La Bastide Saveurs
Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
Şu an kapalı · açılıyor Cmt 09:00
French
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
14 mars 2026
Cocotte de légumesvegetarian
Vegetable Cocotte
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Bouillon de légumesvegetarian
Vegetable Broth
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Risotto au cèleri rave et champignonsvegetarian
Celeriac and Mushroom Risotto
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Condiments, Vinaigrette agrumes et mielvegan
Citrus and Honey Vinaigrette
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Desert aux céréales
Cereal Dessert
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidrat
21 mars 2026
Panissevegan
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
gougères
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
pissaladière
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Verrines : Rougets, fenouil, jus de bouillabaisse et aïolipescatarian
Red Mullet Verrines
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tourteau, gelée de crevettes grises, mayonnaise à l’estragonpescatarian
Brown Crab with Shrimp Jelly
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La crème brulée
Crème Brûlée
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
28 mars 2026
Champignons à la grecquevegetarian
Greek Style Mushrooms
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Lapin et le poulpe en symphonie
Rabbit and Octopus Symphony — Herbes, piquillos, jus de carcasse, pommes de terre fondantes glacées, bouillon de poule
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Reine de Saba
Queen of Sheba Dessert
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
4 avril 2026
Fumé de homard avec une cuisson maitrisée « nage »pescatarian
Smoked Lobster
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Capuccino entre-pince, crème fouettée, tuile au corail de homardpescatarian
Lobster Claw Cappuccino
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ravioli aux pinces de homard, bouillon iodé, jus des abysses, huile d’anethpescatarian
Lobster Claw Ravioli
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Corps de homard que rôti artichaut, basilic, et pastapescatarian
Roasted Lobster with Pasta
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 85
Citron sésame passion, sorbet vanillevegan
Lemon Sesame Passion Sorbet
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 32
11 avril 2026
Cannelloni de calamars, farce fine, gelée de bouillabaisse, huile au safranpescatarian
Squid Cannelloni
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
La côte et le filet d’agneau, bayaldi de légumes
Lamb Rack and Fillet
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fine feuille de nougatine aux écorces de citron et fenouil confit
Nougatine with Lemon and Fennel
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
18 avril 2026
Epaule, jus aux olives, légumes crus et cuits, aromates et confit d’oignon
Lamb Shoulder with Olives
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le râble déossé, farci d’une tapenade, champignons braisés, polenta
Stuffed Saddle with Tapenade
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
La porchetta, oignons caramélisés, légumes en petite salade, crostini au jus de lapin
Porchetta with Rabbit Jus
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate Fondant
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
25 avril 2026
Calamarata cuit dans un bouillon de poule, légumes cuits et crus, Champignons en saladepescatarian
Calamarata Pasta
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Zitta farcie comme un canneloni, artichauts, blettes et basilic
Stuffed Ziti — Gratiné parmesan et jus de volaille
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Pates à l’encre de seiche, palourdes, crevettes liées au fumé de homardpescatarian
Squid Ink Pasta with Seafood
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Minestrone de fruits et citron rappévegan
Fruit Minestrone
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 42
2 mai 2025
Asperges avec une fine crème écrevisse et crème fouettéepescatarian
Asparagus with Crayfish Cream
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Asperges gratinées à la moelle, parmesan, jambon cru et jus gôuteux
Gratinated Asparagus
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Asperges avec risotto, asperges cuites et crues, dentelle de parmesanvegetarian
Asparagus Risotto
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Gratin de fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Gratin
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidrat
9 mai 2025
Morilles, pâte verte, morilles à peine crémées et jus de volaille au Porto
Morels with Green Pasta
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Ris de veau revenu et glacé, confit d’échalotes
Glazed Veal Sweetbreads
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Dessert à base de cerisesvegetarian
Cherry Dessert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 44
16 mai 2026
Bouillon de volaille, légumes et estragon
Poultry Broth
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ballotines de volaille farcies, champignon, foie gras, condiments, estragon et blettes, copeaux d’asperges crus
Stuffed Poultry Ballotines
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poitrine de volaille cuisinée aux morilles et aux asperges, crostini croustillant, jus comme un rôti tranché relevé au vinaigre de vin vieux
Roasted Poultry Breast
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chocolat en tarte fine tiède
Warm Chocolate Tart
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 41
23 mai 2026
Croquettes de morue en chapelure avec piment d’Espelettepescatarian
Cod Croquettes
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pétales de morue nacrée, fèves, huile de safranpescatarian
Cod Petals
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Morue à la marseillaise, légumes fondants glacés au jus de bouillabaissepescatarian
Marseille Style Cod
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Croustillant à la fraise, crème chiboust
Strawberry Crisp
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
30 mai 2026
Velouté d’artichautvegetarian
Artichoke Velouté
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ravioli d’artichaut, bouillon de poule corsé, beurre de sauge et roquette
Artichoke Ravioli
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Artichaut barigoulevegan
Artichauts Barigoule
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Soupe de cerises à l’Amaretto
Cherry Amaretto Soup
tahmini≈ 310 kcal48 g karbonhidratağır 35
6 juin 2026
Salade de poulpe en salsa verdepescatarian
Octopus Salad
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Poulpe rôti, pommes de terre confites et câpres
Roasted octopus with confit potatoes and capers
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Joue de porc confite au poulpe, artichaut et légumes croquants
Confit pork cheek with octopus and artichoke
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Dessert surprise
Surprise dessert
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 43
13 juin 2026
Effeuillé en perfection, fond haricot coco, anchois frais, poivron
Fish fillet with coco bean puree and anchovies
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Brandade sur crostini
Brandade on crostini
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat
Roti, légumes glacés, condiment, moules safran crevette, aïoli pour l’ìlat
Roast meat with saffron mussels and shrimp
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted apricot with rosemary
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidratdengeli 65
20 juin 2026
La sardine à la « Gui Gedda »
Sardine Gui Gedda style
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La tatin de sardines, pâte brisée au thym, caramel d’orange à l’ail
Sardine tatin with orange garlic caramel
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
La sardine doucement rôtie et ravioles à la tomate acidulée
Roasted sardine with tomato ravioli
tahmini≈ 490 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert à la tomatevegetarian
Tomato dessert
tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidratağır 42
27 juin 2026
Fleur de courgette en tempura, tomates confitesvegetarian
Zucchini flower tempura with confit tomatoes
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Fleur de courgette farcie, coulis de pommes d’amourvegetarian
Stuffed zucchini flower with tomato coulis
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fleur de courgette marinée et courgette rôtie, anchois à l’escabèche
Marinated zucchini flower and roasted zucchini with anchovies
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Abricots rôtis sauce chocolatvegetarian
Roasted apricots with chocolate sauce
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
4 juillet 2026
Consommé de tomate de 8 heures parfum poivre et basilicvegetarian
Tomato consommé with pepper and basil
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatin de tomate, artichaut et crème de burratavegetarian
Tomato tatin with artichoke and burrata
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tomates farcies au four, douceur d’oignon et jus de veau
Baked stuffed tomatoes with veal jus
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tomate en dessert, financier tomate, tomate pochée au sirop de basilic, sorbet fjord et basilic
Tomato dessert with financier and sorbet
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidrat
11 juillet 2026
Anchois frais marinés, caramel d’orange à l’ail
Marinated fresh anchovies with orange garlic caramel
tahmini≈ 190 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Brandade revisitée en millefeuille, huile persil, crème d’ail
Brandade millefeuille with garlic cream
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Meringue pignons de pin
Pine nut meringue
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidratağır 42
18 juillet 2026
Minestrone de calamar
Squid minestrone
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Calamar farci, farce verte, marjolaine et jus de braisage
Stuffed squid with green stuffing
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Risotto à l’encre et supions de Méditerranée
Ink risotto with Mediterranean squid
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Peche melba
Peach Melba
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
25 juillet 20206
L’aubergine en cannelloni végetal, coeur caviar d’antan, pickles oignon rouge, crémeux de verdure pour relever le coupletvegetarian
Eggplant cannelloni with red onion pickles
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
La dorade en saltimbocca
Sea bream saltimbocca
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cocotte de légumes, pistou basilic, pâtes maison, côte de saladevegetarian
Vegetable cocotte with basil pistou and pasta
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 80
Confiture d’huile d’olive, olives confites, tomates, spoom petit suisse comme dans l’enfancevegetarian
Olive confit with tomato and Petit Suisse cream
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bu menü hâlâ doğru mu?
71veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde patlıcan cannelloni ve kerevizli mantarlı risotto bulunuyor. Ayrıca sebze kokot ve barigoule enginar da mevcut.
80 yemekten 23 vejetaryen ve 5 vegan
78dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek sunuyor. Balık, kuzu ve tavşan yemekleri uygun tercihlerdir.
48 diyabet dostu · 80 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per—Cum—Cmt09:00–15:00Paz—Cooking classes on Saturdays
- İletişim
- +33622852434
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bastide-des-saveurs.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %