The Cut grill
24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Şu an kapalı · açılıyor Sal 11:45
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ENTRÉES À PARTAGER
ŒUFS MAYONNAISE
5.50
Eggs Mayonnaise
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCISSON TRUFFÉ
12.00
Truffle Saucisson
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SOUPE À l’OIGNON GRATINÉE
10.00
French Onion Soup
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
JAMBON IBÉRIQUE
14.00
Iberico Ham
tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
OS À MOELLE SUR LA BRAISE ET TOASTS
12.00
Bone Marrow on Toast — minimum 15 mins
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
PLANCHE DE CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board
tahmini≈ 600 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
TATAKI DE BŒUF
13.00
Beef Tataki
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Roquette, pickles d'oignon, oignons frits, sauce soja au sésame
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
CROQUETAS AU CHORIZO
9.00
Chorizo Croquettes
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidrat
CARPACCIO DE BŒUF
13.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive, roquette, parmesan, fleur de sel
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
TARTARE DE SAUMON VINAIGRETTE PONZU
16.00
Salmon Tartare Ponzu — Avocat, mangue, oignon rouge, shiso
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
BURRATA PESTO ET TOMATE À L’ANCIENNEvegetarian
16.00
Burrata Pesto Tomato
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SALADES
LA BASSECOUR
19.00
Poultry Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates cerises, avocat, comté, croûtons, sauce César
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
THAÏ
24.00
Thai Beef Salad — Tataki de bœuf, salade, carottes, choux, oignons rouges, tomates cerises, sauce ThaÏ
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
DI PEPE
24.00
Burrata and Iberico Ham Salad — Burrata, jambon Ibérique, melon, salade, tomates cerises, croûtons, sauce pesto
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
PLATS
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, classique ou version thaï
23.00
Beef Tartare — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CUISSE DE POULET BRAISÉ
22.00
Braised Chicken Leg — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CARPACCIO DE BŒUF DE FAUX FILET FUMÉ
26.00
Smoked Beef Carpaccio — Roquette, tomates cerises, parmesan, câpres, pesto
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
RIBS DE PORC CARAMELISÉ
29.00
Caramelized Pork Ribs — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
CUT BURGER
22.00
Potato bun, steak haché 180 g, cheddar maturé, confit d’oignons, salade, sauce maison
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
SMASH BURGER MATURÉ
28.00
Smash Burger — Potato bun, double steak maturé, cheddar maturé, confit d’oignons, sauce mayonnaise truffée
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
BAR ENTIER À LA BRAISEpescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
POULPE À LA BRAISE ET PURÉE DE PATATE DOUCEpescatarian
32.00
Grilled Octopus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LE TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger Beef — Bavette, sauce tamarin, herbes Thaï, piment
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
BAR À VIANDES
ONGLET ABERDEEN IGP 200 g
24.00
Aberdeen Hanger Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
BAVETTE ANGUS ABERDEEN IGP 200 g
29.00
Aberdeen Flank Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
C H U C K F L A P B L A C K A N G U S 2 0 0 g (USA Creekstone farm)
30.00
Chuck Flap Black Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PICANHA PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 200 g
29.00
Picanha Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ENTRECÔTE PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 300 g
39.00
Entrecôte Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
BROCHETTE DE BŒUF MARINÉE 180 g
25.00
Marinated Beef Skewer — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
tahmini≈ 600 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MENUS
MENU DÉJEUNER
24.00
Lunch Menu — ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 44
MENU POUSSIN
13.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
LES VIANDES MATURÉES
CÔTE DE BŒUF MATURÉE ABERDEEN IGP 1KG
97.00
Aged Rib of Beef
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
CÔTE DE BŒUF MATURÉE NOIRE DE BALTIQUE 1KG
124.00
Aged Rib of Beef Baltic
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
ENTRECÔTE MATURÉE 300G
49.00
Aged Entrecôte
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
FAUX-FILET MATURÉ 250G
39.00
Aged Sirloin
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LES DESSERTS
CHOU XL GARNI DE CRÈME GLACÉE VANILLE ET CHOCOLAT MAISON, AMANDE EFFILOCHÉE
9.00
Choux Cream Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
BRIOCHE PERDUE ET CRÈME GLACÉE VANILLE, SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉ
9.00
French Toast with Ice Cream
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 26
TIRAMISU TRADITIONNEL
9.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
SKILLET COOKIE ET CRÈME GLACÉE VANILLE
9.00
Skillet Cookie
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidratağır 24
BABA AU RHUM ET CRÈME FOUETTÉE
12.00
Rum Baba
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
CHURROS SAUCE NOCCIOLATA
9.00
Churros with Hazelnut Sauce
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 33
CHEESECAKE NEWYORKAIS COULIS DE FRUITS ROUGES ou CARAMEL
9.00
New York Cheesecake
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratağır 24
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
11.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
CAFÉ GOURMAND OU THÉ
11.00
Café Gourmand
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 42
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Saatler
- Pzt—Sal11:45–14:30, 18:45–22:30Çar11:45–14:30, 18:45–22:30Per11:45–14:30, 18:45–22:30Cum11:45–14:30, 18:45–22:30Cmt11:45–14:30, 18:45–22:30Paz11:45–14:30, 18:45–22:30
- İletişim
- +32161123612
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutgrill.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %