aramaya dön

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
tahmini≈ 140 kcal32 g karbonhidratağır 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratağır 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratağır 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidratdengeli 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
tahmini≈ 460 kcal48 g karbonhidratağır 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratağır 39

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Sebze başlangıçlı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Domatesli burrata ve kereviz dondurmalı bezelye çorbası servis ediliyor. Menüde peynir büfesi ve kayısı tartı bulunuyor.

15 yemekten 7 vejetaryen ve 1 vegan

63dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, karbonhidrat farkındalığına uygun protein bazlı ana yemekler sunuyor. Alabalık ve sığır eti seçenekleri uygundur.

5 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Kayıt
tamamlanma 50 %, güven 94 %

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes senin mi? Mekanını sahiplen.