Restaurant Germania - Köln, Aachener Str
Aachener Str. 1230, 50859 Köln
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
6.50
soup of the day
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salatbeilage
5.00
side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ziegenkäse gebacken mit Honig und Thymian an Salatbukettvegetarian
13.50
baked goat cheese with honey and thyme
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Hauptgänge
„Bergische Sülze“- Edelsülze mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Remouladensoße und Bratkartoffeln
16.50
Bergische Sülze
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Hähnchenbruststreifen
16.90
mixed salad with chicken breast
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit gebratenen Lachswürfelpescatarian
18.90
mixed salad with salmon
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Hähnchenstreifen in Pestosoße
17.90
Mediterranean pasta pan with chicken
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
„Himmel un Äad“
16.90
Himmel un Äad — gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelkompott und Schmorzwiebeln
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Frische grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
18.90
bratwurst with fried potatoes
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
13.90
Wiener Schnitzel with fries
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Schweineschnitzel mit Pommes frites „Jäger Art“ mit frische Champignonsauce
16.90
Jäger Schnitzel with fries
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Madagaskar mit Pfeffersauce
16.90
Madagaskar steak
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Spätzle
24.90
Rhenish Sauerbraten
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln
19.90
pork medallions with pepper sauce
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweinemedaillons „Florentiner“ mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
23.90
pork medallions Florentine
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und buntem Gemüse
23.90
Zurich style pork fillet
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark und gemischtem Salat
26.90
Argentine rump steak
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffel und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak with beans
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Vegetarisch
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten und Spinat in Pestosoßevegetarian
15.90
Mediterranean pasta pan
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidrat
Dicke Folienkartoffel mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
baked potato with quark
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Fisch
Rotbarschfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffelnpescatarian
16.90
baked red fish fillet
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gegrilltes Zanderfilet auf cremigem Wirsing mit Salzkartoffelnpescatarian
23.90
grilled zander fillet
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Kindergerichte
„Wiener Art“ Schnitzel mit Pommes frites
9.50
kids Wiener Schnitzel
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Chicken Nuggets mit Pommes frites
9.50
chicken nuggets
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.50
mixed ice cream with cream
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 40
Zwei Bällchen Vanilleeis mit Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
vanilla ice cream with egg liqueur
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 30
Zwei Bällchen Schokoladeneis mit Sahne und Bailey`svegetarian
6.50
chocolate ice cream with Baileys
tahmini≈ 510 kcal45 g karbonhidratağır 29
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.50
apple strudel with ice cream
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 31
Creme brûlée mit braunem Zuckervegetarian
8.50
crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratağır 42
Vorspeisen
Zwei halbe Metthappen mit Zwiebeln
5.50
Mett (raw minced pork)
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
„Halver Hahn“vegetarian
7.00
Halver Hahn (cheese on rye) — dicke Scheibe mittelalter Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Olivenöl, dazu Baguette
14.90
beef carpaccio
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
Hauptgänge
Roastbeef Teller (kalt aufgeschnitten) mit hausgemachte Remouladensoße und Bratkartoffeln
18.90
roast beef plate
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Putenbruststreifen
16.90
mixed salad with turkey breast
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Großer bunter Salatteller mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten mit Thunfisch, Olivenpescatarian
16.90
mixed salad with tuna
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln in Weißweinsahnepescatarian
18.50
ribbon noodles with salmon
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Mediterrane Nudelpfanne mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten Spinat und Putenbruststreifen in Pesto-Sahnesoße
17.90
Mediterranean pasta pan with turkey
tahmini≈ 710 kcal58 g karbonhidratdengeli 73
Spießbraten herzhaft gewürzt mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
Spießbraten (spit roast)
tahmini≈ 740 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schnitzel „Hollandaise“
17.90
Hollandaise Schnitzel — Schweineschnitzel mit Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Kroketten
tahmini≈ 890 kcal48 g karbonhidrat
Schweineschnitzel mit Pommes frites - „Jäger Art“ (mit Champignons-Sahnesoße) oder - Madagaskar (mit Pfeffersoße)
16.90
pork schnitzel (Jäger or Madagaskar)
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
„Zwiebelschnitzel“ paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18.90
onion schnitzel
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Putenschnitzel „Wiener Art“ dazu Folienkartoffeln mit Kräuterquark
17.90
turkey schnitzel Wiener Art
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Putensteak „Melba“ mit Pfirsichen und Sauce Hollandaise dazu Kroketten
19.50
turkey steak Melba
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und frischen Wirsinggemüse
24.90
Tafelspitz with horseradish sauce
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 95
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“ mit Röstinchen und gemischtem Salat
24.90
Zurich style pork fillet
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
24.90
pork medallions with pepper sauce
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Steaks
Arg. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Speckbohnen
27.90
Argentine rump steak
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit gebackenem Ziegenkäse und Quitten-Geleevegetarian
16.50
potato rösti with goat cheese
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidrat
Dicke Folienkartoffeln mit Kräuterquark an einem großen gemischtem Salatvegetarian
15.50
Baked potato with herb quark and mixed salad
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Fisch
Gegrilltes Zanderfilet auf Wirsinggemüse und Kartoffelnpescatarian
24.50
Grilled pike-perch fillet with savoy cabbage and potatoes
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Lachsfilet natur gebraten auf Blattspinat mit Bandnudelnpescatarian
24.90
Fried salmon fillet with spinach and ribbon noodles
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Frische Pfifferlinge
Portion frische Pfifferlinge und Baguettevegetarian
15.90
Fresh chanterelles with baguette — Vorspeise
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Pfifferlinge a la Creme (vegetarisch)vegetarian
21.90
Chanterelles cream with ribbon noodles — auf weißen Bandnudeln
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Bunter Salatteller – Rohkost- und Blattsalatevegetarian
21.90
Mixed salad with fresh chanterelles — mit frischen Pfifferlingen
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pfifferlinge a la Creme mit Schnitzel „Wiener Art“
27.90
Chanterelles cream with Wiener schnitzel — und Bratkartoffeln
tahmini≈ 980 kcal50 g karbonhidrat
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Lachsfilet und Bratkartoffelnpescatarian
34.90
Fried chanterelles with bacon and salmon fillet
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Portion frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln gebraten mit Hüftsteak und Bratkartoffeln
34.90
Fried chanterelles with bacon and rump steak
tahmini≈ 920 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GANS WILDE WOCHEN
Hausgemachte Kürbiscremesuppevegetarian
7.00
Homemade pumpkin cream soup
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Hirschgulasch „Hubertus“ in Burgundersauce
28.00
Venison goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Apfelrotkohl
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Zarter Wildschweinbraten in Burgunder – Preiselbeersauce
32.90
Wild boar roast in Burgundy sauce — mit Rahmwirsing und Röstinchen
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Knusprige Gänsekeule
36.50
Crispy goose leg with red cabbage and potato dumplings — mit Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Ofen frische Gänsebrust knusprig gebraten
36.50
Crispy roasted goose breast — dazu Rosenkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Eine knusprige ganze Gans (für 4 Personen) am Tisch tranchiert
159.00
Whole roasted goose for 4 people — gefüllt mit Orangen und Ãpfeln, dazu Maronen, Johannisbeere-Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße (vorher servieren wir Baguette mit Gänseschmalz)
tahmini≈ 2200 kcal160 g karbonhidratağır 21
Ganze Gans zum Mitnehmen!
159.00
Whole roasted goose to go — vorgefertigte Gans mit Beilagen
tahmini≈ 2200 kcal160 g karbonhidratağır 21
Menüvorschläge
Menü Nr. 11
47.50
Menu 11: Serrano ham, mushroom soup, veal roast and beef roulades — Melone mit Serano Schinken, Pfeffersalami, Oliven, Tomatensalsa, Baguette, Cremesuppe von frischen Champignons, Kalbsbraten und kleine Rinderrouladen auf zwei verschiedenen Soßen mit Bohnenbündchen, Butterkartoffeln & Kroketten, Panna Cotta mit Himbeeren aus dem Gläschen
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 36
Menü Nr. 12
50.50
Menu 12: Mango avocado salad with salmon, scampi and pork medallions — Mango-Avocadosalat mit Graved Lachs & Scampi dazu Baguette, Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Eierstich, Medaillons vom Schweinelendchen mit gebratenen Champignons auf Zwiebel-Senfsauce dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Creme- brulée mit Früchten
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidratağır 33
Menü Nr. 13
54.50
Menu 13: Root vegetable soup, venison and pork medallions — Wurzelgemüse - Cremesüppchen, Bunter Salatteller mit Joghurt-Dressing, Brotcroutons und gebackene Champignon-Köpfe, „Eifeler Jägerschmaus“ Hirsch- und Schweinemedaillons an Waldpilzragout dazu Weinapfel mit Preiselbeeren, Kartoffelkroketten & Röstinchen, Dessert Variation aus Mousse au Chocolat & Eis mit frischen Früchten und Schlagsahne
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Menü Nr. 14
55.50
Menu 14: Duck breast, pike-perch fillet and tagliatelle — Streifen von der rosa gebratenen Entenbrust an Blattsalaten mit Frucht- Balsamico, Möhren-Ingwercreme-Suppe, Tranchen vom Zanderfilet in frischem Rosmarin gebraten auf Blattspinat, dazu Tagliatelle oder Kartoffelgratin, Limonen-Sorbet an Himbeersoße mit bunten Früchten und Schlagsahne
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Menü Nr. 15
61.50
Menu 15: Salmon ragout, veal steak and ice cream — Lachsragout mit Spargel serviert im Blätterteigpastetchen, Casiss – Sorbet mit Prosecco, Kalbsrückensteak „Königin Art“ mit feinem Ragout-fin, Sauce Hollandaise überbacken dazu gratinierte Kartoffelscheiben, Eisteller Germania Vanille- und Walnußeis mit frischen Früchten und Schlagsahne
tahmini≈ 1500 kcal70 g karbonhidratağır 20
Menü Nr. 16
72.50
Menu 16: Shrimp soup, goat cheese and ox tenderloin — Kräuterrahmsüppchen mit Crevetten, Gebackener Ziegenkäse mit Thymian & Honig an bunten Blattsalaten mit Vinaigrette, Limonen- Sorbet mit Prosecco, Tornedos von der Ochsenlende an Pfefferrahm dazu Gemüse der Saison und Kartoffelauswahl, Himbeertörtchen aus weißer Mousse auf einem Fruchtspiegel mit frischen Beeren & Sahne
tahmini≈ 1600 kcal60 g karbonhidratağır 33
Büffet Nr. 11
Büffet Nr. 11
46.50
Buffet 11: Fish platter, chicken skewers, roast beef and vegetables — Fischplatte aus: geräucherte Forelle & Graved Lachs, Hähnchenspieße auf Ananascompott und Chili, Tomaten-Mozzarella, Schweinerücken ( kalt) mit Remouladensoße, Rindfleischsalat oder Geflügelsalat, Käseplatte, Brot & Butter, Rotbarschfilet in Zitronenbutter, Rinderbraten an Burgundersauce, Gratinierte Kartoffelscheiben und Salzkartoffel, Bunte Gemüseplatte, Waldbeer Grütze mit Vanillesoße
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidrat
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