aramaya dön

Raquel Marques - Catering

"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa

açılış saatleri henüz bilinmiyor

American
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Tasting Menu 1
Burrata cheesevegetarian
Fresh figs, Proscciutto, Pomegranate, Pistachio
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tuna tartarpescatarian
Tuna tartare — Ajo Blanco, Avocado
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Seabasspescatarian
Seabass and Tiger Prawn Risotto — Tiger prawn, Chilli and coriander risotto, Mango pico de galo
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Lamb fillet
pistachio, Mango and Carrot purée, glazed vegetables
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fig leaves pannacottavegetarian
Figs Crumble, Pistachio ice cream
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Tasting Menu 2
Cevichepescatarian
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Crispy Shari
Asian Steak tartare — Asian Steak tartare, Ajo Blanco
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Stone Basspescatarian
Clams Broth Rice, Iberian Ham, Asparagus
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Beef Wellington
Truffled Mash Potatoe, Glazed Vegetables and Demi Glace
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Pistachio Tiramisuvegetarian
Pistachio Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 30
Tasting Menu 3
Bisquepescatarian
Bisque with Prawn Gyoza — Shitake, Prawn Gyoza
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Foie Gras
Foie Gras Terrine — Port Wine and Pistachio Terrine, “Folar”, Glazed Grapes
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Oscar Beef Fillet
Crab Cake, Potato Gratin,Hollandaise Sauce
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tonka Bean Crème Brûlé and Berriesvegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39
Tasting Menu 4
Classic steak tartare
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Duck Magret
Vanilla and Coriander Risotto, Red Fruits Sauce
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
White Chocolate Parfaitvegetarian
Lavender Ice cream, Honeycomb
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 28
Tasting Menu 5
Sea basspescatarian
Sea bass Ceviche — coconut and Kaffir Lime Ceviche
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Tasting Menu 6
Coconut, Kaffir Lime and Ginger Souppescatarian
Coconut and Ginger Soup — Prawn or Vegetable Gyoza
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Sautéed Prawnspescatarian
Sweet Potato, Vierge Sauce
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Red Mullet filletpescatarian
Tom Yum and Squid ink Risotto, Secret Red Mullet Espuma
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 74
Suckling pig belly
Parsnip and Apple Purée, Vegetables Ragout, Cider Reduction
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tasting Menu 7
Scallops tartarpescatarian
Scallops tartare — Papaya and Lime Gazpacho
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Dry Salted Cod Duetpescatarian
Dry Salted Cod — Egg 63°, Coriander Creamy Sauce
tahmini≈ 260 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chocolate and Salted Caramel Tartletvegetarian
Tonka bean Ice cream
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Starters
Shared platter
Sourdough Bread, Portuguese cornbread, Local cheese, sardine patê, flavoured butter, algarvian carrots, Mediterranean Bruschetta
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 68
Pumpkin and green curry veloutévegetarian
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Truffle Roasted Cauliflower soupvegetarian
tahmini≈ 190 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Prawns and shitake Bisque with gyozapescatarian
Prawns and shitake Bisque
tahmini≈ 310 kcal26 g karbonhidratdengeli 71
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette, Aromatic saladvegetarian
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Main Courses
Grilled guinea fowl and truffled mushrooms risotto
Grilled guinea fowl and mushroom risotto
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pasta burrata, balsamic cherry tomatoes, croutons , parmesan shavingsvegetarian
Pasta burrata
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Lamb koftas and dry apricots tagine, mint couscous, garlic flatbread
Lamb koftas tagine
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
Chicken Kiev, mashed potatoes with caramelised onion and sage, balsâmic carrots
Chicken Kiev
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Iberian pork tenderloin, pumpkin, mushrooms, spinach and feta orzotto, jus
Iberian pork tenderloin
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Seabass, Chorizo Risotto, creamy watercress sauce, Cornbread crumble
Seabass and Chorizo Risotto
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Red Wine braised beef, beetroot risotto, watercress, coffee sauce
Red Wine braised beef
tahmini≈ 690 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pulled Pork, soft polenta, sour cream, pickled red onion
Pulled Pork
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Coconut and lime tres lechesvegetarian
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 30
Fig leaves Panacota, Pistachio ice cream, white chocolate crumblevegetarian
Fig leaves Panacota
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Lemon cheesecake, glazed peaches, roasted almondsvegetarian
Lemon cheesecake
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29
Cottage baked cheesecake, homemade pumpkin preserve and walnutsvegetarian
Cottage baked cheesecake
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratağır 37
Traditional Portuguese French toast, crème Anglaise , rice pudding ice creamvegetarian
Portuguese French toast
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

75veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Amerikan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde burrata makarna ve trüf mantarlı karnabahar çorbası bulunuyor. Vejetaryen seçeneklerin çoğu limonlu cheesecake gibi tatlılardan oluşuyor.

44 yemekten 16 vejetaryen ve 0 vegan

67dia
scoretahmini

Protein Ağırlıklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Balık, et ve deniz ürünleri ağırlıklı tabaklar sunuluyor.

22 diyabet dostu · 44 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+351968203869
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raquel-marques-catering.com/
Kayıt
tamamlanma 50 %, güven 80 %

Raquel Marques - Catering senin mi? Mekanını sahiplen.