aramaya dön

Auberge de la Roseraie - Route de la Marache

Route de la Marache 4, 1380 Lasne

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les Entrées
Marbré de foie gras de Canard, marmelade de clémentines aux fruits secs
27.00
Duck foie gras marbled with clementine marmalade
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Œuf crémeux de la ferme de Frocourt, poêlée de champignons des sous-bois, émulsin de lard fumé
24.00
Creamy farm egg with wild mushrooms and smoked bacon
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Croustillant de crevettes rouges sauvages, basilic Thaï, sauce crustacés au curry
25.00
Crispy wild red shrimp with Thai basil and curry sauce
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Noix de St-Jacques rôties, velouté de petit pois, écume au curry jaune de Madras
25.00
Roasted scallops with pea velouté and Madras curry foam
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Escalope de foie gras de canard poêlée, tartelette façon demoiselle Tatin, jus brun corsé
28.00
Pan-seared duck foie gras with Tatin tartlet
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat
Suggestion végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian suggestion
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les Plats
Filet pur de bœuf Irlandais juste poêlé, copeaux de truffe noire, jus corsé
39.00
Irish beef fillet with black truffle — avec une tranche de marbré de foie gras « Façon Rossini » supplément de 8€
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Cœur de ris de veau braisé, croquettes de pomme de terre au jambon Ibérique jus de viande corsé à la sarriette
39.00
Braised veal sweetbreads with ham croquettes — crème aux Morilles supplément 5€
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Caille désossée farcie aux champignons, poêlée de jeunes pousses d’épinards et litchis Jus brun corsé
34.00
Stuffed quail with mushrooms and lychees
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dos de cabillaud royal, purée fine de pomme de terre, tombée de poireaux beurre blanc au thym citronné
37.00
Royal cod with potato puree and leeks
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
½ homard et noix de St-Jacques rôti, légumes croquants, émulsion au curry
42.00
Roasted lobster and scallops with curry emulsion
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Menu Découverte
Menu Découverte
60.00
Discovery Menu — Roulade de foie gras de canard, carpaccio de figue, crumble de pain ’épices / Demi queue de homard rôtie, crémeux de maïs doux, éclats de noisettes torréfiées / Contre-filet de porcelet « Pata Negra », purée fine de céleri-rave, légumes du moment, jus brun corsé / Dessert du Jour
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.00
Aged cheese platter
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de fromages affinés en remplacement du dessertvegetarian
5.00
Aged cheese platter (dessert replacement)
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Formule lunch
Le lunch du jour Roseraie
30.00
Roseraie daily lunch formula — une entrée, un plat et un dessert
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

41veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde başlangıçlar için vejetaryen önerisi ve peynir tabağı bulunuyor. Diğer yemekler et veya balık içeriyor.

16 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

86dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli seçenekler mevcut. Dana eti ve ıstakoz yemekleri öne çıkıyor.

12 diyabet dostu · 16 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de la Marache 4, 1380 Lasne
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 19:00–22:00
Çar12:00–14:00, 19:00–22:00
Per12:00–14:00, 19:00–22:00
Cum12:00–14:00, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00
Paz12:00–14:00
fermé Samedi 21 décembre au lundi 06 janvier inclus
İletişim
+3226331374
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaroseraie.be/

Auberge de la Roseraie - Route de la Marache senin mi? Mekanını sahiplen.