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Zhing-Sam Restaurant

Sachsenring 3, 50677 Köln

Şu an açık · kadar 22:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Mittagskarte
M1. Gebratene Toufu mit Gemüse und Reisvegan, vegetarian
9.00
fried tofu with vegetables and rice
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
M2. Gebratenen Reis mit Huhn und Gemüse
9.50
fried rice with chicken and vegetables
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
M3. Gebratene Nudeln mit Rind und Gemüse
9.50
fried noodles with beef and vegetables
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
M4. Gemüse mit Paneng Curryvegan, vegetarian
9.00
vegetable panang curry — mit Kokosmilch, Erdnuß-Soße und Reis
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidrat
M5. Gebr. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
10.50
fried beef with vegetables and garlic — mit Knoblauch und Reis
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
M6. Hühnerfleisch mit Gemüse in rotem Curry*
10.90
chicken red curry — mit Kokosmilch und Reis
tahmini≈ 740 kcal62 g karbonhidratdengeli 65
M7. ¼ knusprig gebackene Ente
11.80
crispy duck with pineapple and rice — auf Ananas-Gemüse-Soße und Reis
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat
M8. Gebr. Hühnerfleisch mit Ingwer*
10.50
fried chicken with ginger — mit Champignons, Bambussprossen und Reis
tahmini≈ 660 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
M9. ¼ knusprig gebackene Ente*
12.50
crispy duck with curry coconut sauce — auf Curry-Gemüse-Kokosmilch Soße mit Reis
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
M10. Bun Cha Gio
9.00
bun cha gio — Kalte Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen serviert mit Fischsoße oder die vegetarische Variante
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 70
Vegetarische Hauptgerichte
V1. Cỏm Xào Rauvegan, vegetarian
9.90
vegetable fried rice — Gebratener Reis mit Gemüse / Fried rice with vegetables
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
V2. Zhai Chau Mienvegan, vegetarian
10.50
vegetable fried wheat noodles — Gebratene Weizennudeln mit Gemüse / Fried noodles with vegetables
tahmini≈ 710 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
V3. Ðậu Hủ Xào Hạt Ðiềuvegan, vegetarian
13.80
fried tofu with cashew nuts — Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen Fried tofu with vegetables, garlic & cashew nuts
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
V4. Gaeng Kiowan Pak **vegan, vegetarian
14.30
vegetable green curry — Gemüse mit Auberginen in grünem Curry & Kokosmilch Vegetables with aubergines in green curry & coconut milk
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
V5. Paneng Pak Tau Huu *vegan, vegetarian
14.80
tofu panang curry — Gebratener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenem Kaffirblättern, rotem Curry in Kokosmilch-Erdnußsoße Fried tofu with vegetables, fine drawn cafir leaves, red curry & coconut milk in peanut sauce
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdengeli 74
V6. Hoomok Je *vegan, vegetarian
13.80
steamed tofu red curry — Gedämpfter Tofu mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry und Kokosmilch Steamed tofu with vegetables, basil & red curry in coconut milk
tahmini≈ 540 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
V7. Phở Xaò Chaivegan, vegetarian
13.80
fried rice noodles with tofu — Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander Fried thick rice noodles with Tofu, carrots, leek, onions, soya sprouts, dawn coriander & dawn peanuts
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
V8. Cai Xaòvegetarian
13.80
stir fried asian vegetables — Asiatische Saison Gemüse gebraten mit Ingwer & Knoblauch ODER Austern-Knoblauch-Soße (nur eine Sorte Gemüse, meist bak choi oder choi sam) Asian vegetables fried with ginger & garlic OR in oyster-garlic Sauce
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
V9. Ðậu Hủ Xào Tiêu Tỏi*vegan, vegetarian
14.90
fried tofu with mushrooms — Gebratene Toufu mit Morcheln, Champignons, Möhren und Zwiebeln in Pfeffer-Knoblauch-Soße Fried toufu with morel, mushrooms, carrot and onion in pepper-garlic-sauce
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Spezialitäten des Hauses
S1. Vịt Zhing-Sam
22.90
crispy duck with tamarind sauce — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, serviert mit Tamarinden-Soße Crispy baked duck with vegetables, served with tamarind sauce
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
S2. Gà Xào Hạt Ðiều
20.50
fried chicken with cashew nuts — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen Fried chicken with vegetables, garlic & cashew nuts
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S3. Mực Chiên Ròn
19.50
breaded cuttlefish — Leicht panierter Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Lauch und Ingwer Breaded cuttlefish with peppers, onions, carrots, leek and ginger
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
S4. Thịt Cừu *
25.00
fried lamb with ginger — Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln und Ingwer auf Salatblättern Fried lamb with leek onions and ginger on salad leaves
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S5. Lhasa Nüa *
21.50
beef with mushrooms in coconut sauce — Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a) Beef with mushroom, peppers and onion in coconut Special homemade sauce(a)
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S6. Chu Chi Pla*pescatarian
22.90
grilled salmon red curry — Gegrillter Lachs mit Gemüse, Basilikum & rotem Curry in Kokosmilch Grilled salmon with vegetables, basil & red curry in coconut milk
tahmini≈ 580 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S7. Hoomok Thale*pescatarian
23.90
steamed prawns and salmon curry — Gedämpfte Garnelen & Lachs mit Gemüse, Basilikum & Curry in Kokosmilch Steamed prawns & salmon with vegetables, basil and curry in coconut milk
tahmini≈ 560 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S8. Gaeng Kiowan Gae **
25.50
lamb green curry — Lammfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry Lamb with aubergines, bamboo sprouts, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S9. Bún Bò Chả Giò
15.50
bun bo cha gio — Kalte Reisnudeln mit Zitronengras mariniertem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln & gehackte Erdnüssen serviert mit Fischsoße Cold vermicelli with spring roll, beef marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions & dawn peanuts served with fish sauce
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 76
S10. Bún Tôm Chả Giòpescatarian
16.50
bun tom cha gio — Kalte Reisnudeln mit Zitronengras marinierten Garnelen, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und gehackten Erdnüssen serviert mit Fischsoße Cold vermicelli with spring roll, prawns marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions and dawn peanuts served with fish sauce
tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidratdengeli 82
Spezialitäten zum Selberrollen
S11. Ðậu Hủ Cuốnvegan, vegetarian
15.90
fried tofu rolls — Gebratener Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Fried tofu with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S12. Bò Cuốn
22.50
beef rolls — Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Beef with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S13. Gà Cuốn
22.50
chicken rolls — Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Chicken with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S14. Tôm Cuốnpescatarian
26.50
prawn rolls — Garnelen mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch, gehackten Erdnüssen & gerösteten Zwiebeln Prawn with garlic, lemon grass, leek, dawn Peanuts & roasted onions
tahmini≈ 510 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S15. Cá Hồi Nứỏng Cuốnpescatarian
25.50
grilled salmon rolls — Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln, Knoblauch & Zitronengras Grilled salmon with garlic, leek & lemon grass
tahmini≈ 540 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S16. Vịt Nứỏng Cuốn
24.90
grilled duck rolls — Gegrillte Ente mit gerösteten Zwiebeln Grilled duck roasted onions
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S17. Thịt Cừu Cuốn
27.50
lamb rolls — Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen Lamb with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts
tahmini≈ 560 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
S18. Đùi Gà Cuốn
23.50
crispy chicken thigh rolls — Knusprig gebackener und ausgelöster Hähnchenschenkel mit Röstzwiebeln Crispy baked tripped chicken thigh with roasted onion
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rindfleischgerichte
31. Bò Rang Me
19.80
beef with sesame and tamarind — Zartes Rindfleisch mit Sesam mariniert in pikanten Gewürzen & Sojasoße, serviert mit Tamarinden-Soße Tender beef with sesame marinades in spices and soja sauce, served with tamarind sauce
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
32. Bò Xào Ớt Rau Quế
19.50
fried beef with basil — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Basilikum Fried beef with vegetables, lemon grass and basil
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
33. Gaeng Kiowan Nüa**
19.90
spicy beef green curry — Pikantes Rindfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry Spicy beef with aubergins, bamboo shoots, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
34. Paneng Nüa*
20.50
beef panang curry — Rindfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren & Erdnuss-Soße in rotes Curry & Kokosmilch Beef with fine drawn cafir leaves, vegetables and peanut sauce in curry & coconut milk
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
35. Masaman Nüa*
19.90
beef masaman curry — Rindfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch Beef with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
36. Bò Xào Trái Cay
19.50
fried beef with asian fruits — Gebratenes Rindfleisch mit asiatischen Früchten und Gemüse, Fried beef with asian fruits and vegetables
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdengeli 71
Kikok Hühnerfleischgerichte
41. Gà Chua Gọt
19.50
breaded chicken sweet and sour — Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße Breaded chicken with vegetables and pineapple on sweet & sour sauce
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
42. Gà Xào Tiêu Tỏi *
19.80
fried chicken with pepper garlic — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln & Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Soße Fried chicken with onions & mushrooms in pepper garlic sauce
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
43. Paneng Gai *
20.50
chicken panang curry — Hühnerfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren und Erdnuss-Soße in rotem Curry und Kokosmilch Chicken with fine drawn cafir leaves, peppers, bamboo shoot, onion, carrot and peanut sauce in red curry and coconut milk
tahmini≈ 560 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
44. Gaeng Koua Gai *
19.90
chicken red curry with fruit — Hühnerfleisch mit Gemüse und tropischen Früchten in rotem Curry & Kokosmilch – süßlich pikant Chicken in red curry & coconut milk with tropical fruit and vegetables – spicy & sweet
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
45. Masaman Gai *
19.90
chicken masaman curry — Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch Chicken with potatoes, peppers, onions, carrots, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk
tahmini≈ 590 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
46. Gà Xào Hung Lui
19.50
fried chicken with peppermint — Gebratenes Hühnerfleisch mit gehackten Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferminze Fried chicken with chopped carrots, onions, garlic and peppermint herbs
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
47. Gà Xào Xoài
19.50
fried chicken with mango — Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mango, Gemüse und Knoblauch Fried chicken with fresh mango, vegetables and garlic
tahmini≈ 460 kcal30 g karbonhidratdengeli 71
48. Đùi Gà Chiên
21.00
Crispy Chicken Thighs — Ausgelöster Hähnchenschenkel knusprig gebacken auf asiatischem Gemüse mit Hoisin-Soße Crispy baked tripped chicken thighs with asian vegetable in hoisin sauce
tahmini≈ 610 kcal25 g karbonhidratdengeli 73
Entengerichte
51. Vịt Chua Ngọt
22.50
Sweet and Sour Duck — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße Crispy baked duck with vegetables and pineapple on sweet-sour-sauce
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat
52. Gaeng Phed Ped Yang *
22.90
Red Curry Duck — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry & Kokosmilch Crispy baked duck with vegetables, basil in red curry & coconut milk
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
53. Vịt Xào Bông Cải
22.50
Duck with Broccoli — Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli in dunkler Knoblauchsoße Crispy baked duck with broccoli in dark garlic sauce
tahmini≈ 540 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
54. Vịt Xào Gừng
22.50
Duck with Ginger — Knusprig gebackene Ente mit Gemüse in Ingwersoße Crispy baked duck with vegetables in ginger sauce
tahmini≈ 530 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
55. Masaman Ped *
22.90
Massaman Curry Duck — Knusprige Ente mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren, Kokosmilch & Erdnüsse in Masaman Curry Crispy baked duck with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots, carrots, coconut milk and peanuts in Masaman Curry
tahmini≈ 660 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
56. Vịt Lhasa
23.50
Duck Lhasa — Knusprige Ente mit Champignons, Paprika und Zwiebeln auf Spezieller Kokosmilch Soße des Hauses(a) Crispy baked duck with mushrooms, peppers and onion on special homemade sauce(a)
tahmini≈ 610 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fisch- & Meeresfrüchtegerichte
61. Cá Hồi Nứỏng
22.20
Grilled Salmon — Gegrilltes Lachsfilet mit gehackten, Paprika,  Zwiebeln & Champignons in Tamarinden-Soße Grilled salmon filet with chili, onions & mushrooms in tamarind sauce
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
62. Lhasa Ba Móng*
26.00
Seafood Medley — Garnelen, Lachs und Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a) Prawns, salmon and cuttlefish with pepper, onion and mushroom in special homemade sauce(a)
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
63. Cá Mực Ớt Rau Quế
18.90
Fried Cuttlefish — Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch Fried cuttlefish with vegetables, basil, lemon grass and garlic
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
64. Cá Mực Xào Tiêu Tỏi *
18.90
Fried Cuttlefish with Garlic — Gabratener Tintenfisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer- Knoblauch-Soße Fried cuttlefish with onions and mushrooms in pepper garlic sauce
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
65. Tôm Ớt Rau Quế
24.90
Fried Prawns — Gebratene Garnelen mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch Fried prawns with vegetables, basil, lemon grass and garlic
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
66. Gaeng Gung *
24.90
Red Curry Prawns — Garnelen mit rotem Curry, Gemüse und Basilikum in Kokosmilch Prawns with red curry, vegetables and basil in coconut milk
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
67. Tsa Yu
26.90
Crispy Fried Fish — Ganzer Fisch (meist Dorade), knusprig gebacken mit süßer Chili- ODER Tamarindensoße A whole crispy-fried fish with Chili sauce OR tamarind sauce
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat
68. Tsing Yu
29.90
Steamed Fish — Ganzer gedämpfter Fisch (meist Wolfbarsch) mit Sojasoße, Ingwer und Lauchzwiebeln A whole steamed fish with soy sauce, ginger and leek
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Reisgerichte
71. Gai Chau Fan
15.00
Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Lauch und Möhren Fried rice with chicken, pineapple, carrot, leek, onion & sprouts
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
72. Dai Ha Chau Fan
19.50
Prawn Fried Rice — Gebratener Reis mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried rice with prawns, carrot, onion, leek and sprouts
tahmini≈ 710 kcal82 g karbonhidratdengeli 77
73. Cỏm Xào Bò Cà Ri *
15.50
Beef Curry Fried Rice — Gebratener Reis mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Curry Fried rice with beef, carrot, onion, leek, sprouts and Curry
tahmini≈ 740 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Nudelngerichte
“Mì Xào Gà”
15.30
Chicken Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with chicken, carrot, leek, onion & sprouts
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
75. Mì Xào Bò
15.50
Beef Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with beef, carrot, onion, leek and sprouts
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
76. Mì Xào Tôm
19.50
Prawn Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen Fried noodles with prawns, carrot, onion, leek and sprouts
tahmini≈ 660 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
77. Phở Xaò Thai
17.80
Phở Xào Thai — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnele, Toufu, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander Fried thick rice noodles with chicken, prawn, tofu, carrots, onion, leek, sprouts, dawn peanuts and coriander
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 81
Beilagen
B1. Cỏm Xào
2.80
Fried Rice — Gebratener Reis/ Fried rice
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
B2. Mì Xào
3.00
Fried Noodles — Gebratene Weizennudeln/ Fried noodles
tahmini≈ 240 kcal38 g karbonhidrat
B3. Phở Xào
3.00
Fried Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln/ Fried thick rice noodles
tahmini≈ 230 kcal40 g karbonhidrat
B4. Mien
3.00
Glass Noodles — Glasnudeln mit Ingwer und Lauchzwiebeln / Silver noodles
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat
B5. Cỏm
2.50
Jasmin Rice — Jasmin-Duftreis / Jasmin-rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
Vorspeisen
1. Chả Giò Rau (vegetarisch)vegetarian
4.80
Vegetarian Spring Rolls — 6 Vegetarische Minifrühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
2. Käsebällchen (vegetarisch)vegetarian
6.80
Cheese Balls — 4 Knusprig gebackene Käsebällchen mit Süß-Saurer-Soße
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
3. Zhing-Sam-Platte für 1/2 Person/en
12.50
Zhing-Sam Platter — Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- & Hühnerspießchen
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat
4. Chả Giò
7.50
Chicken Spring Rolls — 3 Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln, Möhren, Kohlrabi und Süß-Sauer-Soße
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
5. Nem
8.70
Nem (Vietnamese Spring Rolls) — 3 Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Gemüse serviert mit Salat, Kräutern und Fischsoße
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
6. Tôm Chiên
7.20
Breaded Prawns — 4 Panierte Garnelen serviert mit Süß-Sauer-Soße
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
7. Bò Saté
6.80
Beef Satay — 4 Rindfleischspießchen mit Erdnußsoße
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
8. Gà Saté
7.20
Chicken Satay — 4 Hühnerfleishspießchen mit Erdnußsoße
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
9. Bánh Cuốn (lauwarm)
6.50
Bánh Cuốn — 2 Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Morcheln, serviert mit Fischsoße und gehackten Kräutern
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
10. Gỏi Cuốn (kalt)
9.00
Summer Rolls — 3 Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Shrimps, Salat & Kräutern serviert mit Hoisin-Erdnußs0ße (oder Vegan mit Toufu 7,20€)
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Gau Tzi
5.80
Gyoza — 4 Gebratene Teigtaschen mit Huhn und Gemüse ODER 5 nur Gemüse
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kau Choi Bengvegetarian
7.50
Leek Vegetable Cakes — 2 Knusprig gebratene Lauch-Gemüsetaler mit Fischsoße und Röstzwiebeln
tahmini≈ 240 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
11. Canh Miến Ðậu Hủ (vegetarisch)vegetarian
5.80
Tofu Soup — Toufusuppe mit Gemüse, Glasnudeln & Ingwer
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
12. Tom Kha Tau Huu (vegetarisch)vegetarian
6.00
Tom Kha Tofu — Toufusuppe mit Kokosmilch, Champignons, Kaffir, Zitronengras und Koriander
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
13. Canh Chua Chai (vegetarisch) *vegetarian
5.50
Spicy and Sour Vegetable Soup — Gemüsesuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant und säuerlich
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
14. Canh Chua Tôm *
7.50
Spicy and Sour Prawn Soup — Garnelensuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant & säuerlich
tahmini≈ 160 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
15. Canh Chua Gà *
6.80
Spicy and Sour Chicken Soup — Hühnersuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander- pikant und säuerlich
tahmini≈ 180 kcal17 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
16. Tom Kha Gung
7.80
Tom Kha Gung — Garnelensuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
17. Tom Kha Gai
7.30
Tom Kha Gai — Hühnersuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
tahmini≈ 230 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
18. Canh Wan-Tan
6.80
Wonton Soup — Wan-Tan-Suppe, Eierteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
19. Phở Bò
14.50
Phở Bò — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
20. Phở Bò & Bò Viên
15.50
Phở Bò with Beef Balls — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Salate
22. Gỏi Miến
8.50
Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidratdengeli 81
23. Gỏi Bò
7.30
Beef Salad (Gỏi Bò) — Mariniertem Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & Zitronenfischsoße
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
24. Lap Gai
8.30
Chicken Salad (Lap Gai) — Gehacktes & gewürztes Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Möhren, Reisgriess & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
25. Gỏi Mực
7.30
Squid Salad (Gỏi Mực) — Tintenfischsalat mit Möhren, Zwiebeln & frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 180 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
26. Gỏi Tôm
9.20
Shrimp Salad (Gỏi Tôm) — Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln, Möhren und frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 190 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
27. Gỏi Đũ Đũ
11.90
Papaya Salad (Gỏi Đũ Đũ) — Papayasalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Kräutern, Möhren, Reisgriess, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
28. Gỏi Xoài
9.50
Mango Salad (Gỏi Xoài) — Mangosalat mit mariniertem Rindfleisch, Kräutern, Möhren, Sesam, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
tahmini≈ 340 kcal24 g karbonhidratdengeli 65
Nachtisch
N1. Kem Chiên
5.90
Fried Vanilla Ice Cream — Gebackenes Vanille-Eis in Kuchenhülle mit, Kokosraspeln, Honig, gehackte Mandeln und Sahne Baked vanilla ice cream covered with cake, coconut rasps, chopped almonds, honey & cream
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
N2. Kem Chúôi Chiên
5.50
Fried Banana with Ice Cream — Gebackene Bananen mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln Baked banana with coconut rasps and honey, served with vanilla ice cream and chopped almonds
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 43
N3. Kem Thỏm Chiên
5.50
Fried Pineapple with Ice Cream — Gebackene Ananas mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln Baked pineapple with coconut rasps and honey, served with vanilla ice cream and chopped almonds
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidratağır 44
N4. Bánh Chuối Nước Dừa
5.90
Steamed Banana Sticky Rice Cake — Gedämpfte Kochbananen-Klebereis-Bohnen-Kuchen mit Kokosmilch & gehackten Erdnüssen Steamed banana-sticky-rice-cake with coconut milk & peanuts
tahmini≈ 410 kcal52 g karbonhidrat

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68veggie
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Tay ve Vietnam Mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen ana yemekler bölümü var. Sebzeli kızarmış pirinç veya patlıcanlı yeşil körili sebze sipariş edebilirsiniz. Karma masalar için çıtır ördek gibi et seçenekleri mevcut.

110 yemekten 18 vejetaryen ve 11 vegan

74dia
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Tay ve Vietnam Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük glisemik indeksli protein bazlı ana yemek seçenekleri oldukça fazla. Pirinç ve eriştesiz birçok tabak diyabet dostudur.

58 diyabet dostu · 110 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Sachsenring 3, 50677 Köln
Saatler
Pzt12:00–14:30, 18:00–22:00
Salkapalı
Çar18:00–22:00
Per12:00–14:30, 18:00–22:00
Cum18:00–22:30
Cmt18:00–22:30
Paz12:00–14:30, 18:00–22:00
Warme Küche. Samstag, 06.06.26: Geschlossene Gesellschaft. Urlaub von 12.05. bis 27.05.2026
İletişim
+492218014008 info@zhing-sam-koeln.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zhing-sam-koeln.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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