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Hôtel Restaurant Le Provençal

rue des Combattants 45, 30240 Le Grau-du-Roi

Şu an kapalı · açılıyor 08:30

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Le menu du Chef
Le menu du Chef
19.90
Chef's Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Traditionnelle soupe de poissons sa rouille et ses croutons
Traditional Fish Soup
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Papeton d’aubergines & coulis de tomates fraiches basilicvegetarian
Eggplant Papeton
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
La gardiane de Toro
Gardiane de Toro — à partir de viande taureau mijotée au vin rouge
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La rouille graulènne
Rouille Graulènne — specialite de la ville du grau du roi préparation à base de poulpe et de pommes de terre qui sont liés avec un aïoli
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La crème caramel Grand-mère
Grandmother's Caramel Custard
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
La mousse au chocolat noir pur beurre de cacao
Dark Chocolate Mousse
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Le menu du Gourmand
Le menu du Gourmand
32.00
Gourmet Menu
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
Les Noix St-Jacques
Scallops with Lentils and Chorizo — sur leur lit de lentilles chorizo parfum échalotes
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
La panna cotta de chèvrevegetarian
Goat Cheese Panna Cotta — et son tartare de tomates et chips de poitrine fumée
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Le dos de cabillaud en « aïoli »
Cod with Aioli — superposition d’écrasé de pommes de terres de petits légumes croquants & de petits condiments
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
La noix entrecôte poîlée
Ribeye Steak — à la fleur de sel de Camargue et au Thym des garrigues
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Vacherin au marron et à la meringue
Chestnut Vacherin — à base de crème de marron Clément Faugier
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
Faisselle et son coulis de fruits rougesvegetarian
Fresh Cheese with Red Fruit Coulis
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
Le menu du Pequelet
Le menu du Pequelet
11.50
Pequelet Menu — Réservé aux enfants de moins de 8 ans
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidratdengeli 76
Le steak haché façon bouchère
Ground Beef Steak — accompagné d’une pomme de terre au four et ses légumes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cube de poisson blanc 3 céréales
White Fish with Rice — riz blanc, sauce tomates fraiches basilic
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Les coquillettes
Macaroni with Parmesan and Ham — à la crème de parmesan et dès de jambon
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidrat
Crème caramel
Caramel Custard
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidrat
Glace vanille (1 boule)
Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat
LA CARTE - La spécialité
La parillada de poissonspescatarian
36.00
Grilled Fish Platter — Assortiment de poissons grillés et aromatisés Sauce Aioli Filet de Dorade Royale Filet de Poissons selon arrivage Gambas Seiche Noix Saint Jacques Moules gratinées couteaux Accompagnement
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
LA CARTE - Les poissons
Le bar selon arrivagepescatarian
26.00
Sea Bass
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La dorade Royale selon arrivagepescatarian
26.00
Royal Sea Bream
tahmini≈ 440 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le filet de dorade Royale à la pâte d’olivespescatarian
21.00
Royal Sea Bream with Olive Paste
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les seiches grillées en persilladepescatarian
21.00
Grilled Cuttlefish
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Le dos de cabillaud en « aïoli »
21.00
Cod with Aioli
tahmini≈ 460 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La rouille graulènne spécialité du grau du roi
19.00
Rouille Graulènne
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les gambas sautéspescatarian
21.00
Sautéed Prawns
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Les moules gratinéespescatarian
18.00
Gratinated Mussels
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La salade verte à l’huile d’olivevegan
8.00
Green Salad
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LA CARTE - Les viandes
La côte de Boeuf (pièce d’env. 350 gr) à la fleur de sel et au Thym des garrigues
28.00
Beef Rib
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La côte de Toro (pièce d’env. 350 gr) à la fleur de sel et au Thym des garrigues
28.00
Toro Rib
tahmini≈ 820 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
L’éventail de magret de canard entier au miel infusé au romarin
28.00
Duck Breast with Honey
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côtelettes d’agneau à la crème d’ail
21.00
Lamb Chops with Garlic Cream
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La gardiane de toro
18.00
Gardiane de Toro
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La noix d’entrecôte poîlée à la fleur de sel et au Thym des garrigues
22.00
Ribeye Steak
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LA CARTE - Les pâtes
Les ravioles du Royans gratinées à la provençale (crème fraîche et tomates basilic)vegetarian
18.00
Ravioles du Royans Provençale
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidrat
Les ravioles du Royans gratinées à la provençale (crème fraîche et troquefort)vegetarian
21.50
Ravioles du Royans with Roquefort
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidrat
Les coquillettes à la crème de parmesan et dés de jambon
16.00
Macaroni with Parmesan and Ham
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidrat
Les gourmandises
La crème Catalane
9.50
Crème Catalane — est un dessert à base de crème épaisse avec des zestes de orange, elle se sert avec une couche de sucre roux brûlé
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Le gâteau façon pain perdu au caramel
9.50
Caramel French Toast Cake — est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’ìeğ puis cuit
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 27
La mousse au chocolat noir
9.50
Dark Chocolate Mousse — pur beurre de cacao
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Comme un vacherin
9.50
Chestnut Vacherin — au marron et à la meringue à base de crème de marron Clément Faugier
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
La crème caramel Grand-mère
9.50
Grandmother's Caramel Custard
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
La faisselle et son coulis de fruits rougesvegetarian
9.50
Fresh Cheese with Red Fruit Coulis
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdengeli 69
La tarte Tatin
9.50
Tarte Tatin — et sa crème fraîche épaisse
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 34
Coupe sorbet glace artisanalevegan
9.50
Pear, Raspberry and Lime Sorbet — poire framboise citron vert
tahmini≈ 180 kcal40 g karbonhidratağır 32
Le coulant tout choco
9.50
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratağır 33
Les profiteroles
9.50
Profiteroles — glace vanille de bourbon madagascar
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 28
Le fromage de chèvre à l’huile d’olivevegetarian
9.50
Goat Cheese with Olive Oil and Salad — au Thym des Garrigues et mesclun de salade
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
La coupe Colonel
9.50
Coupe Colonel
tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidratağır 39
La coupe Poires Williams
9.50
Pear Williams Ice Cream — glace poire et son eau de vie poire williams
tahmini≈ 260 kcal35 g karbonhidratağır 39

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53veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri olan Provençal mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcan papeton ve fırınlanmış Royans raviolileri bulunuyor. Zeytinyağlı keçi peyniri ve armut, ahududu, lime sorbeti mevcut.

57 yemekten 10 vejetaryen ve 2 vegan

78dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı protein bazlı ana yemekler sunuyor. Izgara balıklar ve etler uygundur.

28 diyabet dostu · 57 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
rue des Combattants 45, 30240 Le Grau-du-Roi
Saatler
Pztkapalı
Sal08:30–14:30, 17:30–22:00
Çar08:30–14:30, 17:30–22:00
Per08:30–14:30, 17:30–22:00
Cum08:30–14:30, 17:30–22:00
Cmt08:30–14:30, 17:30–22:00
Paz08:30–14:30, 17:30–22:00
Restaurant fermé le lundi.. De Octobre à Juin : fermé le lundi et mardi.
İletişim
+33466514168
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leprovencal-legrauduroi.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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