aramaya dön

Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois

Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine

Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées et salades repas
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Croustillant montagnard
10.50
Mountain crispy brick — salade, brick au comté, lardons et oignons
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de foie gras au Macvin
15.00
Foie gras terrine — Salade, truite fumée des planches, crudités
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Croûte aux Morilles
19.00
Morel mushroom crust
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Cassolettes d'escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
12.00
Snail cassolette
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Spécialités
Fondue comtoise
20.00
Comté fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
tahmini≈ 1100 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Fondue Royale aux morilles et vin jaune
26.50
Royal morel fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
tahmini≈ 1150 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Burger comtois
18.50
Comté burger — pain aux noix maison, salade, pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons, fromage Arboisien, bœuf séché et mayonnaise au vin jaune maison
tahmini≈ 1200 kcal75 g karbonhidrat
Morbiflette
16.00
pommes de terre, Morbier, lardons, oignons, accompagné de salade
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Les plats
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
16.00
Sausage with cabbage
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Faux filet de charolais grillée et frites maison
19.00
Grilled sirloin steak
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Faux filet de charolais aux morilles et frites maison
25.00
Sirloin steak with morels
tahmini≈ 920 kcal58 g karbonhidrat
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
18.00
Trout fillets
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Noix de Saint jacques à la crème de Vin jaunepescatarian
24.50
Scallops with cream
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les desserts maisons
Faisselle de Valempoulièresvegetarian
4.00
Fresh curd cheese — nature, crème ou coulis
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.50
Regional cheese plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Gâtaeu aux pommes de ma Grand-mèrevegetarian
6.50
Apple cake
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
crème brulée au Macvinvegetarian
7.00
Crème brûlée
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 39
Mousse chocolat blanc et compotée de myrtillesvegetarian
7.00
White chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33
Coupes de glaces
Crèmes glacéesvegetarian
Ice cream — Chocolat noir, vanille, pistache, café, caramel beurre salé, menthe-chocolat, rhum-raisin
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Sorbetsvegan
Fraise, framboise, citron vert, ananas, noix de coco, mangue
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32
Menu Reculée
Menu Reculée
31.00
Reculée Menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
Menu Reculée avec les vins
43.00
Reculée Menu with wine
tahmini≈ 2100 kcal170 g karbonhidratağır 39
Cassolette d’escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
Snail cassolette
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Croustillant Montagnard
Mountain crispy brick
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
Sausage with cabbage
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
Trout fillets
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromage ou dessertvegetarian
Cheese or dessert
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidrat
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids menu — Saucisse de Morteau OU Filet de truite, Frites maison ou légumes du moment, Gâteau aux pommes de ma Grand-mère OU Glace 2 boules OU Barbe à papa
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidratağır 44
Lundi
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Côte de porc helvétique / rizotto aux champignons
Pork chop with mushroom risotto
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Mille-feuillesvegetarian
Mille-feuille
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 38
Mardi
Chou forestiervegetarian
Forest cabbage
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Sauté de veau / carottes
Veal sauté with carrots
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate fondant
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 43
Mercredi
Charcuterie
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Spaghettis aux fruits de merpescatarian
Seafood spaghetti
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Crème caramelvegetarian
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Jeudi
Gaspachovegan
Gazpacho
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cuisse de poulet sauce moutarde / Myrtilles
Chicken leg with mustard sauce
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tarte aux fruitsvegetarian
Fruit tart
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 41
Vendredi
Cruditésvegan
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Boulettes de boeuf maison
Beef meatballs
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tiramisuvegetarian
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30

Bu menü hâlâ doğru mu?

68veggie
scoretahmini

Vejetaryen tatlıları olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Sıcak keçi peynirli salata ve Chou forestier seçenekleri mevcut. Vejetaryen seçeneklerin çoğu çikolatalı kek veya elmalı pasta gibi tatlılardan oluşuyor. Menüde çok sayıda et ve şarküteri ürünü var.

45 yemekten 19 vejetaryen ve 3 vegan

86dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok protein bazlı seçenek sunuyor. Alabalık ve deniz tarağı düşük karbonhidrat içeriyor.

25 diyabet dostu · 45 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00
Çar12:00–14:00, 19:00–20:30
Per12:00–14:00, 19:00–20:30
Cum12:00–14:00, 19:00–20:30
Cmt12:00–14:00, 19:00–20:30
Paz12:00–14:00
İletişim
+32384662595 aubergeduferacheval@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feracheval-jura.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois senin mi? Mekanını sahiplen.