Mauve Restaurant & Bar
Brink 1, 1251 KR Laren
açılış saatleri henüz bilinmiyor
caf退€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Bites
Oude kaasvegetarian
6.00
Old cheese
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemarineerde olijvenvegan
4.00
Marinated olives
tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebrande notenvegan
4.00
Roasted nuts
tahmini≈ 170 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bitterbal
1.25
Bitterballen — Met mosterd, per stuk te bestellen
tahmini≈ 90 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaasstengelvegetarian
1.25
Cheese straw — Met chilisaus, per stuk te bestellen
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Vlammetjevegetarian
1.25
Met chilisaus, per stuk te bestellen
tahmini≈ 100 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini frikadelletje
1.25
Mini frikandel — met mayonaise
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini garnalen kroketje
3.00
Mini shrimp croquette — met limoen-mayo
tahmini≈ 110 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy chicken (6 stuks)
5.00
Crispy chicken — met chili-dip
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plateau 'hot bites'
18.00
Hot bites platter — 16 ‘bites’ gemengd: 4 bitterballen, 4 vlammetjes, 4 kaasstengels en 4 mini frikandellen
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Nachosvegetarian
13.00
Tortilla chips met gesmolten cheddar, guacamole, crème fraiche, Jalapeños en salsa
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Pata Negra 80 gr.
20.00
Pata Negra — Handgesneden “Cebo De Campo Premium” - 25 maanden gerijpt
tahmini≈ 230 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Butterfly shrimps (6)
8.00
Butterfly shrimps — met chilisaus
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Saint-Félicien ceramique uit de ovenvegetarian
12.00
Baked Saint-Félicien — warme kaas met thijm en toast
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Plateau "Amsterdam"
16.00
Amsterdam platter — Leverworst, ossenworst, oude kaas met mosterd, Amsterdamse ui en augurk
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plateau 'Mauvelicious'
25.00
Mauvelicious platter — Met Italiaanse charcuterie, oude kaas, olijven, noten en druiven
tahmini≈ 900 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
Oesters per stukpescatarian
4.00
Oysters — Met een vinaigrette van rode wijn
tahmini≈ 80 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Cassolette de scampi's
14.00
Scampi cassolette — met knoflook, rode peper en broodje van Menno
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Toast met zalmpescatarian
14.00
Salmon toast — met mierikswortel creme fraiche
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Lunch - The Classics
Oeuf Benedictine "The Classic"
15.00
Eggs Benedict Classic — Toasted brioche met gepocheerd ei, beenham, spinazie en Hollandaise saus
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Oeuf Benedictine "Florentine" (v)vegetarian
15.00
Eggs Benedict Florentine — Toasted brioche met gepocheerd ei, gegrilde groenten, spinazie en Hollandaise saus
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Oeuf Benedictine "Norwegian"pescatarian
17.00
Eggs Benedict Norwegian — Toasted brioche met gepocheerd ei, gerookte Bawykov-zalm, spinazie en Hollandaise saus
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Club sandwich
15.00
Toast met kip, bacon, ei, sla, tomaat en mayonaise
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Carpaccio sandwich
13.00
Sandwich met rundercarpaccio, notensla, Parmezaanse kaas, gefrituurde kappers, pijnboompitten en truffelmayonaise
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidrat
Kroketjes
13.00
Beef croquettes — 2 kroketten van draadjesvlees met mosterd op landbrood
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Veggie kroketjesvegetarian
13.00
Veggie croquettes — 2 groentekroketten met mosterd op landbrood
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat
Croque Monsieur (of Madame)
12.00
Croque Monsieur — gesmolten gruyere chalet d'Alpage kaas, ham en romige bechamelsaus (Madame: suppl. + 3)
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Lunch - The Mauvelicious
Avocado sandwich (v)vegetarian
13.00
Avocado sandwich — met hummus, sla en ei (suppl. kip of bacon + 3)
tahmini≈ 580 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Chef's Soup
10.00
iedere week een andere soep
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Garnalen kroketjes
17.00
Shrimp croquettes — met citroen, gefrituurde peterselie, remoulade saus, little gem en Hollandse garnaaltjes
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidrat
Burrata (v)vegetarian
14.00
Burrata — Zoete tomaat, pesto, olijfolie en balsamico
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tuna sandwichpescatarian
16.00
Tonijnsalade, rode ui, kappertjes en gekookt eitje
tahmini≈ 590 kcal38 g karbonhidrat
Salades
Salade Mauvelicious
28.00
Mauvelicious Salad — met o.a. gerookte zalm, Hollandse garnalen, gamba's, coquilles, eendenleverkrullen en truffelmayonaise
tahmini≈ 780 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Caeser salade
21.00
Caesar salad — Little Gem met gegrilde kip, gebakken spek, gepocheerd ei, Parmezaan en ansjovis
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Niçoisepescatarian
24.00
Verse tonijn, krieltjes, ei, haricotverts rode ui, zwarte olijven en sherrytomaatjes
tahmini≈ 540 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Starters - The Classics
Carpaccio
15.00
Met notensla, pijnboompitten, gefrituurde kappers, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Steak tartare (90gr/150gr)
16.00
Steak tartare — Op originele wijze bereid met uitjes, augurk en mosterd
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots half of heel dozijn
15.00
Escargots — Op authentieke wijze met kruidenboter en Frans stokbrood
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Bisque van strandkrabbenpescatarian
16.00
Crab Bisque — Met Hollandse garnaaltjes en zeekraal
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Starters - The Mauvelicious
Tonijn Tatakipescatarian
16.00
Tuna Tataki — met wakame en knoflook soja
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Coppa di Parma
14.00
Meloenbolletjes gemarineerd in Cinzano
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Coquilles St. Jacquespescatarian
25.00
Scallops St. Jacques — met Nouilly prat en zeekraal
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oesterplateaupescatarian
24.00
Oyster platter — 6/9/12 Fines de Claire met een vinaigrette van rode wijn
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Groene asperges (v)vegetarian
15.00
Green asparagus — Gepocheerd ei, Hollandaise saus en Parmezaanse kaas
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Softshell crabpescatarian
16.00
Koekjes van krab met kreeftenmayonaise
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Main - The Classics
Brochette van ossenhaas
29.00
Beef tenderloin brochette — met keuze uit bearnaise-, peper-, of satésaus. Met frites en seizoensgroenten
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Mauve burger
23.00
'The classic way' met tomaat, sla, gebakken ui en mauvelicious saus (met of zonder cheddar cheese)
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Veggy Burger (v)vegetarian
23.00
Veggy Burger — 'The classic way' met tomaat, sla, gebakken ui en mauvelicious saus (met of zonder cheddar cheese)
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Wagyu burger
29.00
Briochebol met truffelmayonaise, little gem gekaramelliseerde ui, emmentaler en Franse frites
tahmini≈ 1050 kcal62 g karbonhidrat
Zeetong 400 grampescatarian
39.00
Sole — in roomboter gebakken met remoulade saus, frites en salade
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat
Tournedos 200 gram
36.00
Tournedos — met 'roasted pommes Gourmande', gegrilde groenten en een prachtige rocqufort-, bearnaise-, of pepersauskeuze.
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Main - The Mauvelicious
Gebakken gamba's
26.00
Garlic Shrimp Linguine — in knoflookroom, groene kruiden, rode peper met linguine pasta en groene salade
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Magret de Canard
27.00
Duck Breast — Aardappeltaartje, Franse boontjes, tomaat uit de oven en bramensaus
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poussin
26.00
Roasted Poussin — "Lemon herb roasted" boerderijkippetje met bonvant
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rib-Eye
33.00
Rib-Eye Steak — Chimichurri en aardappeltaartje
tahmini≈ 810 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Melanzane parmigiana (v)vegetarian
24.00
Melanzane Parmigiana — Lasagne van groenten met aubergine, rode paprika, mozzarella en licht pikante tomatensaus
tahmini≈ 550 kcal28 g karbonhidratdengeli 79
SUMMER SPECIAL
36.00
Lobster Thermidor — Kreeft thermidor met bisque, groentenpalet, citroen, salade en frites. Supplement tournedos (+ 12)
tahmini≈ 950 kcal48 g karbonhidrat
MAUVELICIOUS MENU
Keuze uit 2- of 3 gangen vis/vlees/vega
32.50
Mauvelicious Menu
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tonato Tomata
15.00
Tuna and Tomato Salad — Sunny tomato met romige tonijncrème, kappertjes, rucola en krokante crostini
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Baba Ganoush (v)vegan, vegetarian
12.00
Baba Ganoush — Gerookte auberginecrème met vadouvan-mayonaise, gepofte aubergine en krokante pitten
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pastrami van Entrecote
17.00
Entrecote Pastrami — Huisgemaakte pastrami van entrecote met truffelmayonaise, cornichons en frisse salade
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebakken Eendenborst
33.00
Fried Duck Breast — Rosé gebakken eendenborst met geroosterde roseval-aardappelen, ratatouille en een krachtige knoflookjus
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Roodbaarsfiletpescatarian
29.00
Redfish Fillet — Op de huid gebakken roodbaarsfilet met groene kruidenrisotto, Edammer boontjes en een romige kreeftenbisque
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Quiche met Spinazie & Burrata (v)vegetarian
25.00
Spinach and Burrata Quiche — Huisgemaakte quiche met spinazie en burrata, met balsamicostroop en een frisse salade
tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Citroen tartelettevegetarian
13.00
Lemon Tartelette — Krokante tartelette gevuld met frisse citroencrème, geserveerd met aardbeiensorbet
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
Plateau du fromagevegetarian
13.00
Cheese Board — Selectie van verfijnde kazen | appelstroop | notenbrood
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Desserts
Crème brûleévegetarian
9.00
Crème Brûlée — Zoals ie hoort
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Scroppino
9.00
Citroensorbetijs, prosecco, wodka
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 37
Dame Blanchevegetarian
10.00
Vanille-ijs met chocoladesaus
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 43
Kaasplankje van Thamarvegetarian
16.00
Cheese Plate — Thamars' geselecteerde kazen met vruchtenbrood en appelstroop
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidrat
Friandisesvegetarian
8.00
Assortiment van koekjes en chocolade
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Pannacottavegetarian
12.00
Kletskop en aardbeien
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Affogatovegetarian
10.00
espresso en vanille-ijs
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Junior
Soep van Tomaatvegetarian
7.00
Tomato Soup — Gemaakt van pomodori tomaten
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tosti
6.00
Ham and Cheese Toastie — Tosti met beenham en kaas
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crispy chicken
13.00
met frites en salade
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Spaghetti Bolognese
11.00
Spaghetti (with hidden vegetables)
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
IJs per bol (met suprise)vegetarian
3.00
Ice Cream Scoop — Aardbeien, Vanille, Choco of Citroen
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
On the side
Groene saladevegetarian
5.00
Green Salad — Little Gem sla met mauvelicious dressing
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
"Vanmenno" breadvegetarian
5.00
Country Bread — "Boule de campagne" met kruidenboter en/of olijfolie&balsamico
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Fritesvegetarian
5.00
French Fries — Franse frites met mayonaise of ketchup
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Zoete aardappel fritesvegetarian
7.00
Sweet Potato Fries — met truffelmayonaise
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
Bites
Oude brokkelkaasvegetarian
6.00
Aged Crumble Cheese
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemengde noten van Thamarvegetarian
4.00
Mixed Nuts
tahmini≈ 170 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy Chicken (6st)
5.00
Crispy Chicken Wings — 6 stuks, met chillisaus
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plateau Hot Bites "Veggie"vegetarian
20.00
Veggie Hot Bites Platter — 18 bites gemengd met groentenbitterbal, geitenkaaskroketjes en samosa
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Butterfly shrimps (6 stuks)
8.00
Butterfly Shrimp — garnalen met chilisaus
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Breakfast
Croissantvegetarian
3.00
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Pain au Chocolatvegetarian
3.50
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Cinnamon rollvegetarian
4.00
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Tartinesvegetarian
5.00
French bread sticks met beurre d'Insigny en jam / honing
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Fruit Bowlvegan, vegetarian
7.00
seizoensfruit
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Baquette
7.00
Baguette with Ham and Cheese — met boter, ham en kaas
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
American pancakesvegetarian
10.00
met bessen en mapple syrup
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
French toastvegetarian
11.00
wentelteefjes van brioche met fruit en vanillesaus
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 44
"Smashed "Avocado toastvegetarian
11.00
Smashed Avocado Toast — op zuurdesembrood met gepocheerd ei en tomaatjes
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Mauvelicious brioche
12.00
Salmon and cream cheese brioche — met cream cheese, zalm en bieslook
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Breakfast bowlvegetarian
9.00
Griekse-, Acai-, of Oat yoghurt met granola//havermoutvlokken//muesli//seizoensfruit//chia zaad// goyibessen//kokos//choco nibbs
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Gekookt eitje met soldaatjesvegetarian
5.00
Boiled egg with toast soldiers — zacht, middel of hard
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Sunny Side Upvegetarian
7.00
Sunny Side Up Eggs — 2 spiegeleieren
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Scrambled eggsvegetarian
10.00
roerei
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Omeletvegetarian
10.00
Omelette
tahmini≈ 300 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERT
Citroentartelettevegetarian
Lemon Tartlet — Krokante tartelette gevuld met frisse citroencrème, geserveerd met aardbeiensorbet
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Plateau de Fromagevegetarian
Cheese Board — Selectie van verfijnde kazen
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
81veggie
scoretahmini
scoretahmini
Geniş Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Melanzane parmigiana ve Veggy Burger bulunuyor. Ispanaklı ve burratalı kiş de mevcut. Karışık masalar için et seçenekleri de sunuluyor.
108 yemekten 48 vejetaryen ve 4 vegan
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Brink 1, 1251 KR Laren
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31355380990
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauve.nl/