mama trattoria Köln City
Brückenstraße 5 - 11, 50667 Köln
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
APERITIVI
Pizzabrot mit Oreganovegan
6.50
Pizza bread with oregano — vgn
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian
4.50
Dip platter (Aioli, Tomato Cream Cheese, Yogurt Mint) — vgt + glu
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan
3.20
Olives, dried tomatoes and caper berries — vgn + glu
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ANTIPASTI
Antipasti misti per due
18.90
Mixed Antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bruschetta al pomodorovegan
8.90
Tomato Bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn
tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidrat
Bruschetta con avocadovegan
12.50
Avocado Bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Caprino gratinatovegetarian
11.50
Gratinated Goat Cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata e pomodorinivegetarian
11.90
Burrata and Cherry Tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gamberi al limone
11.90
Lemon Shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
ZUPPE
Minestronevegan
8.90
bunter Gemüseeintopf vgn + glu
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Zuppa di pomodorovegan
8.50
Tomato Soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
INSALATE
Insalata mistavegan
6.90
Mixed Salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Cesare
7.90
Caesar Salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Insalata Cesare con pollo
16.50
Chicken Caesar Salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Primavera Bowlvegetarian
15.50
Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Insalata Fiorella
17.50
Fiorella Salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Insalata Nizzarda
17.50
Niçoise Salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Insalata Toscavegetarian
13.90
Tosca Salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata mista minivegan
3.50
Mini Mixed Salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
PASTA
Penne all’arrabbiatavegan
9.90
Penne all'Arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti Bolognese
14.90
mit Bio-Rinderhackfleisch
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti Carbonara
14.90
gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Fusilli con vitello al limone
18.50
Fusilli with Lemon Veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Fusilli con manzo al tartufo
19.50
Fusilli with Beef and Truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat
Penne con manzo
18.50
Penne with Beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 740 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Fusilli con pollo
15.90
Fusilli with Chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein
tahmini≈ 760 kcal64 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti aglio olio e gamberi
16.50
Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
Spaghetti pomodori e gamberi
17.50
Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch
tahmini≈ 710 kcal63 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti al salmone
16.50
gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidrat
Spirelli con verdurevegan
14.50
Spirelli with Vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 74
Low carb spaghetti con pollo
14.90
Low Carb Spaghetti with Chicken — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan
14.50
Zucchini Spaghetti with Vegan Bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gnocchi pomodori e burratavegetarian
15.50
Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidrat
Tortelli al tartufovegetarian
16.50
Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Ravioli con pesto di nocivegetarian
15.90
Ravioli with Walnut Pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano
tahmini≈ 740 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Pizza Classica
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 67
Bruschetta e pestovegetarian
14.50
Bruschetta e Pesto Pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Capresevegetarian
12.90
Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
tahmini≈ 880 kcal88 g karbonhidratdengeli 66
Quattro verdurevegetarian
14.90
Quattro Verdure Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt
tahmini≈ 950 kcal82 g karbonhidrat
Salame piccante
14.90
Salame Piccante Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian
tahmini≈ 980 kcal88 g karbonhidrat
Diavola
16.50
Diavola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidrat
Pollo al barbecue
16.90
BBQ Chicken Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 72
Prosciutto e rucola
16.90
Prosciutto e Rucola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 70
Funghi e prosciutto
16.50
Ham and Mushroom Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken
tahmini≈ 810 kcal80 g karbonhidratdengeli 71
Tonno
15.50
Tuna Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian
tahmini≈ 830 kcal81 g karbonhidratdengeli 70
Gamberi
16.90
Shrimp Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch
tahmini≈ 840 kcal82 g karbonhidratdengeli 73
Calzone
15.90
Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Pizza integrale funghi e zucchinevegan
14.90
Whole Grain Mushroom and Zucchini Pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Pizza Bianca
Pollo e funghi
16.90
Chicken and Mushroom White Pizza — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano
tahmini≈ 920 kcal78 g karbonhidrat
Carbonara
15.90
Carbonara White Pizza — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie
tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat
Asparagi e caprinovegetarian
16.50
White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt
tahmini≈ 860 kcal76 g karbonhidratdengeli 67
Carciofivegetarian
15.50
White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano
tahmini≈ 840 kcal78 g karbonhidratdengeli 67
Pizza Fina
Cesarevegetarian
14.50
Cesare Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
Burratavegetarian
16.50
Burrata Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt
tahmini≈ 890 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
Vitello
19.40
Vitello Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern
tahmini≈ 870 kcal76 g karbonhidrat
Avocadovegetarian
16.50
Avocado Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt
tahmini≈ 750 kcal72 g karbonhidratdengeli 66
Salmone
17.90
Salmon Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm
tahmini≈ 840 kcal76 g karbonhidrat
Marinaravegan
11.50
Marinara Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn
tahmini≈ 650 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
Bambini
Pizza Signor Rossivegetarian
6.90
Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Pizza Pinocchio
7.90
Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Fusilli Pollito
7.90
Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
Spaghetti Bologna
7.90
Kids Spaghetti Bolognaise — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Penne Napolivegetarian
6.90
Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt
tahmini≈ 540 kcal64 g karbonhidrat
Penne al burrovegetarian
5.50
Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidrat
Speciale
Mango Bowlvegan, gluten_free
13.90
bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu
tahmini≈ 460 kcal42 g karbonhidratdengeli 67
Risotto alle erbevegetarian, gluten_free
13.90
Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu
tahmini≈ 410 kcal58 g karbonhidrat
Spaghetti con mango e pollo
14.90
Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander
tahmini≈ 560 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Pizza Bianca mango e pollo
15.50
White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidrat
Dolci
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt
tahmini≈ 450 kcal34 g karbonhidratağır 38
Panna cottavegetarian, gluten_free
5.50
Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free
6.50
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu
tahmini≈ 380 kcal26 g karbonhidratağır 44
Creme bruléevegetarian, gluten_free
7.20
Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu
tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratağır 42
Torta al cioccolatovegetarian
7.90
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt
tahmini≈ 480 kcal44 g karbonhidratağır 33
Affogatovegetarian
5.50
Espresso mit Vanilleeis vgt
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Gelatovegetarian, gluten_free
3.30
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Pizza dolcevegetarian
6.40
Nutella Dessert Pizza — Pizza fina alla Nutella kleine dünne Pizza mit Nutella vgt
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratağır 30
Pizza fina con mela e cannellavegetarian
6.50
Apple and Cinnamon Dessert Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidratağır 39
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Vegan seçenekli İtalyan mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Spirelli con verdure makarna ve mantarlı kabaklı tam tahıllı vegan pizza bulunuyor. Mango ve kinoa içeren Mango Bowl da mevcut.
77 yemekten 44 vejetaryen ve 15 vegan
59dia
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Düşük Karbonhidratlı İtalyan Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde makarna alternatifleri ve doyurucu salatalar mevcut. Kabak spagetti veya sebze karışımlarını tercih edin.
18 diyabet dostu · 77 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Brückenstraße 5 - 11, 50667 Köln
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +4922146783070
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %