Vausti
Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
Şu an kapalı · açılıyor Cmt 15:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
YLLÄTYSMENUT
Kolmen ruokalajin yllätysmenu
52.00
Three course surprise menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
Viiden ruokalajin yllätysmenu
75.00
Five course surprise menu
tahmini≈ 2400 kcal200 g karbonhidratağır 39
Kahdeksan ruokalajin yllätysmenu
110.00
Eight course surprise menu
tahmini≈ 3000 kcal250 g karbonhidratağır 39
Alkuruokia
Suppilovahverokeittoa
14.00
Chanterelle soup — marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaa
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sokeri-suolattua nieriää(Suomi)
15.00
Arctic char — porkkanaohukainen, piparjuuri-jogurttikastiketta ja rakuunaöljyä
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Valkosipulivoissa paistettuja etanoita
15.00
Snails in garlic butter — sinihomejuustokreemiä, päärynää ja krutonkeja
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Riimipeuraa(Ruotsi)
15.00
Cured venison — pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaa
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pääruokia
Soijahöystöllä täytettyä myskikurpitsaa
25.00
Stuffed musk squash — ohrattoa ja portviinikastiketta
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Paistettua kuhaa(Suomi)
34.00
Fried cod — haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastiketta
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia)
34.00
Roasted pheasant breast — kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastiketta
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Pariloitua naudan sisäfileetä(Suomi) (200g)
44.00
Grilled beef tenderloin — parmesaaniperunaa ja Bearnaise-kastiketta
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
JÄLKIRUOKIA
Kolmea juustoa
13.00
Three cheese plate — Vaustin näkkileipää ja lakkakompottia
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
Päärynäpannacottaa
13.00
Pear panna cotta — kanelilla maustettua limettiä ja rapeaa kauraa
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 44
Suklaamoussea
13.00
Chocolate mousse — puolukkageeliä ja murennettua mantelikakkua
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
Vaustin tarte tatin ja Jaloviinajäätelöä
13.00
Tarte tatin and brandy ice cream
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
Kolmen ruokalajin menu Vaustissa
49.00
Three course menu
tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 33
Menu
Kuhacevicheä (Suomi), piparjuurimajoneesia, jääfenkolia ja marinoitua punasipuliagluten_free
Cod ceviche — (M, G)
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Ruisjauhoissa pyöriteltyä voissa paistettua kuhaa (Suomi), hernepyreetä, paahdettua perunaa sekä tilli-valkoviini-voikastiketta
Fried cod in rye flour — (L, saatavilla G)
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pariloitua karitsan (Suomi) ulkofileetä, kahvilla maustettua punaviinikastiketta, karamellisoitua palsternakkaa ja mustajuuripyreetägluten_free
Grilled lamb sirloin — (L, G)
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja karpalo -rosmariinikompottia
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
Kirsikkaclafoutis, kirsikkageeliä ja Vaustin vaniljajäätelöä
Cherry clafoutis — (L)
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Konserttimenu Vaustissa
48.00
Concert menu — 3 ruokalajia
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Menu
Suppilovahverokeittoa, marinoitua puolukkaa, kreemiä paahdetusta valkosipulista ja rapeaa palsternakkaagluten_free, vegetarian
48.00
Chanterelle soup — L, G, saatavana V
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Riimipeuraa(Ruotsi), pikkelöityjä kantarelleja, mustikkamajoneesia ja rapeaa maa-artisokkaagluten_free
48.00
Cured venison — L, G
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Paistettua kuhaa(Suomi), haudutettua purjoa, kukkakaalipyreetä ja tryffelikastikettagluten_free
48.00
Fried cod — L, G
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Paistettua fasaaninrintaa(Iso-Britannia), kurpitsaterriiniä, paistettua kaalia ja maa-artisokkakastikettagluten_free
48.00
Roasted pheasant breast — L, G
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kolmea juustoa, Vaustin näkkileipää ja punaherukkakompottia
48.00
Three cheese plate — (kysy ruokavalioista tarjoilijaltasi)
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Kotkankatu 7b, 48100 Kotka
- Saatler
- PztkapalıSalkapalıÇar15:00–22:00Per15:00–22:00Cum15:00–22:00Cmt15:00–22:00PazkapalıViimeiset tilaukset ke–la klo 20.30
- İletişim
- +358108323502 asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotkanravintolat.fi/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %