aramaya dön

Chez Paul - Le Bugue, Parc Le Bournat All Paul Jean Souriau

Allée Paul-Jean Souriau 191, 24260 Le Bugue

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

GLACES ET SORBETS
1 boule
3.20
ice cream scoop
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
2 boules
5.80
ice cream scoops
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
3 boules
8.70
ice cream scoops
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Supplément chantilly ou coulis
1.00
whipped cream or coulis
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidrat
PATISSERIES
Brioche nature
2.20
plain brioche
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Brioche chocolat
2.70
chocolate brioche
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Brioche aux fruits
2.70
fruit brioche
tahmini≈ 260 kcal35 g karbonhidrat
Brioche nature
6.50
plain brioche large — Grands formats
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidrat
Brioche chocolat
7.50
chocolate brioche large — Grands formats
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratağır 42
Brioche aux fruits
7.50
fruit brioche large — Grands formats
tahmini≈ 650 kcal88 g karbonhidratağır 38
Muffin coulant
5.00
molten muffin
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Cannelé
2.50
canelé
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat
Gaufres Sucre
4.60
sugar waffles
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidrat
Gaufres Confiture du Bournat
5.60
jam waffles
tahmini≈ 460 kcal70 g karbonhidratağır 31
Gaufres Pâte à tartiner
6.10
chocolate spread waffles
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Gaufres Caramel beurre salé
6.10
salted caramel waffles
tahmini≈ 560 kcal68 g karbonhidratağır 33
Crèpes
Sucre
2.60
sugar crepes
tahmini≈ 240 kcal35 g karbonhidratağır 39
Confiture du Bournat
3.60
jam crepes
tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidratağır 32
Pâte à tartiner
4.10
chocolate spread crepes
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratağır 33
Caramel beurre salé
4.10
salted caramel crepes
tahmini≈ 400 kcal48 g karbonhidratağır 39
Citron sucre
3.10
lemon sugar crepes
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 35
BURGERS AVEC FRITES
Le Burger du Bournat
17.00
duck burger — Pain Burger, galette de pommes de terre, steak d’effiloché de canard, cheddar, salade, tomate, oignons rouges, cornichon, sauce moutarde à l’ancienne pointe de miel
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Le Burger du Forgeron
17.00
beef burger — Pain Burger, steack haché de boeuf façon bouchère, Cheddar, salade, tomate, oignons rouges, cornichon, sauce Burger
tahmini≈ 1000 kcal75 g karbonhidrat
Le Burger du Forain
15.00
chicken burger — Pain Burger, poulet pané, Cheddar, salade, tomate, oignons rouges, cornichon, sauce barbecue
tahmini≈ 1050 kcal80 g karbonhidrat
Le Burger du jardiniervegetarian
13.00
guacamole burger — Pain Burger, galette Guacamole et chapelure aux épices douces, Cheddar, salade, tomate, oignons rouges, cornichon, sauce tartare
tahmini≈ 950 kcal82 g karbonhidrat
SUPPLÉMENTS
Assiette de saladevegan, vegetarian
4.00
side salad — Salade verte, tomates, oignons rouges
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Barquette de fritesvegan, vegetarian
4.00
french fries
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
MENU ENFANT
Le P’tit carrousel
9.00
kids burger meal — Burger du petit Forgeron, frites, une boisson au choix, un délice glacé du Cocher au choix
tahmini≈ 1300 kcal140 g karbonhidrat
GLACES
Délice glacé du Cocher
3.00
ice cream pot — Petit pot au choix : chocolat, caramel ou fruits rouges
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Les entrées
Foie gras de canard mi-cuit
17.00
foie gras — La référence de la gastronomie Périgourdine au Bournat. Mi-cuit, confit d’oignons à la griotte
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Petite salade « Bournat »vegetarian
14.00
Bournat salad
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Petite salade « Chez Paul »vegetarian
14.00
Paul salad
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Øuf cocotte
13.50
baked eggs — Crème de champignons, jambon noir du Périgord
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tagliatelles de légumes (végan)vegan
12.50
vegetable tagliatelle — Légumes de saison, duo d’agrumes
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Assiette de salade verte (végan)vegan
4.00
green salad
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Les salades gourmandes
Salade Bournat
27.00
Bournat gourmet salad — Foie gras, mi-cuit jambon noir du Périgord, terrine de magret d’oie fumé, gésiers d’oie, tomates, noix, oignons rouges, salade, pommes, crème balsamique
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdengeli 66
Salade Chez Paul
26.00
Paul gourmet salad — Grillons de porc & canard, enchaud, cabécou toasté, magret fumé, salade, noix, pommes, oignons rouges, tomates, crème balsamique
tahmini≈ 780 kcal28 g karbonhidratdengeli 77
Salade Maraîchère (végan)vegan
18.00
market salad — Salade de saison, légumes d’été (tomates, oignons rouges, carottes, céleri rave, choux rouge), noix, graines de courge, crème balsamique
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 75
Menu enfant
Menu enfant
13.50
kids menu — Steak haché, pommes de terre grenailles, salade OU Suprême de poulet du Périgord, pommes de terre grenailles, salade OU Filet de truite rôtie, sauce beurre blanc pommes de terre grenailles, salade
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Plats
Magret de canard façon Rossini
26.00
duck breast Rossini — Magret de canard, escalope de foie gras, assortiment de légumes, pommes de terre grenailles, sauce aux cèpes
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de rumsteak
24.00
rumsteak steak — Pavé de rumsteak, assortiment de légumes, pommes de terre grenailles, échalotes confites
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cuisse de canard confite
25.00
duck confit — Caviar de carotte, légumes oubliés, gratin de pommes de terre aux cèpes, sauce à l'ail
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Truite en papillotepescatarian
26.00
trout en papillote — Truite du Périgord, fenouil, légumes verts, carottes, tomates, pommes de terre grenailles, sauce beurre blanc
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartine du Bournat (végétarien)vegetarian
18.00
Bournat tartine — Tomates cerises, cabécou, salade, oignons rouges, pesto, graines de courge, pommes de terre grenailles
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Le coin du fromager
Assiette de fromages du Sud-Ouestvegetarian
10.00
South-West cheese platter — Cabécou, tomme de brebis, tomme de vache, salade, noix
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Les Desserts
Créme brûlée à la vanille
7.50
vanilla crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratağır 41
Coupe glacée du Périgord
8.50
Périgord ice cream sundae — Glace vanille, glace caramel beurre salé, noix, caramel, chantilly
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Mousse au chocolat aux éclats de noisettes
9.00
chocolate mousse with hazelnuts — Chocolat au lait, noisettes
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratağır 40
Tarte aux noix
8.50
walnut tart — Aumônière de pommes, caramel beurre salé
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 35
Boule de glace vanille-caramel
9.00
vanilla-caramel ice cream — Chantilly, graines de courge
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Fromage blanc, coulis de fruits rouges ou Tarte aux pommesvegetarian
24.00
Apple tart
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

57veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde guacamole içeren Burger du jardinier ve Cabécou peynirli Tartine du Bournat bulunur. Veganlar için sebze tagliatelle ve Maraîchère salatası mevcuttur.

51 yemekten 11 vejetaryen ve 5 vegan

68dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzelerle birlikte birçok et ve balık seçeneği sunuyor. Ana yemeklerin çoğu patates ile servis ediliyor.

13 diyabet dostu · 51 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Allée Paul-Jean Souriau 191, 24260 Le Bugue
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+32533090563 infos@parclebournat.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parclebournat.fr/fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 95 %

Chez Paul - Le Bugue, Parc Le Bournat All Paul Jean Souriau senin mi? Mekanını sahiplen.