FRÜH Em Golde Kappes

Neusser Straße 295, 50733 Köln

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle

4.90

Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Zwei Mett-Happen

6.90

Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch

tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Halver Hahn Früh²s Holländer

7.10

Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Happenteller

9.50

Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Bockwurst

10.00

mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Früh Salat

17.90

Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

SUPPEN

Erbseneintopf

5.80

Pea Stew — mit Röggelchen

tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidratdengeli 87

Große Portion Erbseneintopf

10.70

Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89

Deftige Gulaschsuppe

7.70

Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

tahmini≈ 380 kcal34 g karbonhidratdengeli 74

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidrat

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat

SCHNITZEL

Kappes Krüstchen

15.70

Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Schweineschnitzel

16.90

Pork Schnitzel — mit Pommes frites

tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat

Schweineschnitzel

17.70

Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

tahmini≈ 790 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Schweineschnitzel "Jäger Art"

18.20

Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites

tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat

Wiener Schnitzel vom Kalb

29.00

Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes

tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat

Ketchup/Mayonnaise

0.90

tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

TAGESANGEBOTE

Hausgemachte Reibekuchen

Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott

tahmini≈ 550 kcal68 g karbonhidrat

Frische Hämmchen

Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Gegrillte Schweinerippchen

Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES

3 Spiegeleiervegetarian

10.50

Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat

Himmel un Æäd

14.10

gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdengeli 65

Ofenfrischer Schweinebraten

16.00

Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Frische Bratwurst

17.90

Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdengeli 65

Kasseler vom Schweinenacken

18.70

Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

Schweinehaxe

21.80

Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln

tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidrat

Rheinischer Sauerbraten

22.10

Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklößevegetarian

14.70

Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 69

Hausgemachte Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

Hähnchenbrustmedaillons

16.20

Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

Rumpsteak vom Grill

24.30

Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat

NACHSPEISEN

Hausgemachte Rote Grütze

6.90

Red Berry Pudding — mit Vanillesoße

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 39

Hausgemachter Apfelstrudel

8.50

Apple Strudel — mit Vanillesoße

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 44

Hausgemachter Apfelstrudel

11.30

Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör

tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 40

Wochenempfehlung

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian

7.90

Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll

tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratdengeli 74

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

15.20

Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash

tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidratdengeli 73

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade

15.30

Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries

tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

16.20

Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian

16.30

Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes

tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdengeli 70

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdengeli 65

Zusatzbeilagen

Reisvegan, vegetarian

3.00

Rice — Rice

tahmini≈ 130 kcal28 g karbonhidrat

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.10

Boiled Potatoes — Boiled potatoes

tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Krautsalatvegan, vegetarian

3.30

Coleslaw — Coleslaw

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Apfelkompottvegan, vegetarian

3.50

Apple Compote — Apple compote

tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 42

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Potato Mash — Potato mash

tahmini≈ 140 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

3.90

Fried Potatoes — Fried potatoes

tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidrat

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

Sauerkraut

tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Pommes fritesvegan, vegetarian

4.20

French Fries — French fries

tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat

Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian

4.20

Small Side Salad — Small side salad

tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad — cucumber salad

tahmini≈ 70 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Spätzlevegetarian

4.50

Spaetzle — Spaetzle

tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat

Dicke Bohnenvegan, vegetarian

4.60

Fava beans — Young fava beans

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage

tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian

5.20

Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette

tahmini≈ 90 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidrat

3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian

9.20

Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup

tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratağır 39

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian

10.40

Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote

tahmini≈ 540 kcal65 g karbonhidrat

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian

13.90

Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese

tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian

17.80

Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream

tahmini≈ 510 kcal35 g karbonhidrat

Frische Hämmchen

Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Gegrilltes Schweinerippchen

Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans

tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln

16.30

Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat

Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

tahmini≈ 710 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH

Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme

Meatloaf skewer

tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut

Kassler pocket with sauerkraut

tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken

Mett Bruschetta

tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Hackbällchen mit Cornichon und Senf

Meatballs with cornichon

tahmini≈ 190 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Kleines paniertes Schweineschnitzel

Mini pork schnitzel

tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme

Sauerbraten praline

tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Roastbeefröllchen mit Remoulade

Roast beef rolls

tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH

Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian

Smoked salmon tartare

tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

Matjes fillet on black bread

tahmini≈ 170 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländerspießvegetarian

Dutch cheese skewer

tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian

Potato salad

tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

“Kääsknubbel”vegetarian

Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel

tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian

Mozzarella and tomato skewer

tahmini≈ 140 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian

Vegetable sticks with dip

tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian

Mozzarella balls with pesto

tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian

Vegetable Bruschetta

tahmini≈ 190 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN

Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian

Raw vegetable salad

tahmini≈ 85 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian

Bean cream Bruschetta

tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN

Blutwurst

Blood sausage

tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Fleischwurst

tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Geflülgelfleischwurst

Poultry sausage

tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Leberwurst

Liverwurst

tahmini≈ 130 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Gekochter Schinken

Cooked ham

tahmini≈ 90 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch

Mett with onions

tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Tatar mit Zwiebeln

Beef tartare

tahmini≈ 130 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH

FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian

Aged Dutch cheese

tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Brievegetarian

tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.

Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian

Seasonal sheet cake

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

Apple strudel

tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidrat

Feines Saisongebäckvegetarian

Seasonal pastry

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat

FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST

Süßer Obstspießvegan, vegetarian

Fruit skewer

tahmini≈ 60 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian

Fruit platter

tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidrat

FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH

Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise

Grilled chicken skewer

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip

Sauerbraten croquettes

tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)

Currywurst

tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat

Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian

Garlic shrimp

tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH

Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian

Baked Dutch cheese potato

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian

Baked stuffed mushroom

tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian

Potato quiche

tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

SUPPEN

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

Goulash soup

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 71

Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian

Vegetable potato soup

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 77

MENÜVORSCHLÄGE

MENÜ 1

41.00

Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

MENÜ 2

47.00

Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback

tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidratdengeli 66

MENÜ 3

61.00

Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”

tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidratdengeli 68

Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

4.00

Bread with herb butter and quark

tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat

BUFFETVORSCHLÄGE

Buffet 1

48.00

Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

Buffet 2

60.00

Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett

tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat

Alternative Speisen

“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln

Cold pork roast carpaccio

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade

Cold roast beef

tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel

Slow cooked beef shoulder

tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis

Chicken breast with tomato herb sauce

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85

Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian

Vegetable mushroom ragout

tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

Cheese Spätzle

tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat

Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian

Vegetable quiche

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian

Fried potato dumplings

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratdengeli 65

Obstsalatvegan, vegetarian

Fruit salad

tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidratağır 42

VORSPEISEN

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert

Cold roast beef with remoulade

tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln

Lamb's lettuce salad with bacon

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Kleine panierte Hähnchenschnitzel

Small chicken schnitzels

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei

Marinated beef Tafelspitz

tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel

Smoked duck breast

tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Orangensalatvegan, vegetarian

Orange salad

tahmini≈ 120 kcal22 g karbonhidrat

Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian

Smoked salmon duo

tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian

Beetroot apple salad with Matjes

tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian

Mixed leaf salad

tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian

Broccoli salad with chestnuts

tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdengeli 70

Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian

Potato quiche with herb dip

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat

Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian

Bread basket with herb butter

tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat

HAUPTGÄNGE

Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse

Roasted pork neck

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen

Pork fillet medallions

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie

Beef roulade

tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidratdengeli 72

Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse

Roast beef with pepper sauce

tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel

Roast goose

tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat

Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott

Game ragout

tahmini≈ 810 kcal55 g karbonhidrat

Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian

Fried salmon fillet

tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan

Vegan mushroom Bourguignon

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 86

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian

Fried potato dumplings with vegetables

tahmini≈ 610 kcal75 g karbonhidrat

DESSERT & KÄSE

Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian

Chocolate pudding

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat

Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian

Bavarian cream with plums

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32

Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian

Winter Tiramisu

tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratağır 29

Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian

Berry compote with cream

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Käsebrettvegetarian

Cheese board

tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

SUPPEN

Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern

Beef broth

tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian

Potato soup with smoked salmon

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan

Chili sin Carne

tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratdengeli 91

Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons

Celery Apple Soup

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 73

Kürbissuppe mit gerösteten Kernen

Pumpkin Soup

tahmini≈ 240 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

MENÜAUSWAHL

4-Gang-Menü

56.00

4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
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Geleneksel mutfak ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynirli spätzle ve mantar ragu gibi doyurucu seçenekler var. Ayrıca sebzeli flammkuchen ve elma kompostlu patates pankekleri sunuluyor.

155 yemekten 63 vejetaryen ve 22 vegan

75dia
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Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve düşük karbonhidratlı sebze garnitürleri mevcut. Soğuk atıştırmalıklar karbonhidrat açısından uygundur.

82 diyabet dostu · 155 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Neusser Straße 295, 50733 Köln
Saatler: Pzt11:30–22:30
Sal11:30–22:30
Çar11:30–22:30
Per11:30–22:30
Cum11:30–00:00
Cmt11:30–00:00
Paz12:00–22:00
İletişim: +4922192292640 kappes@frueh.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emgoldekappes.de/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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