La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies
rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées et Plats
Salade vertevegetarian
5.00
green salad
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de cruditésvegetarian
7.00
crudités platter
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartelette Tatin au sanglier, échalotes et champignons
9.00
wild boar tatin tartlet
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeuf* cocotte à la crème de champignons au mascarponevegetarian
9.00
mushroom and mascarpone baked egg
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Rillette de truite fraîche locale et fumée du Berrypescatarian
10.00
smoked trout rillettes
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Tranche de truite fumée du Berrypescatarian
12.00
smoked trout slice
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Médaillon de foie gras de canard I.G.P. du Sud Ouest
15.00
duck foie gras
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Saucisse de volaille fermière pomme de terre grenaille
7.00
poultry sausage with potatoes — pour les tout petits, 140g
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Saucisse de sanglier à l'ail des ours, lentilles* vertes, carottes et échalotes
13.00
wild boar sausage with lentils — 270g
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Tofu* fumé artisanal avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonvegan, vegetarian
18.00
smoked tofu risotto
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 91
Esturgeon avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonpescatarian
18.00
sturgeon risotto — sauce façon beurre blanc
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 89
Filet de poulet fermier avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
18.00
chicken fillet with vegetables — sauce suprême
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest confite avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
20.00
duck confit
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
La Terroirpescatarian
21.00
terroir platter — Lentilles* vertes, carottes et échalotes, fenouil, oeuf* coeur coulant, truite fumée du Berry
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
La Sud-Ouest
21.00
south-west platter — Salade et crudités, foie gras de canard, magret fumé de canard, Jambon de Bayonne I.G.P
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Galettes
Galette beurrevegetarian
4.00
butter galette
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Oeuf*, Emmentalvegetarian
8.00
egg and emmental galette
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Oeuf*, jambon de volaille fermière
8.50
egg and poultry ham galette
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Emmental, jambon de volaille fermière
9.00
emmental and poultry ham galette
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Complète
11.00
complete galette — Oeuf*, jambon de volaille fermière, Emmental
tahmini≈ 560 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bayonne
12.00
bayonne ham galette — Jambon de Bayonne I.G.P., oeuf*, Emmental
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Luteau
15.00
mushroom and poultry sausage galette — Trilogie de champignons, fondue de poireaux, saucisse de volaille fermière
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Style
15.00
smoked duck galette — Magret de canard fumé I.G.P. Sud-Ouest, Emmental, compotée d'oignons
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Groin
16.00
wild boar and mushroom galette — Trilogie de champignons, Emmental, saucisse de sanglier à l'ail des ours
tahmini≈ 780 kcal44 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Cheesevegetarian
16.00
cheese galette — Morbier A.O.P., Emmental, St Maure de Touraine A.O.P., compotée d'oignons
tahmini≈ 820 kcal46 g karbonhidratdengeli 70
Flette
16.00
potato and poultry ham galette — Compotée d'oignons, Morbier A.O.P., pomme de terre, jambon de volaille fermière
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Paysanne
17.00
country galette — Saucisse de volaille fermière, pomme de terre, oeuf*, trilogie de champignons
tahmini≈ 810 kcal60 g karbonhidrat
Biquette
17.00
goat cheese and poultry ham galette — Fondue de poireaux, Ste Maure de Touraine A.O.P., jambon de volaille fermière, miel
tahmini≈ 790 kcal52 g karbonhidrat
Coquettevegetarian
17.00
goat cheese and mushroom galette — Compotée d'oignons, Ste Maure de Touraine A.O.P., pomme de terre, trilogie de champignons, miel
tahmini≈ 860 kcal65 g karbonhidrat
Truitepescatarian
20.00
smoked trout galette — Truite fumée du Berry, oeuf*, fondue de poireaux
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gigabam
20.00
gigabam galette — Pomme de terre, compotée d'oignons, saucisse de volaille fermière, St Maure de Touraine A.O.P.
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
Deluxe
21.00
deluxe galette — Foie gras et magret fumé de canard, compotée d'oignons, jambon de Bayonne I.G.P, pomme cuite
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Termerpescatarian
24.00
smoked trout and goat cheese galette — Compotée d'oignons, St Maure de Touraine A.O.P., truite fumée du Berry
tahmini≈ 810 kcal48 g karbonhidratdengeli 71
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
7.00
vanilla crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Pavlova revisitée aux coulis de fruitsvegetarian
9.00
fruit pavlova
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratağır 32
Tartelette façon Tatin maison avec sa sauce caramelvegetarian
9.00
tatin tartlet with caramel
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 33
Moelleux au chocolat noir et son cœur coulantvegetarian
9.00
chocolate fondant — à commander en début de repas ou 15mn d'attente
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
Pavlova revisitée à la crème et marmelade au citron et poudre d'amandevegetarian
10.00
lemon pavlova with almonds
tahmini≈ 450 kcal62 g karbonhidratağır 38
Café gourmandvegetarian
11.00
mini crêpe au caramel, mini pavlova, glace du moment
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratağır 42
1 boule de glacevegetarian
3.00
ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Nougat, Noix de coco, Fraise, Cacahuète chocolat, Rhum raisin, Citron, Cerise, Cassis
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
2 boules de glacevegetarian
6.00
two ice cream scoops
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
3 boules de glacevegetarian
8.50
three ice cream scoops
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Normandevegetarian
9.00
normande dessert — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel, Chantilly
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Réunionvegetarian
9.00
réunion dessert — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat, Chantilly
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 32
Dame Blanchevegetarian
9.00
2 boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
Liégeois chocolat ou caramelvegetarian
9.00
liégeois ice cream — 2 boules de glace, sauce maison, Chantilly
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
La fruits rougesvegetarian
9.50
red fruit sorbet — Sorbet cerise et cassis, coulis de fraises, Chantilly, amandes effilées
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41
Montélimarvegetarian
10.00
montélimar dessert — 2 boules nougat, miel, Chantilly, amandes effilées
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratağır 27
Démentevegetarian
12.50
démenté dessert — 2 boules cacahuète chocolat, 1 boule vanille, sauce caramel, Chantilly, cacahuètes concassées
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 22
Banana splitvegetarian
13.00
Glace chocolat, fraise et vanille, sauce chocolat, banane, Chantilly
tahmini≈ 700 kcal75 g karbonhidratağır 34
Crêpes
Beurre ou sucrevegetarian
3.50
Crepes with butter or sugar
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
Jus de citron ou mielvegetarian
4.00
Crepes with lemon juice or honey
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Beurre-sucrevegetarian
4.50
Crepes with butter and sugar
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.00
Crepes with caramel or chocolate sauce
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
Beurre sucre poudre d'amandevegetarian
5.00
Crepes with butter, sugar and almond powder
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41
Jus de citron-mielvegetarian
5.00
Crepes with lemon juice and honey
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 39
Compotée de rhubarbevegetarian
5.00
Crepes with rhubarb compote
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Chocolat-noisette Nocciolatavegetarian
5.50
Crepes with chocolate hazelnut spread
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Noix de coco sauce chocolatvegetarian
5.50
Crepes with coconut and chocolate sauce
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 42
Crème de marronsvegetarian
6.00
Crepes with chestnut cream
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Sauces caramel et chocolatvegetarian
6.50
Crepes with caramel and chocolate sauces
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Pomme cuite sauce caramelvegetarian
6.50
Crepes with cooked apple and caramel sauce
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 38
Crème et marmelade d'orangevegetarian
6.50
Crepes with cream and orange marmalade
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Banane sauce chocolatvegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate sauce
tahmini≈ 620 kcal72 g karbonhidratağır 37
Banane Nocciolatavegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate hazelnut spread
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratağır 28
Sucre flambée au Calvadosvegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Calvados
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 34
Crème et marmelade de citronvegetarian
6.50
Crepes with cream and lemon marmalade
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Sucre flambée Grand Marniervegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Grand Marnier
tahmini≈ 530 kcal62 g karbonhidratağır 34
Dordognevegetarian
8.50
Crepe Dordogne — Crème de marron, noix concassées, sauce chocolat
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratağır 26
Amandoravegetarian
9.00
Crepe Amandora — Crème et marmelade de citron, poudre d'amande, Chantilly
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 27
Rubisvegetarian
9.50
Crepe Rubis — Sorbet cassis, coulis de fraise, amandes effilées
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidrat
Comtessevegetarian
9.50
Crepe Comtesse — Crème et marmelade d'orange, sucre, flambée Grand Marnier
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Exotiquevegetarian
9.50
Crepe Exotique — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratağır 31
Marquisevegetarian
9.50
Crepe Marquise — Pomme cuite, sucre, flambée au Calvados
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 37
Gourmandevegetarian
9.50
Crepe Gourmande — Crème et marmelade d'oranges, sauce chocolat, Chantilly
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratağır 20
Cherryvegetarian
10.00
Crepe Cherry — Sorbet cerise, sauce chocolat, Chantilly
tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratağır 35
Permanentevegetarian
10.00
Crepe Permanente — Compotée de rhubarbe, coulis de fraises, amandes, Chantilly
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 41
Duchessevegetarian
10.00
Crepe Duchesse — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 32
Gloutonvegetarian
10.00
Crepe Glouton — Glace cacahuète, sauce caramel, cacahuètes concassées, Chantilly
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 26
Généreusevegetarian
11.00
Crepe Généreuse — Banane, glace chocolat, sauce caramel, cacahuètes
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratağır 29
Montagnardevegetarian
11.50
Crepe Montagnarde — Crème de marron, glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratağır 30
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Krep ağırlıklı Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde mevsim sebzeleri ve spelt risotto ile tütsülenmiş tofu bulunuyor. Morbier peynirli veya mantarlı ve soğanlı vejetaryen galetler mevcut. Seçeneklerin çoğu tatlı krepler ve tatlılardan oluşuyor.
81 yemekten 55 vejetaryen ve 1 vegan
65dia
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Fransız Mutfağı ve Galetler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler ve doyurucu galetler mevcut. Tatlılar ve şekerli krepler yüksek karbonhidrat içeriyor.
21 diyabet dostu · 81 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
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- tamamlanma 67 %, güven 94 %
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