VIELMEER Kühlungsborn
Hafenstraße 4, 18225 Kühlungsborn
Şu an açık · kadar 22:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
S T A R T E R
Brioche & Butter
9.50
Brioche and Butter — Ofenfrisches Brioche, Walnuss- & Tomaten-Butter
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Kaviar & Crème Fraîche
16.50
Caviar and Crème Fraîche — Heideforellen-Kaviar AKI, Schnittlauch, Meersalzchips
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Meersalzkartoffeln
11.50
Sea Salt Potatoes — mit Kräutercrème und hausgemachter Mojo
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Avocado-Lachs-Tatar
17.50
Avocado Salmon Tartare — leicht spicy mariniert - mit Teriyaki-Jus, Wasabisesam & Honig-Senf-Vinaigrette
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Karibische Fischsuppe
12.90
Caribbean Fish Soup — Mit Fisch & Meeresfrüchten, Banane, Curry & Kokos. Seit 2005 auf unserer Karte
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
VIELMEER Tapas
25.90
Karamellisierter Ziegenkäse, Crispy Shrimps, Serrano-Reserva, Parmesan, Oliven & Röstbrot
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Burrata-Stracciatella
16.90
Burrata Stracciatella — extra cremig - mit Balsamico-Tomaten, Zitronenöl, Pinienkernen & Röstbrot
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Steak-Tatar
16.90
Beef Tartare — Uckermärker Beef - fein angemacht mit Eigelb, Wildkräutern & geröstetem Sauerteigbrot
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy Shrimps
15.90
Gebackene Garnelen, Asia-Mayo & Wasabisesam
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Miesmuscheln
17.00
Mussels in Riesling Butter — in Riesling-Dillbutter gebraten – auf mariniertem Reis mit Goma-Dressing & Sesam mit Baby Leaf-Salat & Kräuterbaguette
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Trülffel-Pinsa
17.50
Truffle Pinsa — mit gehobeltem Parmesan, Rucola & Sommertrülffel
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
V E G A N & V E G E T A R I S C H
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
16.90
Caramelized Goat Cheese — Rote Bete, Honig-Senf, Baby-Spinat, Walnüsse & Granatapfel-Vinaigrette
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Das Senf-Eivegetarian
19.90
Mustard Egg — Eier vom Hof Bredenkamp, Senfrahmsauce, getrülffeltes Kartoffelpüree, Rote Bete, Spinat
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Kokos-Curry veganvegan
20.50
Vegan Coconut Curry — mit frischem Gemüsse, gerösteten Erdnüssen, Jasminreis, veganen Filetstreifen & Sesam-Spinat
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Summer Bowl veganvegan
16.50
Vegan Summer Bowl — Avocado, Mango, Rotkraut & Edamame
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 67
vegane Teriyaki-Filetstreifenvegan
7.50
Vegan Teriyaki Strips
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
gebackene Garnelenvegan
7.50
Vegan Fried Shrimp
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
knuspriges Hähnchenvegan
7.50
Crispy Vegan Chicken
tahmini≈ 240 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
H A U P T S A C H E N
Caesar Salad
16.50
Römersalat, Avocado, Cranberries, Croutons & leichtes Knoblauch-Parmesandressing
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
gebackenes Hühnchen oder gegrillte Garnelen
7.50
Baked Chicken or Grilled Shrimp — Upgrade for Caesar Salad
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Backfisch »Royal«
21.90
Royal Fried Fish — vom Seelachs - mit Limette & Meersalzflocken, knusprigen Pommes, Sauce Tartare & kleinem Salat
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Filet von der Eismeer-Forelle
27.50
Arctic Char Fillet — auf Basilikumrisotto mit gegrilltem Wildbrokkoli, sautierten Pilzen & Limetten-Beurre Blanc
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Lachsfilet “Teriyaki”
27.90
Teriyaki Salmon Fillet — auf der Haut gebraten mit frischem Wokgemüsse, Edamame, Jasminreis & Weißweinsauce Kirschtomaten & sautiertem Bimi
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 76
Der König der Ostsee
31.00
Baltic Cod Fillet — Kabeljaufilet auf der Haut gebraten mit Blattspinat, Kartoffel-Kräuterpüree, roter Bete & Pommery-Senfsauce
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rinderfiletstreifen
12.00
Beef Fillet Strips — Upgrade
tahmini≈ 250 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Trülffelpasta
23.90
Truffle Pasta — Tagliarini in Trülffelrahm, sautierte Pilze, Sommertrülffel, Parmesan & Kerbel
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Steak frites
39.90
350g Rib-Eye Steak vom Black Angus, Parmesan-Trülffelfritten, Béarnaise & Jus
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
VIELMEER Burger
21.90
Uckermärker Beef oder plantbased Patty, Schmorzwiebeln, Tomate, Cheddar, weiß BBQ & knusprige Pommes
tahmini≈ 950 kcal68 g karbonhidrat
Königsberger
23.50
Königsberger Pork — vom Landschwein mit Limetten-Kapernsauce, Kartoffelstampf, roter Bete & Blattspinat
tahmini≈ 550 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Wok-Huhn
24.90
Wok Chicken — Knusprig gebackenes Hähnchen auf frischem Wokgemüsse mit Edamame, Jasminreis, Erdnuss-Saté & Koriander
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Baby Back Ribs (ca. 450g)
26.50
Baby Back Ribs — Saftige Spareribs vom Kräuterschwein mit Honey-Barbecue-Marinade, Pimentos
tahmini≈ 900 kcal35 g karbonhidrat
Wiener Kalbsschnitzel
29.90
Wiener Schnitzel — knusprig paniert - mit Kartoffel-Gurkensalat, Wildpreiselbeeren & Wiener Garnitur
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
NACHTISCH
Crème Brülée
11.90
Crème Brûlée — klassisch mit Karamellkruste, Erdbeer-Sorbet mit & Cookie-Crumble
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31
Hot-Chocolate Törtchen
11.90
Hot Chocolate Cake — mit marinierten Kirschen, Rosinen & Sahne Vanilleeis & Haselnusskrokant
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Kaiserschmarrn
14.90
frisch aus der Pfanne mit Rum, Rosinen, Vanilleeis & Sahne & Zwetschgenröster
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratağır 23
Ofenfrischer Café Bruno
7.90
Café Bruno — Doppelter Espresso & Licor43 auf Eis
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Streuselkuchen
4.50
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Apfelstrudel
7.50
Apple Strudel — mit Vanillesauce
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Waffel
7.50
Waffle — mit Vanilleschaum verfeinert mit geröstetem Kakao
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 40
Meister-Vanille
2.50
Vanilla Ice Cream — IceGuerilla Eismanufaktur
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Edelmond-Schokolade
2.50
Chocolate Ice Cream — IceGuerilla Eismanufaktur
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 42
Erdbeer-Sorbetvegan
2.50
Strawberry Sorbet — IceGuerilla Eismanufaktur
tahmini≈ 140 kcal30 g karbonhidratağır 39
SNACKS
Knusprige Pommes
4.50
French Fries — mit Ketchup & Mayo
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
HAUPTGERICHTE
Nudel Vulkanvegetarian
7.50
Tomato Pasta — Bio-Vollkorn-Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce & gehobeltem Parmesan
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Mini-Senfeivegetarian
8.50
Mini Mustard Egg — Ein Freiland-Ei vom Hof Bredenkamp, milde Senfsauce, Kartoffelpüree & rote Bete
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Schnitzel vom Schwein
8.90
Pork Schnitzel — mit knusprigen Pommes, Ketchup & Mayo
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Überflieger
8.90
Chicken Fricassee — Zartes Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons, Erbsen & Reis
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 85
Fischstäbchen mit knusprigen Pommes, Ketchup & Mayo
8.90
Fish Fingers
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Vitamine zum Dazubestellen: Portion gedämpfter Broccolivegan
2.50
Steamed Broccoli
tahmini≈ 60 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
NACHTISCH
Beerenstarkvegan
1.90
Blueberries — Ein kleines Schälchen Blaubeeren zum Wegnaschen
tahmini≈ 50 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostu
Eispirat
4.90
Ice cream with sprinkles — Zwei Kugeln Eis deiner Wahl mit bunten Streuseln. Unsere Eissorten: Vanille, Schoko oder Erdbeer
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 40
Nemo’s Schatzkiste
6.50
Ice cream with chocolate sauce and pearls — Eine Kugel Eis deiner Wahl mit Knallbrause, Schokoperlen & Schokoladensauce
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 43
Konfetti-Eis-Burger
4.50
Ice cream burger with chocolate cookies — Eine Kugel Eis deiner Wahl, bunte Streusel & zwei Schokoladen-Cookies
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratağır 37
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Çeşitli Vejetaryen ve Vegan Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde hindistan cevizi körisi ve bitki bazlı burger gibi seçeneklerin olduğu özel bir bölüm var. Trüflü makarna ve burrata salatası da mevcut.
53 yemekten 12 vejetaryen ve 8 vegan
83dia
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Protein Odaklı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Balık, et ve sebze tabakları sunuluyor.
19 diyabet dostu · 53 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Hafenstraße 4, 18225 Kühlungsborn
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar11:00–22:00Per11:00–22:00Cum11:00–23:30Cmt11:00–23:30Paz11:00–22:00Küche bis 20:45 Uhr (Wed, Thu, Sun). Küche bis 21:00 Uhr (Fri, Sat, Feiertage). Zusätzliche Öffnungstage: 25.05. ab 11:00 Uhr
- İletişim
- +493829341741 kontakt@vielmeer.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vielmeer.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %