aramaya dön

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
tahmini≈ 2200 kcal140 g karbonhidratağır 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
tahmini≈ 2800 kcal180 g karbonhidratağır 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidrat
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 35

Bu menü hâlâ doğru mu?

71veggie
scoretahmini

Vejetaryen menülü Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Restoranda özel bir vejetaryen menü bulunuyor. Başlangıçlarda konfi domates ve kabak kreması, tatlılarda ise çikolata ve karabuğday seçeneği var.

15 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Ana yemekler karbonhidrat açısından dengeli.

6 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 95 %

Auberge de la Mine senin mi? Mekanını sahiplen.