Restaurant Galanga
Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Thai€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées / Suggestions
ASSIETTE GALANGA
Galanga Platter — 1 samoussa boeuf, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles encornet
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
PETITS NEMS AU PORC
Pork Spring Rolls — Menthe & coriandre fraîche (4 pièces)
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidrat
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte de May
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja (5 pièces)
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidratdengeli 74
ENROULÉS VÉGÉTARIENSvegetarian
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella (2 pièces)
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADE DE BOEUF THAÏ
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
BAO AU POULET CROUSTILLANT
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte de may
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Plats
PAD THAÏ
Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 65
ENTRECÔTE "TIGRE QUI PLEURE"
Crying Tiger Steak — Boeuf (VBF) mariné à la thaïlandaise, grillée à la pierre de lave
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée & petits légumes
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
POULET CURRY VERT
Green Curry Chicken — épicé Émincés de blanc de poulet mijotés au curry vert & lait de coco (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
CREVETTES CURRY ROUGE
Red Curry Shrimp — épicé Crevettes mijotées au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 640 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SAUMON PANANG
Salmon Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
tahmini≈ 660 kcal18 g karbonhidratdengeli 74
DUO DE SAUMON & CREVETTES AUX TROIS ÉPICES
Salmon and Shrimp Three Spice — épicé
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SALADE BÒ BÚN
Bo Bun Salad — Salade froide de vermicelles, boeuf sauté au wok, nems au porc & crudités (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
BOEUF LOC LAC
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Desserts
nems banane
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (2 pièces)
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
crème brulée à la vanille bourbon
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 39
mango coco
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratağır 43
MOCHIS GLACÉS
Mochis — Crème glacée enrobée d’une pâte de riz (2 parfums au choix)
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidrat
tiramisu maison
Tiramisu — Au café & à la feuille de padan
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
CAFÉ GOURMAND
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
THE GOURMAND
Thé Gourmand
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
MENU MIDI
plat unique
16.90
Lunch Single Dish
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Entrée + plat ou plat + dessert
19.90
Lunch Duo
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratağır 42
Entrée + plat + dessert
24.90
Lunch Trio
tahmini≈ 1100 kcal100 g karbonhidratağır 42
SALADE DE LAMELLES D'ENCORNETS
Crispy Squid Salad — Lamelles d’encornets croustillantes, crudités & sauce carotte de May
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
poulet au curry rouge
Red Curry Chicken — épicé Émincés de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco (version végétarienne disponible).
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PAD THAI VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Pad Thai — Nouilles de riz sautées au wok, petits légumes, oeufs & cacahuètes
tahmini≈ 750 kcal90 g karbonhidratdengeli 65
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge sucrée & salée, lait de coco
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
nem banane
Banana Spring Roll — Nem à la banane & au chocolat, accompagné d’une glace à la vanille (1 pièce)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
À EMPORTER
BAO AU POULET CROUSTILLANT
8.50
Crispy Chicken Bao — Brioche à la vapeur, poulet pané, crudités & sauce carotte May
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
ASSIETTE GALANGA (5 pièces)
8.00
Galanga Platter — 1 samoussa, 1 nem porc, 1 gyoza frit, 2 lamelles d’encornets
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
PETITS NEMS AU PORC (4 pièces)
8.00
Pork Spring Rolls — Servis avec salade, menthe & coriandre fraîche
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
LA FAMEUSE SALADE DE MAY
7.50
May Salad — Poulet croustillant, crudités & sauce carotte
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ENROULÉS VÉGÉTARIENS (2 pièces)vegetarian
8.00
Vegetarian Rolls — Aux légumes & mozzarella
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
PANIER DE BOUCHÉES VAPEUR (5 pièces)
7.50
Shrimp Dumplings — Bouchées à la crevette & sauce soja
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 68
SALADE DE BOEUF THAÏ
8.50
Thai Beef Salad — Boeuf snacké, échalotes, herbes thaï & citron vert
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PAD THAÏ
15.00
Pad Thai — Nouilles sautées au wok à la sauce tamarin, accompagné de poulet et crevettes, petits légumes & cacahuètes (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 800 kcal95 g karbonhidratdengeli 72
SALADE BÒ BÚN
14.00
Bo Bun Salad — Salade de vermicelles, petits nems au porc, crudités & boeuf mariné (version végétarienne disponible)
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
BOEUF LOC LAC
15.00
Bo Luc Lac — Boeuf mariné aux oignons accompagné de son riz à la tomate & oeuf au plat
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
TRAVERS DE PORC AU SEL & POIVRE
12.00
Salt and Pepper Pork Ribs — Sauce caramélisée
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
POULET AU CURRY ROUGE OU VERT
12.00
Red or Green Curry Chicken — Émincés de blanc de poulet mijotés au curry rouge & lait de coco
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CREVETTES AU CURRY ROUGE
12.00
Red Curry Shrimp — Crevettes mijotées au curry rouge & au lait de coco
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
LAMELLES D'ENCORNETS PANANG
12.00
Squid Panang Curry — Sauce au curry rouge, sucrée & salée
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
nems banane (2 pièces)
7.00
Banana Spring Rolls — Nems à la banane & au chocolat
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
MANGO COCO
8.00
Mango Coconut Sticky Rice — Riz gluant au lait de coco et feuille de Pandan, mangue fraîche, cacahuètes & glace à la coco
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratağır 42
tiramisu maison
7.00
Tiramisu — Au café & à la feuille de Pandan
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39
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Düşük Glisemik İndeksli Tayland Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Biftekler ve köriler uygun seçeneklerdir.
16 diyabet dostu · 49 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue du Général Gallieni 5, 17000 La Rochelle
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32516850153
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), galanga-larochelle.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 94 %