Junkersdorfer Hof
Wilhelm-von-Capitaine-Straße 11, 50858 Köln
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Spargel-Saison
Hausgemachte, frische Spargelsuppevegetarian
6.50
asparagus soup
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Frisch gestochener deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Buttervegetarian
18.50
white asparagus with potatoes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Osterkarte 🐰🐣
Bärlauchcremesuppevegetarian
8.00
wild garlic cream soup — mit Croutons
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Spargelpescatarian
16.00
asparagus with cured salmon — in Vinaigrette und gebeiztem Lachs
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lammcarré
33.50
rack of lamb — mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kaninchen
26.00
rabbit in Marsala sauce — in Marsalasauce, Brokkoli und Kroketten
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Seezungepescatarian
38.50
sole fillet — mit frischem Spinat und Butterkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tagliatellepescatarian
18.00
salmon tagliatelle in lobster sauce — mit Lachs und Spinat in Hummersauce
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Schokotörtchenvegetarian
8.00
chocolate tart
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35
Vorspeisen
Carpaccio vom Angusrind
16.50
beef carpaccio — mit geholbeltem Parmesan, schwarzem Pfeffer und Balsamicocreme
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
5 Gambas in Kreuter-Knoblauchöl gebratenpescatarian
28.50
garlic prawns — mit Baguette und Aioli
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Scampis (ohne Schale)pescatarian
16.50
scampi with garlic oil — in Knoblauch-Öl mit Peperoni-Baguette
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.50
beef broth
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Rheinische Kartoffelsuppe mit Lachsstreifenpescatarian
7.50
potato soup with salmon
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Zwiebelsuppe "Les Halles"vegetarian
7.50
french onion soup — nach original französischem Rezept, herzhaft abgeschmeckt und im Ofen mit Käse überbacken
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Unsere Klassiker
Entrecôte für 2 Personen
83.00
entrecôte for two — Am Stück gebratenes Roastbeef, Grilltomaten, Kartoffelbeilage & feinem Gemüse, hausgemachte Sauce Bearnaise
tahmini≈ 1800 kcal70 g karbonhidratağır 44
Original Wiener Schnitzel
28.00
wiener schnitzel — dünnes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites & frischem Salat der Saison
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.50
hunter's pork schnitzel — mit Champignons an Rahmsauce, Pommes Frites & gemischtem Salat
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Schweinerückensteak „Pfeffer“
19.00
pork pepper steak — Steak vom saftigen Schweinerücken an einer Sauce mit frischem, grünem Pfeffer, Pommes Frites & Salat
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidrat
Filetteller „Junkersdorfer Hof“
28.00
mixed fillet plate — Drei verschiedene Filets an Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und bunten Salaten der Saison
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Lammlachs
33.50
lamb loin — mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Medaillons vom Kalbsrücken
30.50
veal medallions — saftig & zart, an einer Pommery-Senfsauce, Kartoffelgratin & Mandelbroccoli
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Glacierte Entenbrust
30.50
glazed duck breast — an Cassissauce, Herzoginkartoffeln & Mandelbroccoli
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filetgulasch Stroganoff
30.50
beef stroganoff — mit Reis und Salat
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Steaks vom Grill
Hüftsteak 250g.
25.50
sirloin steak
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak 250g.
30.50
rump steak — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichten Fettrand, kräftig im Geschmack, deftig gegrillt
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetsteak 250g.
36.50
fillet steak — Zartes Stück von der Rinderlende, fettarm und schmackhaft
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Beilagen
Hausgemachte Pfeffersauce, Hausgemachte Sauce Bearnaise, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Wedgeskartoffeln, Pommes Frittesvegetarian
4.00
side dishes
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Fisch
Nordsee Schollenfiletspescatarian
19.50
plaice fillet Finkenwerder style — nach „Finkenwerder Art“ mit gebratenem Speck, dazu Petersilienkartoffeln & Kopfsalat
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Medaillons vom Seeteufel (Lotte)pescatarian
32.00
monkfish medallions — an Orangen, Butterreis & einer Auswahl von Salaten der Saison
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 71
Eifeler Bachforellepescatarian
19.50
brown trout — in guter Butter gebraten, Petersilienkartoffeln, Mandelbutter & Kopfsalat
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rotbarbenfilet Ratatoillepescatarian
19.50
red mullet ratatouille — in Oliven-Knoblauchöl gebraten
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vegetarisch
Spaghetti Pestovegetarian
10.50
mit Cherrytomaten
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Mediterrane Kartoffelpfannevegetarian
10.50
mediterranean potato pan — mit frischen Kräutern und Gemüse. Auf Wunsch mit Käse überbacken.
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Reibekuchen
Reibekuchen naturvegetarian
7.50
potato pancakes
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Reibekuchen mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.50
potato pancakes with rye bread
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratdengeli 66
Reibekuchen mit Apfelkompottvegetarian
8.50
potato pancakes with apple compote
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Reibekuchen mit gebackener Flönz (Blutwurst)
9.50
potato pancakes with blood sausage
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Reibekuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
potato pancakes with smoked salmon
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Reibekuchen mit Schwarzbrot, Butter und Tartarvegetarian
18.50
potato pancakes with rye bread and tartar
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidrat
Mediteranes
Spaghetti Aglio-Oliopescatarian
18.00
spaghetti aglio e olio with scampi — mit Scampis
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Mailänder Schnitzel
18.00
Milanese schnitzel with spaghetti — im Parmesan-Mantel gebraten auf Spaghetti-Milanese
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Vitaminreich & leicht
Rucolasalat
17.50
arugula salad with beef — mit Cherrytomaten und Rindfleischstreifen, dazu Crussini
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Frischer Feldsalat
16.50
lamb's lettuce with calf liver — an Kartoffelcreme-Dressing & gebratene Kalbsleber
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Knackig frische Salate der Saison
16.50
seasonal salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Warmer mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.50
baked goat cheese salad — im Brigla-Teig auf Blattsalat & Oliven
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidrat
Hausgebeizter Lachspescatarian
19.50
cured salmon with potato pancakes — mit Reibeküchlein & Sauerrahm
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
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