dostu · 59 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Albert I Laan 141, 8670 Koksijde
Saatler: Pztkapalı
Salkapalı
Çar11:45–13:30, 17:45–20:00
Per11:45–13:30, 17:45–20:00
Cum11:45–13:30, 17:45–20:00
Cmt11:45–13:30, 17:45–20:00
Paz11:45–13:30, 17:45–20:00
Sluitingsdagen: Maandag & dinsdag (tijdens het jaar). Open dinsdagavond tijdens Belgische schoolvakanties (mits uitzonderingen). Bepaalde zondagavonden zijn we eveneens gesloten, zie boekingsmodule.. Aankomst LUNCH : 11u45 - 13u30. Aankomst DINER : 17u45 - 20u00 (op vrijdag & zaterdagavond, zomermaanden, indien de keuken nog open, tot 21u of zelfs later)
İletişim: +3258513241 info@bistronomie-eglantier.be
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomie-eglantier.be/nl/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 79 %

Bistronomie Eglantier senin mi? Mekanını sahiplen.